Ümumi marja qırmızıya keçdi

Almaniyada artıq bir müddətdir ki, donuzları kökəltmək gəlirli bir iş deyil. Əksinə, son iki ildə bir çox kökəlmə şirkətləri pis vəziyyətdə idi. Onlar 2004-cü ildə iqtisadi nəticələrinin əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşacağına ümid edirdilər, lakin Avropa Komissiyası tərəfindən görülən müxtəlif inzibati tədbirlər sayəsində gəlirlər yaxşılaşsa da, indiyədək acı məyusluq var.

Bu ilin birinci rübündə ümumi marja üçün model hesablamalarına görə - eyni zamanda qeydə alındıqda kəsim donuzları üçün gəlir minus piglets və yem üçün xərclər - donuz kökəltmədə rentabellik mənfi ərazidə idi. 2001-ci ilin çox yaxşı "donuz ilində" ilin birinci rübündə hər donuz üçün 30 avrodan çox ümumi marja əldə edilsə də, növbəti il ​​6,60 avro ətrafında idi və 2003-cü ilin birinci rübündə hələ də idi. Heyvan başına 3,10 avro. Bu ilin ilk üç ayında ümumi marja bir donuz üçün yalnız 1,20 avroya qədər azaldı, baxmayaraq ki, müqayisə olunan donuz qiyməti əvvəlki illə müqayisədə orta hesabla artdı. Nəticə etibarilə, model hesablamalarına görə, əldə edilən qiymət yalnız yem və donuz balalarının xərclərindən bir qədər çoxunu ödəyə bilərdi; Orta hesabla, su və enerji, maşın və binalar, əmək haqqı və maaşlar, kapital və digər şeylər kimi hər şey üçün çox şey qalmadı.

1.   0 Yorumunuz
2.   748 dəfə göstərilib

“F-dən keyfiyyət” devizi altında Almaniya Kənd Təsərrüfatı Sənayesinin Mərkəzi Marketinq Şirkəti (CMA) Alman Qəssablar Assosiasiyası (DFV) ilə birlikdə ət və kolbasa məhsullarının kooperativ satışının təşviqi kampaniyası həyata keçirmişdir. Mütəxəssis qəssab dükanlarının təcrübə sahələrinə - keyfiyyət, çeşid və xidmətə diqqət yetirən, həmçinin ləzzətli resept ideyaları və hazırlanma tövsiyyələrini təqdim edən ümummilli kampaniyanın bir hissəsi olaraq, həmçinin böyük bir müsabiqə də keçirildi.

Erika Qroşek üçün qəssab dükanına baş çəkmək hər baxımdan qələbə qazandı:

1.   0 Yorumunuz
2.   974 dəfə göstərilib

IFFA-da 6 zalda, D 23 stendində

Bəli, var, bu son donuz əti ləzzətdir ki, hətta bərkimiş kolbasa küfr edənlər də zəifləyəcəklər.
 
Söhbət bir donuzdan - İber donuzundan gedir, onun məşhur adı pata negra onun tünd rəngli və piqmentli pəncələrindən gəlir.

1.   0 Yorumunuz
2.   825 dəfə göstərilib

Mağaza qiymətləri əvvəlki mövsümdə olduğu kimi aşağıdır

Avropada donuz əti qıtlığı yoxdur və manqal həvəskarları əvvəlki mövsümdə olduğu kimi alman pərakəndə satış məntəqələrindəki ət və quş əti piştaxtalarında eyni dərəcədə geniş və sərfəli manqal məhsulları gözləyirlər. Mal əti və dana əti keçənilkindən baha olmayacaq, quzu əti xeyli ucuzlaşıb.

Alman istehlakçıları təkcə il boyu donuz əti yeməyə üstünlük vermir, həm də manqal mövsümündə bu ölkədə bir nömrəli ət növüdür. Bu il təkcə Almaniyada deyil, həm də digər Aİ ölkələrində istehsal 2003-cü ilə nisbətən az olduğundan, Almaniyada donuz ətinin pərakəndə satış qiymətləri il ərzində eyni dərəcədə istehlakçıya uyğun səviyyədə sabit qalmışdır. əvvəlki ildə.

1.   0 Yorumunuz
2.   1097 dəfə göstərilib

Evlərin qiyməti narazılığa səbəb olur

 Artıq bir müddətdir ki, bəzi böyük sallaqxanalar donuz kəsimi üçün Şərqi və Qərbi Almaniya İstehsalçı Birlikləri Assosiasiyasının “Şimal-Qərb” əsas kotirovkasından kənara çıxır və evin qiymətini ödəyir. Bu qiymət adətən baza qiymətindən aşağı olan hər kiloqram kəsim çəkisi üçün bir-iki sent təşkil edir. Şirkətlər bu qiymət siyasətinin “iştirak edən hər kəsin marağında tərəfdaşlığa əsaslanan əməkdaşlığa” xidmət etdiyini elan edirlər.

