stazzjon tal-aħbarijiet

Films tal-ippakkjar bħala żona ħielsa mill-mikrobi

Ħadd ma jrid ikel moffa - speċjalment mhux bi prodotti li għadhom kemm xtraw. Iżda anke l-preservattivi ma jġiegħlux lill-konsumaturi jinfaqgħu f'maltemp ta' entużjażmu. Ir-riċerkaturi tal-ippakkjar issa qed iħallu l-ġlieda kontra l-mikrobi għal films miksija. Prodotti bħal dawn se jiġu ppreżentati fil-fiera “K” f’Düsseldorf.

Ewwel daqqa t'għajn, kamra tal-operazzjoni u l-ippakkjar tal-ikel m'għandhomx ħafna komuni. Imma jekk tara l-isforz enormi li jmur fl-isterilizzazzjoni tal-materjali tal-ippakkjar, l-analoġija mal-kamra tal-operazzjoni m'għadhiex 'il bogħod. Minħabba li huwa preċiżament fejn l-ikel imiss mal-ippakkjar li l-mikrobi jbejtu u jimmultiplikaw malajr minn hawn. Sabiex jintemmu s-settlers mhux mixtieqa, preservattivi bħall-aċidu benżojku jew sorbiku huma miżjuda ma 'xi ikel ippakkjat bil-fojl. Madankollu, konsumaturi kritiċi jridu l-inqas addittivi possibbli fl-ikel tagħhom.

Aqra aktar

Melħ u pressjoni tad-demm għolja - linji gwida minn soċjetajiet speċjalizzati huma skaduti

Il-linji gwida tat-trattament tas-soċjetajiet mediċi għall-pressjoni tad-demm għolja huma skaduti fil-Ġermanja, l-Ewropa u l-Istati Uniti. Dawn il-linji gwida għadhom jagħtu pariri missjunarji biex jiffrankaw il-melħ. Madankollu, id-dejta hija fuq naħa waħda u kompletament skaduta u m'għadhiex tikkorrispondi mal-istat tal-għarfien xjentifiku, ilmenta l-Professur Dr. Karl-Ludwig Resch, Bad Elster, fit-12-il taħriġ tad-dieta ta 'Aachen.

Jekk tħares lejn studji eżistenti, m'hemm l-ebda konnessjoni ċara bejn il-livell tal-konsum tal-melħ u l-pressjoni tad-demm: "Żewġ reviżjonijiet Cochrane aġġornati fil-bidu ta 'din is-sena waslu għall-konklużjoni li ma tantx hemm assoċjazzjoni bejn il-pressjoni tad-demm u l-konsum tal-melħ, "qal Resch. Il-pressjoni tad-demm sistolika waqgħet biss bi ftit millimetri fuq dieta strettament baxxa fil-melħ u biss f'nies bi pressjoni tad-demm elevata, mhux f'nies b'saħħithom u biss f'esperimenti għal żmien qasir. Riżultati minn studji fit-tul bħalissa mhumiex disponibbli xejn.

Aqra aktar

Studju ġdid ta’ Charité: L-ilma tax-xorb jgħinek titlef il-piż

Jekk tixrob l-ilma, tuża aktar enerġija. L-ilma tax-xorb iwassal ukoll għal żieda fin-nefqa tal-enerġija fost in-nies b’piż żejjed – madwar żewġ terzi tal-adulti fil-Ġermanja. L-ilma tal-vit tax-xorb għalhekk jista 'jgħinek titlef il-piż. L-ilma tax-xorb ma fih l-ebda kaloriji, iżda "ħruq" enerġija addizzjonali. Anke nies ta 'piż normali li jridu jżommu l-piż tagħhom jibbenefikaw minn dan l-effett. L-hekk imsejjaħ effett termoġeniku tal-ilma tax-xorb fuq nies b'piż żejjed ġie ppruvat minn studju ġdid(a) mill-Charité, Berlin. Inħoloq mill-Forum Drinking Water e. V. jappoġġja.

Tim ta 'riċerkaturi fil-Charité, Berlin, u l-Istitut Ġermaniż għar-Riċerka Nutrizzjonali, Potsdam-Rehbrücke, eżamina l-effett tax-xorb ilma tal-vit fuq il-metaboliżmu tal-enerġija f'disa' voluntiera b'saħħithom b'piż żejjed.

Aqra aktar

Il-Kummissjoni tal-UE tapprova EUR 188 miljun biex tiġġieled il-mard tal-annimali fl-2005

Il-Kummissjoni Ewropea approvat pakkett finanzjarju għall-ġlieda kontra l-mard tal-annimali fl-UE. Dan il-baġit tal-UE għall-2005 se jintuża biex jiġġieled l-enċefalopatiji sponġiformi trażmissibbli (TSEs) u mard ieħor tal-annimali li jaffettwa s-saħħa tal-bniedem u tal-annimali. Total ta' EUR 188 miljun se jiġu allokati, żieda ta' EUR 41 miljun meta mqabbla ma' l-2004, li turi l-importanza marbuta mal-ġlieda kontra l-mard ta' l-annimali u l-protezzjoni tas-saħħa.

