2,4 Percent Plus 2003 - Supermarketlər özlərini tutur

EDEKA Group 2003 maliyyə ili satışını və qazancını əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdıra bilər. Ümumiyyətlə, dağıdıcı bir bazarda, ilk dəfə olaraq evdə və xaricdə Qrupun xalis satış həcmi 2,4 faizlə xNUMX milyardadək ilkin rəqəmlərə görə artmışdır. Bu rəqəm Bielefeld-in filialı AVA AG-dən və St Vendeler Globus Group kimi əməkdaşlıq tərəfdaşlarından daxilolmalardan ibarətdir.

EDEKA-nın Almaniyada öz biznesinin inkişafı xoş idi. Bir əvvəlki ilə nisbətən EDEKA Group satışları 2,9 faizlə 24,6 milyard avroya çatdı. EDEKA Zentrale AG-nin icraçı direktoru Alfons Frenk deyir: "Biz uğurlu rəqabət mühitində özümüzü müvəffəq etdik. Xərclərin azaldılması və daha yaxşı satınalma şəraiti səbəbindən 20 faiz ətrafında nəticə artıb. Müqayisə üçün: Bir əvvəlki ildə faiz və vergilərdən əvvəl mənfəət (EBIT) 1,5 faiz səviyyəsində qalmışdır.

1.   0 Yorumunuz
2.   1658 dəfə göstərilib

Hannoverdə heyvan mənşəli qidalarda risklərə dair seminar

Heyvan mənşəli qidalar insan qidasının vacib və müxtəlif hissəsini təşkil edir. Bununla belə, onlar xarab olsalar, zərərli qalıqlarla yüklənsələr və ya patogenlərlə çirklənmişlərsə, insan sağlamlığı üçün əhəmiyyətli risklər yarada bilərlər. Quş qripi və BSE kimi mövcud nümunələr heyvanlar tərəfindən ötürülən yoluxucu agentlərin təhlükələrinə işarə edir.

Sizi TiHo-da Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatının Əməkdaşlıq Mərkəzi VPH-nin insanlar üçün qida təhlükələrinə işıq salan seminarına ürəkdən dəvət edirik:

1.   0 Yorumunuz
2.   1251 dəfə göstərilib

Açıq qapı günləri, ictimai festivallarda, müsabiqələrdə, sərgilərdə, məlumat tədbirlərində iştirak, assosiasiyalarla əməkdaşlıq və ya daha çox - Almaniyada çoxsaylı gildiyalar, həm də fərdi qəssab dükanları, qəssabların nailiyyətlərinə diqqəti uğurla cəlb etmək üçün daim yeni yaxşı ideyalar inkişaf etdirirlər. ticarət yaxın. Belə bir öhdəliyi təşviq etmək, xüsusilə ən yaxşı tədbirləri vurğulamaq və mümkün qədər çox gildiyaları aktiv ictimaiyyətlə əlaqələr işi aparmaq üçün həvəsləndirmək üçün bu il ilk dəfə qəssab tərəfindən verilən Rudolf Kunze PR Mükafatı təqdim edildi. craft biznes inkişaf şirkəti olacaq.

Qəssablar gildiyaları tərəfindən ictimaiyyətlə əlaqələr sahəsində xüsusilə görkəmli təşəbbüslərə görə bu mükafatın verilməsi ümumilikdə 3.000 avro təşkil edir. Məbləğ 1.500, 1.000 və 500 avro olmaqla üç qiymətdə pillələnib.
Bundan əlavə, "əfz - ümumi qəssab qəzeti" qəssab dükanlarının nümunəvi piar tədbirləri üçün xüsusi qiymət bağışlayır. Bu mükafata 500 avro verilir.

1.   0 Yorumunuz
2.   1042 dəfə göstərilib

Adambaşına istehlak da artıb

2003-cü ildə AB donuz əti istehsalı əvvəlkindən daha yüksək idi. 15 üzv ölkədə istehsal 0,6 faiz artaraq 17,9 milyon tona çatıb və beləliklə, 1999-cu ildən bəri ikinci ən yüksək səviyyəyə çatıb. Buna baxmayaraq, Aİ-də özünütəminetmə səviyyəsi 2003-cü ildə bir faiz bəndi azalaraq 108 faizə düşüb.

