Xəbərə

Romalılar İsveçrəyə mal-qara gətirdilər?

Genetik üsullar indiki mal-qaranın mənşəyini aydınlaşdırmalıdır

Roma dövründə İsveçrədəki mal-qara əvvəlki Kelt və ya sonrakı erkən orta əsrlərə nisbətən daha böyük idi. İsveçrə Milli Elm Fondunun dəstəyi ilə Bazel Universitetinin tədqiqatçıları bu ölçü fərqlərini tədqiq edir və bugünkü mal-qaranın qədim dövrlərə qədər uzanan damazlıq cinslərinin olub-olmadığını araşdırırlar.

Bazel yaxınlığındakı Augusta Raurica heyvan parkında iki arxa inək dinc şəkildə otlayır. Bugünkü standartlara görə kiçik olan mal-qaranın çiyin hündürlüyü təxminən Roma dövrünün hündürlüyünə uyğundur. Bazel Universitetinin Tarixdən əvvəlki və Təbiət Elmləri Arxeologiyası İnstitutundan arxeozooloq Jörg Schibler hesab edir ki, o dövrdə mal-qaranın orta çiyin hündürlüyü təxminən 115 sm (dişi heyvanlar) ilə 130 sm (erkək heyvanlar) arasında idi. İndiki Simmental Fleckvieh təxminən 20 sm hündürdür. Kelt və erkən orta əsr mal-qarası hələ də Romalılardan xeyli zəif idi. Bu, Augusta Raurica (e.ə. 5826-ci ildən eramızdan əvvəl 15-cü illər), Bazeldəki iki Kelt dəfn yerinin (e.ə. 400-150-ci illər) və Schleitheim yaxınlığındakı erkən orta əsr sahəsinin (eramızdan əvvəl 20-600) 700 buynuzlu mal-qara sümüklərinin ölçülməsi ilə göstərildi. ). BC) göstərilmişdir.

Daha ətraflı

Bavariyada BSE

Riemsdəki Heyvanlarda Viral Xəstəliklər üzrə Federal Tədqiqat Mərkəzi Bavariyada daha bir BSE hadisəsini təsdiqlədi.

Bu, 11.02.2000 fevral XNUMX-ci ildə anadan olan Yuxarı Bavariyadan olan dişi Fleckvieh mal-qaradır. Heyvan BSE monitorinqi çərçivəsində müayinə olunub. Heyvanlarda Viral Xəstəliklər üzrə Federal Tədqiqat İnstitutunun yekun dəqiqləşdirməsində TSE tipik prion zülalı aydın şəkildə aşkar edilmişdir.

Daha ətraflı

Friedrichs istehsalı Müritzə köçürür

Hamburq işlərini itirir

Waren/Müritz-də qızılbalıq tüstüxanasının genişləndirilməsi və modernləşdirilməsi üçün təməl daşının qoyulması - Nazir Dr. Backhaus yeni investor, ənənəvi şirkət Friedrichs KG Hamburg-un öhdəliyini alqışlayır

16 aprel 2004-cü ildə Almaniyada hisə verilmiş qızılbalıq, alabalıq və hisə verilmiş ilan balığı məhsullarının ən böyük təchizatçılarından biri olan Hamburqda yerləşən Gottfried Friedrichs GmbH & Co. Neptun Feinkost GmbH & Co. 2003-cü ilin sonunda alınıb. Waren/Müritzdə KG. "Bu o deməkdir ki, son illərdə dövlətin əhəmiyyətli maliyyə dəstəyi ilə genişləndirilmiş və gələcəkdə 100-dən çox insanı işlə təmin edəcək Waren saytı uzunmüddətli perspektivdə təmin ediləcək" dedi Meklenburq-Qərbi Pomeraniya Ərzaq Naziri , Kənd Təsərrüfatı, Meşə və Balıqçılıq, Dr. Til Backhaus.

