Các ngành công nghiệp thực phẩm của Đức là mặc dù cuộc khủng hoảng tài chính và nợ khá lạc quan 2012. Trong khi ngành công nghiệp này không thể mong đợi những cải tiến trong tình hình thu nhập đôi khi khó khăn của họ, nhưng trong ánh sáng của một nhu cầu trong nước ổn định mong đợi và tiếp tục tăng trưởng trong kinh doanh xuất khẩu, các nhà sản xuất thực phẩm địa phương để mở rộng và đầu tư đã sẵn sàng, như Tiến sĩ Otto A. Strecker, thành viên của Tập đoàn AFC Tư vấn Bonn, nhân dịp các doanh nhân của năm nay thẻ Food Hiệp hội bán lẻ Đức (HDE) và Hiệp hội liên bang của ngành công nghiệp thực phẩm Đức (BVE) trên 19. và 20. Ghi chú tháng 2012 ở Cologne. Ngày Doanh nhân là trong năm nay theo phương châm "tạo ra giá trị".

1.   0 Kommentar
2.   4990 lần hiển thị

"Hiệu quả bản thân" làm tăng hiệu suất công việc

Bất cứ ai tin tưởng vào bản thân và chắc chắn rằng họ có thể giải quyết tốt một số công việc nhất định sẽ sẵn sàng làm việc một cách tự nguyện hơn. Đây là kết luận được đưa ra bởi nhóm chuyên gia tâm lý xã hội Bochum do GS.TS. Hans Werner Bierhoff. Nghiên cứu cho thấy rằng những nhân viên được khuyến khích tin tưởng vào khả năng của bản thân sẽ có nhiều động lực để cam kết hơn với công việc của họ. Nghiên cứu vừa được công bố trên tạp chí “Wirtschaftspsychologie”.

1.   0 Kommentar
2.   3284 lần hiển thị

Thường xuyên hơn, ngắn hơn và nhiều hơn dự định: Đây là cách người tiêu dùng mua sắm ngày nay

Tần suất mua sắm cao hơn cùng với thời gian đi chợ ngắn hơn là đặc điểm của việc mua sắm thực phẩm ngày nay. Báo cáo tiếp thị POS mới 2011|2012 của tờ báo tạp hóa (Deutscher Fachverlag, Frankfurt) và UGW Communications cung cấp thông tin về kế hoạch mua hàng và cho biết cơ chế bán hàng nào của nhà sản xuất và nhà bán lẻ hoạt động tốt nhất. Và vai trò của thương hiệu ngày nay là gì.

1.   0 Kommentar
2.   2772 lần hiển thị

Các quốc gia thành viên EU đã nhất trí về các quy tắc chung về ghi nhãn thực phẩm: Trong tương lai, thông tin về hàm lượng năng lượng, chất béo được sử dụng cũng như hàm lượng đường và muối trong thực phẩm sẽ được tìm thấy trên tất cả các bao bì thực phẩm. Kể từ năm 2008, các nhà khoa học trong dự án nghiên cứu “FLABEL” của EU đã nghiên cứu xem việc ghi nhãn như vậy được cảm nhận như thế nào khi nó được in dưới dạng nhãn thống nhất trong lĩnh vực tầm nhìn trên bao bì và liệu điều này có thúc đẩy việc lựa chọn các sản phẩm tốt cho sức khỏe hơn hay không. Viện Nghiên cứu Hành vi và Người tiêu dùng tại Đại học Saarland, do Giáo sư Andrea Gröppel-Klein đứng đầu, cũng tham gia.

1.   0 Kommentar
2.   2588 lần hiển thị

... Facebook nói về chính nó

Kết thúc hội nghị DLD, Sheryl Sandberg đã trình bày những số liệu quan trọng mới về ảnh hưởng của Facebook đối với nền kinh tế châu Âu. Nghiên cứu quốc tế cho thấy: Facebook tạo ra giá trị gia tăng 15,3 tỷ euro cho tổng sản phẩm quốc nội châu Âu. Các công ty tạo ra doanh thu 32 tỷ euro thông qua các hoạt động trên hoặc thông qua Facebook. Tại Đức, Facebook mang đến cho các công ty cỡ trung bình tiềm năng tăng trưởng đặc biệt lớn: giá trị gia tăng kinh tế ở đây lên tới 2,6 tỷ euro cho tổng sản phẩm quốc nội.

1.   0 Kommentar
2.   2498 lần hiển thị

Các hệ thống khuyến khích phải kết hợp mong muốn và thực tế về hậu cần sản xuất

Trong một dự án nghiên cứu kéo dài 21 tháng, IPH - Viện Nghiên cứu Doanh thu Sản xuất Tích hợp và các đối tác từ ngành công nghiệp và khoa học đã thiết kế phần mềm hỗ trợ các công ty trong việc phát triển các hệ thống khuyến khích. Trong tương lai, nhân viên của các công ty sản xuất không chỉ được thưởng vì năng suất của họ. Việc tuân thủ thời hạn, hàng tồn kho và thời gian thông lượng cũng đóng một vai trò quan trọng.