Çünki artan ət istehsalı artan tələbatla kompensasiya olunurdu. Keçən yay donuz ətinin əsasən aşağı qiymətləri və yaxşı manqal havası, ilkin hesablamalara görə, istehlakın yaxşı bir faiz artımına səbəb olub, təxminən 16,6 milyon tona çatıb. Bu rəqəmlər Aİ vətəndaşı üçün orta hesabla 43,8 kiloqram istehlak deməkdir ki, bu da 400-ci illə müqayisədə 2002 qram çoxdur. Xüsusilə Danimarka və Almaniya istehlakçıları daha çox donuz əti istehlak edirdilər.

1.   0 Yorumunuz
2.   1054 dəfə göstərilib

Ötən il quşçuluq sənayesində təqribən 76 milyon avro ekvivalentində yüksək itkiləri nəzərə alaraq, Macarıstanın quşçuluq məhsulları şurası qaz və ördək ətinin istehsalında könüllü olaraq 40 faiz azalma kampaniyası aparmaq istəyir. Hələ 2002-ci ildə sənaye öz qaz və ördək əti istehsalını 20 faiz azaltmışdı.

Öz-özünə qoyulan istehsal həddinə riayət etmək üçün Macarıstanda qazların sayı 3,3 milyon heyvana qədər azaldılmalıdır. Bu, yalnız davamlı çətin bazar vəziyyətinə görə şirkətlərin, xüsusən də Macarıstanın ən böyük qaz və ördək əti istehsalçısı və onun inteqrasiya olunmuş kökəlmə şirkətləri ilə əlaqədar geri çəkilməsi yolu ilə əldə edilməlidir. Məhsul kvotaları emal şirkətlərinə paylanmalıdır; bu həddi aşarsa, Məhsul Şurası hər kiloqram qaz ətinə görə 7,60 avro cərimə tətbiq etmək niyyətindədir.

1.   0 Yorumunuz
2.   1007 dəfə göstərilib

Hollandiyada keçən ilki səviyyə isə qaçırıldı

 Hollandiyada toyuq kəsimi 2003-cü ildə yazda quş qripi fonunda kəskin şəkildə azalıb. May ayında, əvvəlki ilin müvafiq səviyyəsi mənfi 48 faizlə ən açıq şəkildə qaçırdı. Yay aylarında da kəsimlər 2002-ci ildəkindən açıq-aydın aşağı idi. Avqust ayından başlayaraq kəsim fəaliyyəti tədricən bərpa olundu. Oktyabr/noyabr dövründə onlar əvvəlki ilin nəticələrindən “cəmi” on bir faiz aşağı idilər. 2003-cü ilin ilk on bir ayında birlikdə Hollandiyanın kəsim məntəqələrinə toyuqların tədarükü əvvəlki ilin eyni dövrü ilə müqayisədə 650.200 faiz az olmaqla 23 min ton diri çəki təşkil etmişdir.

1.   0 Yorumunuz
2.   1126 dəfə göstərilib

"Meklenburq-Qərbi Pomeraniya fövqəladə vəziyyətə hazırdır"

Kənd Təsərrüfatı Naziri Dr. Till Backhaus (SPD) ölkədəki bütün quşçuluq fermerlərini epidemioloji qoruyucu tədbirlərə ciddi əməl etməyə çağırır. Nazir Backhaus, "Quşların uçuşunun başlaması ilə bütün müəssisələr və həmçinin kiçik heyvan sahibləri ehtiyat tədbiri olaraq obyektlərdəki insanların və heyvanların sayını azaltmağa çağırılır" dedi. Artıq bir neçə gün ərzində bütün heyvan sahibləri bu barədə assosiasiyalar vasitəsilə məlumatlandırılıb.

