terveys

Kausi Keittäminen kanssa vähän lämpöä ja energiatehokas - lammasta pääsiäisenä

(BZfE) - Monet perheet tulevat pääsiäistä perinteisesti karitsa pöydälle. Sillä Karitsa, joka on kuin muna ja jänis vanhan pääsiäisen symboli muistoksi Jeesuksen ylösnousemus Kristus. Lamb voi nauttia monella tavalla ...

Lue lisää

Lihaa korvaava tehty vehnästä proteiini

(BZfE) - Kasvissyöjät löytävät supermarketista laajan valikoiman lihankorvikkeita. Sen ei tarvitse aina olla tofua. Mielenkiintoinen vaihtoehto on seitan, joka saadaan vehnän tahmeasta proteiinista (gluteeni). Se on puremalle luja ja kompakti ja kuitumainen, ja se muistuttaa lihaa. Seitanilla on ollut tärkeä rooli aasialaisten munkkien päivittäisessä ruokailussa vuosisatojen ajan. Nimi tulee japanista ja se voidaan kääntää "elämän proteiiniksi". Itse asiassa sen proteiinipitoisuus on suhteellisen korkea, 25 prosenttia verrattuna muihin kasvisruokiin ...

Lue lisää

Sisäelimet? Kukaan ei haluaa enemmän sisuskalut

Munuainen, sydän, maksa, vaikka keuhkot, kurkku, jopa Panzen naudanliha syötiin säännöllisesti kertaa, ne päivät näyttävät olevan ohi. Varmasti tämä liittyi nälän jossa mies oli riippuvainen käyttää kaikkia eläinperäisiä elimiä ja osat hyödyllisiä. Nykyään tilanne on toinen - ajat ovat muuttuneet ...

Lue lisää

Ohita vegaaneille evoluutio?

Koko kehitys Homo sapiensin paljon lihaa kului. Lukemattomat eläimet: villisika (joka myöhemmin Hauschwein alkunsa) ja muut eläimet täytyi uskoa sitä. Suurin osa primordial esivanhempiemme on olennainen proteiini huolissaan lihaa. Ohita vegaaneille ja kasvissyöjille niin evoluutioomme kieltäytymällä mitään eläinperäisiä tuotteita? Ovatko vegaaneille jopa vastoin meidän evoluutio? ...

Lue lisää

Masentuneilla potilailla on suurempi kuolleisuusriski sydämen vajaatoiminta

Kohonnut arvot masennus mittakaavassa mahdollistaa ennustuksen ( "ennustaminen") suurentunut kuolleisuusriski potilaalla on sydämen vajaatoiminta (sydämen vajaatoiminta), että tohtori Julia Wallenborn (saksalainen Center for sydämen vajaatoiminta, University Hospital Würzburgin) on 80. Vuosikokous Saksan Society of Cardiology Mannheim.

Tutkimusryhmä tutki sairaalassa 864 "dekompensoitunutta sydämen vajaatoimintaa" sairastavaa potilasta, joilla oli vedenpidätyskykyä tai hengenahdistusta levossakin. Masentunut mieliala havaittiin 9 prosentilla kaikista potilaista. 29 prosentilla tästä alaryhmästä oli aiemmin tunnettu masennus, josta vain 28 prosenttia hoidettiin masennuslääkkeillä. Masentuneeksi diagnosoidussa ryhmässä 50 prosenttia potilaista oli kuollut 18 kuukauden kuluttua, ryhmässä luokiteltu masentumattomaksi 27 prosenttia.

Lue lisää