Vācijas pārtikas rūpniecība ir, neskatoties uz finanšu un parādu krīzes diezgan optimistiski 2012. Lai gan nozare nevar gaidīt uzlabojumus savā dažkārt grūtā peļņas situāciju, bet, ņemot vērā paredzamo stabils iekšzemes pieprasījums un tālākai izaugsmei eksporta darījumiem, vietējie pārtikas ražotāji paplašināšanai un investīcijām gatavs, kā Dr Otto A. Strecker, loceklis AFC Consulting Group Bonna, par godu šī gada uzņēmēju tagus pārtikas mazumtirdzniecības asociācijas Vācija (HDE) un federālā asociācija Vācijas pārtikas rūpniecība (BvE) par 19. un 20. Atzīmē marts 2012 Ķelnē. Uzņēmējs diena ir šogad ar devīzi "radīt vērtību".

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 4992 reizes

"Pašefektivitāte" palielina darba veiktspēju

Ikviens, kurš tic sev un ir pārliecināts, ka labi tiek galā ar noteiktiem uzdevumiem, ir gatavs strādāt brīvprātīgāk. Uz šādu secinājumu nonākusi Bohumas sociālo psihologu komanda prof. Dr. Hanss Verners Bīrhofs. Pētījumā atklājās, ka darbinieki, kuri tiek mudināti ticēt savām spējām, ir vairāk motivēti veltīt sev papildu saistības savam darbam. Pētījums tikko publicēts žurnālā “Wirtschaftspsychologie”.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 3285 reizes

Biežāk, īsāk un vairāk, nekā plānots: šādi patērētāji iepērkas šodien

Mūsdienu pārtikas preču iepirkšanos raksturo biežāks iepirkšanās biežums, kas saistīts ar īsāku veikalos pavadīto laiku. Lebensmittel Zeitung (Deutscher Fachverlag, Frankfurte) un UGW Communication jaunais POS mārketinga ziņojums 2011|2012 sniedz informāciju par iepirkumu plānošanu un parāda, kuri ražotāju un mazumtirgotāju pārdošanas mehānismi darbojas vislabāk. Un kādu lomu mūsdienās spēlē zīmoli.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 2773 reizes

ES dalībvalstis vienojušās par vienotiem pārtikas marķēšanas noteikumiem: turpmāk informācija par pārtikas enerģētisko vērtību, izmantotajiem taukiem un cukura un sāls saturu būs atrodama uz visiem pārtikas iepakojumiem. Kopš 2008.gada zinātnieki ES pētniecības projektā "FLABEL" pēta, kā šāds marķējums tiek uztverts, kad tas tiek drukāts kā vienota etiķete iepakojuma redzamības laukā un vai tas veicina veselīgāku produktu izvēli. Ir iesaistīts arī Zārlandes universitātes Patērētāju un uzvedības pētījumu institūts, ko vada profesore Andrea Gröpela-Kleina.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 2590 reizes

… saka Facebook par sevi

DLD konferences noslēgumā Šerila Sandberga iepazīstināja ar jauniem galvenajiem skaitļiem par Facebook ietekmi uz Eiropas ekonomiku. Starptautiskais pētījums liecina: Facebook Eiropas iekšzemes kopproduktam rada pievienoto vērtību 15,3 miljardu eiro apmērā. Uzņēmumi ģenerē 32 miljardus eiro, veicot darbības Facebook vai ar to. Vācijā Facebook piedāvā īpaši lielu izaugsmes potenciālu vidējiem uzņēmumiem: šeit ekonomiskā pievienotā vērtība ir 2,6 miljardi eiro iekšzemes kopproduktam.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 2499 reizes

Stimulēšanas sistēmām ir jāapvieno ražošanas loģistikas vēlme un realitāte

21 mēnesi ilgā pētniecības projektā Hannoveres integrētās ražošanas institūts IPH un partneri no nozares un zinātnes izstrādāja programmatūru, kas atbalsta uzņēmumus stimulēšanas sistēmu izstrādē. Nākotnē ražošanas uzņēmumu darbinieki būtu jāapbalvo ne tikai par darba ražīgumu. Svarīga loma ir arī termiņu, krājumu un caurlaides laika ievērošanai.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 3069 reizes

Bioloģiskie produkti kļūst arvien populārāki – īpaši gados jaunāku patērētāju vidū – patērētāji novērtē skaidru informāciju par to izcelsmi

