Vokietijoje, Europoje ir JAV medicinos draugijų aukšto kraujospūdžio gydymo gairės yra pasenusios. Šiose gairėse vis dar pateikiami misionieriai patarimai, kaip taupyti druską. Tačiau duomenys yra vienpusiški ir visiškai pasenę ir nebeatitinka mokslo žinių būklės, – skundėsi profesorius dr. Karl-Ludwig Resch, Bad Elster, 12-ajame Acheno dietologijos mokyme.

Jei pažvelgsite į esamus tyrimus, nėra aiškaus ryšio tarp druskos vartojimo lygio ir kraujospūdžio: „Dvi Cochrane apžvalgos, atnaujintos šių metų pradžioje, padarė išvadą, kad tarp kraujospūdžio ir druskos vartojimo beveik nėra jokio ryšio. “, - sakė Rešas. Sistolinis kraujospūdis nukrito tik keliais milimetrais laikantis griežtai mažai druskos turinčios dietos ir tik žmonėms su padidėjusiu kraujospūdžiu, sveikiems ne ir tik trumpalaikių eksperimentų metu. Ilgalaikių tyrimų rezultatų šiuo metu iš viso nėra.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 397 XNUMX kartų

Jei geriate vandenį, sunaudojate daugiau energijos. Geriamasis vanduo taip pat padidina antsvorio turinčių žmonių – maždaug dviejų trečdalių suaugusiųjų Vokietijoje – energijos sąnaudas. Todėl vandens iš čiaupo gėrimas gali padėti numesti svorio. Geriamasis vanduo neturi kalorijų, bet „sudegina“ papildomos energijos. Šis poveikis naudingas net normalaus svorio žmonėms, kurie nori išlaikyti savo svorį. Vadinamasis termogeninis geriamojo vandens poveikis antsvorio turintiems žmonėms buvo įrodytas nauju tyrimu(a) iš Charité, Berlyno. Jį sukūrė Forumas Geriamasis vanduo e. V. palaiko.

Berlyno Charité ir Vokietijos mitybos tyrimų instituto Potsdam-Rehbrücke tyrėjų komanda ištyrė geriamojo vandens iš čiaupo poveikį devynių antsvorio turinčių sveikų savanorių energijos apykaitai.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 439 XNUMX kartų

Europos Komisija patvirtino finansinį paketą kovai su gyvūnų ligomis ES. Šis 2005 m. ES biudžetas bus naudojamas kovai su užkrečiamomis spongiforminėmis encefalopatijomis (USE) ir kitomis gyvūnų ligomis, kurios turi įtakos žmonių ir gyvūnų sveikatai. Iš viso bus skirta 188 mln. EUR, ty 41 mln. EUR daugiau, palyginti su 2004 m., o tai rodo, kokia svarbi kova su gyvūnų ligomis ir sveikatos apsauga.

Už sveikatos ir vartotojų apsaugą atsakingas Komisijos narys Davidas Byrne'as sakė: „2005 m. didiname finansavimą kovai su gyvūnų ligomis. Sveiki gyvūnai yra raktas į saugų maistą. Šiandienos sprendimas rodo, kad ir toliau stipriname savo įsipareigojimą siekti, kad ir ligų naikinimas“.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 332 XNUMX kartų

Kainos žymiai didesnės nei pernai

Rugsėjo pradžioje jaunų bulių pasiūla buvo gana ribota, kad patenkintų paklausą, bet vėliau kas savaitę didėjo ir mėnesio pabaigoje pakako paklausai patenkinti. Pirmoje mėnesio pusėje skerdimo įmonės, siekdamos gauti reikiamus skersti gyvulių kiekius, kai kuriais atvejais mokėjo gerokai daugiau, o po to skerdžiamų bulių kainos geriausiu atveju išliko pasiektame lygyje. Skerdžiamų karvių plėtra taip pat pasiskirstė rugsėjį: po įtvirtinimų pirmąsias dvi savaites kainos vėliau mažėjo. Vidaus prekyba jautiena pastarosiomis savaitėmis buvo stabili, tačiau išliko be jokio stimulo.

