Мяснікі бачаць сябе добра, калі продажы меншыя больш чым на 4%.

Цяперашнія настроі ў мясным гандлі па-ранейшаму вельмі асцярожныя аптымістычныя. Нягледзячы на ​​тое, што прагнозы эканамічнага ўздыму павялічваюцца, паводзіны ў выдатках па-ранейшаму ў першую чаргу арыентаваныя на цэны з-за павелічэння падаткаў і збораў у мінулым годзе, з аднаго боку, і скарачэння льгот, з другога.

Наўрад ці варта чакаць стымулявання попыту ад падатковай рэформы, тым больш, што яна аказалася ніжэйшай за першапачаткова запланаванае і суправаджаецца новымі нагрузкамі пры наведванні лекара або аптэкі і зніжэннем платы за праезд.

1.   0 каментар
2.   Паказана 962 раз

Спажыванне мяса ў Германіі
у кілаграмах на душу насельніцтва

віды мяса

1.   0 каментар
2.   Паказана 940 раз

Маючы абарот у 504 мільёны еўра, кампанія зноў расце ў двухзначных лічбах

Пры павелічэнні продажаў на 10,6% у 2003 годзе Burger King Германія шосты раз запар зафіксаваў двухзначны рост. З рэкордным вынікам у 504 мільёны еўра кампаніі, якая зараз кіруе 413 рэстаранамі, упершыню ўдалося перасягнуць адзнаку ў 500 мільёнаў еўра і амаль удвая павялічыць чысты продаж усяго за чатыры гады. У 2004 годзе Burger King плануе адкрыць 50 новых месцаў і стварыць каля 1.700 новых працоўных месцаў. Рэкордны вынік 2003 года

"Ужо ў шосты раз запар нам удалося дасягнуць двухзначнага павелічэння продажаў і прадэманстраваць сваю моц прамысловасці. Перавышэнне адзнакі ў 500 мільёнаў еўра і 400-я адкрыццё рэстарана з'яўляюцца важнымі вехамі для Burger King Germany і з'яўляюцца знакам далейшага росту у бліжэйшыя некалькі гадоў ", сказаў Паскаль Ле Пелек, кіраўнік дырэктар Германіі Burger King. "Абслугоўванне, якасць і інавацыі - аснова гэтага поспеху. У 2003 годзе мы даказалі, што мы, як супернік гэтай галіны, можам задаволіць нашых гасцей новымі прадуктамі, такімі як салаты FIT FOR FUN або храбусткія курыныя філе, зробленыя са 100% філе курынай грудкі. Дзякуючы прыязнаму абслугоўванню, лепшай якасці прадукцыі і новых канцэпцыях мы дасягнулі таго, што каля 400.000 39 гасцей кожны дзень выбіраюць Burger King, і ў наступныя гады пашырэнне будзе заставацца важным пытаннем. У мінулым годзе мы адкрылі 1.300 рэстаранаў, стварыўшы каля 2004 Працы. Мы хочам перавысіць гэтыя паказчыкі ў XNUMX годзе ".

1.   0 каментар
2.   Паказана 1124 раз

Паспяховае супрацоўніцтва паміж Burger King і капітанам зборнай Германіі па футболе

Burger King Германія і Олівер Кан афіцыйна пацвярджаюць заключэнне пагаднення аб супрацоўніцтве для сумеснай "кампаніі Burger King Kahn" на чэмпіянаце Еўропы 2004 года. Супрацоўніцтва, якое было паспяхова заключана ўчора ўвечары, выкарыстоўвае цалкам новую форму спонсарства. Каля чэмпіянату Еўропы 2004 года ўпершыню на рынак будуць прадстаўлены тавары Олівера Кан у больш чым 410 рэстаранах Burger King. Асноўная ўвага надаецца кампіляцыі Kahn DVD-CD, якая будзе даступная выключна ад Burger King падчас рэкламнага перыяду. У дадатак да гэтага зборніка будуць і іншыя прадукты, якія будуць прадстаўлены ў маі гэтага года. Оліверу Кан не было цяжка выбраць Burger King: "Кампанія выступае за нападкі і любіць пераймаць праблемы. Яе прадукцыя заўсёды з'яўляецца нумарам 1 у смакавай катэгорыі. Таму Burger King мне вельмі падыходзіць".

Олівер Кан выбраў перамогу. "Мы рады, што Олівер Кан выбраў лепшы смак і лепшыя гамбургеры. З капітанам зборнай Германіі па футболе мы сфармуем моцную каманду і будзем весяліцца за нашых гасцей на чэмпіянаце Еўропы", - сказаў Паскаль Ле Пелек, кіраўнік дырэктараў Германіі Burger King. Доктар Пітэр М. Рупперт, менеджэр Олівера Кан, вітае нядаўна закрытую сувязь. "Олівер Кан валодае моцнымі і сапраўднымі якасцямі, як ніхто іншая міжнародная зорка футбола. Яго моцная воля і незвычайная прыхільнасць робяць яго бясспрэчным нумарам першым".