Bioloģiskā pārtika kļūst arvien populārāka, īpaši gados jaunāku cilvēku vidū. Šis ir viens no rezultātiem jaunajam Ökobarometer pētījumam, kas tika veikts pēc Federālās lauksaimniecības ministrijas pasūtījuma. 71 procents no visiem respondentiem, kas jaunāki par 30 gadiem, teica, ka pērk bioloģiskos produktus. Saskaņā ar to 16 procenti no viņiem iegādājas bioloģiskās preces tikai vai bieži. 55 procenti laiku pa laikam patērē bioloģisko pārtiku — par 16 procentiem vairāk nekā 2010. gada aptaujā. Nepārtrauktā reprezentatīvā pētījuma ietvaros kopumā 2012 Vācijas pilsoņiem tika jautāts par viņu patēriņa uzvedību attiecībā uz bioloģisko pārtiku 1.006. gada janvāra beigās. .

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 2558 reizes

Ziemassvētki ir un paliek vairumam vāciešiem 2011 ar pozitīvu un ģimenes svinības. No vāciešu vairākums vēlas svinēt kopā ar ģimeni dekorēts Ziemassvētku eglītes, lai dotu otru un baudīt labu ēdienu. Tie ir secinājumi Nesenā pētījumā par pamatu nākotnes studiju iniciatīva British American Tobacco, tika intervēti pārstāvis pāri 1.000 vāciešiem no 14 gadiem. Tātad lielākā daļa vāciešu domā, Ziemassvētkos uz dekorēts egles (78%), pavadīt laiku kopā ar ģimeni (71%), komforts (67%) un apmeklē radiniekiem (60%). Bet dekorēts veikali (67%) Iekšējos pilsētās un dāvanas putru (71%), galvenokārt, saistīts ar Ziemassvētkiem. Negatīvas asociācijas, kā ģimenes strīdu (7%), Kitsch (17%) vai iepirkšanās un izsūtāmais stresu (36%) ir pret to tikai minējuši mazākums vāciešiem.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 2667 reizes

Fraunhofera ražošanas tehnoloģiju institūts IPT un P3 Ingenieurgesellschaft mbH kopīgā pētījumā atklāja, ka Vācijas rūpniecības uzņēmumi vēl efektīvi neizmanto preventīvo riska pārvaldības metožu potenciālu. Galvenos iemeslus autori saskata apstāklī, ka daudzi uzņēmumi pārprot savu risku pārvaldību: vairums no tiem savu risku pārvaldību neizmanto kā preventīvu pasākumu, bet rīkojas tikai tad, kad kļūdas ir radušās. Tātad jūs labākajā gadījumā praktizējat krīzes vadību.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 4175 reizes

Septītais Coop iniciatīvas "Ess-Trends in Focus" pētījums ir veltīts uztura tematam

Šveice ļoti novērtē apburošos ēdienus, kā liecina Coop jaunākais pētījums Ess-Trends in Focus. 27% no 600 respondentiem visvairāk gaida kuponu naudas sodam (apģērbs, brīvdienas un labsajūta). Bet, lai gan romieši īpaši vēlas apmeklēt restorānu, vācu-Šveices cilvēki patīk ēst ar radiniekiem un draugiem. Franču valodā runājošajiem Šveices iedzīvotājiem, pirmkārt, ēdienam ir svarīga socializācija, jo vācu valodā runājošais Šveices augstvērtīgais ēdiens ir priekšplānā. Pat Ziemassvētku vakariņās alkoholiskie dzērieni ir tikai daļēji: gandrīz puse respondentu bauda Fondue Bourguignonne vai Chinoise. Zivis salīdzinājumā ar Schüfeli, bet Röstigraben atveras.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 2822 reizes

GfK Global Trust Report 2011 rezultāti

GfK Verein uzdeva uzticības jautājumu 25 valstīs: kuras ekonomikas nozares un institūcijas bauda iedzīvotāju uzticību? Vācieši visvairāk paļaujas uz amatniecību, vismazāk uzticas bankām un apdrošināšanas kompānijām. Policija, tiesu iestādes un bruņotie spēki spēja sasniegt visaugstākās vērtības iestādēm. Savukārt politiskās partijas ir uzticības skalas apakšā.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 2603 reizes