DBV: Įstatymo pakeitimais atsižvelgiama į mokslą ir tikrovę

Vokietijos ūkininkų asociacija (DBV) palankiai įvertino Federalinės tarybos rezoliuciją, raginančią GSE atveju toliau naudoti kohortos gyvūnų pateles. Federalinė taryba ragina federalinę vyriausybę dirbti ES lygmeniu siekiant užtikrinti, kad ūkininkams, kurių ūkiuose diagnozuota GSE, būtų leista ir toliau prekiauti karvių pienu. Tačiau turėtų būti draudžiama naudoti sergančių galvijų mėsą.

Pagal galiojančius įstatymus, užsikrėtus GSE, gimdymo ir maitinimosi kohorta nužudoma. Iki šiol šiems nužudytiems galvijams arba GSE užsikrėtusių galvijų palikuonims nebuvo nustatytas nė vienas GSE atvejis. Net ir remdamasi mokslo žiniomis, DBV teigia, kad kohortos gyvūnų patelių naudojimas veisimui ir pieno gamybai yra nekenksmingas. Šiuo atžvilgiu Federalinės tarybos nutarimas yra tiesiog pagrįstas tikrovės įgyvendinimu.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 343 XNUMX kartų

Importo kvotos parduodamos aukcione

Šių metų spalio 11 d. Rusija aukcione parduos dešimt procentų kiaulienos ir jautienos importo kvotų. Iš viso aukcione bus pasiūlyta 45.000 45.750 tonų kiaulienos ir 500 51.100 tonų jautienos kvotų. Už kiekvieną 46.500 tonų partiją minimali kaina už šaldytą kiaulieną yra XNUMX XNUMX eurų, o už šaldytą jautieną – XNUMX XNUMX eurų.

Aukcioną organizuoja Sankt Peterburgo vertybinių popierių birža „ZAO“. Kiti 90 procentų kvotų skiriami pagal „istoriškai išaugusias rinkos dalis“.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 368 XNUMX kartų

Jens Deuker iš Sinntal laimėjo tarp mėsininkų, o Nadine Anuth iš Beerfelden - tarp mėsinių parduotuvių pardavėjų

Šių metų Heseno valstijos mėsininkų jaunimo spektaklių konkurse parodyti pasirodymai buvo nuolat aukšto lygio. Devyni mėsininkai ir septyni mėsinės parduotuvės pardavėjai, skatinami stiprios motyvacijos ir džiaugsmo savo darbu, puikiai įvaldė reiklias disciplinas ir žiuri, vadovaujamai valstybinio pameistrio Horsto Hartho, išrinko nugalėtojus.

Nuotraukoje iš kairės: meras Gerhardas Mölleris, Helene Emrich, meras Ludwig Leist, Dennis Grünewald, Horst Harth, Nadine Anuth, Jens Deuker, Nadine Frisch, Manuel Heerich, Christophas Silber-Bonz.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 905 XNUMX kartų

Pirmą kartą vištienos gaminių gamintojas gavo maisto TÜV testo ženklą

Ateityje viščiukai ir vištienos gaminiai iš Stolle pateks į rinką su mėlynu „TÜV ženkleliu“: įmonė gavo „Food TÜV tested“ testo ženklą. Maisto įmonės TÜV Vitacert (TÜV SÜD Group) bandymo ženklas reiškia nepriklausomą ir išsamų testavimą ir kontrolę. Gebr. Stolle GmbH & Co. KG, vienas didžiausių Vokietijos paukštienos gamintojų, nuolat atlieka griežtus TÜV patikrinimus, kad neutrali šalis patvirtintų savo pažadus dėl kokybės.