Skerdyklų išmokų kainos už jaunus R3 komercinės klasės buliukus nuo rugpjūčio iki rugsėjo pakilo dvylika centų iki vidutiniškai 2,72 euro už kilogramą skerdimo svorio ir 38 centais viršijo ankstesnių metų lygį. Už O3 klasės skerdžiamas karves gamintojai per mėnesį vidutiniškai uždirbo 2,09 euro už skerdimo svorio kilogramą, trimis centais daugiau nei praėjusį mėnesį ir taip pat 38 centais daugiau nei 2003 m. rugsėjį. Už R3 klasės telyčias skerdyklos mokėjo vidutiniškai 2,51 euro. eurų už kilogramą, tai buvo trimis centais daugiau nei rugpjūtį ir 23 centais daugiau nei prieš metus.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 325 XNUMX kartų

JAV atsargos aukštas

Kiaulių gamyba JAV didėja. JAV žemės ūkio departamento duomenimis, paskutiniame gyvulių surašyme rugsėjo pradžioje buvo užfiksuota 61,4 mln. gyvulių, ty 0,9 proc. daugiau nei praėjusiais metais. Veislinių paršavedžių skaičius išaugo 1,1 proc. JAV kiaulių populiacija buvo didžiausia nuo 1998 m.

Skerdžiamų kiaulių kainos pastarosiomis savaitėmis smarkiai krito, tačiau trečiąjį ketvirtį jos vis tiek viršijo atitinkamą praėjusių metų lygį 27 procentais. Tikėtina, kad ketvirtajame kėlinyje persvara bus mažesnė.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 324 XNUMX kartų

Pajamos dabar yra mažesnės nei praėjusiais metais

2004 m. Vokietijos paukštininkystės ūkininkams prasidėjo šiek tiek geriau, palyginti su ankstesniais metais – ypač dėl paukščių gripo pasekmių Nyderlanduose 2003 m. pavasarį. Bent jau tai tiesa, jei pažvelgsite tik į pajamas. Tačiau, jei atsižvelgsime į sąnaudas, ypač į staigų pašarų sąnaudų augimą, 2004 m. paukštienos gamintojams buvo ne tik geri metai.

Kai sausį už 8,5 kilogramo kalakutų vištų gyvojo svorio kilogramą vietiniai gamintojai gaudavo vidutiniškai po eurą be PVM, rugsėjį tai buvo tik 94 centai. 2004 m. devynių mėnesių vidutinės kainos buvo 97 centai už kilogramą – penkiais centais didesnės nei pernai tuo pačiu laikotarpiu. 18,5 kilogramo sveriančių kalakutų kainų raida buvo panaši: sausį jie siekė 1,08 euro už kilogramą, o rugsėjį – 1,02 euro. Devynių mėnesių vidurkis – 1,06 euro – šešiais centais didesnis nei pernai tuo pačiu laikotarpiu.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 309 XNUMX kartų

Išrinktas Udo Folgartas iš Brandenburgo

8 m. spalio 2004 d. ZMP stebėtojų taryba nauju pirmininku išrinko Brandenburgo valstybinės ūkininkų asociacijos prezidentą Udo Folgartą. Folgartas yra valstybės ūkininkų prezidentas nuo 2003 m. kovo, o valstybės parlamento narys nuo 2004 m. rugsėjo mėn. Be to, nuo 1991 m. jis yra Paaren/Glien žemės ūkio verslo įmonės Agro-Glien GmbH generalinis direktorius. Folgartas gimė 1956 m. Nauene. Jis yra vedęs ir turi du suaugusius vaikus.