Il-Kummissarju għas-Saħħa u l-Ħarsien tal-Konsumatur David Byrne qal: "Qed inżidu l-fondi biex niġġieldu l-mard tal-annimali fl-2005. Annimali b'saħħithom huma ċ-ċavetta għal ikel sikur. Id-deċiżjoni tal-lum turi li nkomplu nsaħħu l-impenn tagħna favur il-pro- "Uża sorveljanza attiva, miżuri preventivi. u l-eradikazzjoni tal-mard.”

Aqra aktar

Is-suq tal-baqar tal-qatla f'Settembru

Prezzijiet ogħla b'mod sinifikanti mis-sena li għaddiet

Il-provvista ta 'barrin żgħar kienet pjuttost limitata fil-bidu ta' Settembru biex tissodisfa d-domanda, iżda mbagħad żdiedet minn ġimgħa għal ġimgħa u kienet biżżejjed biżżejjed biex tissodisfa d-domanda lejn l-aħħar tax-xahar. Fl-ewwel nofs tax-xahar, il-kumpaniji tal-qatla ħallsu b'mod sinifikanti aktar f'xi każijiet sabiex jiksbu l-kwantitajiet meħtieġa ta' annimali għall-qatla, u wara l-prezzijiet għall-barrin tal-qatla baqgħu fl-aħjar fil-livell miksub. L-iżvilupp tal-baqar tal-qatla kien ukoll maqsum f'Settembru: wara fortifikazzjonijiet fl-ewwel ġimgħatejn, il-prezzijiet kellhom it-tendenza li jiddgħajfu minn hemm 'il quddiem. Il-kummerċ domestiku taċ-ċanga kien stabbli f’dawn l-aħħar ġimgħat, iżda baqa’ mingħajr ebda stimolu.

Il-prezzijiet tal-ħlas tal-kumpaniji tal-qatla għall-barrin żgħar fil-klassi kummerċjali R3 żdiedu bi tnax-il ċenteżmu minn Awwissu sa Settembru għal medja ta’ 2,72 ewro għal kull kilogramma ta’ piż tal-qatla, li qabżu l-livell tas-sena ta’ qabel bi 38 ċenteżmu. Għall-baqar tal-qatla tal-klassi O3, il-produtturi jaqilgħu medja fix-xahar ta’ 2,09 ewro għal kull kilogramma ta’ piż tal-qatla, tliet ċenteżmi aktar mix-xahar ta’ qabel u wkoll 38 ċenteżmu aktar minn f’Settembru 2003. Għall-għoġġiela tal-klassi R3, il-biċċeriji ħallsu medja ta’ 2,51. ewro kull kilogramma , li kien tliet ċenteżmi aktar minn Awwissu u 23 ċenteżmu aktar minn sena ilu.

Aqra aktar

Il-produzzjoni tal-ħnieżer qed tiżdied

Inventarji tal-Istati Uniti f'livelli għoljin

Il-produzzjoni tal-ħnieżer fl-Istati Uniti qed tiżdied. Skont id-Dipartiment tal-Agrikoltura tal-Istati Uniti, l-aktar ċensiment riċenti tal-bhejjem fil-bidu ta 'Settembru rreġistra 61,4 miljun annimal, żieda ta' 0,9 fil-mija meta mqabbel mas-sena ta 'qabel. In-numru ta 'ħnieżer nisa tat-tgħammir żdied b'1,1 fil-mija. Il-popolazzjoni tal-majjali tal-Istati Uniti kienet fl-ogħla livell tagħha mill-1998.

Il-prezzijiet tal-ħnieżer tal-qatla naqsu drastikament f'dawn l-aħħar ġimgħat, iżda fit-tielet kwart xorta qabżu l-livell korrispondenti tas-sena preċedenti b'27 fil-mija. Il-vantaġġ huwa probabbli li jkun iżgħar fir-raba 'kwart.

Aqra aktar

Il-prezzijiet tal-produtturi tat-tjur jonqsu

Id-dħul issa huwa taħt il-livell tas-sena preċedenti

Is-sena 2004 bdiet kemxejn aħjar għall-bdiewa tat-tjur Ġermaniżi meta mqabbla mas-sena ta' qabel - mhux l-inqas minħabba l-effetti ta' wara tal-influwenza tat-tjur fl-Olanda fir-rebbiegħa tal-2003. Għallinqas dan huwa minnu jekk tħares biss lejn id-dħul. Madankollu, jekk tqis in-naħa tal-ispiża, speċjalment iż-żieda qawwija fl-ispejjeż tal-għalf, l-2004 kienet xejn ħlief sena tajba għall-produtturi tat-tjur.