Pagrindinis dėmesys skiriamas visiškam gamybos bandymui. Viščiukai yra tik iš ūkių, kurie priklauso Schlachtgewickel Visbeck and Arounding Area gamintojų grupei (EZG) – atvirkščiai, EZG pristato tik į Stolle. Stolle naudoja tik kontroliuojamus pašarus iš savo produkcijos, nenaudoja jokių antibiotikų efektyvumą gerinančių medžiagų, vykdo visapusišką prevencinį sveikatos valdymą su veterinarijos gydytojais ir sukūrė išsamias strategijas, kaip išvengti salmonelių. Kokybės pažadus nuolat stebi TÜV Vitacert: Laboratoriniuose bandymuose, iš anksto nepraneštuose patikrinimuose ar patikrose – TÜV Vitacert remiasi nuolatine kontrole, o ne vienkartiniais bandymais. Skaidrumas taip pat labai svarbus: kiekvieno viščiuko kilmė, auginimas ar šėrimas gali būti atsekti iki jos tėvų. Skaidrumas, kuris taikomas ir išorėje: visos testų specifikacijos, vykdomų testų rezultatai ir daug daugiau yra prieinami visiems internetu.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 413 XNUMX kartų

2004 m. rugsėjo mėn. GfK vartotojų klimato tyrimo rezultatai

Nors rugpjūtį Vokietijos vartotojų nuotaikas išreiškiantys rodikliai dar buvo nenuoseklūs, rudens pradžioje jie apskritai stabilizavosi. Jei polinkio pirkti indeksas išliko maždaug pastovus, ekonominiai lūkesčiai išaugo antrą kartą iš eilės. Ženkliai išaugo lūkesčiai dėl asmeninių pajamų augimo. Tai reiškė, kad rodiklių mažėjimo tendencija kol kas sustojo. Vartotojų klimatas stabilizavosi – po rugsėjį patikslinto 2,1 punkto – spalio mėnesį siekė 2,4 punkto.

Vokietijos vartotojų nuotaikas fiksuojantiems rodikliams per pastaruosius du mėnesius keitus gana nenuosekliai, o kai kuriais atvejais net neigiamai, rugsėjo mėnesio rodikliai perteikia stabilesnį ir kiek pozityvesnį vaizdą. Visos rodiklio vertės kilo į viršų. Atrodo, kad diskusijų apie Hartz IV susierzinimas šiek tiek atlėgsta. Taip pat atrodo, kad baimės dėl kylančių energijos kainų pasekmių sumažėjo.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 355 XNUMX kartų

Rumunijos kiaulienos gamyba vis dar silpna

Kiaulių gamyba Rumunijoje vėl augo nuo 90 m. po dramatiško nuosmukio 2000 m. Šią raidą iš pradžių nutraukė drastiškas pašarų trūkumas ir brangimas 2003–04 m. Tačiau plėtra galėtų tęstis 2005 m. Nepaisant to, šiuo metu reikalaujama, kad importas sudarytų apie 20 procentų suvartojamo kiekio.

2004 m. pradžioje Rumunijoje buvo suskaičiuota 5,14 mln. kiaulių. Tai reiškia, kad praėjusių metų rodiklis buvo praleistas 1,7 proc., o paršavedėms atotrūkis siekė net aštuonis procentus. Vėlesniais mėnesiais atotrūkis nuo praėjusių metų linijos toliau didėjo. Žymiai sumažintos atsargos dėl negausių ir brangių pašarų, nes pašarų sąnaudos sudaro didelę visų išlaidų dalį – 50–60 proc.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 350 XNUMX kartų

Tik nebūkite alkanas darbe

Eiti į įmonės restoraną Vokietijoje itin populiaru: 75 procentai darbuotojų, galinčių pasinaudoti tokia galimybe, tai daro ir pirmenybę teikia šiltiems pagrindiniams patiekalams su mėsa ir garnyru. Taip pat labai populiarūs patiekalai iš žuvies ir bulvių, troškiniai ir mėsos užkandžiai. Salotos dažnai valgomos kaip pagrindinis patiekalas.

