Microbiologii de la Göttingen decodează genomul agentului patogen - explicație pentru comportamentul agresiv
Oamenii de știință de la Universitatea din Göttingen au descifrat informațiile genetice ale bacteriei Escherichia coli (E. coli O104: H4), care provoacă așa-numitele boli EHEC. A fost utilizată tehnologia de secvențiere Roche 454. Probele examinate provin de la doi pacienți din Hamburg. „Rezultatele permit să se tragă concluzii importante cu privire la motivul pentru care bacteria, care este deosebit de răspândită în nordul Germaniei, este atât de agresivă”, a spus Dr. Rolf Daniel, șeful Laboratorului de analiză a genomului din Göttingen.
În primele experimente, prototipurile de dispozitive potrivite pentru utilizarea de zi cu zi reduc drastic numărul agenților patogeni periculoși.
Următorul val de infecții cu EHEC poate fi prevenit. Oamenii de știință de la Institutul Max Planck pentru Fizică Extraterestră din Garching și de la München Klinikum Schwabing au ucis în mod eficient diferite tulpini bacteriene EHEC cu plasmă rece. Plasma rece constă dintr-un gaz care este puternic ionizat la temperaturi moderate. De asemenea, sa dovedit acum a fi un remediu eficient împotriva agenților patogeni ai tulpinii O104:H4, care a declanșat focarul actual cu mii de boli grave. Pentru experimentele lor, cercetătorii au folosit prototipuri de dispozitive care ar putea fi potrivite pentru utilizare rentabilă în fabricile de procesare a alimentelor și în gospodăriile private.
o mortalitate ridicată, costuri imense - Septicemia este medicamentul cu probleme majore. Detectarea rapidă a germenilor patogeni salvează vieți. Finanțat de Ministerul Federal de proiecte de cercetare FastDiagnosis și RAMADEK spectacol la World Trade LASER corectă a PHOTONICS din Munchen de la 23. la 26. Poate, ca o detecție optică rapidă a agenților patogeni periculoși în viitor a salva vieți.
Bacteria Staphylococcus aureus este o cauza majora de infectii, care pot provoca o varietate de boli cu uneori pot pune viața în pericol complicații la om. În special, variantele rezistente la meticilină ale acestui agent patogen, cunoscut sub numele de MRSA, sunt o amenințare pentru sistemul nostru de ingrijire a sanatatii din cauza infecțiilor cauzate de acest tip de agent patogen, sunt dificil de tratat.
Cercetătorii de la Braunschweig descoperă un nou mecanism de penetrare în celulele gazdă.
Oamenii de știință de la Centrul Helmholtz pentru Cercetarea Infecțiilor (HZI) din Braunschweig au descoperit un mecanism de infecție necunoscut anterior pe care salmonella îl folosește atunci când pătrunde în celulele intestinale: acestea pot fi atrase în celulele gazdă prin fibre speciale, ca să spunem așa prin puterea musculară. Prin urmare, bacteriile au strategii de infecție mai complexe decât se presupunea anterior.
DNAzymes fluorescente ca sonde pentru metaboliți bacterieni
Microbii în produsele alimentare, bio-terorism, rezistența bacteriilor și a virusurilor - acestea sunt unele probleme ale timpurilor noastre, care fac identificarea timpurie a agenților patogeni deosebit de important. In timp ce metodele convenționale sunt fie lente sau necesită echipamente scumpe, Yingfu Li au si o echipa de la Universitatea McMaster din Hamilton (Ontario, Canada), susținut de Rețeaua de hârtie Sentinel bioactiv, a dezvoltat acum un sistem foarte simplu, universal test fluorescent care germenii dovedi rapid și în mod specific, cu referire la unul dintre metaboliții săi. Ca cercetatorii raportul in revista Angewandte Chemie, acest lucru nu trebuie să fie măcar conștienți de ceea ce substanță răspunde testului.
Potrivit unui raport, acțiunea UE a aproape înjumătățit numărul cazurilor de salmonella umană în cinci ani, de la 196 în 000 la 2004 în 108. Raportul de sinteză privind zoonozele în UE 000 a fost publicat de Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) și Centrul European pentru Prevenirea și Controlul Bolilor (ECDC). Realizările prezentate în acest raport datează din 2009, când Parlamentul European și Consiliul au adoptat un regulament care a început punerea în aplicare a programelor îmbunătățite de control al Salmonella în toate statele membre. Au fost stabilite ținte pentru reducerea Salmonella în efectivele de păsări (de exemplu, găini ouătoare, pui de carne și curcani), iar statele membre au introdus programe de control și restricții comerciale pentru produsele provenite din efectivele infectate.
