zpravodajský kanál

Veggie-Burger darf bleiben

Das Europäische Parlament hat am Freitag für die Ablehnung des „Veggie-Burger-Verbots“ gestimmt. Das Verbot hätte die Verwendung von Bezeichnungen wie „Burger“ und „Wurst“ für pflanzliche Produkte eingeschränkt, die typischerweise mit Fleischprodukten in Verbindung gebracht werden. Die Europaabgeordneten haben jedoch dafür gestimmt, die Verwendung von beschreibenden Begriffen wie „Art Joghurt“ und „Käsealternative“ für pflanzliche Milchprodukte zu verbieten. Begriffe wie „Mandelmilch“ und „veganer Käse“ sind in der Europäischen Union bereits verboten...

Čtěte více

Čerstvá drůbež Claus stanoví měřítka v dobách Corony

Ein Zeichen für mehr Verantwortung und bessere Arbeitsbedingungen setzt der Geflügellieferant aus Westerstede. Allen Mitarbeiter*innen, die bisher im Rahmen von Werkverträgen, z.B. bei Leiharbeitsfirmen, beschäftigt waren, sind nun mit einem Festvertrag direkt bei dem Familienunternehmen aus dem Ammerland angestellt...

Čtěte více

Nakupování s Nutri-Score

Viele Menschen haben den Vorsatz, Lebensmittel bewusster und ausgewogener einzukaufen. Nur: Wer nimmt sich denn wirklich die dafür nötige Zeit? Rund die Hälfte der Verbraucher wendet gerade nicht einmal eine Sekunde für eine Kaufentscheidung innerhalb eines Sortiments auf...

Čtěte více

První koronový případ u řezníka Reinerta

"Versmold-Loxten. Bei der Privatfleischerei Reinert in Versmold-Loxten ist in der vergangenen Woche eine Mitarbeiterin aus der Produktion positiv auf das Coronavirus getestet worden. Das bestätigte am Montag auf Anfrage Uwe Kohrs. Wie der Unternehmenssprecher ebenfalls berichtete, wurden zehn weitere Kollegen aus derselben Schicht vorsorglich in Quarantäne geschickt..."

Čtěte více

Nová řada přímých filmových tiskáren BASELINE od společnosti MULTIVAC

In der zweiten Jahreshälfte 2020 hat MULTIVAC eine neue Serie an BASELINE Foliendirektdruckern für den unteren und mittleren Leistungsbereich von Tiefziehverpackungsmaschinen auf den Markt gebracht. Die kosteneffizienten Einstiegsmodelle der BASELINE Serie DP 110/130 zeichnen sich durch ein platzsparendes Design, optimale Hygieneeigenschaften und eine hohe Flexibilität hinsichtlich der Drucktechnologien aus...

Čtěte více

ASP: Ochrana zvířat je zaručena také v omezených oblastech

Z iniciativy spolkové ministryně výživy a zemědělství Julie Klöcknerové bylo dosaženo toho, že nyní existují možnosti porážky: Ministerstvo (BMEL) dokončilo postup, který je k tomu vyžadován v Evropské komisi. To slouží nejen dobrým životním podmínkám zvířat, ale také ulevuje majitelům zvířat v postižených oblastech ...

Čtěte více

Hlasování EU o zákazu vegetariánských hamburgerů v úterý

Evropský parlament bude dne 20. října 2020 hlasovat o návrhu zákona, který zakáže výrobcům používat pro vegetariánské a veganské výrobky výrazy jako „hamburger“ a „klobása“, jakož i výrazy jako „jogurtový typ“ a „sýrová alternativa“. Odpor vůči navrhovanému zákazu se každým dnem zvyšuje, což je podpořeno peticí, která nyní obdržela více než 150.000 20 podpisů. Petice zahájená společností ProVeg bude doručena poslancům před hlasováním v úterý XNUMX. října ...

Čtěte více

Cílem je udržitelná výroba potravin

Evropská unie si dala za cíl vytvořit a dále rozvíjet udržitelný a udržitelný systém potravin. Chov hospodářských zvířat je na cestě k úspěchu. Statistiky FAO ukazují, že od 1960. let XNUMX. století se emise hospodářských zvířat již snížily o polovinu v důsledku přechodu na více specializované systémy chovu hospodářských zvířat ...

Čtěte více

Společnost PHW Group představuje novou značku rostlinných potravin

100% moderní požitek založený na cenných rostlinných bílkovinách - to je to, co představuje nová řada od Green Legend. Od 1. října bude skupina PHW nabízet pět veganských klobásových produktů a šest alternativ masa a ryb pro čerstvé odvětví založené na rostlinách. Rodinná společnost z Dolního Saska se chce zaměřit na flexitaristy, kteří se čas od času vědomě obracejí k alternativám zeleniny místo masa nebo ryb

Čtěte více

Startovací rána pro Nutri-Score v Německu

V Německu bude možné od listopadu 2020 ukázat na etiketě Nutri-Score, zjednodušené a barevně zvýrazněné zobrazení nutriční kvality potravin. Dne 9. října 2020 schválila federální rada nařízení federální vlády, které potravinářským společnostem umožní v budoucnu legálně bezpečným způsobem používat Nutri-Score ...

Čtěte více

Zelená pro obnovení provozu v Sögelu

Zelená pro další provoz areálu Weidemark v Sögelu: po intenzivních a dobrých jednáních s okresem Emsland úřady v neděli přijaly a přijaly předloženou koncepci hygieny. To znamená, že v pondělí lze pokračovat v práci ...

Čtěte více