Meklenburq-Qərbi Pomeraniyada, bütün baytarlıq və qida təftiş idarələri (VLÄ), dövlət baytarlıq və qida anderraytinqi idarəsi, həmçinin Pomellen, Mukran və Rostokdakı sərhəd nəzarəti postları Aİ Komissiyasının idxal qadağası barədə məlumatlandırılıb. Buna əsasən, Kamboca, İndoneziya, Yaponiya, Laos, Pakistan, Çin, o cümlədən Honq-Konq, Cənubi Koreya, Tayland, Vyetnamdan istənilən növ quşların həm ticari, həm də şəxsi idxalı qadağandır. İdxal qadağası həmçinin quş əti, inkubasiya və süfrə yumurtaları, xammal, quş əti tərkibli təmizlənməmiş yem, təmizlənməmiş ov kubokları və bütün quşlardan təmizlənməmiş lələklər kimi quş əti məhsullarına da şamil edilir. Qoruyucu tədbirlər ilkin olaraq 15-cü il avqustun 2004-dək tətbiq edilir. Quş əti emalı şirkətlərinə yalnız 1-cü il yanvarın 2004-dən əvvəl kəsilmiş quş əti partiyalarını qəbul etməyə icazə verilir.

1.   0 Yorumunuz
2.   1035 dəfə göstərilib

Sonnleitner əlavə ehtiyat tədbirləri təklif edir

Alman Fermerlər Assosiasiyasının (DBV) prezidenti Gerd Sonnleitner Asiyada quş qripinin yayılması ilə bağlı Avropa İttifaqının istehlakçı naziri David Byrne, Federal Xarici İşlər Naziri Yoşka Fişer və Federal Kənd Təsərrüfatı Naziri Renate Künastla danışıb. Sonnleitner məktubunda vurğulayır ki, virus xəstəliyi heç bir halda qiymətləndirilməməlidir. Bütün hallarda bu virusun Avropanın daxili bazarında və Almaniyada yayılmasının qarşısı alınmalıdır. Sonnleitner Aİ Komissiyasını və Federal Hökuməti hələ də icazə verilən kənd təsərrüfatı məhsullarının, o cümlədən emal olunmuş məhsulların, xüsusən də quş əti idxalının zərərsizliyini yoxlamağa çağırıb. Quş ətinin böyük bir hissəsinin idxalına qadağa qoyulsa belə, Avropa və Almaniya bazarlarına yenə də 70 dərəcədən yuxarı qızdırılan quş əti məhsullarının idxalına icazə veriləcək.

Bundan əlavə, Sonnleitner turizmin də bu ehtiyat tədbirlərinə daxil edilməsini təklif etdi. DBV İstehlakçıların Hüquqlarının Müdafiəsi, Ərzaq və Kənd Təsərrüfatı üzrə Federal Nazirliyinin müraciətini qəti şəkildə dəstəkləyir və bununla əlaqədar Asiya ölkələrinə səyahət edənlərdən müvafiq qoruyucu tədbirləri nəzərə almaları və quşçuluq təsərrüfatları və marketinq obyektləri ilə təmasdan çəkinmələri xahiş olunur. Sonnleitner, təyyarəyə daxil olarkən və çıxanda gigiyena şlüzləri kimi bundan əlavə ehtiyat tədbirləri görməyi təklif etdi.

1.   0 Yorumunuz
2.   1036 dəfə göstərilib

Almaniya əsas müştəri olaraq qaldı

Milli rəqəmlərə görə, Fransa 2003-cü ilin ilk üç rübündə təxminən 443.200 min ton quş əti ixrac edib. Bu, ötən ilin eyni dövrü ilə müqayisədə beş faiz azdır. AB daxilində Fransa ixracatçıları 188.530 ton, əvvəlki illə müqayisədə çox quş əti satıblar. Almaniya bazarına tədarüklər isə on iki faiz azalaraq 43.600 min tondan bir qədər aşağı düşüb. Buna baxmayaraq, Almaniya Aİ daxilində əsas müştəri olaraq qaldı. Fransızlar Almaniyaya və həmçinin Böyük Britaniyaya ixracın əhəmiyyətli dərəcədə azalmasını digər üzv dövlətlərə daha yüksək tədarüklərlə kompensasiya etdilər.

