Wahariri wa picha wanaendelea kuandika:
Swali moja linatokea mwanzoni, kwa nini EED inashiriki EuroTier hata kidogo? Jibu ni kwamba EED inaona kazi yake ya miaka mingi ya kupunguza umaskini barani Afrika ikiwa hatarini, kwa sababu tasnia ya kuku ya Kiafrika - ambayo hapo awali ilikuwa mfano mzuri wa kupunguza umaskini na maendeleo ya vijijini - inatishiwa uwepo wake na mafuriko ya uagizaji wa sehemu za bei nafuu za kuku, haswa. kutoka EU. Pamoja na miradi mbalimbali, EED imejaribu kusaidia mashirika washirika wake barani Afrika katika kudumisha sekta ya kuku wa kienyeji. Lakini nchi kama Ghana bado zimeathiriwa kwa kiasi kikubwa na uagizaji wa bei nafuu. Kwa uwepo wake katika EuroTier, EED inataka kuchukua mjadala kuhusu utupaji wa bidhaa nje moja kwa moja kwa wazalishaji, wasindikaji na watumiaji katika Umoja wa Ulaya. Lengo ni mazungumzo muhimu kati yao na wageni kutoka Afrika walioalikwa na EED. Wakati wa kuchagua wageni wake, EED ilijaribu kutoa picha pana ya wazalishaji wa kuku wa Kiafrika. Uchunguzi kifani kutoka Kamerun na Ghana ambao wageni wetu wanaweza kuripoti ni wa kuvutia sana.
Ina harufu ya miti ya fir na ham ya kuvuta sigara - Msitu Mweusi umefika Naschmarkt huko Vienna. Hii itakuwa hali ambayo itawafanya Wavinnese wafurahie utaalam wa Ujerumani mnamo Oktoba mwaka huu: ham ya Msitu Mweusi.
InterMopro, InterCool, InterMeat 2008 walisisitiza kwa njia ya kuvutia msimamo wao kama majukwaa muhimu zaidi ya tasnia ya bidhaa za maziwa, vyakula vilivyogandishwa, nyama na soseji, wakati hogatec 2008 iliweza tena kujidhihirisha kama nambari 1 katika teknolojia na muundo wa hoteli. , sekta ya upishi na upishi wa jamii. Zaidi ya wageni 70.000 kutoka nchi 65 walifika kwenye robo ya maonyesho ya biashara, ambayo yalimalizika tarehe 01 Oktoba baada ya siku nne huko Düsseldorf. Waonyeshaji 970 wa kimataifa katika maonyesho matatu ya chakula na waonyeshaji 500 katika hogatec walitoa watoa maamuzi katika sekta zinazohusika na matoleo ya kitaalamu ya bidhaa, dhana na huduma bunifu. Jumla ya mataifa zaidi ya 30 yaliwakilishwa kwa upande wa waonyeshaji.
