Politika & Law

Len špičková kvalita bez prerábky

Bavorský súdi proti ekonomickému využívaniu tvarohu v propagovaných kvalitných párkoch

Bavorský správny súd (BayVGH) v dvoch rozsudkoch z 12. marca 2013 rozhodol, že mäsové a salámové výrobky, ktoré boli vyrobené s použitím zlomkového tovaru, spracovanej klobásy alebo repasovaného mäsa, by nemali byť v môžu byť uvedené na trh.

Žalobkyňa vo veci Az. 9 B 09.2135, veľké mäsiarstvo z Horného Falcka, neuspela na správnom súde v Regensburgu proti rozhodnutiu, ktoré jej zakázalo uvádzať na trh primerane vyrobené mäsové výrobky s takýmito dôraznými odkazmi. V prípade Az.9 B 09.2162 mníchovský správny súd na žiadosť miestneho výrobcu mäsových výrobkov rozhodol, že varené salámové výrobky, ktoré sa vyrábajú ďalším spracovaním ohrievaného mäsa, možno bez uvedenia spotrebiteľa do omylu označiť za „špičkovú kvalitu“.

Prečítajte si viac

Federálne a štátne vlády predkladajú národný akčný plán

Nesprávne označené výrobky z konského mäsa

Nemecké orgány dostali 12. februára 2013 od luxemburských úradov prostredníctvom Európskeho rýchleho výstražného systému pre potraviny a krmivá (RASFF) oznámenie o možno nesprávne označených výrobkoch obsahujúcich konské mäso.

Rozsiahle vyšetrovanie zo strany dotknutých potravinárskych spoločností a zodpovedných dozorných orgánov medzičasom potvrdilo podozrenie, že na nemecký trh boli uvedené aj výrobky obsahujúce konské mäso bez príslušného označenia.

Prečítajte si viac

foodwatch: Aignerov akčný plán pozostáva z falošných opatrení

Škandál s konským mäsom: Foodwatch vyžaduje špecifické kontrolné povinnosti pre spoločnosti a sankcie na základe predaja – maloobchodníci musia niesť zodpovednosť za svoje vlastné značky

Po celoeurópskom klamaní spotrebiteľa konským mäsom Ilse Aigner obratom oklamala spotrebiteľov svojím „Akčným plánom“. Podľa spotrebiteľskej organizácie foodwatch predstavujú opatrenia, ktoré minister predložil ako základ pre konzultácie na dnešnom mimoriadnom stretnutí federálnych a štátnych vlád, ohlasovaciu politiku bez následkov.

„Pani Aignerová šetrí tých, ktorí sú skutočne zodpovední, a používa falošné opatrenia, aby zakryla skutočnosť, že nechce odstrániť kľúčové slabé miesta,“ kritizoval Matthias Wolfschmidt, zástupca generálneho riaditeľa Foodwatch. "Maloobchodníci musia byť zodpovední za svoje vlastné značky a byť stíhaní ako páchatelia v prípade podvodu alebo ohrozenia zdravia."

Prečítajte si viac

Minister Remmel: „Obchod s potravinami nesmie spotrebiteľov sklamať“

Škandál s konským mäsom: Ministerstvo spúšťa novú webovú stránku o stiahnutí produktov - kritika obchodu s potravinami a potravinárskeho priemyslu

Minister ochrany spotrebiteľa NRW Johannes Remmel ľutuje odmietnutie nemeckého obchodu s potravinami poskytnúť rozsiahle informácie pre spotrebiteľov na centrálnej internetovej platforme v dôsledku škandálu okolo nesprávne deklarovaných dodávok hovädzieho mäsa. „Teraz sa blížime k dvom desiatkam stiahnutí z obehu a zastavení predaja, čo vytvára veľa zmätku. Nerozumiem, prečo maloobchodníci a potravinársky priemysel nevychádzajú v ústrety spotrebiteľom a nezverejňujú všetky stiahnutia produktov na centrálnej platforme. Toto odmietnutie nie je v záujme zákazníkov,“ kritizoval Remmel. Krajinská vláda Severného Porýnia-Vestfálska teraz vyvodila závery z nedostatočných informácií poskytnutých časťou potravinárskeho priemyslu a spustila vlastnú webovú stránku na túto tému.

