Учените препоръчват по-малко сол
Често четете съобщението: "Яжте по-малко сол". Но кой знае колко сол консумирате средно? Съществува определено несъответствие между препоръчвания прием и действителното ...
здраве
Обикновено Брой статии: 139
Децата и младежта Брой статии: 28
сърдечно-съдовата система Брой статии: 76
Диета & Тегло Брой статии: 155
Диабет Брой статии: 40
Психика Брой статии: 39
Пенсионери Брой статии: 10
Наднорменото тегло при тийнейджъри
Всеки, който тежи твърде много като тийнейджър, често има високо кръвно налягане и стресово сърце като млад възрастен. Това предполага проучване от университета в Бристол ...
Бургери, пържени картофи и Co.
Високата консумация на бързо хранене може да увеличи риска от астма и други алергични заболявания. Най-малкото, учените от университета в Сичуан в Западна Китайска болница, които са оценили напълно изследванията на 16, подозират това. Изпитите, всеки с участниците 140 до 500.000, бяха от 2001 до 2015 ...
Хранене и пиене в далечни земи
За пътувания на дълги разстояния, прясно изцедени плодови сокове и екзотични закуски ви примамват на пътя. Миризмата на пържени специалитети е във въздуха, а мобилните търговци предлагат плодове и зеленчуци на вагони ...
Освен това едва ли приемането на генно инженерство в храната
Голямо мнозинство от населението в Германия отказва да използва генното инженерство в селското стопанство в продължение на много години: 79 процент от респондентите подкрепят забраната за генетично инженерство в селското стопанство. 93 процент от респондентите искат храна, етикетирана с генетично модифицирани фуражи във фермата ...
Добавките не предпазват от сърдечни заболявания
Тези, които искат да предотвратят сърдечно-съдовите заболявания, идеално осигуряват на тялото си много естествени хранителни вещества от растителните храни. Повечето хранителни добавки, съдържащи витамини и минерали, нямат забележим ефект, според скорошно проучване за метастази. Единственото изключение бяха добавките на фолиева киселина, чието приемане трябва да намали риска от инсулт ...
От "добри" и "лоши" мастни клетки
Учени от Швейцарския федерален технологичен институт (ETH) в Цюрих откриха нов тип мастни клетки. Това потиска растежа на нови мастни клетки. Научно доказано е...
Затлъстяване при деца
Ако майката има нормално телесно тегло и здравословни житейски навици, децата и юношите ще имат до 75 по-нисък риск от затлъстяване. Това са резултатите от проучване на Харвардското училище по обществено здраве TH Chan, което предлага ...
Хранене на децата в преход
Децата и юношите консумират по-малко сладкиши и захарни напитки, отколкото преди десет години. Но дори здравословни зеленчуци са редки в тийнейджърите в менюто ...
Киселата и пикантна стимулира имунната система
Нашата слюнка е известно, че играе основна роля в приема на храна. Той е и първата бариера срещу нахлуването на патогени отвън. Следователно слюнката съдържа различни антимикробни вещества.
Хранителни тенденции 2018
Anuga FoodTec, която неотдавна се проведе в изложбения център в Кьолн, е международното изложение за доставчици на хранително-вкусова промишленост. Доставчикът на международни маркетингови услуги Innova Market Insights представи тук своя поглед върху десетте най-големи тенденции 2018 в сферата на храните ...