Lisaja Thomas Pröller, liha-n-rohkem , avaldatud Turundus
Ülevaade 34. Saksa müügi ja müügijuhi Kongress (DVVK)
Euro püsib edukuse teel; olukord suurtes võlgades Kreekas, Iirimaal ja Portugalis pole kaugeltki nii traagiline, kui seda sageli kuuldavasti kuulutatakse. Nende avaldustega avas Bremer Landesbanki peaanalüütik Folker Hellmeyer 34. ja 14. aprillil 15 Münchenis Saksamaa 2011. müügi- ja müügikongressi. Tulevikutemaatikat käsitlevad loengud, strateegilised lähenemised, edulood ja müüginipid ajavad müügi ja levitamise eest vastutajaid närvi: kokku 350 külastajaga on osalejate arv oluliselt suurem kui eelmisel aastal.
Lisaja Thomas Pröller, liha-n-rohkem , avaldatud Turundus
Internetireklaami töötab - ja see on pikas perspektiivis eriti. See näitas, Matthias Rothensee, reklaami efektiivsuse uurimistöö Berliini turu-uuringute firma silma väljaku Medientreffpunkt Kesk-Saksamaal. Oma ettekandes on täpselt käis paneel tööstuse koosolekute Leipzig Rothensee rääkis peamiselt vajadusest kindlaks õpinguid kaudseid sügavus mõju online-reklaami. Seega kasutajad neid aktsepteerida sellisena ei ole tõsi tihti ja nad ei mäleta konkreetselt. Siiski, positiivne suhtumine muudatusi tooted on mõõdetavad. Selles peitub varjatud mõju psühholoogid. Brand pilte saab seega sidusvormide hästi. Isegi kui see otsene mõju olla kahaneb kiiresti, kaudne hoida kauem. Nii Banner toimida ka ilma klikkides, ütleb teadlane, eriti kaubamärgi maine on nii, mida olen teinud online, oluline mõju.
Lisaja Thomas Pröller, liha-n-rohkem , avaldatud Turundus
Marketagent.com aruanded uuringu tulemused toitumisharjumustele Saksamaal enne
Marketagent.com, üks saksakeelsete riikide juhtivatest veebituru uurimisinstituutidest, küsis Saksamaal oma ISO-sertifikaadiga veebipõhise juurdepääsupaneeli 1.000 liikmelt nende toitumisharjumuste kohta. Lemmiktoitude kohta küsitakse kõige sagedamini Itaalia klassika pitsat ja pastat. Kui tarbitakse ainult suupisteid, meeldib enamikule vastanutest türgi keel: siin valitakse kõige sagedamini doonerkebab. Enam kui poolte küsitletute seas leiab soe eine kord päevas magu - eelistatavalt maitsega „vürtsikas“.
Lisaja Thomas Pröller, liha-n-rohkem , avaldatud Turundus
Aprillikuu alguses selgitas Vfl Bochumi turundusdirektor Andrea Peschke BiTSi auditooriumis asuvatele õpilastele 100i õpilastele, miks klubi oli esimene jalgpalli Bundesliga klubi, kes on välja töötanud oma missiooni.
Lisaja Thomas Pröller, liha-n-rohkem , avaldatud Turundus
Turundus suundumusi POS 2011
Me kirjutame aasta 2011 ja mida peetakse üheks kõige olulisemaks trendiks ostmisel? Soodusmärk! Algatuse jaoks ei ole see eriline üllatus: kupongid on juba mitu aastat tagasi tulnud, samas kui teised klassikad on üha vähem populaarsed. UGW turunduseksperdid on koostanud toiduainete jaemüüjate POS turunduse viimased suundumused (www.ugw.de).
Lisaja Thomas Pröller, liha-n-rohkem , avaldatud Turundus
ARAG trend maailma tervisepäeva
Pool sakslased Mõtle toiduskandaalide kohta jäämäe tipp - 28,2 protsenti hoidke orgaaniliste võimalusi koormust - 11,4 protsenti on muutnud oma ostukäitumist põhimõte
Lisaja Thomas Pröller, liha-n-rohkem , avaldatud Turundus
Deloitte aruande tarbijate käitumist kümme aastat näitab olulised tegurid
Dieedi või tootmise ja jaotamise toit on keskne teema 2020 - nii on külgnevas jätkusuutlikkuse megatrend järgmisel kümnendil. Teine tegur, mis mõjutab tarbijate käitumist olulisem on demograafia. Mitte vähem mõjutamiseks sotsiaalsed muutused arenevate piirkondade ülemaailmsest tarbimisest. Lisaks tehnoloogilise arengu ja suureneva integratsiooni tarbija tarnijale sunnib uus side käitumist. See näitab Deloitte aruandes "Consumer 2020", mis võimaldab kasutada stsenaariume, ettevõtted ja otsustajad täna, et valmistada ette tulevasi probleeme ja arendada pikaajalisi strateegiaid.
Lisaja Thomas Pröller, liha-n-rohkem , avaldatud Turundus
Teadlased Ülikooli Hohenheim arendada juhised mahetoodete toitlustus ja hotellindus
Toidupuudus nagu BSE on aidanud orgaanilise buum Saksamaa liuglema. Kuid sageli Bio-kasutamine on seotud probleemid ja riskid, et restoranides ja kohvikutes pöörduvad sageli tavatoodete. Hohenheim teadlased uurisid põhjustel ja nüüd esitada planeerimise abi, mis on mõeldud selleks, sööklad, restoranid ja Co, et teha õigeid otsuseid orgaanilise planeerimine. Federal Ministry of Food, põllumajanduse ja tarbijakaitse rahastatud uurimisprojekti kolm aastat.