Daha ətraflı

İstehsalçı qiymətləri 2004-cü ilin martı 0,3-cü ilin martından 2003% yuxarı

Donuz əti orta qiymətdən 7,3% bahadır - daha ucuz jelatin

2004-cü ilin mart ayında sənaye məhsullarının istehsalçı qiymətləri indeksi 0,3-cü ilin mart ayına nisbətən 2003% yüksək olmuşdur. Federal Statistika İdarəsinin də verdiyi məlumata görə, illik dəyişmə sürəti 2004-cü ilin fevralında – 0,1%, 2004-cü ilin yanvarında isə +0,2% olmuşdur. 2004-cü ilin mart ayında əvvəlki ayla müqayisədə indeks 0,6% artıb.

Bir çox metallar üzrə ilin əvvəlindən müşahidə edilən güclü qiymət artımı mart ayında da davam edib. Bunun əsas səbəbi tələbatın artması ilə əlaqədar dünya bazarında qiymətlərin artmasıdır ki, bu da ən mühüm xammalın (kokslaşan kömür, dəmir filizi, əlvan metallar, polad qırıntıları) və nəqliyyat xərclərinin kütləvi qiymət artımına səbəb olub. 2004-cü ilin mart ayında Almaniyada istehsal olunan və satılan prokat qiymətləri 8,8-cü ilin mart ayına nisbətən orta hesabla 2003% yüksək olmuşdur. Ayrı-ayrı polad növləri il ərzində 49,6% və tel çubuq 24,7% möhkəmləndirici polad kimi daha kəskin bahalaşıb. % və çubuq və yastı polad 16,2%. 2004-cü ilin martında qiymətli metallar 11,1-cü ilin mart ayına nisbətən 2003%, qurğuşun, sink və qalay 23,0%, mis və mis yarımfaylları 28,7% bahalaşıb. Almaniyada metal istehsalı üçün istehsal olunan xammala gəldikdə, daş kömürün (18,3-cü ilin mart ayı ilə müqayisədə +2003%) və metal təkrar xammalın (+16,6%) qiymət artımı xüsusilə diqqətəlayiqdir.

Daha ətraflı

2004-cü ilin fevralında qonaqpərvərlik satışları 1,2% artıb

Ancaq yalnız yaşayış təminatçıları artdı

Federal Statistika İdarəsinin məlumatına görə, 2004-cü ilin fevralında Almaniyada qonaqpərvərlik sənayesində dövriyyə 1,2-cü ilin fevral ayı ilə müqayisədə nominal (cari qiymətlərlə) 0,4% və real ifadədə (sabit qiymətlərlə) 2003% yüksək olmuşdur. məlumatlar (Berlin Proseduru 4 – BV 4) 2004-cü ilin yanvar ayına nisbətən nominal olaraq 0,5%, real ifadədə isə 0,2% çox satılmışdır. Beləliklə, 2001-ci ilin noyabr ayından bəri ilk dəfə olaraq qonaqpərvərlik sənayesində əvvəlki ilin müvafiq ayı ilə müqayisədə dövriyyədə nominal və real artım əldə edilmişdir.

2004-cü ilin ilk iki ayında mehmanxana və ictimai iaşə sənayesi şirkətləri əvvəlki ilin eyni dövrü ilə müqayisədə nominal 0,8% və real olaraq 1,4% az dövriyyəyə buraxılmışdır.

Daha ətraflı

Loqistika xidmətlərinin xarici təchizatı

Uğurlu BVE konfransı

Qida sənayesində maya dəyəri artmaqda davam edir. Buna görə şirkətlər xərclərə qənaət edilməsinin bütün variantlarını araşdırırlar. Xarici maliyyələşdirmə təkcə logistika baxımından əhəmiyyətli bir töhfə verə bilər.

15 aprel 2004-cü il tarixində keçirilən BVE Logistika Xarici Konfransı, xərclərə qənaət, bacarıqların artırılması və işçi heyətinin rahatlığına dair hədəflərə necə nail olmaq barədə ətraflı məlumat verdi. Təcrübəli biznes və hüquq məsləhətçiləri, autsorsinq prosesindəki prosedurla, xüsusən tender sənədləri, nəzarət edən xidmət təminatçısı və müqavilə və qiymət kimi vacib uğur amilləri ilə əlaqəli şəkildə məşğul olmuşlar.