Folgartas pakeičia Wendeliną Rufą, kuris nuo 1998 m. vaidino pagrindinį vaidmenį lemiant ZMP likimą. Rufas kilęs iš Badeno ir iki 2003 m. pabaigos buvo Badeno žemės ūkio asociacijos prezidentas.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 330 XNUMX kartų

Aukščiausios klasės DLG kongreso renginys 16/17 d. 2005 m. kovo mėn. – Tendencijos ir naujovės

Vykdydama Kelno „FoodTec“ dienas, Vokietijos žemės ūkio draugija (DLG) kitais metais organizuoja aukščiausios klasės tarptautinį kongreso renginį „Convenience Food 2005“ ir kartu su paroda fojė. Dviejų dienų renginys vyks 16/17 d. 2005 m. kovo mėn. Kelne. Išryškinamos tendencijos ir techninės naujovės augančiai gatavų patiekalų ir savitarnos fasuotų šviežių produktų rinkai. Dėl besitęsiančios tendencijos taupyti laiką ruošiant maistą, gatavų patiekalų ir patiekalų komponentų rinka ir toliau teigiamai vystysis, o tai pabrėžia DLG kongreso aktualijas. 

DLG kongreso renginio tikslinė grupė – specialistai ir vadovai iš visos pusgaminio maisto vertės grandinės. Gatavų patiekalų ir savitarnos supakuotų šviežių produktų gamintojai, jų tiekėjai, platinimo partneriai ir mažmenininkai. Renginys taip pat skirtas neapsisprendusiems rinkos dalyviams, kurie vis dar yra tik konceptualioje fazėje, kalbant apie paruoštus patiekalus ir savitarnos supakuotus šviežius produktus, ir šiuo metu vis dar svarsto, kokia produkto koncepcija galėtų įsilieti į šią augančią rinką.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 317 XNUMX kartų

Dideli kainų svyravimai

Skersti skirtų veršelių pasiūla rugsėjį buvo didesnė nei ankstesnėmis savaitėmis. Mėnesio pradžioje pasiūlymas buvo parduodamas be problemų, daugiausia susidomėjimo sulaukė maitinimo sektorius. Gamintojų pajamos išliko kiek daugiau nei 4,50 euro už kilogramą. Tačiau nuo antros mėnesio dekados kainos kas savaitę krito, iš viso beveik 30 centų.

Už fiksuotus skerdžiamus veršelius gamintojai rugsėjį vidutiniškai gavo 4,38 euro už kilogramą skerdimo svorio – šešiais centais daugiau nei rugpjūtį. Tačiau praėjusių metų lygis buvo praleistas šešiais centais.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 307 XNUMX kartų

Taip siekiama sulėtinti kainų augimą

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 353 XNUMX kartų

Šią vasarą sumažinimų rinkos dalis sumažėjo

2004 m. vasarą Vokietijos vartotojai visą keptą vištieną į orkaitę kišdavo daug dažniau nei ankstesniais metais, o gabalėlių skaičiaus padidėjimas buvo žymiai mažesnis dėl ne itin palankaus oro griliui. Birželio–rugpjūčio mėn., palyginti su tuo pačiu praėjusių metų laikotarpiu, privačių namų ūkių sveikų viščiukų pirkimas išaugo beveik 2.900 tonų arba 30 procentų iki 12.300 tonų, o tik kiek mažiau nei 1.400 tonų arba 3,5 procento. apie 40.000 23,5 vienetų tonų. Visiškai keptų viščiukų rinkos dalis per šiuos tris vasaros mėnesius išaugo iki 19,6 (ankstesniais metais – 76,5) procento, namų ūkio pirkinių dalių rinkos dalis sumažėjo iki 80,4 (ankstesniais metais – XNUMX) procento.

Vartotojams buvo pasiūlytos nebrangios apsipirkimo galimybės visų rūšių gaminiais: birželio–rugpjūčio mėnesiais už šviežią keptą vištieną vidutiniškai tekdavo mokėti 3,21 euro už kilogramą – 15 centų mažiau nei pernai tuo pačiu laikotarpiu. Vidutinė šviežios vištienos šnicelio kaina per šiuos tris mėnesius siekė 7,69 euro už kilogramą – 22 centais mažesnė nei praėjusią vasarą.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 338 XNUMX kartų