Cyflwynwyd gan Thomas Pröller, cig-n-fwy ar , cyhoeddwyd yn archifau
Dirywiad mewn gwerthiannau am y drydedd flwyddyn yn olynol
Roedd y trosiant yn y diwydiant lletygarwch yn yr Almaen ym mis Mawrth 2004 yn enwol (mewn prisiau cyfredol) 2,6% ac mewn termau real (mewn prisiau cyson) 3,2% yn is nag ym mis Mawrth 2003. Ar ôl addasiad calendr a thymhorol y data (dull Berliner 4 - Gwerthwyd BV 4) mewn termau enwol 2004% a real 0,4% yn llai nag ym mis Chwefror 0,5.
Yn ystod tri mis cyntaf 2004, cyflawnodd cwmnïau yn y diwydiant gwestai a bwytai drosiant enwol o 1,3% a 2,0% go iawn yn llai nag yn yr un cyfnod o'r flwyddyn flaenorol.
Cyflwynwyd gan Thomas Pröller, cig-n-fwy ar , cyhoeddwyd yn archifau
Cychwyn taith lwyddiannus y sioe gerdd cymorth newydd
Llygaid plant sgleiniog, bochau coch rhag cymryd rhan yn y gân gloi a'r gymeradwyaeth stormus - première y sioe gerdd newydd i blant "Pappe satt!", Sy'n cynorthwyo infodienst a chomic cynhyrchu theatr Cologne ymlaen! wedi datblygu.
Profodd tua 170 o blant o bum ysgol lwyfannu hynod ddychmygus a sensitif yn yr Amgueddfa Chwaraeon a Gemau Olympaidd yn Cologne, a ddaeth â phynciau arferion bwyta, gordewdra a diffyg ymarfer corff i'r llwyfan: "Mae Frieda yn dew ac yn dioddef llawer ohono. Mae Leon yn limp o flaen y teledu. Ers iddynt ddod ar draws y Wellnessa hardd, y Beppo trwsgl a dirgel Mr Meiermüller, mae llawer wedi newid ym mywydau Frieda 8 oed a Leon 9 oed.
Cyflwynwyd gan Thomas Pröller, cig-n-fwy ar , cyhoeddwyd yn archifau
Mae Stiftung Warentest yn archwilio gwasanaethau bwydlen hŷn
Fe'u gelwir yn aml yn "brydau ar olwynion", "arlwyo pellter hir" neu "wasanaethau dosbarthu bwyd" yn y tudalennau melyn. Mae'r gwasanaethau prydau symudol yn gwneud bywyd bob dydd yn haws i bobl hŷn ac yn aml maent hyd yn oed yn arbed yr angen i fynd i gartref hen bobl. Ond mewn llawer o achosion nid yw'r prydau bwyd a ddosberthir yn cyfateb i'r argymhellion ar gyfer diet cytbwys. Mae'r Stiftung Warentest bellach wedi darganfod. Ar gyfer rhifyn mis Mai o gylchgrawn "test", archwiliodd fwyd a gwasanaeth chwe darparwr yn Hamburg ac un darparwr yn Potsdam.
Er bod y gwasanaeth yn gyson yn cael ei ystyried yn gadarnhaol, roedd y rhan fwyaf o wasanaethau cyflenwi yn perfformio'n wael o ran ansawdd bwyd.
