dobrobit životinja i zaštitu okoliša
Očito su njemački potrošači svjesniji onoga što jedu i obraćaju više pažnje na aspekte održivosti kada kupuju namirnice. Pouzdano podrijetlo i dobrobit životinja igraju sve važniju ulogu u proizvodima od mesa i kobasica. To je zaključak nedavne studije tvrtke za istraživanje tržišta Nielsen. Više od 11.000 njemačkih kućanstava ispitano je o njihovim kupovnim i prehrambenim navikama, preferencijama i motivaciji...