1.   0 каментар
2.   Паказана 1097 раз

Выстава для рынку па-за межамі краіны з 05 па 10 сакавіка 2004 г.

Госці гастраноміі і грамадскага харчавання хочуць разнастайнасці падчас ежы. CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH падтрымлівае пастаўшчыкоў у сегменце выязнога харчавання з дапамогай шырокага спектру пакетаў кампаній. На сёлетняй выставе Internorga з 05 па 10 сакавіка ў Гамбургу, CMA прадставіць свае прапановы для мэтавай групы нямецкім і міжнародным гандлёвым наведвальнікам з сферы выязнога харчавання. Супрацоўнікі ЦМА сустракаюць наведвальнікаў у сваім сэрвісным цэнтры кожны дзень з 10 да 18 на стэндзе 06 на верхнім паверсе залы 11. Развіццё выязнога рынку

2003 год быў адзначаны адмоўным эканамічным развіццём. Асабліва адчувальная для эканомікі вобласць "Харчаванне" працягвае дэманстраваць негатыўныя тэндэнцыі як у колькасці кліентаў, так і ў продажах. Аднак у другой палове года негатыўная тэндэнцыя ўсё больш аслаблялася, таму ў галіны можна заўважыць асцярожны аптымізм. Гэта асноўныя вынікі рэпрэзентатыўнага апытання 5.000 прыватных нямецкіх хатніх гаспадарак, якое было праведзена ад імя Цэнтральнага рынку рынку і справаздачнасці цэн на прадукты сельскагаспадарчай, лясной і харчовай прамысловасці GmbH.

1.   0 каментар
2.   Паказана 1018 раз

CMA і UNICUM CAMPUS прадстаўляюць новы конкурс

Што ўваходзіць у збалансаванае харчаванне, якое забяспечвае нас усім штодня? Што нам трэба для фізічнай і псіхічнай падрыхтоўкі? Што наша ежа можа паспрыяць гэтаму? Пад дэвізам "Ведай больш - еш разумней" CMA Centrale MarketingGesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH і UNICUM CAMPUS штомесяц прадастаўляюць інфармацыю па тэмах, звязаных з ежай і напоямі, і арганізоўваюць конкурс з вялікімі прызамі.

Сакавік мы пачынаем з тэмы свініны, любімага мяса немцаў. Калі вы правільна адкажаце на пытанні аб прадукце на сайце www.cma.de/en/benefit_4306.php, вы можаце, калі пашанцуе, выйграць набор «Had a Pig», які складаецца з высакаякаснага настольнага грылю, нержавеючай сталі шчыпцы для грылю і іншыя аксэсуары. Усе, хто яшчэ шукае правільны адказ на пытанні: сайт CMA www.cma.de поўны цікавай інфармацыі пра свініну і іншыя прадукты нямецкай сельскагаспадарчай і харчовай прамысловасці, іх вытворчасць, перапрацоўку, падрыхтоўку і харчовую каштоўнасць, і г.д. На вэб-сайце CMA каналы "Genuss & Leben" і "Knowledge & Science" прадастаўляюць неабходную інфармацыю для адказу на пытанні конкурсу. 

1.   0 каментар
2.   Паказана 1006 раз

Новае даследаванне рынку CMA/ZMP

«Скажы мне, што ты ясі, і я скажу, хто ты.» - Гэта звычайная прымаўка. На самай справе, як вядома з шматлікіх даследаванняў, існуюць вялікія адрозненні ў харчовых звычках у насельніцтва.

Хто выкарыстоўвае гатовыя стравы, а хто свежыя? Як рыхтуюцца кампаненты кожнай стравы? Інфармацыю па гэтых і іншых пытаннях дае даследаванне рынку CMA/ZMP «Прыгатаванне страў у прыватнай сферы». 

