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Quando o cara da pizza toca a campainha tarde demais

Estude o serviço de entrega de pizza / Funcionários incompetentes e hostis, entrega após uma média de 30 minutos - Joey's é o vencedor do teste

Seja para uma festa espontânea, uma noite de futebol ou porque não lhe apetece cozinhar. Os serviços de entrega prometem pedidos fáceis, serviço rápido e prazer instantâneo de pizza. Mas e a qualidade dos produtos em tempos de queijo análogo e presunto de imitação? Quem pode convencer em termos de preço? E quem entrega rapidamente e como fresco do forno?

O Instituto Alemão de Qualidade de Serviço já examinou seis serviços nacionais de entrega de pizza que estão representados em pelo menos duas das três maiores cidades alemãs de Berlim, Hamburgo e Munique. Como parte de uma análise abrangente do serviço, foram analisadas a qualidade da entrega, a simpatia e competência no telefone e nos sites dos provedores. Além disso, a gama de produtos e os preços dos fornecedores de pizza foram examinados.

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Especialmente as pequenas empresas fornecem através de redes de

Em 2008 49 por cento das empresas utilizadas na busca de pessoal adequado contatos pessoais de seus empregados. Para as micro-empresas com menos de dez empregados, o valor era de 53 por cento. Para grandes empresas com 200 ou mais empregados, por outro lado menos de um terço redes sociais utilizadas. Este é o resultado de um estudo realizado pelo Instituto de Pesquisa de Emprego (IAB).

Em grandes fazendas estruturas formais são frequentemente estabelecidos no preenchimento de vagas, de acordo com o IAB. Por outro lado, a informação poderia ser incorporado facilmente informalmente em pequenas empresas através de uma maior proximidade social. por cento do total 29 de novas contratações surgiu através de redes.

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Estudo Deloitte: Natal sob o signo da razão

Alemães não dão menos / demanda do consumidor estável graças à política de subsídios

Apesar da crise, o negócio do Natal de 2009 não está com má fama. No entanto, os alemães têm prioridades claras ao comprar presentes. Embora eles - como os europeus ocidentais como um todo - estejam mais otimistas do que no ano passado, estão fazendo compras mais direcionadas e sustentáveis: Além da relação preço-desempenho, o valor da utilidade desempenha um papel cada vez mais importante. Não estão previstas reduções nem do orçamento nem do número de beneficiários.

Em média, todos planejam cerca de 485 euros para o Natal: 300 euros para presentes e 185 euros para as festividades. Estas são algumas das conclusões do relatório da Deloitte "Xmas 2009: the rebound?", para o qual foram entrevistados consumidores em 18 países da Europa Ocidental e Oriental. Na Alemanha, participaram 1.754 pessoas.

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"Mercados em foco - lojas de descontos no varejo de alimentos"

Varejo aumenta gastos com propaganda na crise - os discounters investem mais em TV - sortimento orgânico e proximidade local garantem vendas com desconto estáveis

O comércio desafia a crise - no mercado publicitário: o comércio tem a sua gastos com publicidade bruta em relação ao mesmo período do ano passado, segundo a Nielsen Media Research para 5,2 por cento, para um total de 3,6 bilhões de euros (cada janeiro a setembro). Os principais beneficiários são TV (+ 37,7 por cento) e Internet (+ 41,5 por cento). Uma boa dose de 26,3 por cento também é postada em outdoors.

Por outro lado, as transmissões de publicidade - o meio de publicidade mais poderoso no setor de varejo - estão perdendo 2,7 por cento. No entanto, os maiores perdedores no campo da publicidade comercial são as revistas populares, com uma queda de 16,3 por cento. Os discounters agora também estão descobrindo o meio de publicidade da TV: Enquanto a 2008 investiu um total de 2,7 por cento do orçamento na televisão, o 2009 já está 4,9 por cento. Este foi o resultado de uma análise da SevenOne Media no contexto da nova publicação "Mercados em Foco - Discounters na Indústria de Varejo de Alimentos".

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Focinho com efeitos colaterais

UE quer proteger os consumidores - e deixa-os no escuro

Depois de queijo analógico, presunto e camarão de restos de peixe, o apelo por mais proteção ao consumidor está ficando mais alto. Consumidores indignados exigem melhor educação e proteção contra truques duvidosos na indústria alimentícia. Mas em algumas áreas, a UE tem lutado muito para defender seus cidadãos e impedir estratégias duvidosas de marketing: para as alegações de saúde em embalagens, em breve haverá uma lista positiva uniforme em toda a Europa - todas as outras declarações são proibidas. No entanto, se esta regulamentação rigorosa irá beneficiar o consumidor continua a ser questionável.

Dificilmente qualquer outra indústria tem atualmente tão forte luta contra a sua imagem de "bad boy", como a indústria de alimentos: porta-voz da Associação regularmente em programas de entrevistas e debates chicotadas menino, a ira dos consumidores sempre descarrega para fabricantes que desejam comercializar produtos aparentemente mais baratos com grandes despesas. O fato de que o tópico da comida geralmente leva a debates muito emocionais é óbvio. Não só que ninguém quer comer produtos inferiores com um certo fator de nojo: a comida hoje em dia fornece muito mais do que saciedade e prazer. A comida deve dar o poder necessário para uma vida agitada, a comida deve manter-se em forma e saudável. Comida é estilo de vida, bem-estar, muitas vezes um símbolo de status. Pelo menos é o que a indústria publicitária tem ensinado aos consumidores há anos, dando-lhes um bom senso de vida. "Saborosa e saudável" costumam ser os critérios segundo os quais o cliente seleciona mercadorias no supermercado - com a crença reconfortante de que está fazendo algo bom para seu corpo.

