cainéal nuachta

EuroTier 2004: Suim mhór ón earnáil dobharshaothraithe agus iascaigh intíre

Ionadaíocht a dhéanamh don tionscal beatha idirnáisiúnta san earnáil éisc don chéad uair - uibheacha breac ó SAM

Bíonn an-tóir ar iasc mar go bhfuil suim mhór ón earnáil dobharshaothraithe in EuroTier, a bhíonn ar siúl ó 9 Samhain go 12 Samhain, 2004 ag an ionad taispeántais i Hanover. Bhí an Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG), mar an t-eagraí, in ann níos mó clárúchán a chlárú ná mar a bhí nuair a cuireadh an réimse seo den chéad uair dhá bhliain ó shin. Chomh maith leis na cuideachtaí aitheanta teicneolaíochta agus feistis, a bhí ann cheana féin in 2002, chláraigh na príomh-sholáthraithe beatha idirnáisiúnta san earnáil éisc chomh maith le taispeántóirí ón earnáil próiseála agus scagtha den chéad uair. Tá sé buailte go bhfuil an-suim ag soláthraithe Mheiriceá i margadh na hEorpa agus na deiseanna atá ann. Dá bhrí sin tá an margadh do dhobharshaothrú, iascach intíre agus teicneolaíocht comhshaoil ​​ag EuroTier ag cur i láthair soláthraithe uibheacha breac ó Stáit Aontaithe Mheiriceá chomh maith le soláthraithe táirgí a bhaineann le sturgeon den chéad uair i mbliana. Tá coincheap DLG maidir le leasanna iascaireachta a nascadh le taispeántas talmhaíochta gairmiúil á uasghrádú tuilleadh mar sin. Cruinniú ginearálta de Chomhlachas Iascach Intíre na Gearmáine ag EuroTier

Cuireadh tús maith leis an gcéad láithriú ag Dobharshaothrú ag EuroTier 2002 agus bhí cuma diongbháilte air. Den chéad uair, beidh EuroTier na bliana seo mar ionad do chruinniú ginearálta Chumann Iascach Intíre na Gearmáine. Tabharfaidh an comhlachas margaíochta "Forelle", an grúpa oibre um fhógraíocht breac de chuid Chomhlachas Iascaigh Intíre na Gearmáine (VdBi), "breeze úr" chuig an EuroTier atá le teacht. Tá an grúpa oibre nuacheaptha ag obair le gníomhaireachtaí gairmiúla margaíochta le roinnt míonna anuas chun coincheap nua fógraíochta agus réimse ábhar fógraíochta nua a fhorbairt do tháirgeoirí breac. Tá an Cumann Margaíochta ina rannpháirtí san Ionad Comhairle agus úsáideann sé an t-ardán EuroTier chun an t-ábhar fógraíochta nua a chur i láthair don phobal mór gairmiúil agus é mar aidhm aige an táirge ardchaighdeáin "Forelle" a shuíomh go straitéiseach ar bhealach níos rathúla ag an díolphointe.

Léigh níos mó

Cumhachtaí cneasaithe líomhnaithe "sú Noni" nach bhfuil cruthaithe go heolaíoch

Níl na cumhachtaí cneasaithe líomhnaithe de "sú Noni" mar a thugtar air, a dhíoltar go príomha ar an Idirlíon ar phraghsanna uaireanta uafásacha, cruthaithe go heolaíoch. Chuir an Rúnaí Stáit um Chosaint Tomhaltóirí Emilia Müller é seo in iúl i München.

Müller: "Is sú torthaí é sú Noni cosúil le haon cheann eile. De réir an staid reatha eolais, níl aon éifeachtaí ar leith maidir le cur chun cinn sláinte aige. Ba chóir go mbeadh a fhios seo ag tomhaltóirí sula n-íocann siad go leor airgid as an sú."