Cyflwynwyd gan Thomas Pröller, cig-n-fwy ar , cyhoeddwyd yn archifau
Ffair gig (er) rhyngwladol gyda thwf
Adroddiad terfynol IFFA 2004: Cynnydd cyffredinol ymwelwyr o 7 y cant / 12 y cant yn fwy o ymwelwyr tramor yn unig / arddangoswyr yn fodlon yn bennaf Cynnydd cyffredinol ymwelwyr o 7 y cant yn unig 12 y cant yn fwy o ymwelwyr tramor Diddordeb cryf o Ddwyrain Ewrop
Daeth 57.538 o ymwelwyr (2001: 53.873) o tua 100 o wledydd â'r 852 o arddangoswyr yn IFFA / IFFA-Delicat 2004, cynnydd ymwelwyr o 7 y cant, llyfrau archeb lawn ac optimistiaeth ar gyfer economi'r diwydiant). Roedd y cynnydd mewn ymwelwyr yn bennaf oherwydd gwledydd tramor: cododd cyfran yr ymwelwyr masnach dramor 12 y cant. Ond roedd nifer yr ymwelwyr o'r Almaen hefyd tua 3 y cant yn uwch nag yn y digwyddiad blaenorol. Cododd graddfa'r rhyngwladoldeb i 38,5 y cant (2001: 36,8 y cant).
Cyflwynwyd gan Thomas Pröller, cig-n-fwy ar , cyhoeddwyd yn archifau
Teirw ifanc â gwendidau prisiau
Yn ystod wythnosau diwethaf mis Ebrill, roedd gan y lladd-dai Almaeneg gyflenwad anghyson o wartheg lladd: er bod niferoedd digonol o deirw ifanc, roedd y cyflenwad o fuchod lladd yn gyfyngedig o hyd. Felly cywirwyd y dyfyniadau ar gyfer yr anifeiliaid lladd benywaidd ychydig i fyny o wythnos i wythnos. Yn ystod tair wythnos gyntaf mis Ebrill, arhosodd prisiau'r tarw ifanc ychydig yn is na'r lefel yr oeddent wedi'i chyrraedd, ond gostyngodd tua diwedd y mis. Roedd y fasnach cig eidion yn sionc ar ddechrau'r mis gyda golwg ar wyliau'r Pasg; yn enwedig adfywiodd y diddordeb mewn toriadau dirwy. Yn ystod y mis pellach, fodd bynnag, darostyngwyd y busnes cig eidion, ac ar ddiwedd y mis roedd yn siomedig o wan hyd yn oed.
Daeth teirw ifanc yn nosbarth masnach cig R3 â chyfartaledd o EUR 2,49 y cilogram o bwysau lladd i'r cynhyrchwyr ym mis Ebrill; roedd hynny bedair sent yn llai nag yn y mis blaenorol ac un ar ddeg sent yn llai nag ym mis Ebrill 2003. Ar gyfer heffrod yn nosbarth R3, cododd y pris cyfartalog un cant i 2,33 ewro y cilogram, tair sent yn uwch na gwerth y flwyddyn flaenorol. Mae'r prisiau ar gyfer gwartheg lladd yn y categori O3 wedi cynyddu fwyaf sylweddol o gymharu â mis Mawrth, sef o saith sent i 1,82 ewro y cilogram. Bellach mae wyth sent yn arwain at Ebrill 2003.
Cyflwynwyd gan Thomas Pröller, cig-n-fwy ar , cyhoeddwyd yn archifau
Defnydd uchel y pen
O'r deg gwlad newydd yn yr UE, y Weriniaeth Tsiec yw'r wlad fwyaf poblog ar ôl Gwlad Pwyl a Hwngari. Tra bod Hwngari a Gwlad Pwyl eisoes yn gwneud enw iddynt eu hunain fel cyflenwyr cig dofednod rhad yn yr UE cyn iddynt ymuno â'r UE, mae gan y Weriniaeth Tsiec anghenion mewnforio hyd yn oed. Mae'r data mwyaf diweddar yn dangos cyfradd hunangynhaliaeth o 2003 y cant ar gyfer 92,1, a oedd 2,5 pwynt canran yn llai nag yn 2002.
Roedd cynhyrchiad cig dofednod Tsiec yn 226.700 tunnell y llynedd, 4,7 y cant yn llai nag yn 2002. Gyda 192.700 tunnell neu oddeutu 85 y cant, cig cyw iâr oedd y mwyafrif o hyn. Fel yr awgryma datblygiad stociau dofednod tewhau, mae'r datblygiad yn yr ardal hon wedi dirywio'n ddiweddar. Ar y llaw arall, cofnodwyd codiadau yn y sector hwyaid a gwydd.