Filwaqt li l-produtturi lokali rċevew medja ta’ euro għal kull kilogramma ta’ piż ħaj mingħajr VAT għal tiġieġ tad-dundjan ta’ 8,5 kilogrammi f’Jannar, f’Settembru kien biss 94 ċenteżmu. Bħala medja għall-ewwel disa’ xhur tal-2004, il-prezzijiet kienu 97 ċenteżmu għal kull kilogramma, ħames ċenteżmi ogħla milli fl-istess perjodu tas-sena l-oħra. L-iżvilupp tal-prezz għad-dundjani li jiżnu 18,5 kilogramma kien simili: kisbu 1,08 euro għal kull kilogramma f'Jannar u 1,02 euro f'Settembru. Il-medja tal-ewwel disa’ xhur ta’ 1,06 ewro kienet sitt ċenteżmi ogħla milli fl-istess perjodu tas-sena l-oħra.

Aqra aktar

ZMP bi president ġdid tal-bord superviżorju

Ġie elett Udo Folgart minn Brandenburg

Fit-8 ta’ Ottubru, 2004, il-bord superviżorju taż-ZMP eleġġa lil Udo Folgart, il-president tal-Assoċjazzjoni tal-Bdiewa tal-Istat ta’ Brandenburg, bħala l-president il-ġdid tiegħu minn fost il-membri tiegħu. Folgart ilu l-president tal-bdiewa tal-istat minn Marzu 2003 u membru tal-parlament tal-istat minn Settembru 2004. Barra minn hekk, huwa ilu direttur maniġerjali ta’ Agro-Glien GmbH, negozju agrikolu f’Paaren/Glien, mill-1991. Folgart twieled f'Nauen fl-1956. Huwa miżżewweġ u għandu żewġt itfal adulti.

Folgart jieħu post Wendelin Ruf, li kellu rwol ewlieni fid-determinazzjoni tad-destin taż-ZMP mill-1998. Ruf ġej minn Baden u kien il-president tal-Assoċjazzjoni Agrikola ta’ Baden sal-aħħar tal-2003.

Aqra aktar

Ġranet FoodTec ta’ Cologne: “Ikel ta’ Konvenjenza 2005”

Avveniment tal-kungress tad-DLG tal-ogħla klassi fis-16/17. Marzu 2005 – Xejriet u innovazzjonijiet fil-fokus

Bħala parti mill-Jiem FoodTec ta 'Cologne, is-Soċjetà Agrikola Ġermaniża (DLG) qed torganizza avveniment ta' kungress internazzjonali ta 'l-ogħla klassi "Ikel ta' konvenjenza 2005" b'wirja ta 'foyer ta' akkumpanjament is-sena d-dieħla. L-attività ta’ jumejn se ssir fis-16/17. Marzu 2005 f’Cologne. Xejriet u innovazzjonijiet tekniċi għas-suq tat-tkabbir ta 'ikliet lesti u prodotti friski ppakkjati self-service huma enfasizzati. Minħabba t-tendenza li għaddejja lejn l-iffrankar tal-ħin meta tipprepara l-ikel, is-suq għall-ikliet lesti u l-komponenti tal-ikliet se jkompli jiżviluppa b'mod pożittiv, li jenfasizza l-actualità tal-Kungress DLG. 

Il-grupp fil-mira tal-avveniment tal-kungress DLG huma speċjalisti u maniġers mill-katina kollha tal-valur tal-ikel tal-konvenjenza. Manifatturi ta' ikliet lesti u prodotti friski ppakkjati self-service, il-fornituri tagħhom, l-imsieħba tad-distribuzzjoni u l-bejjiegħa bl-imnut. L-avveniment huwa mmirat ukoll għal parteċipanti tas-suq mhux deċiżi li għadhom fil-fażi kunċettwali fejn jidħlu ikliet lesti u prodotti friski ppakkjati self-service u bħalissa għadhom qed jikkunsidraw liema kunċett ta’ prodott jista’ jintuża biex jiġi sfruttat dan is-suq li qed jikber.

Aqra aktar

Is-suq tal-għoġol tal-qatla f'Settembru

Fluttwazzjonijiet sinifikanti fil-prezz

Il-provvista ta' għoġġiela għall-qatla kienet ogħla f'Settembru milli fil-ġimgħat ta' qabel. Fil-bidu tax-xahar, l-offerta tqiegħdet fis-suq mingħajr problemi; l-interess kien prinċipalment mis-settur tal-catering. Id-dħul tal-produtturi baqa’ ftit aktar minn 4,50 ewro kull kilogramma. Madankollu, mit-tieni deċennju tax-xahar ’il quddiem, il-prezzijiet naqsu minn ġimgħa għall-oħra, b’total ta’ kważi 30 ċenteżmu.

Għall-għoġġiela tal-qatla b'rata fissa, il-produtturi rċevew medja ta '4,38 ewro għal kull kilogramma ta' piż tal-qatla f'Settembru, sitt ċenteżmi aktar minn f'Awwissu. Madankollu, il-livell tas-sena ta’ qabel kien mitluf b’sitt ċenteżmi.

Aqra aktar