sianel Newyddion

Ffilmiau pecynnu fel parth di-haint

Nid oes unrhyw un eisiau bwyd wedi mowldio - yn enwedig nid gyda chynhyrchion sydd newydd eu prynu. Ond nid yw hyd yn oed cadwolion yn gadael i ddefnyddwyr dorri allan i stormydd brwdfrydedd. Mae ymchwilwyr pecynnu bellach yn gadael y frwydr yn erbyn germau i ffilmiau wedi'u gorchuddio. Bydd cynhyrchion o'r fath yn cael eu cyflwyno yn y ffair fasnach "K" yn Düsseldorf.

Ar yr olwg gyntaf, nid oes gan theatr lawdriniaeth a phecynnu bwyd lawer yn gyffredin. Ond os gwelwch yr ymdrech enfawr i ddeunyddiau pecynnu gael eu sterileiddio, nid yw'r gyfatebiaeth i'r ystafell weithredu bellach yn bell. Oherwydd yn union lle mae'r bwyd yn ymylu ar y pecynnu, mae germau yn nythu er mwyn lluosi'n gyflym o'r fan hon. I roi diwedd ar ymsefydlwyr dieisiau, mae cadwolion fel asid bensoic neu sorbig yn cael eu hychwanegu at rywfaint o fwyd wedi'i lapio mewn ffilm. Fodd bynnag, mae defnyddwyr beirniadol eisiau cyn lleied o ychwanegion â phosibl yn eu bwyd.

Darllen mwy

Halen a phwysedd gwaed uchel - mae canllawiau'r cymdeithasau proffesiynol wedi dyddio

Yn yr Almaen, Ewrop ac UDA mae canllawiau therapi y cymdeithasau meddygol ar gyfer pwysedd gwaed uchel wedi dyddio. Mae'r canllawiau hyn yn dal i argymell arbed halen mewn modd cenhadol. Mae'r data, fodd bynnag, yn unochrog ac yn hollol hen ffasiwn ac nid ydynt bellach yn cyfateb i gyflwr gwybodaeth wyddonol, cwynodd yr Athro Dr. Karl-Ludwig Resch, Bad Elster, yn y 12fed hyfforddiant dieteg Aachen.

Os edrychwch ar astudiaethau sy'n bodoli eisoes, nid oes cysylltiad clir rhwng lefel y defnydd o halen a phwysedd gwaed: "Daw dau adolygiad Cochrane a ddiweddarwyd ar ddechrau'r flwyddyn hon i'r casgliad nad oes prin unrhyw gysylltiad rhwng pwysedd gwaed a bwyta halen, "meddai Resch. Er enghraifft, dim ond ychydig filimetrau o dan ddeiet halen-isel y gostyngodd pwysedd gwaed systolig, a dim ond mewn pobl â phwysedd gwaed uchel, nid mewn pobl iach ac, ar ben hynny, dim ond mewn arbrofion tymor byr. Ar hyn o bryd nid yw canlyniadau astudiaethau tymor hir ar gael o gwbl.

Darllen mwy

Astudiaeth newydd gan y Charité: mae dŵr yfed yn eich helpu i golli pwysau

Mae'r rhai sy'n yfed dŵr yn defnyddio mwy o egni. Mae yfed dŵr yfed hefyd yn arwain at gynnydd mewn gwariant ynni mewn pobl dros bwysau - tua dwy ran o dair o oedolion yn yr Almaen. Felly gall yfed dŵr tap eich helpu i golli pwysau. Nid yw dŵr yfed yn cynnwys unrhyw galorïau, ond mae hefyd yn "llosgi" egni. Mae hyd yn oed pobl o bwysau arferol sydd am gynnal eu pwysau yn elwa o'r effaith hon. Profwyd effaith thermogenig, fel y'i gelwir, ar ddŵr yfed mewn pobl dros bwysau gan astudiaeth newydd (a) gan y Charité, Berlin. Fe’i crëwyd gan y Forum Trinkwasser e. Mae V. yn cefnogi.

Archwiliodd tîm o ymchwilwyr yn y Charité, Berlin, a Sefydliad Ymchwil Maeth yr Almaen, Potsdam-Rehbrücke, effaith yfed dŵr tap ar metaboledd ynni mewn naw pwnc prawf iach dros bwysau.

Darllen mwy

Comisiwn yr UE yn cymeradwyo EUR 188 miliwn i frwydro yn erbyn afiechydon anifeiliaid yn 2005

Mae'r Comisiwn Ewropeaidd wedi cymeradwyo pecyn ariannol i ymladd afiechydon anifeiliaid yn yr UE. Defnyddir y gyllideb hon ar gyfer yr UE ar gyfer 2005 i frwydro yn erbyn enseffalopathïau sbyngffurf trosglwyddadwy (TSEs) a chlefydau anifeiliaid eraill sy'n effeithio ar iechyd pobl ac anifeiliaid. Bydd cyfanswm o EUR 188 miliwn ar gael, cynnydd o EUR 41 miliwn o'i gymharu â 2004, sy'n dangos y pwysigrwydd sydd ynghlwm wrth reoli clefydau anifeiliaid a diogelu iechyd.

