Đăng bởi Thomas Pröller, thịt-n-thêm về , Published in Marketing
Tư vấn cải thiện - người chiến thắng được EBL Naturkost trước Naturgut và VollCorner
Phúc lợi động vật, từ bỏ kỹ thuật di truyền và không có kháng sinh phòng bệnh - có những lý do tốt mà nói cho Bio. Siêu thị chuyên bán các sản phẩm hữu cơ, các xu hướng mới nhất, một phần vì khách hàng cảm thấy được chăm sóc tốt. Đó là các nhân viên nhưng không phải lúc nào cũng có tay nghề cao được cho là hiện nay cho thấy các nghiên cứu gần đây của Viện Đức cho chất lượng dịch vụ. Các nhà nghiên cứu thị trường đã phục vụ và tư vấn của mười chuỗi siêu thị hữu cơ dưới kính hiển vi.
Đăng bởi Thomas Pröller, thịt-n-thêm về , Published in Marketing
DLG Food Days ở Darmstadt - Bạn phản ứng thế nào với khủng hoảng niềm tin? - 450 người tham gia từ tất cả các lĩnh vực thực phẩm được thảo luận tại Darmstadt
“Niềm tin” đứng thứ ba sau “độ tươi ngon” và “giá cả” của những tiêu chí quan trọng nhất khi mua thực phẩm. Tuy nhiên, gần 60% người Đức không tin tưởng vào ngành công nghiệp thực phẩm. Chủ tịch DLG, ông Carl-Albrecht Bartmer, cho biết tại DLG Food Days, diễn ra vào ngày 17 và 18 tháng 450 tại Darmstadt, một con số đáng báo động và buộc các nhà sản xuất thực phẩm phải "giải phóng mình khỏi bế tắc thông tin". XNUMX người tham gia từ tất cả các lĩnh vực của ngành công nghiệp thực phẩm đã thảo luận về các chủ đề và chiến lược hiện tại trong hai ngày. Trọng tâm của sự kiện toàn thể lớn trong ngày thứ hai của Ngày Ẩm thực DLG là chủ đề "Truyền thông Thực phẩm".
Đăng bởi Thomas Pröller, thịt-n-thêm về , Published in quản lý nhân viên
Bệnh trầm cảm là một trong những bệnh phổ biến nhất ở các nước châu Âu và có liên quan đến hầu hết các năm sống của cuộc đời với những suy giảm nghiêm trọng. Cho đến nay, trầm cảm là thách thức lớn nhất về bệnh tâm thần trong thế giới việc làm và khoảng 11% công dân EU sẽ bị trầm cảm vào một thời điểm nào đó trong đời.
Đăng bởi Thomas Pröller, thịt-n-thêm về , Published in quản lý nhân viên
Thường xuyên lau bàn làm việc, bàn phím và điện thoại / rửa và lau khô tay thường xuyên / kiểm tra đồ đạc trong tủ lạnh
Vệ sinh cũng là điều cần làm ở nơi làm việc văn phòng thông thường. Theo thời gian, vô số vi khuẩn có thể làm suy giảm sức khỏe tích tụ trên bàn làm việc bình thường. Chẳng hạn như do chính tay bạn hoặc thức ăn thừa rơi vào các vết nứt trên bàn phím. "Đặc biệt trong mùa lạnh, cần chú ý vệ sinh nơi làm việc. Rửa tay sạch thường xuyên là ưu tiên hàng đầu", lương y Tiến sĩ giải thích. Wiete Hirschmann, Trưởng khoa Y học Nghề nghiệp tại TÜV Rheinland.
Đăng bởi Thomas Pröller, thịt-n-thêm về , Published in Marketing
Nestlé nghiên cứu: Người tiêu dùng đang ngày càng quan tâm đến chất lượng
Người Đức tìm khi mua thực phẩm ngày càng nhiều và chặt chẽ hơn ở chất lượng. Ở đây trong bốn người tiêu dùng đã đếm (26%) vào nhóm "Chất lượng Eater", mà diễn ra đặc biệt yêu cầu cao về chất lượng thực phẩm. Ngoài hương vị tốt (89%) và độ an toàn cao (92%), thực phẩm cho "chất lượng Eater" tốt cho sức khỏe (92%) phải và các khía cạnh bền vững như phúc lợi động vật lưu ý (81%). Vì vậy, một phát hiện quan trọng của nghiên cứu Nestlé "là (s) t chất lượng này", mà đã phản ứng, như các năm trước với Viện Allensbach của Tập đoàn thực phẩm. Bên cạnh đó 1671 phỏng vấn người tiêu dùng đại diện đã được phỏng vấn thêm ý kiến các nhà lãnh đạo 120 31 và các chuyên gia từ các công ty thương mại Đức do nhóm sau đó chuyên Nymphenburg.
Đăng bởi Thomas Pröller, thịt-n-thêm về , Published in Marketing
Khảo sát người tiêu dùng hiện tại với sự hợp tác của cơ quan "hương vị!" - Sự mất niềm tin vào ngành thực phẩm thực sự cao đến mức nào? Người tiêu dùng Đức hiện đang tin tưởng ai?
kết quả:
• Niềm tin là một vấn đề quan trọng - ngành công nghiệp thực phẩm của Đức vẫn ở vị trí tốt nhất so với nhiều ngành công nghiệp khác của Đức. Nhưng: 60% không tin tưởng vào cô ấy!
