Германците ядат по-прясна храна от френски
Balingen, 18.09.2017 - Хранене като Бог във Франция? Проучване на поведението на потребителите около предмета на прясната храна разкрива ...
здраве
Обикновено Брой статии: 139
Децата и младежта Брой статии: 28
сърдечно-съдовата система Брой статии: 76
Диета & Тегло Брой статии: 155
Диабет Брой статии: 40
Психика Брой статии: 39
Пенсионери Брой статии: 10
Липса на витамин D и йод
(BZfE) – В Германия много хора имат дефицит на витамин D. Проучването за здравето на възрастните в Германия (DEGS) показа, че снабдяването с йод не е оптимално и за всеки трети възрастен...
Злополука черно петно вакуум пълнител
Манхайм (bg) — Причината за инцидента винаги е една и съща: при работеща машина служител изстъргва остатъците от месо от фунията на вакуумна машина за пълнене...
Органични яйца качествени победа раси - с тампони
По-добър аромат и малко по-здравословен, но повече микроби и по-малко жълтък - това е заключението на проф. д-р. Майкъл Грасхорн от Института по животновъдни науки към университета в Хоенхайм. Птицевъдът сравнява органичните яйца с яйцата от хамбара...
Сезон готвене с малко топлина и енергийна ефективност - агнешко за Великден
(BZfE) - В много семейства, идващи за Великден традиционно агне на масата. Защото Агнето, което е като яйцето и заекът стар Великден символ който чества възкресението на Исус Христос. може да се ползва Lamb в много отношения ...
Месо заместител направен от пшеничен протеин
(BZfE) - Вегетарианците ще намерят в супермаркета широка гама заместители на месото. Не винаги трябва да е тофу. Интересна алтернатива е сейтанът, който се получава от клеевия протеин на пшеницата (глутен). Той е твърд за ухапване и има компактна и влакнеста консистенция, напомняща на месото. Сейтан играе важна роля в ежедневното хранене на азиатските монаси от векове. Името идва от японски и може да се преведе като „протеин на живота“. Всъщност той има относително високо съдържание на протеин от 25 процента в сравнение с други растителни храни ...
Хепатит Е случаи в Германия се е увеличил с 50 процента
"Свинско може хепатит Е вируси. Особено засегнати са сурово месо, например под формата на земята свинско. В Германия, регистрираните E случаите на хепатит през последните години са се увеличили рязко. Експертът обяснява причината ..."
Veggie тенденция е низходяща
"Ентусиазмът за вегани и вегетарианци вкара в Германия през последните месеци забележимо амортисьор. Според последните данни от проучване на пазара фирмата бума на пазара за заместители на месо от лятото, за да се свие, разбира се." ..
Карантия? Никой не иска повече чаркове
Бъбрек, сърце, черен дроб, дори и белите дробове, гърлото, дори Panzen говеждо бяха изядени редовно пъти, тези дни изглежда да е приключила. Със сигурност това е свързано с глад, когато човек е зависим да използвате всички органи и части полезни животински произход. Днес ситуацията е различна - времената са се променили ...
Игнорирайте еволюция вегани?
По време на развитието на Homo Sapiens много месо се консумира. Безброй животни: дива свиня (който по-късно Hauschwein произход) и други животни, трябваше да го повярвам. Повечето от нашите изконни предци има съответната за месото от съществено значение протеин. Игнорирайте вегани и вегетарианци, така нашата еволюция, като отказва всякакви животински продукти? Има вегани дори срещу нашата еволюция? ...
Депресираните пациенти имат по-висок риск от смърт при сърдечна недостатъчност
Повишени стойности по скала депресия позволяват прогнозиране ( "предсказанието") с повишен риск от смърт при пациенти със сърдечна недостатъчност (сърдечна недостатъчност), съобщи д-р Юлия Wallenborn (германски център за сърдечна недостатъчност, УМБАЛ Вюрцбург) на 80. Годишна среща на Германското дружество по кардиология в Манхайм.
Изследователската група изследва 864 пациенти с „декомпенсирана сърдечна недостатъчност“ - когато се наблюдава задържане на вода или задух дори в покой - в болница със специален въпросник (PHQ-9) за депресивно настроение. Депресивно настроение е установено при 29 процента от всички пациенти. 28 процента от тази подгрупа са имали известна депресия, от които само 50 процента са били лекувани с антидепресанти. В групата, диагностицирана като депресирана, 18 процента от пациентите са починали след 27 месеца, а в групата, класифицирани като недепресирани 14 процента.