Dywedodd y Comisiynydd Iechyd a Materion Defnyddwyr David Byrne: "Rydym yn cynyddu cyllid ar gyfer rheoli clefydau anifeiliaid ar gyfer 2005. Mae anifeiliaid iach yn allweddol i fwyd diogel. Mae'r penderfyniad heddiw yn dangos ein bod yn parhau i gryfhau ein hymrwymiad i pro-wyliadwriaeth weithredol, mesurau ataliol a dileu afiechydon. . "

Darllen mwy

Y farchnad cig eidion ym mis Medi

Prisiau ymhell uwchlaw'r flwyddyn flaenorol

Roedd y cyflenwad o deirw ifanc braidd yn brin ar ddechrau mis Medi i ateb y galw, ond yna cynyddodd o wythnos i wythnos ac roedd yn ddigon da i'r galw tua diwedd y mis. Talodd y lladd-dai gryn dipyn yn fwy yn ystod hanner cyntaf y mis er mwyn derbyn y meintiau gofynnol o anifeiliaid i'w lladd, ac ar ôl hynny arhosodd y prisiau ar gyfer teirw lladd ar yr un lefel ar y gorau. Rhannwyd datblygiad gwartheg lladd ym mis Medi hefyd yn ddwy ran: ar ôl amddiffynfeydd yn ystod y pythefnos cyntaf, roedd y cyrsiau wedyn yn tueddu i fod yn wan. Mae'r fasnach cig eidion domestig wedi bod yn gyson yn ystod yr wythnosau diwethaf, ond mae wedi aros heb unrhyw ysgogiadau.

Cododd y prisiau a dalwyd gan y lladd-dai ar gyfer teirw ifanc yn nosbarth R3 rhwng Awst a Medi gan ddeuddeg sent i gyfartaledd o 2,72 ewro y cilogram o bwysau lladd, gan ragori ar lefel y flwyddyn flaenorol 38 cents. Ar gyfer gwartheg lladd dosbarth O3, cyflawnodd y cynhyrchwyr gyfartaledd misol o 2,09 ewro y cilogram o bwysau lladd, tair sent yn fwy nag yn y mis blaenorol a hefyd 38 sent yn fwy nag ym mis Medi 2003. Ar gyfer heffrod dosbarth R3, talodd y lladd-dai cyfartaledd o 2,51 ewro y cilogram Roedd hynny dri sent yn fwy nag ym mis Awst a 23 sent fwy na blwyddyn yn ôl.

Darllen mwy

Mae cynhyrchiant moch yn cynyddu

Daliadau'r UD ar lefel uchel

Mae cynhyrchiant moch yn yr Unol Daleithiau yn cynyddu. Yn ôl Adran Amaeth yr UD, nododd y cyfrif gwartheg diweddaraf ddechrau mis Medi 61,4 miliwn o anifeiliaid, cynnydd o 0,9 y cant dros y flwyddyn flaenorol. Cododd nifer yr hychod bridio 1,1 y cant. Roedd poblogaeth moch yr UD ar ei lefel uchaf er 1998.

Mae prisiau porc ar gyfer lladd wedi gostwng yn sydyn yn ystod yr wythnosau diwethaf, ond yn y trydydd chwarter fe wnaethant ragori ar lefel y flwyddyn flaenorol 27 y cant. Mae'r plwm yn debygol o fod yn llai yn y pedwerydd chwarter.

Darllen mwy

Mae prisiau cynhyrchwyr dofednod yn gostwng

Refeniw bellach yn is na lefel y flwyddyn flaenorol

Dechreuodd y flwyddyn 2004 ddechrau ychydig yn well i ffermwyr dofednod yr Almaen o gymharu â'r flwyddyn flaenorol - yn anad dim ôl-effaith o'r ffliw adar yn yr Iseldiroedd yng ngwanwyn 2003. O leiaf mae hyn yn wir os yw rhywun ond yn edrych ar y refeniw. . Ond os cymerwch ochr y gost i ystyriaeth, yn enwedig y cynnydd sydyn mewn costau porthiant, mae 2004 hyd yma wedi bod yn flwyddyn dda i gynhyrchwyr dofednod.