Léigh níos mó

Maidir le haicriolaimíd, gearánann bia-faire go bhfanann tomhaltóirí gan faisnéis

Tástáil sliseanna Foodwatch - lascaineoirí níos fearr ná brandaí - bithchips na Beilge an-bhéim

Don cheathrú huair, tá an bia faire eagraíocht tomhaltóirí tar éis éilliú aicriolaimíde sceallóga prátaí a chinneadh i sraith tástálacha. Leis seo, tá bia-faire ag scrúdú an bhfuil "coincheap íoslaghdaithe dinimiciúil" an rialtais feidearálach ag dul i bhfeidhm i ndáiríre ar an tionscal chun an tsubstaint a laghdú go mór i mbia a bhfuil amhras ann go bhfuil sé carcanaigineach. "Tá táirgí le leibhéil níos airde éillithe fós ar na seilfeanna ollmhargadh. Theip ar straitéis an rialtais feidearálach maidir le híoslaghdú," a mhíníonn Matthias Wolfschmidt faoi thorthaí na tástála. Maidir le faisnéis do thomhaltóirí, thug foodwatch drochmharcanna do na monaróirí: cháin bia-faire nár thug aon cheann de na monaróirí a ndearnadh tástáil orthu faisnéis bheacht faoi nochtadh aicriolaimíde ar an teileafón nó ar an Idirlíon.

Sa tástáil sliseanna bia-faire, tá difríocht idir na hualaí ar tháirgí éagsúla suas le 40 uair. Is gnách go n-éireodh le sliseanna gan ainm ó dhíoltóirí lascaine ná táirgí branda. Tá an toradh don mhonaróir bithchip Beilgeach "Tra'fo" thar a bheith neamhghlórach, toisc go raibh a tháirgí truaillithe is mó. Tuairiscíonn Foodwatch nach féidir aon luachanna nochta a fháil ar an teileafón nó ar an Idirlíon ó na monaróirí agus le táirgí lascaine tá sé deacair uimhir theileafóin déantóra a fháil amach ar chor ar bith. Chun rogha a thabhairt do thomhaltóirí agus chun brú an mhargaidh a chur ar tháirgeoirí, éilíonn bia-faire lipéadú a bhaineann le táirgí. Chun na críche sin, molann Foodwatch scála comparáide, a bhfuil tomhaltóirí ar an eolas cheana féin ón earnáil fearas tí ar an bprionsabal sin.

Léigh níos mó

Níos lú uaineoil sa Nua-Shéalainn

Méaduithe ar tháirgeadh san Astráil

Don bhliain mhargaíochta reatha 2003/04, tá an Nua-Shéalainn ag súil go dtitfidh táirgeadh uaineola idir ceithre agus cúig faoin gcéad go dtí thart ar 434.300 tonna. Is iad na cúiseanna a thugtar ná feidhmíocht íseal torthúlachta, níos lú uan a rugadh agus níos lú caorach ag iompar clainne. Ar an láimh eile, mhéadaigh na meáchain maraithe dhá faoin gcéad go dtí 17 cileagram ar an meán mar gheall ar choinníollacha foráiste agus féaraigh níos fearr.

Tháinig athrú beag ar tháirgeacht uaineola san Astráil: tháinig méadú seacht faoin gcéad ar an táirgeacht go dtí an leibhéal is airde riamh de 120.000 tonna. Mhéadaigh an meánmheáchan uaineoil sé faoin gcéad go 21 cileagram.

Léigh níos mó

Is allmhaireoir glan feoil éanlaithe é Poblacht na Seice

Ní leor táirgeadh féin

Tá Poblacht na Seice, ceann de na deich dtír aontachais AE, ag brath ar cheannacháin chun feoil éanlaithe clóis a sholáthar. Léiríonn na sonraí is déanaí don bhliain 2003 go raibh leibhéal féindóthanachta de thart ar 92 faoin gcéad, a bhí fiú 2,5 pointe céatadáin níos lú ná in 2002. Ba é tomhaltas feoil éanlaithe clóis per capita i bPoblacht na Seice anuraidh ná 24,1 cileagram, is é sin 800 gram. níos mó ná in 2002. Sáraítear mar sin an leibhéal tomhaltais i limistéar an AE-15 le 23,4 cileagram measta do 2003.

Feoil sicín ba chúis leis an gcuid is mó de tháirgeadh feola éanlaithe na Seice anuraidh, ag thart ar 85 faoin gcéad. Mar sin féin, mar a léiríonn forbairt na stoc éanlaithe ramhrú, tá táirgeadh sa réimse seo ag laghdú le déanaí. Ar an láimh eile, bhí fás sna hearnálacha lachan agus géanna.