Ət satışında biznes kəsimxana satış qiymətləri baxımından əvvəlki illərə nisbətən açıq şəkildə pisdir. Artıq ikinci ildir ki, əvvəlkindən daha çox donuz kəsilir. Nəticədə, donuz əti məhsulu çox vaxt yalnız "qiymətlə" satıla bilər. Böyük, cəmləşmiş pərakəndə satış şəbəkələri bu vəziyyətdən istifadə edir və alış qiymətlərini aşağı salır. Ucuz xüsusi təkliflər müştəri maqniti kimi xidmət etməlidir.

1.   0 Yorumunuz
2.   808 dəfə göstərilib

İsveçrədə hər onuncu yumurta üzvi yumurtadır

Uzun illərdən sonra ilk dəfə olaraq, İsveçrəli üzvi fermerlər keçən yay həddindən artıq üzvi yumurta ilə mübarizə aparmalı oldular. Hər onuncu İsveçrə yumurtası indi üzvi yumurtadır.

49-cü ildə Bud etiketi altında 2003 milyon üzvi yumurta istehsal edilmişdir. Keçən il satışlar ilk dəfə azaldı və bəzi istehsalçılar istehsal həcmini xeyli artırdılar, bio aktuell xəbər verir. Bu səbəbdən, BioSuisse, həcmə nəzarət tədbirləri barədə qərar vermək üçün indi üzvi yumurta tacirləri ilə Quşçuluq Komissiyası arasında vasitəçilik edir.

1.   0 Yorumunuz
2.   912 dəfə göstərilib

CMA istehlakçı kampaniyasını davam etdirir

“Ət: Bəli, əlbəttə!” – CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH 17-ci təqvim həftəsindən Avropa Birliyinin iştirakı ilə mal əti üzrə məlumat kampaniyasını davam etdirəcək.

Aprel-noyabr aylarında TV Spielfilm, Für Sie və ya Bunte kimi yüksək tirajlı məşhur jurnalların arxa qapağındakı reklamlar istehlakçıların diqqətini mal əti mövzusuna cəlb edir. Şəkil reklamlarının motivləri istehlakçıları emosional olaraq cəlb edir. Cildlənmiş üzlük həmçinin ət istehsalının bütün mərhələləri üçün Avropa qanunvericiliyi və milli qanunlar və qaydalar, keyfiyyət və təhlükəsizlik meyarları, ətin qida dəyəri, həzz və dad aspektləri haqqında məlumat verir. Bundan əlavə, müşayiət olunan PR tədbirləri - telefon məlumat xətti və İnternetdə məlumat tədbirləri - saxlama və yemləmə, kəsim, emal, etiketləmə və QS, həmçinin qida və məhsul məlumatları kimi mövzular haqqında məlumat verir.

1.   0 Yorumunuz
2.   806 dəfə göstərilib

Heyvanların rifahı təşkilatı PETA-nın mübahisəli ət əleyhinə "Boşqabınızdakı Holokost" kampaniyası qadağandır. Berlin rayon məhkəməsi 22 aprel 04-cü il tarixli bu hökmlə Almaniyadakı Yəhudilərin Mərkəzi Şurasının mart ayında heyvan hüquqları müdafiəçilərinə qarşı çıxardığı əmri təsdiqlədi. Hakim Maykl Mauk Holokost qurbanlarının insan ləyaqətinin konsentrasiya düşərgəsi məhbuslarının və akkumulyator qəfəslərindəki toyuqların fotomontajları ilə pozulduğunu görür və onun fikrincə, bu, həddindən artıq uzağa gedir.

Peta ötən ilin payızında ABŞ-da ət əleyhinə oxşar kampaniya başlatmışdı. Mərkəzi Şuranın etiraz etdiyi fotomontajlar İsveçrə və Avstriyada da nümayiş etdirilib. Mal-qara daşımaları və deportasiya qatarları, donuz cəsədləri və insan cəsədləri, eləcə də konsentrasiya düşərgəsi məhbusları və batareyalardakı toyuqlar "Gəzən skeletlər", "Uşaq qəssabları" və "Cəhənnəmə səyahət" kimi başlıqlar altında qarşı-qarşıya qoyulur. Almaniyada kampaniyanın başlaması martın ortalarında Ştutqartda planlaşdırılırdı. Bundan sonra Mərkəzi Şura Berlin rayon məhkəməsinə müraciət edib.

