Това със сигурност не е просто клише, защото дори в ежедневието явно наднормените американци все още са поразителни. Американските учени вдигат алармата: твърде много храни съдържат твърде много енергия, наситени мазнини ...
Витамин С предпазва ли ви от настинки? Яйцата повишават ли холестерола? Като цяло са вредни захарите, мазнините и солта? Много хора понякога не знаят какво да ядат и пият и каква информация е вярна ...
Управлението на професионалното здраве се превърна в огромен пазар. От малък занаятчийски бизнес до публично търгувана компания, днес компаниите се считат за най-важната среда за достигане на половината от всички хора в Германия с превантивни мерки - жени и мъже, от стажанти до топ мениджъри ...
Всъщност, антипастите са мезета, които се настройват към основното ястие. Те също се сервират самостоятелно. Класик е брускета от италиански препечен хляб с пресни домати ...
Общата храна засилва сближаването в семейството и дава възможност за обмен. Но в стресиращото ежедневие такива ритуали губят все по-голямо значение. Това е резултат от проучването ...
Храните могат да съдържат наночастици, които подобряват свойствата на продукта като добавки. Например, частици от силициев диоксид могат да се залепят в незабавни супи, за да се предотврати образуването на бучки. Малките частици от титанов диоксид правят дъвка и йогурт в преливащ бял цвят ...
Германското общество за хранене актуализира референтната стойност за приема на витамин B12. Оценките за адекватен прием са базирани на текущите научни данни и са зависими от възрастта.
Един на всеки пет американци вярва, че те са алергични към определени храни. Това подозрение обаче се потвърждава само от 10%. Вероятно много страдащи не страдат от алергия ...
Все повече германци купуват съзнателно и обръщат внимание на здравословна диета с по-малко захар и много плодове и зеленчуци. Това е резултат от хранителния доклад 2019 ...
+ + + Какво има утре, как ще вкуси бъдещето? Федералното министерство на земеделието и топ сдружения БЛЛ и БВЕ задават на IGW бъдещи въпроси ...
Берлин, 09.01.2019. Хранителният доклад 2019 на Федералното министерство на храните и земеделието коментира главния изпълнителен директор на Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW), Peter Röhrig ...