Daha ətraflı

Almaniyanın ərzaq ixracı artır

2003-cü ildə Almaniyanın qida sənayesinin ixracı filialın möhkəm ikinci dayağına çevrildi. Xarici satışların 6,7%-dən 26,4 milyard avroya yüksəlməsi qida sənayesində satışların ümumi artımının təxminən 60%-nə səbəb olub. İxracın ümumi satışların 20,7%-ni təşkil etdiyi halda, təxminən hər beşinci iş yeri xarici biznesdən asılıdır.

Avropa İttifaqı hələ də Almaniyanın qida sənayesinin əsas ticarət tərəfdaşıdır. İxracın təxminən dörddə üçü tərəfdaş ölkələrə gedir. Şirkətlər qalan ixracın təxminən dörddə birini AB-yə daxil olan yeni ölkələrə çatdırır. 10-cü il mayın 1-də Aİ-yə daxil olan 2004 ölkəyə alman ərzaqının ixracı 1997-2003-cü illər arasında 31% artaraq 1,5 milyard avroya çatıb.

Daha ətraflı

Danimarka donuz istehsalında daha çox antibiotik

Danimarka heyvan istehsalında xəstəliklərin müalicəsi üçün antibiotiklərdən istifadə 2002-ci ildən 2003-cü ilə qədər 12 faiz artıb. Bu barədə Danimarkanın monitorinq və statistika orqanı "Fødevare- og Veterinærforsknings overvågningsprogram" VETSTAT məlumat yayıb. Heyvandarlığın bütün sahələrində istehlak 97.200 min kiloqramdan 103.600 min kiloqrama yüksəlmişdir. Ən çox artım donuzçuluqda müşahidə olunub. Burada istehlak 72.900 80.900 kq-dan 12 94 kq-a yüksəlib. Tetrasiklin istehlakı ən çox 11.200 faiz artdı və bu miqdarın 12.700 faizi donuzlarda istehlak edildi. Adi penisilin istehlakı 13 faiz artaraq XNUMX kq-dan XNUMX kq-a yüksəlib. Makrolidlər, tiamulin və lincomycin istehlak səviyyəsi yeddi faizdən çox artıb.

Kənd Təsərrüfatı Nazirliyi bu həddindən artıq istehlakı izah etmək üçün əlavə araşdırmalar elan etdi. Səbəblərdən biri PMWS (Süddən kəsildikdən sonra çox sistemli israf sindromu) adlanan xəstəlikdir. 2003-cü ildə bu viral infeksiya getdikcə Danimarka donuz sürülərində tapıldı.

Daha ətraflı

Alman mal-qarası üçün sınaq yaşını 30 aya qaldırın

Bundestaqın üzvü Julia Klöckner (CDU) Almaniyanın BSE testləri üçün tətbiq olunan Aİ standartlarına qoşulmasını xahiş edir.

İndiyə qədər Almaniyada heyvanlar 24 aylıqdan etibarən BSE üçün sınaqdan keçirilməli idi. Test yalnız 30 aylıq yaşdan etibarən Aİ daxilində məcburidir. Bu günə qədər, sağlam vəziyyətdə kəsilmiş yaşı 30 aydan aşağı olan sağlam mal-qara yalnız Fransa, İspaniya və İtaliyada müntəzəm olaraq BSE üçün yoxlanılır, halbuki İsveçrədə, məsələn, kəsilmiş mal-qara yalnız təsadüfi olaraq sürətli BSE testinə məruz qalır. . Fransa da bu ilin iyulun 1-də sınaq yaşını 30 aya qaldıracağını elan etdikdən sonra Bundestaqın üzvü və İstehlakçı Məsələləri, Ərzaq və Kənd Təsərrüfatı Komitəsinin CDU/CSU parlament qrupunun məsul məruzəçisi Julia Klöckner yazıb. federal hökumətə, o, Almaniya standartlarının AB limit dəyərlərinə uyğunlaşdırılmasını tələb etdi. "Sorğu, bir tərəfdən, Almaniyada fermerlər üçün tətbiq olunan limit dəyərinin iqtisadi və rəqabətli aspektlərinə işıq salır, digər tərəfdən, Avropa kontekstində hərtərəfli istehlakçıların müdafiəsi üçün ümumi şərtləri aydınlaşdırmaq məqsədi daşıyır". Klöckner izah edir. "Ancaq federal hökumətin cavabı ayıq oldu." Məsul federal nazirlikdəki parlament dövlət katibinin qısa məktubunda sadəcə olaraq daha aşağı sınaq yaşını təcrid vəziyyətində saxlamağın iqtisadi təsirləri ilə bağlı heç bir təhlilin olmadığı deyilir.

