Спеціалізовані торговці виграють від різдвяних покупок

Досвід показує, що споживачі в Німеччині мають щось особливе на своєму різдвяному столі, і це може коштувати трохи дорожче. Про це свідчать аналізи ZMP за минулий рік. У 2008 році високоякісні шматки яловичини, дичини, свинини, телятини або баранини, а також популярний різдвяний гусак, ймовірно, домінуватимуть у перегонах. Споживачі покривають свої додаткові потреби на свята майже виключно через спеціалізовану роздрібну торгівлю, роздрібну торгівлю продовольчими товарами (за винятком дискаунтерів) та купівлею у фермерських господарствах.

1.   0 Kommentar
2.   Переглянуто 2072 разів

Відкликання ірландської влади, щоб уникнути ризиків для здоров'я споживачів у Європі

Згідно з поточною інформацією Європейської системи швидкого сповіщення, у продуктах зі свинини з Ірландії було виявлено вміст поліхлорованих біфенілів (ПХБ) до 292 мкг/кг. Оскільки законодавчо допустимі максимальні значення були значно перевищені у досліджуваних зразках, відповідні харчові продукти наразі відкликаються урядом Ірландії. Про інцидент повідомили німецьку владу через європейську систему швидкого оповіщення про продукти харчування. «Наразі Німеччина також перевіряє, чи була і в якій мірі імпортована ірландська свинина, щоб вивести її з ринку з попереджувальних причин», – каже президент Федерального інституту оцінки ризиків (BfR), професор д-р. лікар Ендрю Хенсель. «Європейська система швидкого попередження та тісні контакти між окремими державами-членами забезпечують високий рівень захисту споживачів у Європі в таких випадках».

1.   0 Kommentar
2.   Переглянуто 2343 разів

3-я палата першого сенату Федерального конституційного суду не прийняла конституційну скаргу скаржника, якому дозволили зарізати 500 овець і 200 голів великої рогатої худоби в 2008 році і хотів би зарізати більше тварин з нагоди свята жертвоприношень, для прийняття рішення.

1.   0 Kommentar
2.   Переглянуто 2207 разів

Панельна дискусія в рамках конгресу спеціалістів «Паливо майбутнього»

Ще рік тому виробництво відновлюваної сировини в сільському господарстві все ще вважалося випробуваним засобом захисту клімату та безпеки постачання енергії та палива. З іншого боку, сьогодні має скластися враження, що біопаливо винне в голоді у світі. Це все крайні позиції без реалістичного фону. На цьому наголосив генеральний секретар Німецької асоціації фермерів (DBV) д-р. Гельмута Борна в рамках панельної дискусії на 6-му Міжнародному конгресі з біопалива в Берліні. За його заявою, можлива можливість співіснування «тарілки і танка». У Європі, наприклад, лише 2,5 відсотка врожаю зерна буде перероблятися на біоетанол.

1.   0 Kommentar
2.   Переглянуто 2326 разів

Майбутнє за зростанням - ZENTRAG eG планує більші збільшення продажів за рахунок придбань - ціль до 2020 року - загальний обсяг продажів у 1 мільярд євро

Центральний кооператив німецької м'ясної промисловості, ZENTRAG eG, наразі підтримується приємними показниками продажів і прибутків за 2007 фінансовий рік і розвитком ринку в першій половині 2008 року. Але Антон Валь, речник правління ZENTRAG eG, найважливішої групи компаній галузі в Німеччині, дивиться вперед і чітко пояснює: «Позитивні результати минулого року не повинні приховувати той факт, що конкурентна ситуація продовжуватиме посилюватися у найближчому майбутньому, і, отже, послідовне об’єднання є необхідною силою групи та терміново потребує ще кращого розвитку ринку». Це також включає подальший розвиток Gilde Foodservice (GFS), який працює по всій країні та в кооперативах і вже є успішним на ринку. Майбутня життєздатність організації також вимагає нових стратегічних альянсів. ZENTRAG планує досягти більшого зростання продажів шляхом придбання. «Мета для ZENTRAG і GFS — отримати близько 2020 мільярда євро продажів до 1 року», — підкреслює Вал.