Léigh níos mó

Oibríonn sé sin, a deir Wiberg: Fresh Red Colour OG

Gníomhaire blushing in éineacht le dath

Cinntíonn an gníomhaire deargadh nua Frischrot Colour OG ó WIBERG dath níos déine agus níos faide marthanach i gearrtha an ispíní a bhuíochas leis an cochineal dath nádúrtha. Mar gheall ar ispíní scaldáilte agus fada-scaldáilte, is féidir go mbeadh luaineachtaí datha nuair a bhíonn siad ag deargadh mar gheall ar cháilíochtaí éagsúla feola. Déantar é seo a chosc trí úsáid a bhaint as Frischrot Colour OG. Baintear dath nádúrtha, aonchineálach amach.

Cuireann sé seo cosc ​​freisin ar liathadh roimh am ar an dromchla gearrtha. Tá an t-iarratas an-simplí: cuir dath dearg OG úr ag tús an phróisis gearrthóra agus aird a thabhairt ar dháileadh maith. Ní féidir mianta tomhaltóirí le haghaidh bite crunchy, cuma den scoth agus úire infheicthe gan úsáid a bhaint as comhábhair ghníomhacha agus breiseáin. Seasann siad do shábháilteacht, muinín agus úire agus mar sin níl iontu ach feidhmiúlacht foirfe.

Léigh níos mó

Laghdú ar chostais tástála BSE

Dúirt an tAire Talmhaíochta Meck-Pomm an Dr. Till Backhaus: Tá tosaíocht ag cosaint tomhaltóirí

Déanfar na costais do thástálacha BSE i Mecklenburg-Pomerania Thiar a laghdú go cúlghabhálach ón 1 Meitheamh, 2004. "Don dara huair i mbliana, is féidir linn an coigilteas ó chostais níos ísle a chur ar aghaidh nuair a cheannaítear na feisteáin tástála agus an éifeachtúlacht scrúdaithe fheabhsaithe go díreach do pháirtithe leasmhara eacnamaíocha ar nós feirmeoirí agus seamlais," a deir an tAire Talmhaíochta, an Dr. Till Backhaus (SPD). Feabhsóidh an laghdú ar tháillí freisin iomaíochas seamlais i Mecklenburg-Pomerania Thiar. Mar sin féin, tá tosaíocht iomlán ag baint le cosaint tomhaltóirí, ie torthaí sábháilte agus an-iontaofa agus na tástálacha á ndéanamh, a deir Backhaus.

Tá an oifig iniúchta tréidliachta agus bia stáit freagrach as na tástálacha mar chomhlacht iniúchta an stáit. Sa Ghearmáin, déantar tástálacha BSE ar gach eallach atá níos sine ná 24 mí. Go dtí an 20 Meitheamh, 2004, scrúdaíodh 45.520 eallach i Mecklenburg-Pomerania Thiar le haghaidh an ghalair einceifileapaite spúinseach buaibheach (BSE). Go dtí seo i mbliana bhí dhá chás de BSE in eallach. Roimhe sin, bhí Mecklenburg-Pomerania Thiar saor ó BSE ar feadh 15 mhí. Anuraidh, rinneadh 102.925 tástáil thapa mar a thugtar orthu ar eallach maraithe.

Léigh níos mó

Tá Henkelmann fós neamhspleách

Is mian le húinéir teaghlaigh an chuideachta a fhorbairt tuilleadh

Fanfaidh an monaróir ispíní agus liamhás Waldecker Henkelmann oHG, Volkmarsen, neamhspleách, contrártha le ráflaí an mhargaidh. D’fhorbair Henkelmann (200 fostaí, láimhdeachas €uro 25 milliún), chomh maith leis an gcomhpháirtíocht fhadtéarmach le foirmeacha móra na trádála miondíola bia, ina speisialtóir le haghaidh míreanna seirbhíse réamhghearrtha, a dhíoltar ar fud na tíre i raon leathan. de tháirgí.

Tá neart eacnamaíoch agus inniúlacht díolacháin na cuideachta mar bhunús tarraingteach do mhonaróirí bia eachtracha dul isteach i margadh na Gearmáine. In ainneoin na n-ionchais suimiúla mar thoradh air sin, chinn an teaghlach úinéara an chuideachta a fhorbairt go neamhspleách.