Fransanın üçüncü ölkələrə quş əti ixracı 2003-cü ilin yanvar-sentyabr aylarında doqquz faiz azalaraq 254.650 tona düşüb. Bunun 118.100 min tonu Yaxın və Orta Şərqdə istehlak edilib ki, bu da altı faiz azdır, baxmayaraq ki, Səudiyyə Ərəbistanı Fransadan təxminən 14 faiz çox quş əti alıb və əsas alıcı mövqeyini bərpa edib. Rusiyaya tədarüklər üçdə bir azalaraq 48.900 min tona düşüb.

1.   0 Yorumunuz
2.   1015 dəfə göstərilib

Sığır və ət

Mal ətinə tələbatda gözlənilən canlanma ət topdansatış bazarlarında baş tutmadı. Faiz çox vaxt çox zəif olub və əvvəlkindən xeyli az bazara çıxarılıb. Mal ətinin satış qiymətləri demək olar ki, dəyişməyib. Qəssabxana səviyyəsində satış üçün yenə də az sayda gənc öküz var idi. Buna görə də kəsim şirkətləri erkək kəsim mal-qarasını əldə etmək üçün çox çalışdılar və bütün bütövlükdə ödəmə qiymətlərini qaldırdılar. Almaniyanın cənubundakı əlavələr şimal-qərbdən daha qabarıq idi. Kəsilən inəklərin və düyələrin qiymətləri, tədarüklər də məhdud olmaqla, sabitliyə meylli idi; burada əlavə ödənişlər isə daha dar çərçivələr daxilində idi. O3 sinifli kəsim inəkləri üçün federal maliyyələşdirmə üç sent artaraq hər kiloqram kəsim çəkisi üçün 1,53 avroya yüksəldi; gənc öküzlərin orta qiyməti R3 beş sent artaraq kiloqramı üçün 2,47 avroya çatıb. Qonşu ölkələrə mal ətinin poçtla göndərilməsi halında çox vaxt bir qədər yüksək qiymətlərə nail olmaq mümkün olurdu; Xüsusilə Yunanıstan nəzərəçarpacaq dərəcədə qəbuledici idi. - Qarşıdakı həftədə mal-qaranın tədarükü sadəcə olaraq kifayət qədər davam etməlidir. Bu yaxınlarda kəsim əmsalı azalsa da, kəsim mal-qarası üçün sabit qiymətlərə qədər sabitlik gözləmək olar. - Topdan satışda dana ətinin marketinqi əsasən sakit idi, qiymətlər bəzi hallarda daha da aşağı düşdü. Mövsümə uyğun olaraq tədarükçülər kəsim üçün danaları da bir qədər az aldılar. Sabit tariflə hesablanan heyvanlar üçün federal maliyyə, kəsim çəkisinin kiloqramı üçün əvvəlki həftənin səviyyəsindən bir qədər aşağı idi. - Ferma buzovlarının qiymətləri qeyri-sabit inkişaf edib.

1.   0 Yorumunuz
2.   1148 dəfə göstərilib

İstehlakçıların hüquqlarının müdafiəsi təşəbbüsü

5 Fevral 2004 -cü ildə Berlində Meyvə Logistikası münasibətilə QS sistemindəki meyvə və tərəvəz məhsulu sahəsi üçün başlanğıc çəkiliş edildi. QS Qualität und Sicherheit GmbH şirkətinin idarəedici direktoru, "QS sertifikatlaşdırma nişanı olan ilk meyvə və tərəvəz 2004-cü ilin ortalarında bazara çıxacaq" deyir. Hermann Josef Nienhoff. "Təzə Meyvə və Tərəvəz" QS sistemində hər bir şirkət əməliyyat proseslərini sənədləşdirməyi və izlənilməsini təmin etməyi öhdəsinə götürür. Sahədən təzə məhsul sayacına qədər bütün səviyyələrdə nizamlı əməliyyat və məhsul nəzarəti istehlakçı üçün yüksək şəffaflıq və qida təhlükəsizliyi təmin edir.

QS prinsipləri meyvə və tərəvəz məhsulu sahəsinə də aiddir:

1.   0 Yorumunuz
2.   1051 dəfə göstərilib