Od dnešného pondelka bude nová internetová stránka www.rueckrufe.nrw.de poskytovať prehľad produktov, ktoré potravinový obchod v posledných dňoch stiahol z trhu z dôvodu preukázaných nálezov alebo podozrení z nesprávnych deklarácií. „Škandál nadobudol také rozmery, že sa každý deň spomínajú nové produkty, ktoré veľké množstvo spoločností sťahuje z trhu. Predtým museli spotrebitelia vyvolať každú stránku spoločnosti jednotlivo, aby získali predstavu. Táto medzera bola uzavretá spustením prvej celoštátnej webovej stránky o škandále s konským mäsom. S ostatnými spolkovými krajinami bolo dohodnuté, že tam budú zriadené aj zodpovedajúce stránky.“

Prečítajte si viac

NGG: Musí sa otestovať celý systém

Škandál s konským mäsom: Möllenberg požaduje regionálne dôkazy o pôvode a ochranu informátorov

"Národný akčný plán s rozšírenými vyšetrovaniami, aktuálnymi informáciami pre spotrebiteľov a systémom včasného varovania, ako ho dnes zamýšľa prezentovať spolkový minister spotrebiteľov Aigner, nestačí. Potrebná je udržateľnosť namiesto opatrení. Kurz musí byť nastavená dlhodobo“. Únia potravín, zábavy a reštaurácií už roky vyžaduje transparentnosť od poľa po stôl. To zahŕňa označovanie nielen všetkých zložiek potravín, ale aj regionálneho pôvodu, vysvetlil predseda NGG Franz-Josef Möllenberg. Regionálnosť ponúka aj ochranu: vyhýba sa anonymným tokom tovaru.

"Aj keď neexistuje absolútna ochrana pred kriminálnymi machináciami, prekážky treba posunúť oveľa vyššie - právnou ochranou oznamovateľov korupcie. Zamestnanci vo výrobných prevádzkach alebo v maloobchode sú prví, ktorí upozorňujú na zneužívanie a porušovanie platnej legislatívy a na predchádzanie potravinám škandály Mali by byť lepšie chránení pred právnymi a finančnými dôsledkami vrátane prepúšťania.

Prečítajte si viac

SPD vidí Ilse Aigner ako kozu, ktorá sa stala záhradníčkou

Podpredseda poslaneckého klubu SPD v Bundestagu Ulrich Kelber a hovorkyňa spotrebiteľskej politiky Elvira Drobinski-Weissová vysvetľujú škandál s konským mäsom takto:

Teraz sa koza obracia na záhradníka: Zákon Ilse Aignerovej o informáciách pre spotrebiteľov bráni úradom, aby v prípade podvodu mohli menovať výrobcov a dotknuté hotové výrobky. Hneď ako príde ďalší škandál, začne byť aktívna. To je lož. Vyzývame Ilse Aignerovú, aby v stredu odpovedala na otázky týkajúce sa tejto záležitosti v spotrebiteľskom výbore. Pred dvoma rokmi sme požadovali zverejnenie všetkých oficiálnych výsledkov vyšetrovania. Všetko sa zmení len vtedy, ak sa budú musieť výrobcovia a obchodné reťazce báť o svoju povesť.

Prečítajte si viac

Aignerovou politikou je nečestné pretváranie okien

Nicole Maisch, hovorkyňa pre spotrebiteľskú politiku za poslanecký klub B90/Zelení, pri príležitosti akčného plánu pre škandál s konským mäsom

Aignerovou politikou je škandálom riadené zdobenie okien. V minulosti vždy odmietala navrhované opatrenia, ktoré teraz predložila – ani pri zmenách zákona o informáciách pre spotrebiteľov (VIG), ani Kódexu potravín a krmív (LFGB), Aigner nepresadzovala väčšiu transparentnosť a prijatie zodpovednosti zo strany potravinárske spoločnosti. Požiadavke na väčšiu transparentnosť v mäsových výrobkoch zabránila aj federálna vláda na úrovni EÚ.

Aignerova politika vždy len reagovať na škandály je škandálom sama o sebe. Žiadame, aby Aignerová teraz urýchlene zaviedla opatrenia a ukončila svoj imidž ministerky pre oznámenia. To zahŕňa označovanie, z ktorého je jasné, kde sa zviera narodilo, kde bolo chované a zabité – aj v prípade spracovaných mäsových výrobkov. Potrebujeme aj záväznú regionálnu pečať, aby si spotrebitelia mohli vedome vyberať regionálne produkty. Kruté prepravy zvierat na dlhé vzdialenosti cez pol sveta musia byť konečne zakázané. Požadujeme obmedzenie prepravy zvierat v Nemecku na maximálne štyri hodiny. Dlhé, medzinárodné výrobné reťazce, ktoré sú zamerané na čo najnižšie ceny a toky tovarov, ktoré je ťažké vysledovať, sú bránou k podvodom a podvodom. Za škandál s konským mäsom je čiastočne zodpovedná aj zavádzajúca podpora exportu zo strany federálnej vlády.

