अभिलेखागार

अंशकालिक कर्मचारियों परामर्श पेशेवरों के लिए कोई समय में कर रहे हैं

Bizerba Intermopro 2008 पर सीई द्वितीय श्रृंखला के बुद्धिमान नकदी शेष प्रस्तुत

डेयरी उत्पादों और मांस और डसेलडोर्फ, Intermopro 2008 और 2008 InterMeat में सॉसेज के लिए अंतरराष्ट्रीय व्यापार मेलों पर, प्रौद्योगिकी निर्माता Bizerba Balingen से सीई द्वितीय श्रृंखला से मल्टीमीडिया टचस्क्रीन नकदी शेष प्रस्तुत करता है। ताजा विचारों के बाजार में (हॉल 4 33 स्टैंड सी), पत्रिकाओं मिल्क मार्केटिंग / पनीर काउंटर द्वारा आयोजित और देखो एफएफ-नाजुक 28 से, आगंतुकों कर सकते हैं। सितम्बर 1। अक्टूबर बुद्धिमान तराजू के एक विचार है, और उनकी सेवा सॉफ्टवेयर मिलता है।

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इस साल SÜFFA पर विविध खुदरा और सेवा प्रस्तुति के साथ Zentrag

सब कुछ आधुनिक नरसंहार ऑपरेशन की जरूरत: नई उत्पाद हाइलाइट्स ब्रांडेड गिल्ड - आकर्षक अतिरिक्त assortments और मौसमी प्रवृत्ति विचार - नई जरूरतों के लिए व्यापक प्रौद्योगिकी कार्यक्रम

बाजार: यह भी जर्मन कसाई उद्योग के केंद्रीय सहकारी (Zentrag उदाहरण के लिए), आगामी व्यापार मेले SÜFFA कि 5 में अपने व्यापक उत्पाद रेंज और सेवा कार्यक्रम के लिए समर्पित का आदर्श वाक्य है। 7 करने के लिए। अक्टूबर स्टटगार्ट में जगह लेता है, कुल 1000 वर्गमीटर बूथ पेश किया जाएगा। Zentrag सीईओ के लिए एंटोन पसंद विशेष रूप से महत्वपूर्ण है कि Zentrag एक जानकारीपूर्ण और मनोरंजक समग्र तस्वीर है, जो एक श्रृंखला पेश करता है और मौजूदा जरूरतों और कसाई और आगंतुकों के मुद्दों के लिए सभी विशिष्ट समाधान के ऊपर उनके केंद्रीय विशेषज्ञता का प्रतिनिधित्व करेंगे।

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ट्रेड यूनियनों और गैर सरकारी संगठनों सुपरमार्केट पहल की स्थापना

उनकी दृष्टि में सुपरमार्केट चेन की प्रथाओं क्रय

छह सबसे बड़े सुपरमार्केट चेन 90 बारे प्रतिशत की बाजार हिस्सेदारी है। यह देखते हुए नव स्थापित सुपरमार्केट पहल पर इस उच्च बाजार एकाग्रता कॉल है कि सामाजिक और पर्यावरण मानकों सुपरमार्केट आपूर्ति श्रृंखला में मिले हैं। 24 पर संवाददाता सम्मेलन में। सितम्बर भी Bundeskartellamt द्वारा सुपरमार्केट चेन की क्रय शक्ति का एक व्यापक मूल्यांकन के लिए विकास, पर्यावरण और ग्रामीण कृषि और ट्रेड यूनियनों के क्षेत्र में 19 संगठनों के गठबंधन verlanget।

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मार्ग में गहरे से बाहर सुअर

Garrel में सुअर व्यापार पर के बारे में 400 प्रतिभागियों

उपभोक्ता संरक्षण, पशु कल्याण और पर्यावरण संरक्षण हमारे लिए महत्वपूर्ण हैं और हम इसके लिए एक बहुत कुछ करना होगा। लेकिन हम अतिशयोक्तिपूर्ण दावों के खिलाफ संपर्क आदेश में प्रतिस्पर्धी बने रहने के लिए की रक्षा के लिए होगा। क्योंकि केवल उचित परिस्थितियों में, हम भविष्य में सुअर किसानों रख रहे हैं और सुअर में सफलतापूर्वक किया जा सकता है। यह फ्रांज जोसेफ Møllers, सूअर का मांस के लिए जर्मन किसान संघ (DBV) और DBV-समिति के अध्यक्ष के उपाध्यक्ष, 24 पर कारोबारी दिन पोर्क कहा। Lower Saxony Garrel में सितंबर 2008। जर्मन सुअर जैसे जर्मनी में सुअर खेतों के रूप उपायों पर उद्योग के विशेषज्ञों के साथ सभी जर्मनी भर से चारों ओर 400 सुअर किसानों पर विचार-विमर्श के प्रदर्शन केंद्र में sustainably को मजबूत किया जा सकता है।

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मछली और वृद्धि पर समुद्री भोजन

मछली और वृद्धि पर समुद्री भोजन - प्रति व्यक्ति खपत किलो 16,4 के लिए गुलाब

समुद्री खाने के लिए बाजार में एक, विभिन्न मनोरंजक और स्वस्थ खाने के लिए उपभोक्ताओं की इच्छा से लाभ के लिए जारी है। जानकारी - - मछली की गणना के अनुसार केंद्र प्रति व्यक्ति खपत की (FIZ) (घर में खपत और घर से दूर) वर्ष में 2007 16,4 किलो पर पहली बार (दौर वजन) की वृद्धि हुई। इस साल 5,8 (2006 किलो) की तुलना में 15,5% की वृद्धि का प्रतिनिधित्व करता है और एक नया रिकार्ड का प्रतिनिधित्व करता है।

