V porovnaní s rokom 2018 sa minimálna mzda v roku 2019 zvýšila o 0,42 eura na 9,19 eura s okamžitou účinnosťou. Možným dopadom by mohlo byť zvýšenie cien mäsa pre konečných spotrebiteľov. Pre rok 2020 je nový nárast...
Okrúhly stôl spolkového ministra poľnohospodárstva s najvyššími predstaviteľmi poľnohospodárstva, potravinárstva, spotrebiteľov, Nemeckej asociácie pre dobré životné podmienky zvierat a členov vládnych frakcií o kritériách troch úrovní štátnej značky dobrých životných podmienok zvierat...
Môžem. Budem. Budem... prelomiť novú cestu v komunikácii o výžive. Takto by sa dalo preformulovať pôvodné motto 2. BZfE fóra na záver inšpiratívneho dňa s pohľadom na multiplikátorov...
Berlín, 01.02.2018. február XNUMX. S „Husbandry Compass“ z potravinového diskontu Lidl by mal zákazník vidieť, z ktorého chovu čerstvé mäso pochádza. Konateľ organickej strešnej organizácie Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) Peter Röhrig komentuje...
(DLG). Čo znamenajú pojmy kóšer a halal? Je porážka bez omráčenia povinná? Sympózium DLG Academy (Nemecká poľnohospodárska spoločnosť) vo štvrtok 1. februára 2018 v Univerzitnom centre Fulda preskúma židovské a islamské stravovacie zákony a ich náboženské a právne základy. Žiadny segment potravinového trhu na celom svete nerastie tak rýchlo ako tento etnický variant jedla. Dvaja skúsení rečníci budú poskytovať informácie a diskutovať o aktuálnom vývoji, výzvach a perspektívach...
"Spolkový snem sa rozhodla posilniť práva pracovníkov v mäsovom priemysle v skorých ranných hodinách v piatok. Poslanci prijali predstavil únie a JPD zákona, ktorá má zabrániť zneužívaniu zmlúv o dielo na bitúnkoch a mäso rozrábkarňach ..."
Stabilita a výrazné zníženie príspevkov - to sú odkazy, ktoré rada profesijnej asociácie pre potravinárstvo a pohostinstvo posiela svojim členským firmám v mäsovom priemysle...
EFSA navrhol zjednodušený prístup na zaistenie bezpečnosti potravín v malých maloobchodných predajniach, ako sú obchody s potravinami, mäsiarstva a pekárne...
(DLG). Rastúci záujem o vegetariánske náhradky mäsa a klobás vedie v súčasnosti k diskusiám o spotrebiteľskej politike, najmä pokiaľ ide o označovanie bezmäsitých výrobkov. Preto DLG (Nemecká poľnohospodárska spoločnosť) teraz v spolupráci s Univerzitou aplikovaných vied v Münsteri vypracovala spotrebiteľskú štúdiu na tému „Akceptácia a nákupné správanie s výrobkami z náhrady mäsa“. Kľúčovou otázkou bolo: sú súčasné postupy označovania v súlade s očakávaniami spotrebiteľov? Štúdia poskytuje hospodárskym subjektom zaujímavé informácie o tejto a ďalších dôležitých otázkach týkajúcich sa náhrad mäsa...
VEBU (Vegetariánska asociácia Nemecka) včera predložila Nemeckej komisii potravinovej knihy žiadosť o označenie alternatív mäsa. Návrh konkrétneho znenia má zabezpečiť bezpečnosť a orientáciu pre spotrebiteľov a výrobcov...
Berlín, 02.03.2017. Po trojmesačnej prestávke pokračujú rokovania o revízii ekologického nariadenia EÚ v rámci maltského predsedníctva v Rade. Členské štáty revidovali svoju negociačnú pozíciu a chcú na tomto základe pokračovať v trialógu s Európskym parlamentom a Komisiou...