Σίγουρα δεν είναι μόνο ένα κλισέ, διότι ακόμη και στην καθημερινή ζωή το σαφώς υπερβολικό βάρος των Αμερικανών εξακολουθεί να είναι εντυπωσιακό. Οι Αμερικανοί επιστήμονες αυξάνουν τώρα τον συναγερμό: πάρα πολλά τρόφιμα περιέχουν υπερβολική ενέργεια, κορεσμένα λιπαρά ...
Η βιταμίνη C σας προστατεύει από κρυολογήματα; Τα αυγά αυξάνουν τη χοληστερόλη; Είναι γενικά επιβλαβή τα σάκχαρα, τα λίπη και το αλάτι; Πολλοί άνθρωποι μερικές φορές δεν ξέρουν τι να τρώνε και να πίνουν και ποιες πληροφορίες είναι σωστές ...
Η διαχείριση της υγείας στην εργασία έχει εξελιχθεί σε μια τεράστια αγορά. Από τις μικρές βιοτεχνικές επιχειρήσεις έως τις εισηγμένες εταιρείες, οι εταιρείες θεωρούνται πλέον το πιο σημαντικό περιβάλλον για την προσέγγιση του μισού πληθυσμού στη Γερμανία με προληπτικά μέτρα - γυναίκες και άνδρες, από ασκούμενους μέχρι κορυφαία στελέχη...
Στην πραγματικότητα, οι αντιπάστες είναι ορεκτικά που ταιριάζουν στην κύρια πορεία. Σερβίρονται επίσης σόλο. Ένα κλασικό είναι το bruschetta που παρασκευάζεται από ιταλικό ψημένο ψωμί με φρέσκες ντομάτες ...
Τα κοινά γεύματα ενισχύουν τη συνοχή στην οικογένεια και παρέχουν μια ευκαιρία για ανταλλαγή. Αλλά στην αγχωτική καθημερινή ζωή τέτοιες τελετουργίες χάνουν όλο και μεγαλύτερη σημασία. Αυτό είναι ένα αποτέλεσμα της μελέτης ...
Τα τρόφιμα μπορούν να περιέχουν νανοσωματίδια που ενισχύουν τις ιδιότητες του προϊόντος ως πρόσθετα. Για παράδειγμα, σωματίδια διοξειδίου του πυριτίου μπορεί να κολλήσουν σε στιγμιαίες σούπες για να αποτρέψουν τη συσσώρευση της σούπας. Τα μικροσκοπικά σωματίδια διοξειδίου του τιτανίου κάνουν το τσίχλες και το γιαούρτι ντύσιμο σε ένα ακτινοβόλο λευκό ...
Η γερμανική εταιρεία διατροφής έχει ενημερώσει την τιμή αναφοράς για την πρόσληψη βιταμίνης B12. Οι εκτιμήσεις για την επαρκή πρόσληψη βασίζονται σε τρέχοντα επιστημονικά δεδομένα και εξαρτώνται από την ηλικία ....
Ένας στους πέντε Αμερικανούς πιστεύει ότι είναι αλλεργικοί σε ορισμένα τρόφιμα. Ωστόσο, αυτή η καχυποψία επιβεβαιώνεται ιατρικά μόνο στο 10%. Πιθανώς, πολλοί πάσχοντες δεν υποφέρουν από αλλεργία ...
Όλο και περισσότεροι Γερμανοί αγοράζουν συνειδητά και δίνουν προσοχή σε μια υγιεινή διατροφή με λιγότερη ζάχαρη και πολλά φρούτα και λαχανικά. Αυτό είναι αποτέλεσμα της διατροφικής έκθεσης 2019 ...
+ + + Τι συμβαίνει αύριο, πώς γεύεται το μέλλον; Ομοσπονδιακό Υπουργείο Γεωργίας και κορυφαίες ενώσεις BLL και BVE ζητούν από το IGW μελλοντικά ερωτήματα ...
Βερολίνο, 09.01.2019. Η διατροφική έκθεση 2019 του Ομοσπονδιακού Υπουργείου Τροφίμων και Γεωργίας σχολιάζει τον Διευθύνοντα Σύμβουλο του Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW), τον Peter Rφhrig ...