1.   0 Kommentar
2.   3069 lần hiển thị

Hữu cơ ngày càng phổ biến - đặc biệt là những người tiêu dùng trẻ tuổi - Người tiêu dùng đánh giá cao thông tin rõ ràng về nguồn gốc

thực phẩm hữu cơ luôn luôn tìm thấy đặc biệt là ở những người trẻ hơn và phổ biến hơn. Đó là một trong những kết quả của các mới "Ökobarometer" Nghiên cứu được tiến hành trên danh nghĩa của Bộ Liên bang về Nông nghiệp. 71 phần trăm số người được hỏi dưới 30 năm tuyên bố mua hữu cơ. 16 phần trăm trong số họ do đó có được duy nhất hoặc thường xuyên Ökowaren. 55 trăm mùa thu thức ăn thỉnh thoảng hữu cơ - tăng 16 phần trăm trong 2010 khảo sát. Là một phần của cuộc điều tra cấp liên tục vào cuối tháng 2012 tổng công dân Đức được hỏi về hành vi tiêu dùng của họ trong 1.006 thực phẩm hữu cơ.

1.   0 Kommentar
2.   2557 lần hiển thị

Giáng sinh đã và sẽ vẫn là một lễ kỷ niệm gia đình tích cực đối với hầu hết người Đức trong năm 2011. Đa số người Đức muốn cùng gia đình ăn mừng xung quanh cây thông Noel được trang hoàng, tặng quà cho nhau và thưởng thức những món ăn ngon. Đây là kết quả của một nghiên cứu hiện tại của Quỹ cho câu hỏi tương lai, một sáng kiến ​​của British American Tobacco, với hơn 1.000 người Đức từ 14 tuổi trở lên đã được khảo sát. Khi nói đến Giáng sinh, đa số người Đức nghĩ đến một cây thông Noel được trang trí (78%), thời gian sum họp với gia đình (71%), vui vẻ (67%) và thăm họ hàng (60%). Tuy nhiên, các cửa hàng trang trí (67%) ở khu vực nội thành và các cửa hàng quà tặng (71%) hầu hết đều gắn với lễ Giáng sinh. Mặt khác, những mối liên quan tiêu cực như tranh chấp gia đình (7%), kitsch (17%) hay căng thẳng mua sắm và việc vặt (36%) chỉ được một số ít người Đức đề cập đến.

1.   0 Kommentar
2.   2667 lần hiển thị

Viện Fraunhofer cho công nghệ sản xuất IPT và P3 Ingenieurgesellschaft mbH đã được tìm thấy trong một nghiên cứu chung mà các công ty công nghiệp của Đức không sử dụng có hiệu quả tiềm năng của phương pháp quản lý rủi ro dự phòng. Những lý do cho điều này, những người soạn thảo trong thực tế là nhiều công ty hiểu sai quản lý rủi ro của họ: Hầu hết đưa quản lý rủi ro của họ không phải là một biện pháp phòng ngừa, nhưng chỉ hành động khi xảy ra lỗi. Vì vậy, bạn hoạt động ở quản lý khủng hoảng tốt nhất.

1.   0 Kommentar
2.   4173 lần hiển thị

Nghiên cứu thứ bảy của sáng kiến ​​Coop "Tập trung vào xu hướng ăn uống" dành riêng cho chủ đề ăn uống thỏa thích

Người Thụy Sĩ đánh giá rất cao những món ăn thú vị, thể hiện qua nghiên cứu mới nhất của Coop, “Xu hướng ăn uống được chú trọng”. 27% trong số hơn 600 người được hỏi hài lòng nhất về phiếu thưởng cho một bữa ăn ngon (trước quần áo, ngày lễ và sức khỏe). Nhưng trong khi người Romand đặc biệt thích đến nhà hàng thì người Thụy Sĩ nói tiếng Đức lại thích đi ăn cùng người thân và bạn bè. Đối với người Thụy Sĩ nói tiếng Pháp, giao tiếp xã hội là điều quan trọng nhất khi nói đến ăn uống, trong khi đối với người Thụy Sĩ nói tiếng Đức, thực phẩm chất lượng cao quan trọng hơn. Ngay cả trong bữa tối Giáng sinh, các tinh thần cũng chỉ hợp nhất một phần: gần một nửa số người được hỏi thưởng thức Fondue Bourguignonne hoặc Chinoise. Tuy nhiên, khi nói đến cá so với Schufeli, Röstigraben mở ra.

1.   0 Kommentar
2.   2820 lần hiển thị

Kết quả của Báo cáo Niềm tin Toàn cầu của GfK 2011

GfK Verein đã đặt câu hỏi về sự tín nhiệm ở 25 quốc gia: Những thành phần và thể chế kinh tế nào nhận được sự tín nhiệm của người dân? Người Đức phụ thuộc nhiều nhất vào hàng thủ công, họ ít tin tưởng vào các ngân hàng và công ty bảo hiểm nhất. Lực lượng cảnh sát, tư pháp và vũ trang đã có thể đạt được những giá trị cao nhất cho các thể chế. Mặt khác, các đảng phái chính trị lại ở dưới cùng của thang độ tin cậy.

1.   0 Kommentar
2.   2603 lần hiển thị