технологија

Немачка награда за амбалажу 2022 бира 38 победника

Жири Немачке награде за амбалажу 2022. прогласио је победнике највеће европске изложбе амбалаже. 38 иновација из шест земаља могло је да се такмичи у Немачком институту за паковање е. В. (дви) конкурс за најбоља решења. Свечана додела награда одржаће се 27. септембра 2022. године у оквиру Фацхпацк-а у Нирнбергу...

Прочитај више

Халал сертификат за Лорима састојке

Према Европском институту за халал сертификацију (ЕХЗ), сви Лорима састојци су у складу са ЕХЗ Халал стандардом. Одговарајућа потврда је издата након ревизије. То укључује, на пример, текстуре пшенице (Лори® Тек), везивне компоненте серије Лори® Бинд, разне облоге и презле, мешавине скроба, системе за стабилизацију и Лори® Протеин...

Прочитај више

ВОЛФ прави корак ка 100% рециклажи

100 Prozent Recyclingfähigkeit und 35 Prozent Materialeinsparung bei gleichzeitig vollster Produktsicherheit und gewohnter Stabilität und Transparenz – mit einer Verpackungsinnovation für ihre Wurstprodukte gelingt der WOLF Firmengruppe ein entscheidender Schritt in Richtung nachhaltigerer, attraktiver Verpackungen...

Прочитај више

РАПС проширује производњу у Кулмбаху

Стручњак за зачине РАПС из Кулмбаха проширио је своје производне капацитете још једним системом флуидизованог слоја. Са новим системом, компанија може боље задовољити стално растућу домаћу и међународну потражњу у области микрокапсулирања. Сировине које микрокапсулацијом добијају посебна својства чине основу за иновативне производе у савременој кондиторској и прехрамбеној индустрији...

Прочитај више

АВО почиње сезону роштиља 2022. са широким спектром нових производа

Не само са једнорозима, такође у моди или на тањиру: тренутно не можете да заобиђете "ружичасто". У АВО-у, тренд боја сада долази на роштиљ са Лафинесс Премиум Пинк Пеппер-ом. Основа за то је црвена паприка – стручњацима познатија као шинус плод бразилске паприке – која дочарава фину паприкасто-зачињену ноту на месу, риби или поврћу...

Прочитај више

Почела је Немачка награда за амбалажу 2022. Иновације напред!

Немачка награда за амбалажу 2022. је добро почела. Компаније, организације и појединци могу да пријаве своје иновације и нова решења на највећој европској изложби амбалаже до 15. маја. Немачки институт за паковање е. В. (дви) се додељује за све материјале у 10 категорија и под покровитељством је федералног министра за економију и заштиту климе...

Прочитај више

РАПС на тржиште представља егзотичне течне зачине

Са својим новим течним зачинима, Кулмбацх стручњак за зачине РАПС доноси далекоисточне акценте у професионалне кухиње, које нуде идеалну основу за креативна јела...

Прочитај више

Успешан наступ сајма у годишњици

То је била посебна посластица за АВО: у години стогодишњице, стручњаци за зачине из Белма представили су се импресивно. Одлучујући фактор за успех свакако није била само импозантна полица са мноштвом зачина, мешавина зачина...

Прочитај више

Научници и Тонниес позивају на промену запањујућих правила

Изванредан савез науке, невладиних организација и компаније Тонниес позива политичаре да предузму мере за додатно повећање добробити животиња приликом омамљивања и клања домаћих животиња. Хитно је потребно подвргнути омамљивање ЦО2 критичком испитивању, електрично омамљивање прилагодити тренутном знању и убрзати процес одобравања за даље истраживачке пројекте ...

Прочитај више

Симпозијум у Нирнбергу - одрживост је најважнија

Од 28. до 30.09.2021. септембра 1. поново ће отворити своја врата специјалистичка конференција у Нирнбергу. То је први велики скуп европске амбалажне индустрије у последње 2 године. Главна тема Фацхпацк 2021 је „еколошки прихватљиво паковање“. Фокус је на 3 врхунска тренда у индустрији амбалаже...

Прочитај више

АВО - близу купца 100 година

У годишњици стручњака за зачине Белмер, купци се могу радовати бројним иновацијама производа за месо и кобасице из АВО -а. Трендови као што су високи унос протеина, вегански производи или повратак класичној домаћој кухињи могу се пронаћи у програму СУФФА и доступни су у уобичајеном квалитету за занатску и индустријску производњу.

Прочитај више