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Tailor modelos de tempo de trabalho para as pessoas idosas

Dadas as mudanças demográficas empresas precisam se adaptar a um envelhecimento da população activa. organização adequada do tempo de trabalho ajuda a manter a saúde e a capacidade de trabalho dos empregados. No Project pesquisadores KRONOS KIT examinaram modelos de tempo de trabalho que são o processo de envelhecimento necessidades. Com base nos resultados, eles recomendam entre outros padrões de turnos com rotação de avanço rápido e contas a longo prazo personalizados com saldos de crédito podem ser usados ​​de acordo com as necessidades dos trabalhadores.

de trabalho, pausas curtas e padrões de turnos idade apropriada a tempo parcial e as contas de longo prazo estão entre os instrumentos, tratados pelo grupo de pesquisa liderado pelo professor Peter Knauth no Instituto de Gestão Industrial e Produção Industrial (IIP) de KIT no contexto de KRONOS. No estudo agora concluída em "modelos de vida de trabalho - oportunidades e riscos para a empresa e o empregado" é um sub-projecto da Deutsche Forschungsgemeinschaft (DFG) programa Priority "sistemas de trabalho Idade". O relatório final KRONOS acaba de ser publicado na Universitätsverlag Karlsruhe.

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Organize informações rapidamente

Gerenciamento de conhecimento intuitivo com tecnologia de linguagem semântica

Cientistas da TU Darmstadt estão atualmente desenvolvendo um software baseado em tecnologia de linguagem semântica no projeto de pesquisa "wikis de auto-organização Wikulu", que deve ajudar a resolver o problema das coleções de conhecimento confusas e redundantes, por exemplo, nas empresas.

O software Wiki está disponível há muito tempo nas empresas, com as quais informações importantes devem ser facilmente acessíveis a outros funcionários internamente. Wikis tem muitas vantagens para as empresas: você pode adicionar informações a um wiki rapidamente e de quase qualquer lugar. Outros podem acessá-los e atualizá-los e estendê-los, se necessário.

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aprendizagem desocupados: Por que as empresas não conseguem

O fenómeno não é novo: Apesar da forte procura por parte dos jovens a cada ano inúmeros locais de treinamento continuarem vagos. A proporção de empresas com cursos de formação não preenchidas varia entre 10 e 20 por cento - com parte nascente. Como pode este desfasamento entre alta demanda de jovens e dificuldades do elenco de empresas explicar? E - mais importante - como isso pode ser superada no futuro? As empresas chamam principalmente falta de capacidade e falta de motivação dos jovens como razões pelas quais eles não poderiam encontrar um candidato adequado. Mas isso é suficiente para justificar?

O Instituto Federal de Formação Profissional (BIBB) foi encontrado em uma pesquisa com mais de 1.000 estabelecimentos que, as razões são também por parte das empresas, ou seja, os prestadores de aprendizagem que os lugares na formação continuam por preencher.

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Superar preconceitos e melhorar a comunicação nutricional

Social e culturalmente moldados, os papéis estereotipados de gênero podem ser expressos não apenas por meio de roupas ou moda de cabelo. A maneira como comemos e como comemos ainda constrói o gênero em nossa sociedade. Esta foi a conclusão a que chegou o cientista social Dr. Jana Rückert-John da Universidade de Stuttgart-Hohenheim e o educador e teólogo Dr. Hans Prömper, chefe do centro de treinamento Frankfurt KEB.

No âmbito do 12º fórum de ajuda, os dois cientistas proferiram uma palestra sobre o tema "Homens querem mais, mulheres querem melhor - comunicação nutricional sob aspectos de gênero". De acordo com o Dr. Jana Rückert-John, não só ao estacionar, mas também ao fogão ou grelha e ao comer.

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Suporte insuficiente da TI

O Presidente da Administração de Empresas, em particular a Business Informatics III (Prof. Dr. Michael Amberg) da Universidade de Erlangen-Nuremberg, em cooperação com a consultoria Detecon, investigou o apoio dos objetivos de negócios pela TI em empresas em um estudo abrangente. Ele mostrou que ainda há um potencial considerável de melhoria no alinhamento de TI com os requisitos das empresas.

Em muitas empresas hoje, a TI possibilita o mercado e o potencial de crescimento. Ela é cada vez mais obrigada a contribuir diretamente com o sucesso comercial da empresa. Para atender a esses requisitos, ao mesmo tempo que ganha valor estratégico para a empresa, requer um alinhamento abrangente do uso de TI com as atividades comerciais da empresa. Esta orientação geralmente é designada como alinhamento de TI empresarial.

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Aumente a criação de valor com otimização de produção

A crise econômica atual afeta particularmente a indústria de fabricação. As quedas drásticas nas ordens significam que as capacidades reservadas não podem mais ser totalmente utilizadas. Mas também há uma chance em todas as crises. A baixa capacidade de utilização oferece a oportunidade de projetar processos e processos na área de produção de forma holística e sustentável. Para conseguir uma produção magra, uma variedade de métodos de otimização se estabeleceram.

No âmbito do estudo "Aumentar o valor agregado", o Fraunhofer IAO está investigando a disseminação de tais métodos de otimização de processos em empresas de manufatura. O estudo centra-se no método do fluxo de valor. O método de fluxo de valor examina toda a cadeia de valor e, portanto, permite uma análise transparente dos fluxos de material e informação para identificar potenciais de melhoria e identificar pontos fracos. Todas as atividades necessárias para mover um produto da matéria-prima para a produção e para as mãos do cliente estão incluídas na investigação, reduzindo o desperdício e aumentando o valor agregado.

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