Đăng bởi Thomas Pröller, thịt-n-thêm về , Published in đúng
Fresenius Hội thảo thông báo về chương mới trong phiên bản 6 IFS Thực Phẩm
Phiên bản mới nhất của IFS thực phẩm bao gồm cho lần đầu tiên một chương về bảo vệ sản phẩm (Food Quốc phòng). sản xuất thực phẩm, người muốn được chứng nhận theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, bây giờ phải đáp ứng một số yêu cầu mới và có nghĩa vụ thiết lập hệ thống riêng trong nhà của họ để bảo vệ sản phẩm và kiểm tra thường xuyên. Tất cả các chi tiết của các Quốc phòng Phần Thực phẩm và lời khuyên cho việc triển khai thực hiện phù hợp pháp nhận cán bộ IFS, nhà quản lý và kiểm toán nội bộ tại hội thảo "Thực phẩm Quốc phòng" của Fresenius Akademie tại 18. Tháng Chín tại Wiesbaden.
Đăng bởi Thomas Pröller, thịt-n-thêm về , Published in Marketing
Nghiên cứu đại diện của forsa và SAS: 62% những người được khảo sát phớt lờ quảng cáo nhắm vào họ, 76% cho rằng quảng cáo không phù hợp với nhu cầu của họ
Hầu hết người tiêu dùng đều cởi mở với quảng cáo - miễn là nó giải quyết được nhu cầu cá nhân của họ. Tuy nhiên, các công ty vẫn còn nhiều việc phải làm ở đây. Ngoài ra, họ còn lâu mới cạn kiệt tiềm năng mà Internet mang lại cho hoạt động tiếp thị và lòng trung thành của khách hàng. Những kết quả này và các kết quả khác đến từ một nghiên cứu đại diện của viện nghiên cứu thị trường forsa về sự hội tụ khi giải quyết khách hàng, được ủy quyền bởi SAS, một trong những nhà sản xuất phần mềm lớn nhất thế giới.
Đăng bởi Thomas Pröller, thịt-n-thêm về , Published in quản lý nhân viên
quản lý BGN nhạy cảm cho các vấn đề của sự căng thẳng - hướng dẫn hành động với danh sách kiểm tra và kiến nghị
Bệnh tâm thần là nguyên nhân phổ biến nhất của việc nghỉ hưu sớm do bệnh tật: Trong 15 năm qua, tỷ lệ của họ đã tăng từ 15,4% lên 37,7%, chi phí cho những căn bệnh này lên tới gần 27 tỷ euro. Với tập tài liệu “No stress with the stress”, hiệp hội thương mại ẩm thực và khách sạn (BGN) đã xuất bản một hướng dẫn dành cho các nhà quản lý mô tả cách đối phó với căng thẳng tâm lý và căng thẳng như một nhiệm vụ quản lý và đưa ra những lời khuyên thiết thực cho cuộc sống hàng ngày. Một hướng dẫn tương ứng nhằm vào nhân viên đã được xuất bản vào năm ngoái. Hơn một phần ba tin rằng họ sẽ không thể cầm cự cho đến khi nghỉ hưu
Hơn một phần ba của người lao động trong các báo cáo của EU về vấn đề sức khỏe liên quan đến stress. Tương tự như vậy, nhiều nhân viên ở Đức có quan điểm cho rằng họ có thể không thể thực hành cho đến tuổi nghỉ hưu lao động theo yêu cầu hiện tại, theo một nghiên cứu của Quỹ châu Âu cho Cải thiện điều kiện sống và làm việc trong 2008 năm - và đang tăng. Trong thực tế, lâu dài căng thẳng nhiều bệnh nghiêm trọng mở đường: những hậu quả thể chất như ù tai, đau lưng, tiêu hóa và các vấn đề tim mạch ngày càng tăng, các bệnh điển hình của tinh thần, chẳng hạn như kiệt sức, trầm cảm hoặc lo âu. Các câu hỏi về những gì mọi người sẽ nhấn mạnh là phức tạp, bởi vì cảm giác căng thẳng là duy nhất và rất khác nhau. Một và lon cùng một đối tượng cho một căng thẳng có nghĩa là trong khi người khác thấy họ thử thách thú vị.
Đăng bởi Thomas Pröller, thịt-n-thêm về , Published in quản lý nhân viên
Đau tim, ung thư, các vấn đề về lưng hoặc trầm cảm thường là những chẩn đoán cho những nhân viên nghỉ ốm hơn sáu tuần một năm. Mặc dù họ chỉ chiếm khoảng 3,9% trong số khoảng 2011 triệu trường hợp mất khả năng lao động trong năm 51, nhưng họ là nguyên nhân của gần một nửa trong số XNUMX triệu ngày vắng mặt, theo báo cáo sức khỏe hiện tại của Kỹ thuật viên Krankenkasse (TK). Một đột quỵ cá nhân của số phận đi kèm với một thời gian dài nghỉ làm, điều này thường không dễ bù đắp. Do đó, các công ty bảo hiểm y tế cung cấp những gì được gọi là tái hòa nhập dần dần.
Đăng bởi Thomas Pröller, thịt-n-thêm về , Published in Marketing
Truyền thông xã hội cho doanh nghiệp: Nội dung nào hoạt động?
Nghiên cứu mới của vi knallgrau, một công ty con của Virtual Identity AG, và khóa học "Báo chí và Quan hệ công chúng (PR)" tại FH JOANNEUM ở Graz xem xét một trong những câu hỏi quan trọng nhất về mạng xã hội đối với các công ty: nội dung nào hoạt động?