Remiantis naujojo rinkos tyrimo 80 m. duomenimis, įmonių restoranai yra svarbiausias darbo vietų ir mokymo maitinimo segmentas – tiek pagal išlaidas, kurios sudaro beveik 65 proc., tiek pagal apsilankymų skaičių – 2003 proc. ZMP būstinė Markt- und Preisberichtstelle GmbH ir CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutsche Agrarwirtschaft mbH, remiantis Intelect Marktforschung GmbH duomenimis. 20 procentų dalį sudaro automatų naudojimas maistui, 9,3 procento apsilankymų tenka universiteto ar mokyklos valgykloje ar valgykloje.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 334 XNUMX kartų

„Caviar Creator“ pristato pirmuosius eršketus į akvakultūros objektą

Meklenburge-Vakarų Pomeranijoje galima pradėti gaminti ikrus: Diuseldorfo įmonė Caviar Creator pradėjo naudoti eršketus buvusioje FischCo-Demmin Aquakultur GmbH gamykloje. Specialūs sunkvežimiai iš Wareno žuvų ūkio šiandien (28 m. rugsėjo 2004 d., antradienį) atgabeno pirmąsias tonas žvėrienos žuvies į už 50 kilometrų esantį Deminą. Pusantrų metų gyvūnai savo kelionę praleido specialiuose rezervuaruose. Tolimesni vežimai su įvairaus amžiaus ir svorio eršketais vyks artimiausiomis savaitėmis. Iš viso 90 akvakultūros objekto veisimosi rezervuaruose plauks apie 72 tonų eršketų.

Žuvies žuvys pristatomos iš visos Europos, įskaitant Prancūziją ir Italiją. Jie yra nuo dešimties mėnesių iki šešerių metų ir sveria iki dešimties kilogramų. Kadangi jau yra skersti paruoštų eršketų, netrukus galima gauti pirmųjų ikrų. „Jei viskas vyks pagal planą, pirmuosius ikrus nuimsime iki metų sandūros“, – sakė „Caviar Creator“ pirmininkas ir generalinis direktorius Frankas Schaeferis.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 392 XNUMX kartų

Dvi Nyderlandų bendrovės BEST Agrifund NV ir Nutreco Holding NV šiandien pasiekė susitarimą perimti Hendrix Meat Group. Gavus antimonopolinių institucijų pritarimą ir teigiamą dalyvaujančių darbo tarybų nuomonę, perėmimas vyks be skolų už 75 mln. eurų.

„Hendrix Meat Group“ veikia šešiose vietose Nyderlanduose, kuriose dirba apie 1.100 darbuotojų. Grupė specializuojasi šviežios ir fasuotos kiaulienos gamyboje maisto prekybai Beniliukso šalyse, šoninės Anglijos rinkai, kumpio Italijai ir kitų specialių produktų gamyboje Europos rinkoms. 2003 metais bendrovės pardavimai siekė 450 milijonų eurų. BEST Agrifund perima visus Hendrix Meat Group darbuotojus ir vadovybę.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 360 XNUMX kartų

Naujasis Vokietijos mėsininkų asociacijos pranešėjas spaudai ir viešiesiems ryšiams yra Gero Jentzsch. Prieš pradėdamas dirbti DFV, 31 metų Neusso gyventojas dirbo treneriu ir konsultantu vidutinio dydžio konsultacinėje įmonėje Gießen an der Lahn mieste. Ten jis daugiausia nagrinėjo temas, susijusias su įmonių organizavimu ir komunikacija. Kitas dėmesys buvo skiriamas internetinės mokymosi platformos kūrimui ir rinkodarai bei šiuolaikinių komunikacijos priemonių naudojimui profesinio mokymo ir tolesnio mokymosi srityje.

Jentzsch į spaudą ir viešuosius ryšius atėjo per projektų valdymą vidiniam klientų žurnalui, kuris išsivystė į mėnesinį informacinį biuletenį. Tačiau pirmąją patirtį žiniasklaidos sektoriuje jis įgijo dar vidurinės mokyklos metais, kai keliaudavo į vietos tarybos posėdžius ir festivalių palapines vietinei „Neuß-Grevenbroicher Zeitung“ redakcijai.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 573 XNUMX kartų

Linde InterCool 2004 m

Šoko užšaldymo metu pagrindinis dėmesys skiriamas galiojimo termino pratęsimui neprarandant kokybės ir pirminės maistinės vertės išsaugojimui. Užšaldymo proceso greitis yra labai svarbus. Siekdama čia rasti optimalius sprendimus, Linde AG, Linde Gas padalinys, statydama vėsinimo ir šaldymo sistemas skiria ypatingą dėmesį aukštam užšaldymo efektyvumui ir absoliučiai higienai.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 759 XNUMX kartų