Рискове с чаена наденица, пушена сьомга и Ко
Известните рискове често се подценяват. Или просто приета. В противен случай никой няма да пуши, да кара ски или да яде сурови колбаси. Няма проблем, стига само да сте отговорни за себе си ...
здраве
Обикновено Брой статии: 139
Децата и младежта Брой статии: 28
сърдечно-съдовата система Брой статии: 76
Диета & Тегло Брой статии: 155
Диабет Брой статии: 40
Психика Брой статии: 39
Пенсионери Брой статии: 10
Игра месо като деликатес
Свежият отрасъл все още се смята за кулинарен деликатес. Статистически погледнато, германците се отнасят само две диви хранения на година - или около 450 грама на глава. Месото от елени, диви свине и ко ...
Бяло зеле за зимната кухня
В студения сезон имунната система е особено взискателна. Здравословното хранене, богато на зеленчуци и плодове, укрепва защитата на тялото ни. Типичен зимен зеленчук е бялото зеле, което осигурява на тялото много ценни съставки ...
Потребителите очакват прозрачност
Кьолн, 7. Декември 2018. Световното население расте в секунди. 7,6 милиарда души живеят на Земята в средата на тази година, се очаква да бъде 2030 8,55 милиарда през годината ...
Ниска калорийна захар в храната
Институтът за Lebensmitteltechnologie.NRW (ILT.NRW) към Университета OWL, участващи в изследователския проект "Здравословни Захар". Заедно с партньори от индустрията и науката и с подкрепата на Федералното министерство на земеделието, изследователите Lemgo и Detmold разследва използването на алтернативи на захарта ...
Редовната закуска намалява риска от диабет тип 2
Тези, които закусват редовно, страдат по-рядко от диабет тип 2. Това се предлага от резултатите от проучване, в което също участва и Германският диабет център (DDZ). Учените са анализирали данните от участниците в 96.000 от шест международни наблюдателни проучвания ...
Здравословно телесно тегло
Ако предучилищните деца претеглят твърде много, те често остават с наднормено тегло до юношеството. Това предполага проучване от университета в Лайпциг. Учените са проследили развитието на теглото на повече от 51.000 деца от раждането до тийнейджърите. Теглото се оценява с помощта на индекса на телесна маса (BMI), който дава съотношението на теглото (в кг) към височината (в квадратни метри) ...
Гълъбите като храна
Брашно, хляб, заместители на кафе: вече са в каменната ера от зрели жълъди и по-късно прави особено по време на спешни нужди от храна. Ако се чувствате като дегустация на хранителни ядки и обработка на вкусни деликатеси, ще имате много възможности през есента ...
Новата пирамида на храната
Здравословно, забавно и приятно ядене и пиене - това е по-лесно да се каже, отколкото да се направи. Един прост, тестван на място модел, който помага на всеки да провери и подобри хранителните си навици е Food Pyramid ...
Листериоза - бременни жени и възрастни хора в риск
Листериозата е бактериално заболяване, причинено от консумацията на определени храни. Въпреки че е рядко в сравнение с инфекцията с Salmonella или Campylobacter, тенденцията се увеличава. Освен това инфекцията може да отнеме тежък курс ...
Регионални и устойчиви, но евтини
Потребителите също така искат по-широк избор от местни храни за частни етикети. Но те не искат да плащат по-висока цена. Това е показано от търговската марка 2018, която Lebensmittel Zeitung и института за пазарни проучвания Ipsos публикува наскоро ...