Er bod y cynhyrchwyr lleol yn derbyn un ewro y cilogram o bwysau byw ar gyfartaledd heb gynnwys TAW ym mis Ionawr ar gyfer ieir twrci yn pwyso 8,5 cilogram, dim ond 94 cents oedd ym mis Medi. Ar gyfartaledd yn ystod naw mis cyntaf 2004, roedd y prisiau 97 cents y cilogram, pum sent yn uwch nag yng nghyfnod cyfatebol y flwyddyn flaenorol. Roedd y duedd prisiau ar gyfer roosters twrci yn pwyso 18,5 cilogram yn debyg: ym mis Ionawr roedd yn 1,08 ewro y cilogram, ym mis Medi roedd yn 1,02 ewro. Y cymedr am naw mis cyntaf EUR 1,06 oedd chwe sent yn uwch nag yn yr un cyfnod o'r flwyddyn flaenorol.

Darllen mwy

ZMP gyda chadeirydd newydd y bwrdd goruchwylio

Etholwyd Udo Folgart o Brandenburg

Ar Hydref 8, 2004, etholodd bwrdd goruchwylio ZMP Udo Folgart, Llywydd Cymdeithas Ffermwyr Talaith Brandenburg, fel ei gadeirydd newydd. Mae Folgart wedi bod yn llywydd ffermwr y wlad ers mis Mawrth 2003 ac yn aelod o senedd y wladwriaeth ers mis Medi 2004. Yn ogystal, er 1991 mae wedi bod yn rheolwr gyfarwyddwr Agro-Glien GmbH, busnes amaethyddol yn Paaren / Glien. Ganwyd Folgart yn Nauen ym 1956, mae'n briod ac mae ganddo ddau o blant sydd wedi tyfu.

Mae Folgart yn cymryd yr awenau gan Wendelin Ruf, sydd wedi chwarae rhan allweddol wrth bennu tynged y ZMP er 1998. Daw Ruf o Baden a bu’n Llywydd Cymdeithas Amaethyddol Baden tan ddiwedd 2003.

Darllen mwy

Diwrnodau Cologne FoodTec: "Bwyd Cyfleustra 2005"

Digwyddiad cyngres DLG o'r radd flaenaf ar 16./17. Mawrth 2005 - Tueddiadau ac arloesiadau dan sylw

Fel rhan o Ddiwrnodau FoodTec Cologne, mae'r Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) yn trefnu digwyddiad cyngres ryngwladol o'r radd flaenaf "Convenience Food 2005" gydag arddangosfa cyntedd y flwyddyn nesaf. Bydd y digwyddiad deuddydd yn cael ei gynnal ar 16./17. Mawrth 2005 yn Cologne. Dangosir tueddiadau ac arloesiadau technegol ar gyfer y farchnad twf prydau parod a chynhyrchion ffres hunan-wasanaeth wedi'u pecynnu yno. Oherwydd y duedd barhaus tuag at arbed amser wrth baratoi prydau bwyd, bydd y farchnad ar gyfer prydau parod a chydrannau prydau bwyd yn parhau i ddatblygu'n gadarnhaol, sy'n tanlinellu amseroldeb Cyngres DLG. 

Grŵp targed digwyddiad cyngres DLG yw arbenigwyr a rheolwyr o'r gadwyn gwerth bwyd cyfleustra gyfan. Gwneuthurwyr prydau parod a chynhyrchion ffres wedi'u pecynnu hunanwasanaeth, eu cyflenwyr, partneriaid dosbarthu a manwerthwyr. Fodd bynnag, mae'r digwyddiad hefyd wedi'i anelu at gyfranogwyr heb benderfynu sydd yn y cyfnod cysyniadol sy'n destun prydau parod a chynhyrchion ffres hunan-wasanaeth wedi'u pecynnu ac sydd ar hyn o bryd yn dal i ystyried pa gysyniad cynnyrch y gellir ei ddefnyddio i ddatblygu'r farchnad dwf hon.

Darllen mwy

Y farchnad lladd lloi ym mis Medi

Amrywiadau sylweddol mewn prisiau

Roedd nifer y lloi a oedd ar gael i'w lladd yn uwch ym mis Medi nag yn yr wythnosau blaenorol. Ar ddechrau'r mis, gallai'r farchnad gael ei marchnata heb unrhyw broblemau, roedd y diddordeb yn cynnwys y sector arlwyo yn bennaf. Roedd refeniw cynhyrchwyr ychydig dros EUR 4,50 y cilogram. O ail ddegawd y mis, fodd bynnag, gostyngodd prisiau o wythnos i wythnos, gan gyfanswm o bron i 30 cents.

Ym mis Medi, derbyniodd cynhyrchwyr EUR 4,38 y cilogram ar gyfartaledd o loi a laddwyd ar gyfer lloi a laddwyd, a oedd chwe sent yn fwy nag ym mis Awst. Fodd bynnag, methwyd lefel y flwyddyn flaenorol gan chwe sent.

Darllen mwy