Bacteriile precum Salmonella își infectează celulele gazdă prin extensii asemănătoare acului, pe care le acumulează în număr mare în timpul unui atac. Cu metode nou dezvoltate de microscopie crio-electronică, cercetătorii vienezi conduși de Thomas Marlovits au reușit să rezolve structura acestui aparat de infecție la un nivel aproape atomic. Cunoașterea planului exact ar trebui să ajute la dezvoltarea medicamentelor care previn infecția.
BfR publică două rapoarte privind situația rezistenței la diferite grupuri de bacterii
Între 2000 și 2008, laboratoarele naționale de referință pentru salmonella și pentru rezistența la antibiotice de la Institutul Federal pentru Evaluarea Riscurilor (BfR) au testat izolatele de salmonella din dosarele de diagnostic pentru rezistența la antibiotice și le-au evaluat în funcție de criterii epidemiologice. Izolatele proveneau în primul rând din animale și alimente, dar și din hrana animalelor și din mediu. Din cele 33.625 de izolate, 48% au fost rezistente la cel puțin o clasă de antibiotice și 35% au fost rezistente la mai mult de o clasă. Ratele de rezistență au fost semnificativ mai mari pentru izolatele din animale și alimente. Un al doilea studiu, acum reprezentativ, din 2009 confirmă rezultatele pentru Salmonella și ajunge la rezultate similare pentru Escherichia coli și Campylobacter. „Rezistența la agenții patogeni la animale și la alimente reprezintă o problemă serioasă în protecția sănătății consumatorilor”, spune Președintele BfR, Profesorul Dr. dr Andrew Hensel. Infecțiile cu agenți patogeni rezistenți pot prelungi și complica cursul bolilor la om. Pot necesita spitalizare și, în anumite cazuri, pot pune viața în pericol.
Salmonella este una dintre cele mai frecvente cauze ale infecțiilor alimentare la om. Așa-numita salmoneloză se manifestă de obicei prin greață, vărsături și diaree. Oamenii sănătoși trec de obicei peste acest lucru în câteva zile, dar infecția poate avea o evoluție severă și la pacienții cu imunitate slăbită, la vârstnici și la copii. Atunci poate fi necesar un tratament cu antibiotice.
Cifrele Primul reprezentant cu privire la apariția zoonotice
Zoonozele sunt boli sau infecții care pot fi transmise de la animale la om - fie prin contact direct sau indirect, de exemplu, pe produsele alimentare. Transmiterea prin intermediul produselor alimentare joacă în unele zoonoze importante, cum ar fi salmonella, un rol important. Pentru a lua măsuri eficiente împotriva zoonoze provocate de produse alimentare, suficiente informații trebuie să fie disponibile cu privire la apariția agenților patogeni. Acest context este anul 2009 prima dată efectuat de țările zoonozelor de monitorizare o contribuție importantă. Raportul Oficiului Federal pentru Protecția Consumatorilor și pentru Siguranța Alimentelor (BVL) a fost acum publicate.
Datele privind apariția agenților zoonotici în alimente și animale, bazate pe probe 5.474 au fost luate din țările aflate sub alimentare și supravegherea veterinară în 2009 în ferme, în abatoare și de vânzare cu amănuntul și investigate. Pentru grupul de agenți zoonotici includ, dar sunt Salmonella, Campylobacter și Verotoxigenic E. coli (VTEC), la care a fost sub 2009 monitorizarea zoonoze spre examinare. Mai mult, (o parte din flora intestinală normală), rezistent la meticilină Staphylococcus aureus (MRSA) și comensale E. coli au fost în contextul antibioticului monitorizării 2.826 izolatele respectivilor agenți zoonotici testați pentru rezistența lor la substanțe antimicrobiene rezistență.
Raport practic: Butcher's Burmeister se bazează pe dezinfectarea BÄRO UV-C
Igiena optimă a aerului este cea mai bună bază pentru o calitate ridicată a produsului și o garanție pentru evitarea pierderii inutile a mărfurilor și a vânzărilor. Și Frank Jenniges știe asta. Proprietarul măcelăriei Burmeister din Odenthal-Blecher obișnuia să aibă probleme de igienă în camera frigorifică. „Datorită utilizării intensive a sării în special, a trebuit deseori să detectăm condensarea și formarea mucegaiului pe cârnați și produse din carne, în ciuda măsurilor ample. De aceea am început imediat să căutăm o soluție - și în cele din urmă am găsit-o cu dezinfectarea UV-C de la BÄRO - deoarece calitatea este prioritatea noastră principală! ”, Explică măcelarul călător cu un certificat special.
Aerul este curat: instalat în fața orificiului de ieșire al răcitorului de evaporare, AirTube asigură faptul că aerul din camera rece este aproape steril
