Новости канала

Упаковка на камерных ленточных машинах

С новым загрузчиком пакетов MULTIVAC (сокращенно MPL) для камерных ленточных машин группа компаний разработала полуавтоматическое решение, которое значительно улучшает процесс расфасовки продуктов и загрузки упаковочной машины с точки зрения производительности, экономичности, гигиены и эргономика. По сравнению с ручной загрузкой можно добиться сокращения затрат на персонал до 40% и значительного повышения эффективности при максимальной гибкости в отношении продуктов и форматов упаковки...

Читать

Инициатива Tierwohl нацелена на будущее

Инициатива по защите животных (ITW) усердно работает над будущим защиты животных в Германии. С 90-процентной долей рынка птицы в участвующей торговле и более 50-процентной долей свиней ITW является крупнейшей и наиболее важной программой защиты животных в Германии. Критерии благополучия животных, модель финансирования и система управления фермами регулярно проверяются и адаптируются к текущим рамочным условиям...

Читать

ITW видит опасность для благополучия животных и доверия потребителей

Инициатива по защите животных (ITW) видит существенные недостатки в законе о маркировке животноводства, принятом немецким Бундестагом на прошлой неделе, и настоятельно призывает высказаться. Тот факт, что закон не предусматривает регулярных выездных проверок свинарников через определенные промежутки времени, ставит под угрозу доверие потребителей к приверженности фермеров...

Читать

Решено маркировать животноводство

В прошлую пятницу Бундестаг Германии принял закон, представленный федеральным министром продовольствия и сельского хозяйства Джемом Оздемиром, об обязательной государственной маркировке животноводства. Изменения в строительных нормах также были решены для облегчения переоборудования сарая...

Читать

Корея вновь открылась для немецкой свинины

Поставки немецкой свинины в Республику Корея (Южную Корею) теперь снова возможны после двух с половиной лет запрета в результате первых выявлений африканской чумы свиней (АЧС) в Германии. Первые три немецких скотобойни и перерабатывающих заводов были повторно одобрены корейскими властями для экспорта в Южную Корею...

Читать

Westfleisch 2023 уже в пути

Westfleisch успешно противостоит текущей тенденции рынка. В то время как количество забитых животных продолжает снижаться по всей стране, торговец мясом из Мюнстера смог увеличить его за последние несколько месяцев по сравнению с предыдущим годом. «Пока мы находимся на пути к 2023 году», — сообщил финансовый директор Карстен Шрук на вчерашнем общем собрании кооператива, где был представлен его годовой отчет за 2022 год. «Текущие события внушают нам осторожный оптимизм в отношении ближайших месяцев».

Читать

Новая дочерняя компания Weber Maschinenbau

Weber Maschinenbau учредила дочернюю компанию Weber Deutschland Vertrieb & Service GmbH, которая начнет работу с 1 июля 2023 года для предоставления адресной поддержки и поддержки немецким клиентам. С основанием дочерней компании Weber создает гибкую и независимую команду, которая полностью концентрируется на комплексной поддержке немецких клиентов...

Читать

VDF: Мартин Мюллер сменил Генриха Мантена

На своем ежегодном собрании в Гамбурге Ассоциация мясной промышленности (VDF) избрала своим новым генеральным директором Мартина Мюллера из Биркенфельда в Баден-Вюртемберге. Управляющий партнер Müller Fleisch вступит в должность преемника Хайнера Мантена в начале 2024 года. Нынешний председатель Хайнер Мантен покинет свою компанию Heinrich Manten Qualitätsfleisch vom Niederrhein GmbH & Co. KG в конце года, а также уйдет со своего почетного поста...

Читать

Маркировка происхождения на свежем мясе

На прошлой неделе федеральное правительство утвердило положение о маркировке происхождения продуктов питания, представленное федеральным министром продовольствия и сельского хозяйства Джемом Оздемиром. Новый регламент расширяет указание происхождения свежей, охлажденной и замороженной свинины, баранины, козлятины и птицы на нефасованное мясо. Раньше это требовалось только для упакованного мяса. Маркировка происхождения уже является обязательной для неупакованной говядины...

Читать

Животноводство и защита климата в центре внимания

Некоммерческая организация Tönnies Research снова объявляет о присуждении премии Бернда Тонниса в размере 10.000 2023 евро. Специалисты СМИ из немецкоязычных стран могут подать заявку со своими публикациями на тему благополучия животных в животноводстве до конца XNUMX года. «Мы хотим поддержать журналистов, которые занимаются этим технически правильно», — объясняет Мехтильд Бенинг, бывший куратор и ответственный за эту награду в компании...

Читать

Loryma запускает показатели адгезионной прочности без номера E

Нативная адгезионная сила пшеницы от специалиста по ингредиентам Loryma, пригодная для использования в чистых этикетках, характеризуется тем, что она не модифицирована по сравнению с другими имеющимися в продаже адгезивными свойствами и не имеет номера E. Благодаря инновационному производственному процессу Lory® Starch Saphir pure так же эффективен, как и обычные модифицированные крахмалы...

Читать