Léigh níos mó

D'éirigh le IFFA 2004 do CaseTech

IFFA na bliana seo, a bhíonn ar siúl ó 15.-20. D’éirigh thar barr le May in Frankfurt am Main do CaseTech agus branda Walsroder. Cuireadh dhá chás nua ispíní i láthair go rathúil.

Leis an deatach Walsroder K plus CTR agus Walsroder K, chuir CaseTech dhá chás plaisteacha nua i láthair a chuir suim mhór i measc an lucht éisteachta speisialtóireachta. Ach tharraing dhá clasaiceach ó bhranda Walsroder, F plus agus Fibrous Casings, go leor aird i mbliana freisin. Iompaigh sé amach go bhfuil an ábhar "greamaitheacht feola grádaithe" fós ina ábhar te i dtrádáil agus tionscal. Cuireann clár cásála snáithíneach Walsroder cásálacha ar fáil d'iarratais iomadúla, lena n-áirítear speisialtachtaí uathúla. Tá difríocht idir na cineálacha aonair i greamaitheacht feola atá grádaithe go mín. Tá trealamh speisialta ann do gach feidhmchlár, a thugann na hairíonna feannadh atá ag teastáil do gach cineál ispíní. Comhcheanglaíonn Walsroder F móide na buntáistí a bhaineann le casings snáithíneacha, mar shampla dromchla silky-neamhlonrach agus cumas crapadh den scoth, leis na hairíonna atá ar eolas ó chásálacha plaisteacha, mar shampla éifeacht ciseal bacainn den scoth agus greamaitheacht feola den scoth.

Léigh níos mó

Leagadh béim ar a láidreacht - Cruinniú Ginearálta Bliantúil Moksel

Leanann Moksel de bheith ag brath ar chomhpháirtíocht - tá sé beartaithe leathnú ar fhéinseirbhís agus áisiúlacht - cuireadh tús maith le 2004

Ag Cruinniú Ginearálta Bliantúil na bliana seo de A. Moksel AG, dúirt Cathaoirleach an Bhoird, an Dr. Uwe Tillmann, tá an fócas ar neart na cuideachta: "Le diansaothrú an chomhoibrithe laistigh de struchtúr eagraíochtúil nua an Ghrúpa Bestmeat agus úsáid chomhsheasmhach acmhainneacht sineirgíochta, tá gné nua bainte amach ag Moksel. Tá bunús sláintiúil againn agus táimid ag ullmhaithe go maith don Todhchaí."

Sa bhliain tuairiscithe 2003, bhí barrachas bliantúil de EUR 8,4 milliún (2002: EUR 7,2 milliún) ag Grúpa Moksel tar éis seirbhísiú an bharántas féichiúnaí de EUR 9,37 milliún (2002: EUR 0,25 milliún) a baineadh amach. Chuir an chuideachta tús maith freisin sa bhliain airgeadais reatha 2004. Agus díolacháin ag leibhéal na bliana roimhe sin, tá Moksel ag súil le tuilleamh tar éis cánacha de EUR 3,0 milliún don chéad leath den bhliain (an chéad leath de 1: EUR 2003 milliún).

Léigh níos mó

Cruinniú ginearálta de CG Nordfleisch AG

Táthar ag súil le toradh oibriúcháin dearfach don bhliain fhioscach reatha

Ar 01 Iúil, 2004, tionóladh gnáthchruinniú ginearálta CG Nordfleisch Aktiengesellschaft don bhliain airgeadais 2003 i Hamburg-Altona, faoi chathaoirleacht chathaoirleach an bhoird mhaoirseachta, an tUachtarán Werner Hilse.

I dtrádáil mhiondíola bia na Gearmáine - an grúpa custaiméirí is tábhachtaí de Ghrúpa Nordfleisch - lean an treocht i dtreo lascaine gan athrú. I bhfianaise an chúlra seo, lean an brú praghais ó chustaiméirí ag méadú agus tháinig méadú arís ar dhíolacháin feola féinseirbhíse agus ispíní pacáistithe féinseirbhíse.

Léigh níos mó