Prečítajte si viac

DR Backhaus: Nemalo by sa oplatiť podvádzať v jedle

Minister ochrany spotrebiteľa Meklenburska-Predpomoranska na tému „Konské mäso

Meklenbursko-Predpomoransko minister ochrany spotrebiteľa Dr. Till Backhaus v akčnom pláne, ktorý v pondelok prijala federálna vláda po škandále s konským mäsom v nesprávne označených hotových výrobkoch. Ide o prvý krok k tomu, aby bolo možné v súčasnej situácii prostredníctvom úradných opatrení spoľahlivejšie posúdiť spotrebiteľské riziko rezíduí veterinárnych liekov a zaznamenať rozsah podvodov. Ale podľa Dr. Till Backhaus, „ministerka spotrebiteľov Ilse Aignerová – spolu s čierno-žltými poslancami v Bruseli – odložili návrhy na lepšie označovanie pôvodu mäsa a mäsových prísad na koniec dňa. SPD v Európskom parlamente už dlho chce lepšie označovanie a vysledovateľnosť mäsa. Žiaľ, federálna vláda najprv potrebovala škandál, aby presadila celoeurópsku požiadavku označovania spracovaných potravín a nielen surových produktov. Je najvyšší čas, aby Európska komisia teraz prisľúbila urýchlenie svojej práce.

Minister víta, že okrem požiadaviek EÚ sa majú v Nemecku do konca apríla testovať ďalšie vzorky mäsových výrobkov na ďalšie nedeklarované zložky mäsa.

Prečítajte si viac

foodwatch s premyslenými tézami o škandále s konským mäsom

Konské mäso a iné prípady podvodov: lacné nie je problém – a samotné regionálne nie je riešením

 

Konské mäso je deklarované ako hovädzie mäso a za škandál klamania môžu spotrebitelia – chcú predsa len všetko kúpiť lacno. Spotrebiteľská organizácia foodwatch obvinila potravinársky priemysel a politikov, že používajú tento perfídny argument na obviňovanie spotrebiteľov z ich vlastného pochybenia. "Problém nie je lacný, rovnako málo ako regionálne je jediným riešením. Priemysel a niektorí politici tu iniciujú lživú diskusiu, aby odvrátili pozornosť od vlastných opomenutí," kritizoval zástupca generálneho riaditeľa Foodwatch Matthias Wolfschmidt.

Prečítajte si viac

konské mäso na etikete

Škandál so známymi vzormi – komentár

Tentokrát teda konské mäso v lasagniach, ktoré by len ťažko niekto čakal. Takmer sa zdá, že je len otázkou času, kedy nová škandalózna sťažnosť v potravinovom reťazci rozhýbe mysle ľudí. A potom, po vlne pobúrenia a nekonečných kolách diskusií, opäť ako obvykle. Čo zostáva, je nevýrazná dochuť - ako takmer obvykle. A to len doslovne.

Najnovší príklad klamania spotrebiteľa v dôsledku nepravdivých vyhlásení nevyhnutne pripomína „škandál so zhnitým mäsom“ s mäsom, ktorého dátum predaja už uplynul. Lebo ide opäť o mäso, o nepravdivé vyhlásenia, za ktorými je evidentne trestná činnosť. Skutočné zdravotné riziká boli a sú v oboch prípadoch malé. V tom čase – na rozdiel od udalostí EHEC v roku 2011 či prípadu mrazených jahôd kontaminovaných norovírusmi v roku 2012 – sa v populácii nevyskytli žiadne zdravotné problémy, ktoré by mohli preukázateľne súvisieť s opätovne deklarovaným mäsom.  

Prečítajte si viac

Spotrebiteľský prieskum o škandále s konským mäsom

Viac ako polovica spotrebiteľov má pocit, že ich priemysel vedome oklamal

Ďalšia strata dôvery v potravinársky priemysel / Tretina spotrebiteľov sa zaobíde bez hotových jedál z hovädzieho mäsa / Regionálny pôvod oveľa dôležitejší ako značka / Žiadne všeobecné odmietanie konského mäsa

Súčasný škandál s konským mäsom opäť masívne tlačí na imidž potravinárskeho priemyslu. Nemeckí spotrebitelia naďalej strácajú dôveru vo výrobcov a značky. V porovnaní s dioxínovým škandálom sa ukazuje rezignácia na účinnosť politických, ekonomických a osobných dôsledkov. Vyplýva to z reprezentatívneho prieskumu verejnej mienky Ketchuma Pleona, ktorý uskutočnila agentúra YouGov.

Prečítajte si viac