Potentsiaal on suur: kasvav hulk tarbijaid, kes hankida kodus mahetoitu, võib väljaspool nelja seina, ei saa rahuldavalt varustatud mahetoodete sageli. Bio ole veel kuulnud selles valdkonnas pikaajalised tarnelepingud. Miks see nii on ja kuidas mahetoodete peaks olema kavandatud on pikaajalise edu on Hohenheim Teadlased uurisid dr Jana Rückert-John uurimisprojektis.
Lisaja Thomas Pröller, liha-n-rohkem , avaldatud Turundus
SevenOne AdFactory tõestab oma mõju / vaatajad ei pea paigutusi reklaamiks / suureks vastuvõtuks ja tugevateks pildiefektideks
Alates aprilli algusest on 2010i tooteasetus Saksa era-televisioonis lubatud. ProSieben tegi alguse ja lõi 10is. Aprill on esimene paigutus "Schlag den Raab". Sellest ajast alates on SevenOne AdFactory rakendanud 20i tooteasetusprojekte - sealhulgas Real ja Siemens Electrogeräte kaubamärkide integreerimist "Saksa peakokk". SAT.1i näidisega kaasnevad uuringud annavad nüüd esimesed mõjuhinnad Saksamaa tootevalikule. SevenOne Media uurimisosakond küsitles 350i isikuid. Vaatajad hindavad tooteasetust positiivselt
Hüpermarketikett Real täitis budistlike peakokkade sahtli, kust osalejad said retseptide koostisosad. Tegelikud kaubikud tõid toidu, osana ülesandest, kandidaadid ka ostetud tõelisest supermarketist. SevenOne Media teadlased suutsid näidata nende tooteasetuste kõrget aktsepteerimist: 56i protsent vastanutest ütles, et neile meeldis tooteasetusi. Nii Reali paigutatud tooted kui ka Siemens köögiseadmed ja toiduvalmistamisjaamad tajuti autentsetena ja kuigi nad olid selgelt nähtavad, ei häirinud nad. Paigutus saavutas parimaid väärtusi, eriti siis, kui tuli paigaldada brändi ja vormi: 80 protsent tajus Realit sobiva partnerina ja 84 protsent kinnitas seda avaldust Siemensis. Kokkuvõttes on tooteasetusel väga hea profiil.
Lisaja Thomas Pröller, liha-n-rohkem , avaldatud Turundus
Frankfurt ajaloolane näitab silmatorkav paralleele praeguse arutelu arutelu 19. sajand
Toit skandaalid on viimastel aastatel - nii tundub - jõudnud seni ületamatu tase. Praegune dioksiiniskandaalin saab taas põhilised probleemid tänapäeva toiduvarud on nähtav, mis kajastuvad igapäevaelu skandaal vaba aeg enamasti vähe: Tarbijad on võimeline tõesti hinnata toidu kvaliteeti, võivad nad paljunevad ainult piiratud viisil, mida nad söövad. Kuid see ei ole uus funktsioon Käesoleva kuna see usuvad skandaali ulatus tihti. Pigem oli see teema juba 19. Sajandil - kiiluvees areneva industrialiseerimine. Hiljuti avaldatud doktoritöö "toitu vastavalt standardile" Vera Hierholzer, teadlane History Department of Goethe Ülikool, see tõestab veenvalt.
Teaduslikult kõlavad tootenimed, arvukad kvaliteedimärgid ja üha üksikasjalikumad pakendimärgised viitavad tänapäeval teadlikele ostuotsustele, kuid lõppkokkuvõttes on need ratsionaalsuse fiktsioonid. Söömine ja joomine määratakse tarbijate ja toidutootjate vahelise teabe asümmeetria tõttu ja põhineb seetõttu usaldusel. Selle tähtkuju tuum tekkis juba Saksa impeeriumi ajal. Frankfurdi ajaloolase uuring, mille avaldasid Vandenhoeck & Ruprecht 2010. aasta augustis, näitab hämmastavaid paralleele tänaste arutelude ja 19. sajandi lõpus alanud laiaulatuslike avalike arutelude vahel.
Lisaja Thomas Pröller, liha-n-rohkem , avaldatud Turundus
Allikas: Euroopa ülevaade põllumajandusmajandusest 36 (2009), 541-569
Kvaliteetne tootmine ja jätkusuutlikkus nõuavad väärtusahelate terviklikku vaadet. Üksnes osad muutuvad terviklikuks süsteemiks ainult siis, kui need toimivad selliselt, et nad annavad usaldusväärselt ja püsivalt edasi teavet ja vajadusel koos tootega "juhiseid". Kuue ELi riigi tingimustes näitavad Christian FISCHERi, Monika HARTMANNi, Nicolai REYNOLDi, Philip LEATi, César REVOREDO-GIHA, Maeve HENCHIONi ja Luis Miguel ALBISU uuringut, kuidas sellised ketid organiseeruvad lepingutes ja hoiavad seega neid "jätkusuutlikult". ja Azucena GRACIA (2009): lepingulisi valikuid ja jätkusuutlikke suhteid mõjutavad tegurid Euroopa põllumajandus- ja toiduainete tarneahelas.