1.   0 Kommentar
2.   Переглянуто 2699 разів

Великі дисконтні продуктові магазини продовжують боротьбу за частку ринку в Інтернеті. Завдяки новому інтернет-магазину Lidl тепер хоче поставити конкуренцію під тиск і наздогнати лідера ринку. Тому що лідер галузі Aldi все ще в найкращій формі. У жовтні 2,6 року його веб-сайт відвідали 2008 мільйона онлайн-користувачів. За ним йдуть Lidl з унікальною аудиторією в 1,9 мільйона і Plus з 1,8 мільйонами користувачів. Справжні бакалійні магазини, Пенні та Реві, відстають ще далі. Їх кількість користувачів на 80 відсотків відстає від гіганта галузі. Це останні результати спеціального аналізу міжнародних ЗМІ та дослідника ринку Nielsen Online.

Причина зростання залучення в Інтернет: Інтернет-ринок процвітає. У жовтні 2008 року 27 мільйонів громадян Німеччини користувалися пропозиціями покупок в Інтернеті принаймні раз на місяць. Таким чином, інтернет-магазини охопили більше користувачів, ніж новини та інформаційні пропозиції (26,3 мільйона унікальної аудиторії). За словами Accenture, дискаунтери хочуть використати цей потенціал за допомогою нових каналів збуту і таким чином компенсувати зниження продажів непродовольчих товарів у філіях.

1.   0 Kommentar
2.   Переглянуто 2915 разів

Пауль-Хайнц Весйоганн разом зі своїм братом Еріхом Весйоханном були удостоєні цьогорічної нагороди за підприємництво від асоціації Oldenburger Münsterland eV. Перед 350 гостями Університету прикладних наук Вехта Ойген Блок, власник мережі Blockhouse, віддав шану підприємницькій діяльності Пауля-Хайнца та Еріха Весйоханна. У своїй похвалі Блок підкреслив почуття відповідальності як підприємця та соціальну прихильність лауреатів премії. Обидва Весйохани, за словами Блока, поєднують «виразну приземленість, консервативне, християнське ставлення та їхні зв’язки з батьківщиною». Хоч подорожуючи по всьому світу, вони завжди залишалися вдома в цьому регіоні.

На малюнку праворуч Еріх Весйоганн зі своєю дружиною Аннеліз, посередині Ойген Блок і ліворуч Поль-Хайнц Весйоганн зі своєю дружиною Аннегрет. [Джерело: Engel & Zimmermann]

1.   0 Kommentar
2.   Переглянуто 3145 разів

1.   0 Kommentar
2.   Переглянуто 2302 разів

Недавнє опитування показало, що випічка та інші солодощі особливо популярні під час Адвенту та Різдва. Творчість різних культур проявляється в різноманітності улюбленого печива, марципанових творінь, тортів і тістечок. Багатокультурна спільнота, яка живе в Німеччині, випікає, готує, їсть і особливо яскраво насолоджується майбутніми вихідними Адвенту та святковими днями. І навіть якщо смаки та різдвяні частування різноманітні, такі інгредієнти, як шоколад, мед, горіхи, мигдаль чи нуга, особливо характерні для різдвяної випічки, незалежно від їх походження.

1.   0 Kommentar
2.   Переглянуто 2935 разів

Sonnleitner показує маркетингові перспективи на CMA Marketing Days

«У нас є дуже хороші передумови для успішного самоствердження». Про це сказав президент Німецької асоціації фермерів (DBV) Герд Зоннляйтнер під час днів маркетингу CMA 3 грудня 2008 року в Берліні. Німецькі фермери мали б величезний ринок на порозі з 80 мільйонами споживачів у Німеччині та ще 400 мільйонами в решті країн ЄС-27. Як підкреслив Зоннлайтнер, фермери виробляють високоякісні продукти харчування відповідно до високих стандартів захисту навколишнього середовища, природи та тварин, а також у соціальній сфері. Проте все важче домогтися визнання цієї якості споживачами та роздрібними продавцями продуктів харчування. «Тому нам потрібні наполегливі та інноваційні лідери галузі харчової промисловості, які досягають розвороту тенденції з роздрібними торговцями на рівних», - підкреслив президент DBV.

1.   0 Kommentar
2.   Переглянуто 2738 разів

Німецька сільськогосподарська та харчова промисловість визнає свої можливості та визначає курс на майбутнє

Агропродовольча промисловість та роздрібна торгівля продуктами харчування в Німеччині приносять понад 330 мільярдів євро продажів на рік – у п’ять разів більше, ніж австрійський бюджет. На днях маркетингу CMA 300 у Берліні провідні представники індустрії разом із ще 2008 учасниками обговорювали майбутні виклики та можливості, які вони відкривають. Центральне твердження: «Ми не повинні дозволити відібрати масло з нашого хліба».

1.   0 Kommentar
2.   Переглянуто 2449 разів