Cyflwynwyd gan Thomas Pröller, cig-n-fwy ar , cyhoeddwyd yn archifau
Yng nghyfarfod Gweinidogion Amaeth yr UE yn Killarney ar Fai 11, 2004, cadarnhawyd ymrwymiad yr Undeb Ewropeaidd i gysylltiadau agos â gwledydd sy'n datblygu, yn enwedig ym maes bwyd a chynhyrchion amaethyddol. Er mwyn hwyluso'r cysylltiadau masnach hyn, mae'r Comisiwn Ewropeaidd wedi gosod rheolau clir ar gyfer diogelwch bwyd a chanllawiau ar gyfer eu cymhwyso. Mae'r Comisiwn hefyd yn ariannu prosiectau cymorth technegol i helpu gwledydd sy'n datblygu i gyrraedd safonau diogelwch bwyd yr UE. Ailddatganodd yr UE hefyd ei benderfyniad i weithio tuag at well cyfleoedd marchnad i wledydd sy'n datblygu o dan Agenda Datblygu Doha gyfredol WTO.
Dywedodd David Byrne, Comisiynydd Iechyd a Diogelu Defnyddwyr: “Mae gan yr UE y system mewnforio bwyd fwyaf agored yn y byd. Heb fynediad di-ddyletswydd i'n marchnadoedd i raddau helaeth, byddai gwledydd sy'n datblygu yn wynebu mwy fyth o broblemau. Trwy fodloni safonau diogelwch bwyd yr UE, gallant hefyd gynhyrchu bwyd mwy diogel i'w pobl eu hunain. Dim ond i wledydd sy'n datblygu, gan gynnwys economïau sy'n dod i'r amlwg, y gall masnach mewn bwyd gyda'r UE fod o fudd.
Cyflwynwyd gan Thomas Pröller, cig-n-fwy ar , cyhoeddwyd yn archifau
Mae IFFA-Delicat yn addo llwyddiant i fasnach y cigydd
Mae gan IFFA-Delicat 2004 fel rhan o'r IFFA rhwng Mai 15fed a'r 20fed, 2004 yn Frankfurt gysyniad newydd: Mae gweithgynhyrchwyr yn cyflwyno eu datrysiadau ar gyfer siop gigydd lwyddiannus yfory. Mae sioe arbennig byd defnyddwyr yn nodi'r tueddiadau cyffredinol yn ymddygiad defnyddwyr. Mae'r pum byd defnyddwyr "ym mhobman a bob amser yn dda", "cyflym a chyfleus", "mwynhad iach a diogel", "gadewch i goginio" a "ffresni symudol" wedi'u cysylltu trwy lwybr addysgol yn Neuaddau 5.0 a 6.0.
Cyflwynwyd gan Thomas Pröller, cig-n-fwy ar , cyhoeddwyd yn archifau
Safle sefydlog ym marchnad y DU
Is-gwmni Coron Denmarc Tulip Ltd. yn cryfhau ei safle yn y DU trwy gaffael yr ail gwmni mwyaf yn niwydiant cig y DU. Rhwng Coron Denmarc a chyfranddalwyr y cwmni cig Prydeinig Flagship Foods Ltd. bellach daethpwyd i gytundeb ar drosglwyddo'r holl gyfranddaliadau yn y cwmni, sef ail chwaraewr mwyaf y DU yn y sector porc.
Gyda chaffael Flagship Foods, mae safle marchnad Coron Denmarc ym marchnad y DU, sef marchnad fwyaf grŵp Coron Denmarc o bell ffordd gyda chyfran o 25% o werthiannau grŵp neu DKK 10 biliwn, wedi cael ei ehangu trwy ehangu'r DU Cynyddodd gwerthiannau DKK 4 biliwn arall.