1.   0 Yorumunuz
2.   860 dəfə göstərilib

64 aprel 30-cü ildə uzun illər Rewe şirkətinin baş direktoru olan Hans Reischl (2004) Rewe pərakəndə satış qrupundakı vəzifələrindən istefa verəcək. Rəsmi açıqlamaya görə, şirkətdən ayrılma razılaşdırılmış "layiq" pensiyaya keçiddən bir neçə ay əvvəl "dostluq və minnətdarlıq şəraitində" baş tutacaq. Rewenin müşahidə şurası beləliklə, Reischl üçün münaqişə olmadan qrupdan kənar gələcək vəzifə və öhdəlikləri götürmək imkanını açır. 1 may 2004-cü il tarixindən etibarən Rewe İdarə Heyətinin Mətbuat katibi vəzifəsini idarə heyətinin üzvü Dr. Rewe Müşahidə Şurası tərəfindən 39 fevral 17-cü ildə Reischl-in varisi olaraq təyin edilmiş Ernst Dieter Berninghaus (2004).

Rewe Müşahidə Şurası Hans Reischl-in sahibkarlıq nailiyyətlərini Avropada aparıcı pərakəndə və turizm şirkəti kimi Rewe Group-un uğurlu gələcək inkişafı üçün möhkəm və etibarlı zəmin yaradan bir həyat işi kimi tanıyır. 1927-ci ildə əsası qoyulmuş Rewe qərargahının ərzaq topdansatış kooperativlərinin "alış-veriş klubu"ndan beynəlxalq qrupa qədər inkişafı onun adı ilə qırılmaz şəkildə bağlıdır.

1.   0 Yorumunuz
2.   1219 dəfə göstərilib

2004-cü ildə mehmanxana və iaşə sənayesi satışların yüzdə 1,5 artımını gözləyir

5,1-cü ildə satışların 2003 faiz azalması ilə Almaniyada qonaqpərvərlik sənayesi tarixində ən pis iqtisadi ildən sonra 250.000 alman mehmanxanaçı və restorançı bu ilin yay mövsümünə ehtiyatlı nikbinliklə başlayır. Çərşənbə günü Berlində Almaniya Otel və Restoranlar Assosiasiyasının (DEHOGA Bundesverband) illik mətbuat konfransında prezident Ernst Fişer cari maliyyə ili üçün sabit qiymətlərlə satışların 1,5 faiz cüzi artacağını proqnozlaşdırıb. Bununla belə, Fişer daxili turizm sənayesinin müsbət inkişafını ümumi iqtisadi vəziyyətin əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşmasından asılıdır və bu, mehmanxana və iaşə sənayesinin biznes nəticələrinə böyük təsir göstərməkdə davam edir.

Fişere görə, bununla belə, Almaniya iqtisadiyyatının daimi durğunluğuna son qoymaq üçün əsas siyasətçilərdən əvvəlki səylərdən xeyli kənara çıxan daha cəsarətli addımlar tələb edir. “Əlavə tənzimləmələri müzakirə etmək və istehlakçıları və sahibkarları daha da narahat etmək əvəzinə, əmək qanunvericiliyini daha çevik etmək və bürokratiyanı azaltmaq üçün həqiqətən də genişmiqyaslı tədbirlər mümkün qədər tez görülməlidir. Yalnız vətəndaşlar və sahibkarlar uzunmüddətli perspektivdə nəhayət, vergi və rüsumlardan azad olduqda investisiya etmək istəyi və istehlakçı əhval-ruhiyyəsi artacaq”.

1.   0 Yorumunuz
2.   859 dəfə göstərilib

2004-cü ilin aprel ayında GfK istehlakçı güvən işinin nəticələri

Mart ayındakı tənəzzüldən sonra Alman istehlakçılarının əhval-ruhiyyəsi aprel ayında yenidən bir az yaxşılaşdı. Almanlar arasındakı qeyri-müəyyənliyin açıq bir göstəricisi olan aylardır davam edən istehlak göstəricilərindəki davamlı eniş-yoxuş aprel ayında da davam etdi. İqtisadi və gəlir gözləntiləri göstəriciləri əvvəlki aya görə zərərlərini kompensasiya edərkən, alış meyli yenidən bir az azaldı.

Aprel ayında istehlakçıların əhval-ruhiyyəsi əvvəlki aya nisbətən daha yaxşı idi. Bu, ən azından iqtisadi yüksəliş və fərdi gəlirlərinin inkişafı ilə bağlı gözləntilərinə aiddir. Bununla birlikdə, yaxın gələcəkdə böyük alış-veriş etmək istəkləri ehtiyatlı olaraq qalır. İqtisadi və gəlir qiymətləndirmələri artıq uzunmüddətli orta dəyər 0-a yaxınlaşarkən, alış meyli mənfi ərazidə qalır və bu səbəbdən Almaniyada iqtisadi inkişafın 1 nömrəli problemidir.

1.   0 Yorumunuz
2.   764 dəfə göstərilib