Onyesho la kwanza la maonyesho ya biashara ya Stuttgart kwa ajili ya biashara ya mchinjaji, SÜFFA 2008, katika kituo kipya cha maonyesho halikuwa bora zaidi: wageni zaidi, watoa maamuzi zaidi na eneo kubwa la vyanzo vya maji. Haishangazi kwamba kuridhika kati ya waonyeshaji na wageni ilikuwa juu sana. Hilo halikuwa lazima kutarajiwa kutokana na mazingira magumu ya kiuchumi. Hata hivyo, hakukuwa na dalili ya hili katika kumbi za maonyesho. Kinyume chake, kumekuwa na nyanja nyingi za mauzo na hata mikataba ya hiari. "Waonyeshaji wetu wameridhishwa sana na mwenendo wa maonyesho ya biashara," meneja wa maonyesho ya biashara ya Stuttgart Ulrich Kromer baada ya tathmini ya awali ya matokeo ya uchunguzi katika maonyesho ya biashara, "SÜFFA kwa mara nyingine tena imeweka ishara ya utangulizi kwa sekta hiyo na kujiimarisha yenyewe. kama maonyesho ya biashara ya biashara na makampuni madogo na ya kati yanajidai.” Kurt Matthes, mkuu wa chama cha wafanyabiashara wa nyama huko Baden-Württemberg, alifurahi kukubaliana na kauli hii: “Dhana yetu ya kuoanisha SÜFFA na umuhimu wake. programu maalum ya kusaidia kuzingatia biashara ya mchinjaji pia imefanya kazi kikamilifu chini ya mwavuli wa maonyesho mapya ya biashara. Hali ni nzuri, wenzako wanavutiwa sana na bidhaa zinazoonyeshwa na mawazo ya uuzaji, na kuna nia ya wazi. kuwekeza. "Wageni wa biashara mara moja walikubali SÜFFA katika eneo jipya kama maonyesho yao ya biashara na, kutokana na mwelekeo wake wa ubunifu, imethibitisha tena kuwa mtindo wa sekta hiyo".
Katika SÜFFA ya mwaka huu, maonyesho ya biashara ya biashara ya mchinjaji, huko Stuttgart, zawadi zilitolewa kwa uvumbuzi maalum katika kategoria tatu kwa mara ya kwanza. Jumla ya makampuni nane yenye bidhaa kumi na mbili yaliingia katika shindano hili. Washindi wa zawadi ya kwanza ya uvumbuzi ya Chama cha Jimbo la Baden-Württemberg kwa Biashara ya Wachinjaji walitunukiwa katika maonyesho ya biashara na Richard Drautz, Katibu wa Jimbo katika Wizara ya Uchumi ya Jimbo.
Katika nusu ya kwanza ya 2008, biashara ya wastani ya mchinjaji iliweza kuongeza mauzo ya chini ya asilimia moja. Hata hivyo, hii inapaswa kutazamwa dhidi ya usuli wa soko linalodorora kwa ujumla kutokana na hisia zilizofichwa za watumiaji. Mahitaji ya nyama yalipungua kwa asilimia 2008 katika nusu ya kwanza ya 2,9, mahitaji ya nyama ya nguruwe kwa asilimia 3,8.
Uchumi wa Ujerumani uliendelea kukua sana mnamo 2007. Pato la taifa lililorekebishwa la bei lilipanda kwa asilimia 2,6. Kwa mara nyingine tena, misukumo ya ukuzi ilitoka nje ya nchi na pia kutoka Ujerumani. Kutokana na hali hii, hali kwenye soko la ajira imeendelea kuimarika. Ajira ilifikia kiwango chake cha juu zaidi tangu kuunganishwa tena.
Mabibi na mabwana, wenzangu wapendwa,
Mnamo tarehe 27 na 28 Agosti 2008, waandishi wa habari za biashara kutoka Ujerumani, Ufaransa, Italia na Ubelgiji walikutana Brussels kwa majadiliano ya meza ya pande zote na wauzaji nyama wa Ubelgiji. Kwa kurejelea wimbi la hivi punde la muunganisho na ununuzi katika tasnia ya nyama, mada ya toleo hili la tatu ilikuwa "Kampuni za nyama zinazoendeshwa na familia: mbadala kwa zile kubwa katika tasnia?". Tukio hilo la siku mbili lilianza kwa kutembelea kiwanda cha kukata na idara ya usindikaji wa nyama ya kikundi cha Q.
Kwa mtazamo wa msukosuko kwenye soko la mitaji, swali linatokea la mfumo endelevu wa uchumi na kanuni ambazo zinaweza kuzuia mgogoro kama huo baadaye. "Kwa mara nyingine tena, biashara za familia za muda mrefu zinaonyesha kuwa mfano wa kuigwa," Torsten Groth, mtaalam wa biashara za familia katika Chuo Kikuu cha Witten / Herdecke.