1.   0 каментар
2.   Паказана 996 раз

Вытворчасць цяляціны ў Галандыі расце

Па дадзеных адпаведных таварных саветаў, рэнтабельнасць вытворчасці цяляціны ў Нідэрландах прыкметна палепшылася ў 2003 годзе. Прыкладна на адзінаццаць працэнтаў у параўнанні з мінулым годам выраслі цэны на цялят на забой. Сярэдні выхад цялят на забой склаў каля 65 еўра з жывёлы вышэй за вынік мінулага года. Аднак гэты большы ўраджай кампенсаваўся дадатковымі затратамі на жывёлагадоўлю і павелічэннем кошту кармоў на тры працэнты. Вышэйшае пагалоўе цялят на забой

Апошні падлік у Нідэрландах паказаў, што колькасць цялят на забой павялічылася прыблізна на 2,6 працэнта да амаль 732.000 77. Амаль 560.000 працэнтаў жывёл налічваюць цялят на забой для вытворчасці цяляціны ў класічным сэнсе; З прыблізна 12,8 XNUMX жывёл папуляцыя нават нязначна скарацілася ў параўнанні з мінулай датай. З іншага боку, доля старых цялят для вытворчасці так званай "ружовай цяляціны" павялічылася прыблізна на XNUMX працэнта.

1.   0 каментар
2.   Паказана 1213 раз

Прапанова перавысіла попыт

У апошнія некалькі тыдняў лютага на рынку яек быў пастаянна шырокі асартымент. Акрамя тавараў, якія знаходзяцца ў клетках, было дастаткова яек з альтэрнатыўных форм утрымання. Акрамя таго, мясцовая прапанова была прыкметна дапоўнена імпартнымі таварамі. Галандскія пастаўшчыкі цяпер прадстаўлены на нямецкім рынку з поўным асартыментам. Толькі белыя яйкі сярэдняга памеру з нямецкай вытворчасці для камерцыйных кампаній па афарбоўцы і ачыстцы не заўсёды былі дастаткова даступныя.

Попыт на яйкі быў занадта спакойным на працягу месяца. Сезонна слабы інтарэс спажыўцоў кампенсуецца толькі стрыманымі пакупкамі прамысловасці яечных вырабаў і крам фарбавальнікаў. Відавочна, што фабрыкі ўсё яшчэ былі добра ўкамплектаваны. Экспартны бізнес таксама быў вельмі ціхі. Таму кошты працягвалі падаць пасля значнага зніжэння ў студзені.

1.   0 каментар
2.   Паказана 1028 раз

Век ажывіў продажы

Дзякуючы лету стагоддзя вытворцы безалкагольных напояў дасягнулі павелічэння продажаў у мінулым годзе. У адпаведнасці з экстрапаляцыяй нямецкай асацыяцыі безалкагольных напояў (wafg) было прададзена каля 23,4 мільярда літраў безалкагольных напояў, вады, сокаў і нектараў. Гэта адпавядае росту амаль на 4,5 адсотка ў параўнанні з 2002 годам і спажыванню на душу насельніцтва на 292,3 (2002: 271,1) літра. Кожны жыхар выпіў 114,8 (2002: 112,8) літра безалкагольных напояў, 134,5 (118,1) літра вады і 43,0 (40,2) літра сокаў і нектараў.

У сувязі з увядзеннем аднабаковага дэпазіту ў пачатку 2003 г. асобныя сегменты рынку развіваліся зусім па-рознаму. Самымі буйнымі пераможцамі былі сегменты, якія не падлягалі аднаразоваму дэпазіту, такія як ледзяныя гарбаты (на 26,8 працэнта), газаваныя газаваныя напоі (на 33,1 працэнта) і спартыўныя напоі (на 32,5 працэнта). Сегменты прадуктаў, на якія пацярпелі аднабаковыя дэпазіты, такія як газаваныя безалкагольныя напоі (мінус 9,2 працэнта), шпрыцы (мінус 10,6 працэнта) і энергетычныя напоі (мінус 88,5 працэнта) страцілі долю рынку.

1.   0 каментар
2.   Паказана 1064 раз

Квоты на бяспошліннае пастаўка мяса птушкі, выдзеленыя ў Польшчу ў рамках "пагаднення з двайным нулем" на маркетынгавы год 2003/04, з пачатку студзеня 2004 года вычарпаны. Таму польскі міністр сельскай гаспадаркі папрасіў Еўракамісію альбо павялічыць нацыянальную бязмытную квоту на 46.800 XNUMX тон мяса птушкі за некалькі месяцаў, якія папярэднічалі ўступленню краіны, альбо лібералізаваць узаемны гандаль мясам птушкі і яе прадуктаў перапрацоўкі.

За некалькі гадоў у Польшчы значна павялічылася вытворчасць мяса птушкі. У 2003 годзе было выраблена на дзесяць адсоткаў больш мяса птушкі з амаль 900.000 80 тон, чым у папярэднім годзе. Спрыяльнае развіццё галіны, у прыватнасці, звязана з павелічэннем экспарту, каля 100.000 працэнтаў якога ідзе ў ЕС. У мінулым годзе экспарт павялічыўся ўдвая да каля XNUMX XNUMX тон.

1.   0 каментар
2.   Паказана 1028 раз