Daha ətraflı

Mart ayında AB heyvan məhsullarını bazara çıxarır

İnək və donuz kəsimi üçün qiymət artımı

Mart ayında Avropa İttifaqının kəsim mal-qara bazarlarında gənc öküzlər əsasən sabit və möhkəm kimi qiymətləndirilib, inəklərin qiymətləri isə nəzərəçarpacaq dərəcədə artıb. Bəzi hallarda kəsim donuzlarının qiymətləri də əhəmiyyətli dərəcədə arta bildi. Broyler təsərrüfatlarının gəlirləri əsasən sabit qalıb, hinduşkalarda zəif cəhətlər var. Bir çox sahələrdə yumurta təklifi tələbi üstələdi, qiymətlər düşdü. Süd məhsullarının qiymətləri gözləniləndən daha sərt olub. Mal-qaranı və donuzları kəsin

Kesilmiş mal-qaranın tədarükü bəzi hallarda əvvəlki ayla müqayisədə xeyli çox olmuşdur. Belçikada təxminən 13 faiz, Almaniyada isə altı faiz çox mal-qara kəsilib. Danimarkada təklif yalnız bir qədər artıb. Keçən ilin eyni ayı ilə müqayisədə Belçika və Almaniyada qırğınlar beş və doqquz faiz artdı, yalnız Danimarkada onlar əvvəlki ilin səviyyəsindən yaxşı iki faiz aşağı idi.

Daha ətraflı

Mövcud ZMP bazar tendensiyaları

Sığır və ət

Pasxa bayramından əvvəl Almaniyanın topdansatış bazarlarında çox qənaətbəxş olan mal ətinə tələbat bayramlardan sonra heç bir həlledici təkan almadı. Əlavə alışlar nisbətən dar çərçivələr daxilində idi. Bununla belə, qiymətlər əsasən sabit qalıb. Kəsmə üçün mal-qara alveri Pasxadan dərhal sonra çox sakit şəkildə başladı. Əvvəlcə kəsim məntəqələrinin ehtiyacları təmin edilsə də, digər tərəfdən istehsalçıların məhdud təchizatı ilə təmin olundu. Xüsusilə kəsim inəkləri az idi. Gənc öküzlər üçün ödəniş qiymətləri bütün bütövlükdə sabit qaldı, dişi kəsilən heyvanlar üçün onlar sabit, bəzən daha da möhkəm olmağa meylli idilər. O3 ət ticarəti sinfində olan inəklər üçün orta çəkili federal orta qiymət iki sent artaraq hər kiloqram kəsim çəkisi üçün 1,81 avroya çatıb. Əvvəlki həftədə olduğu kimi, R3 sinfində olan gənc öküzlər hər kiloqramdan orta hesabla 2,50 avro gəlir əldə ediblər. Qonşu ölkələrə mal ətinin poçt sifarişi ilə satışı əvvəlcə rəvan getdi. Bununla belə, Cənubi Avropa getdikcə inək tapançalarına maraq göstərdi; Əlavə ödənişlər mütləq mümkün idi. – Önümüzdəki həftə kəsim inəklərinin qiymətləri sabit qalacaq. Gənc öküzlər üçün az dəyişiklik gözlənilir. – Pasxa bayramından sonra dana əti bazarı çox məhdud tədarük və sabit, bəzən bir qədər möhkəm qiymətlərlə xarakterizə olunurdu. Kəsim buzovlarının tədarükü də az idi. Düz bir tariflə hesablanmış kəsim danaları üçün provayderlər hər kiloqram kəsim çəkisi üçün 4,70 avro ilə Pasxadan əvvəlki həftə ilə müqayisədə dörd sent daha çox qazandılar. – Heyvandarlıq buzovlarının qiymətləri dəyişməz, bəzən bir qədər ucuzlaşıb.

Daha ətraflı