Wanneer hulle inkopies doen, stel al hoe meer klante belang in hoe die diere geleef het. Hierdie inligting word tans (nog) nie op die verpakking gewys of verklaar nie - dit kan binnekort verander...

1.   0 kommentaar
2.   3090 keer bekyk

In die QS-skema het voervervaardigers, veeboere, sowel as slagplase en snyaanlegte almal ’n oog op voedselveiligheid. QS ondersteun sy stelselvennote met praktykgerigte riglyne, wat elke jaar in die loop van die hersiening verder verfyn word en aangepas word by nuwe wetlike vereistes...

1.   0 kommentaar
2.   4813 keer bekyk

REWE, Aldi, Edeka en Kie het oor verskeie hoenderprodukte gekla omdat dit glo met listeria besmet is. Die vervaardiger "Zur Mühlen"-groep het - volgens verskeie bronne - 'n herroepingsveldtog begin...

1.   0 kommentaar
2.   4068 keer bekyk

Dis weereens die LIDL afslagwinkel - hierdie keer is dit die hoenderborsfilette, die verpakking van 1 kg word herroep, metaaldele kan op die hoenderfilette wees. Produkte/verpakking met die beste voor-datum van 04.12.2017 Desember 11101 en die identiteitsmerk DE NI XNUMX EG (te sien agterop) word aangetas. Die produkte word gelys in Hessen, Nedersakse, Noordryn-Wesfale, Thüringen en Rynland-Palts...

1.   0 kommentaar
2.   3840 keer bekyk

Berlyn, 16 November 2017. “Enigiemand wat in die Adventseisoen met Duitse eiers wil bak, moet vroegtydig na plaaslik vervaardigde eiers soek,” waarsku Henner Schönecke, Voorsitter van die Bundesverband Deutsches Ei e. V. (BDE), met die oog op die voor-Kerstyd en die bakseisoen wat nou begin...

1.   0 kommentaar
2.   3242 keer bekyk

Multi-weerstandige kieme, voedselskandale, dieresiektes: bakteriofage kan 'n oplossing vir hierdie en ander probleme wees. Dit is virusse wat in bakterieë nesmaak en hulle doodmaak. Aan die ander kant is hulle heeltemal onskadelik vir mens-, dier- of plantselle.In baie Oos-Europese lande is dit al dekades in alledaagse gebruik, in Duitsland maak die gebrek aan regulasies mediese en higiëniese toepassings moeiliker...

1.   0 kommentaar
2.   3799 keer bekyk

Die Duitse Kalfsbeheervereniging (KDK) het die 12ste herdenking van sy stigting op 2017 September 20 in Münster gevier. Die KDK is op 4 Junie 1997 gestig as 'n reaksie van die bedryf op vorige skandale, soos die gebruik van hormone in veevoer...

1.   0 kommentaar
2.   3283 keer bekyk

Niemand weet presies hoe die wêreld in 2030 gaan lyk nie - maar diegene wat vooraf aan verskillende scenario's gedink het, kan voorberei vir verskillende ontwikkelings...

1.   0 kommentaar
2.   3188 keer bekyk

As 'n voorsorgmaatreël herroep 'n speseryverskaffer die speserymengsels wat by Aldi geplaas is weens vermoedelike salmonella...

1.   0 kommentaar
2.   2889 keer bekyk

(BZfE) - In die somermaande bederf brood en rolletjies besonder vinnig - veral as dit koringmeel bevat. "Oor die algemeen voel brood en rolletjies die gemaklikste by kamertemperatuur," verduidelik voedingkundige Harald Seitz van die Federale Sentrum vir Voeding (BZfE) ...

1.   0 kommentaar
2.   3107 keer bekyk

Sedert 1 Julie 2017 moes die 33 pluimveeslagplase wat aan die Dierewelsyn-inisiatief deelneem die bevindinge by die QS-bevindingsdatabasis vir elke slaggroep...

1.   0 kommentaar
2.   2914 keer bekyk