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ORGA सॉफ्ट ईआरपी उद्योग समाधान के लिए Tannenhof Schwarzwälder FLEISCHWAREN नए ग्राहकों को जीतता

अधिक वृद्धि और काले वन हाम और काले वन Wurstspezialitäten Tannenhof के निर्माताओं में से और अधिक पारदर्शी व्यवसाय प्रक्रियाओं के लिए मेंज प्रणाली कंपनी ORGA-मुलायम की एकीकृत ईआरपी समाधान तैनात करेगा। उपयोग के लिए उद्योग समाधान INTEGRA भोजन, जो मांस, डेली और खाद्य उद्योग के उत्पादन के लिए और व्यापारिक कंपनियों में आवश्यकताओं के लिए विशेष रूप से विकसित किया गया था। उद्देश्य इस तरह के क्रय, सूची, बिक्री और लेखांकन के रूप में वाणिज्यिक प्रक्रियाओं के लिए INTEGRA इसके अलावा इस पर उत्पादन में तेजी लाने के लिए है। यहाँ एक कार्यान्वयन परियोजना के दो चरणों में की योजना बनाई है - अंतिम चरण में, कर्मचारियों 120 समग्र समाधान के साथ अलग-अलग स्थानों में काम कर रहे है।

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जर्मन अधिक जैविक मछली खाते हैं।

डब्ल्यूडब्ल्यूएफ बढ़ती खपत अधिक पर्यावरण संरक्षण और निष्पक्ष व्यापार पर विचार कॉल।

जर्मन अधिक से अधिक जैविक मछली खा रहे हैं। WWF के अनुसार, जर्मनी में उपलब्ध 29 प्रतिशत से अधिक जंगली पकड़ी गई मछलियाँ उन मछलियों से आती हैं जो "मरीन स्टैडशिप काउंसिल" (MSC) के कार्यक्रम का हिस्सा हैं। ये ऐसी मछलियां हैं जिनके पास या तो पहले से एमएससी प्रमाणपत्र है या उन्होंने इसके लिए आवेदन किया है। प्रमाणपत्र पर्यावरण के अनुकूल मछली पकड़ने के लिए है और डब्ल्यूडब्ल्यूएफ द्वारा अनुशंसित है।

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afz उद्योग रैंकिंग: शीर्ष 150 मांस उद्योग

Fleshwerks व्यापार जब्री / पोल्ट्री afz की / चौथा उद्योग रैंकिंग दूर ले जाता है

मांस बाजार 2007 जर्मनी में इजाफा हुआ है। इस लड़ाई में आंकड़े और राजस्व समान रूप से वृद्धि हुई है। मांस निर्माता के लिए, तथापि, केवल उदारवादी विकास से ही संतोष था। उद्योग रैंकिंग कि afz जनरल कसाई अखबार अपनी बहन प्रकाशन मांस उद्योग (दोनों जर्मन Fachverlag, फ्रैंकफर्ट मुख्य हूँ) InterMeat करने के साथ - डसेलडोर्फ में उद्योग व्यापार शो - 150 प्रस्तुत उनकी बिक्री बल के अनुसार पर कंपित कंपनियों के सूचीबद्ध करता है।

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सुविधा शेल्फ में Velisco नए मानकों के देश कगार साथ सेट

सरल: एक नया रूप से सुविधा उत्पादों

सड़ांध से पोल्ट्री विशेषज्ञों की नवीनता के लिए इच्छा am See अटूट बनी हुई है। Velisco व्यापार मेला नई एस.बी.-सुविधा-सीमा ब्रांडेड देश कगार InterMeat में प्रस्तुत किया।

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पर्यावरण के अनुकूल के रूप में एमएससी से एक दूसरे क्लियरवॉटर Seafoods उत्पाद के रूप में वर्गीकृत कनाडा झींगा

अर्जेंटीना पका हुआ आलू के बाद कनाडा के ठंडे पानी झींगा कंपनी की गुणवत्ता के उत्पाद की मुहर के साथ एमएससी से दूसरे अब कर रहे हैं। समुद्री मछली पकड़ने के नेतृत्व परिषद क्षेत्र है, जहां कनाडा के उत्तरी झींगा पकड़ा है, टिकाऊ और सबसे अच्छा रन की मछली के रूप में प्रमाणित किया है।

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Kneuss Güggeli OnVu लेबल, मध्य यूरोप में पहले निर्माता का परिचय

पहली नज़र में ताजा गारंटी

खाद्य निर्माताओं समस्या पता है: यह उच्च गुणवत्ता के सामान का उत्पादन और उन्हें व्यापार में यात्रा पर एक सबसे पहले की तारीख के साथ भेज रहा है। यह उपभोक्ता कितनी देर तक उत्पाद की गुणवत्ता का त्याग किए बिना सेवन किया जा सकता बताता है। समस्या: हमेशा आदर्श और लगातार भंडारण तापमान मान। लेकिन क्या होता है जब कोल्ड चेन किसी भी बिंदु पर बाधित है? उत्पाद ताजगी खो देता है।

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