tecnoloxía

Produción de alimentos para animais directamente en reixas

Handtmann ofrece unha solución completa para a produción de varas de alimentos para animais con proceso de preparación e moldeado do produto directamente en reixas. Dependendo do volume de produción, pódese utilizar tecnoloxía diferente de Handtmann Inotec para a preparación do produto. Para o proceso de wolfing, o lobo industrial Handtmann Inotec é axeitado para triturar bloques conxelados así como materias primas frescas...

Ler máis

Engadindo valor coas máquinas de descortezado e pelado

Weber Maschinenbau é un socio forte para a industria cárnica durante máis de 40 anos. A empresa ten a súa orixe na produción de descortadoras e esfoladoras. Weber foi o primeiro fabricante en desenvolver un esfolador de aceiro inoxidable e, polo tanto, cumpriu exactamente os requisitos e necesidades das empresas de procesamento de carne...

Ler máis

Procesamento e envasado no seu mellor momento

O conciso slogan de MULTIVAC resumíao: As Xornadas de Procesamento deste ano centráronse en solucións innovadoras para o porcionado de carne e a última tecnoloxía de envasado, que ofrecen un verdadeiro valor engadido en termos de eficiencia e rendibilidade. Tanto individualmente como como solución de liña...

Ler máis

Pequeno compoñente, gran impacto

Significativamente máis poder de procesamento, mellores resultados de corte, menos consumo de enerxía: co novo coitelo Clear Cut, K+G Wetter consegue resultados de lobo significativamente mellorados que nunca antes se conseguiron. Menos consumo de enerxía e desgaste tamén garanten un aforro de custos ao lobo...

Ler máis

Catro premios de ouro no German Packaging Award 2023

O mércores 13 de setembro de 2023, a industria reuniuse por invitación do Instituto Alemán de Envases. V. (dvi) para a cerimonia de entrega dos German Packaging Awards 2023 no Meistersaal de Berlín. No marco das celebracións, tamén se deron a coñecer os gañadores dos premios Ouro, cos que o xurado do German Packaging Prize homenaxeou ademais catro novidades especialmente destacadas entre os gañadores...

Ler máis

Tönnies completa a súa gama de benestar animal

O Grupo Tönnies ampliou o seu programa de benestar animal Fairfarm no tipo de gandería 3 para incluír a gandaría. O líder do mercado de Rheda-Wiedenbrück completa así a gama de benestar animal para carne de porco e vacún. Agora están dispoñibles todas as formas de conservación...

Ler máis

O mundo dos ingredientes en foco

Este ano, a industria internacional dos ingredientes alimentarios reúnese no lugar da feira de Frankfurt para Fi Europe. 135 países están representados cando máis de 25.000 visitantes esperados coñecen a máis de 1200 expositores. Aquí non só se presentan os últimos desenvolvementos: unha variedade de oportunidades de traballo en rede ofrece a oportunidade de iniciar contactos comerciais valiosos...

Ler máis

Nova modificación no segmento de máquinas de correa de cámara

Máis seguro, máis rápido e máis sinxelo: para o envasado automatizado e, polo tanto, eficiente de produtos moi planos ou lixeiros en bolsas, MULTIVAC modificou a súa probada máquina de correa de cámara B 625, deseñada para grandes lotes, para que sexa posible unha altura de selado de 0 mm. . Xa sexa salmón afumado, filete de peixe ou peixe enteiro, embutidos de queixo ou xamón, carpaccio de tenreira ou bistecs...

Ler máis

Precisa de actuar sobre o regulamento de envases da UE?

SÜDPACK ve a necesidade de actuar co borrador do regulamento de envases da UE. Por iso, o 19 de xuño, Josef Rief, deputado do Bundestag pola circunscrición electoral de Biberach, coñeceu persoalmente máis sobre este tema no SÜDPACK de Ochsenhausen. SÜDPACK aproveitou a reunión como unha oportunidade para proporcionar información sobre as competencias no ámbito da xestión de recursos e para dar unha visión dos procesos e tecnoloxías de valor engadido de SÜDPACK...

Ler máis

Embalaxe con máquinas de correa de cámara

Co novo MULTIVAC Pouch Loader (MPL) para máquinas de correa de cámara, o grupo de empresas desenvolveu unha solución semiautomática que mellora significativamente o proceso de ensacado dos produtos e carga da máquina de envasado en termos de rendemento, economía, hixiene e ergonomía. Pódese conseguir unha redución de ata un 40 por cento nos custos de persoal e aumentos significativos na eficiencia en comparación coa carga manual, coa máxima flexibilidade en termos de produtos e formatos de paquete...

Ler máis

Loryma lanza forza de adhesión sen un número E

A forza adhesiva nativa do trigo do especialista en ingredientes Loryma, capaz de etiquetar limpo, caracterízase polo feito de que non se modifica en comparación con outras forzas adhesivas dispoñibles comercialmente e non ten un número E. Grazas a un innovador proceso de fabricación, o Lory® Starch Saphir pure é tan eficiente como os amidóns modificados convencionais...

Ler máis