Lisaja Thomas Pröller, liha-n-rohkem , avaldatud arhiiv
Baieri tervise- ja toiduohutusamet leidis nimetuse "MEGGLE Original Italian hard juust - riivitud" nime all turustatud riivitud kõva juustu proovis liikide "Clostridium" baktereid ja tegi ettepaneku, et see võiks olla "Clostridium botulinum". , Sel juhul võib esineda tõsise toidumürgituse oht.
Hõlmab toodet, mille parim kõlblik kuni kuupäev kuupäev on 05.08.2004 kg kottides. Toode toimetati hulgimüüki.
Tarbijate huvides on MEGGLE ettevaatusabinõuna viivitamata algatanud selle tootepartii tagasivõtmise.
Lisaja Thomas Pröller, liha-n-rohkem , avaldatud arhiiv
Brutomarginaal 2003 on väga madal
Saksa sealiha peab sel aastal toime tulema oma loomade väga suure kõikumisega. Novembri keskel tõid lihatoodangu E sigad föderaalfondidesse ainult 1,19 eurot kilogrammi tapakaalu kohta. Septembris oli see vähemalt 1,44 Euro.
Lisaja Thomas Pröller, liha-n-rohkem , avaldatud arhiiv
Teenin puuetega lõikes üha olulisemaks
Müügi suurte lindude tarbijad saavad lõigud nagu rinna- või reie muutub üha olulisemaks. portsjoniteks tehinguid peamiselt pardid turul selgelt panna. At hani turuosa on üsna kõrge aastaid.
In teatamiskohustuslikele Saksa tapamajade suhtes, mille tapavõimsus vähemalt 2.000 loomade kuus anti osad eelmisel aastal ligi viiendiku tapetud pardid, viis aastat tagasi, aastal 1997 see osakaal oli ainult umbes viis protsenti. Lisage sellele. olnud statistiliselt registreeritud koguste lihalõikamisettevõtetes. Ka rahvusvahelisele pakkumisi võtta osa tarned: osakaalu tõusis 16 1997 protsenti peaaegu 23 protsenti 2002.
Lisaja Thomas Pröller, liha-n-rohkem , avaldatud arhiiv
Eelvaade põllumajandustoodete turgude detsembris
Saksa põllumajandusturgude on laialdaselt oodata, et stimuleerida nõudlust kuni jõuluaeg. Huviorbiidis on kvaliteet lihatükid, hooaja linnuliha, munad ja mitmesugused piimatooted. Aga muid tooteid saab kiiresti lahendada ka. Vahetult enne aastavahetust, siis tuleb siis minna jälle vaikne. Hinnad kariloomade tapmiseks detsembris on ilmselt vähe ruumi üles või alla. Kana-ja kalkuniliha hinnatakse stabiilne firma, sest enamik piimatooteid. Nõudmistele munade hoida kõrgel tasemel. Lauas kartul turul kerget hinnatõusu on võimalik. Fine lihatükid eelistatud
Vaatega jõuluaeg, nõudlus üha rohkem keskenduma lihaturud lähematel nädalatel kvaliteetne veiselihast, vasikaliha, lamba- ja sealiha. Aga müük odavam tarbekaupade kestab eeldatavalt pidevalt külmal aastaajal.
Lisaja Thomas Pröller, liha-n-rohkem , avaldatud arhiiv
Kariloomade ja liha
Hulgimüügi lihaturud eelsoodumus hulgi- ja burster tõttu vähene nõudlus veiseliha suuremat vastumeelsust. Hinnad üldjoontes muutumatuna püsinud. Veisekasvatus olid täiesti olemas, sest nõudlus tapamajade jäi ebapiisava müüki ja tulu võimalusi veiseliha piirides. Veiste hind kõigi kategooriate, seega andis. Föderaalse rahastamise noorte pullide liha klassifitseerimise R3 ja lehmad klassi O3 langes neli senti € 2,28 ja 1,51 eurot kg tapakaaluni. Saates Kuhpistolen Prantsusmaale Saksa tarnijad oli ka nõustuma madalama hinnaga. Ja ka müügil noorte pullide liha Lõuna-Euroopas, tulude väljavaated on väga piiratud. Eksport veiseliha Venemaale läks tagaplaanile ja lihtsalt langevaid hindu. Kui Rindlfeischnachfrage ei saa midagi hoogu tuleval nädalal hindu veelgi nõrkus noorte pullide ja lehmade tapmiseks oodata. On hulgi liha turgudel nõudluse ja pakkumise vasikaliha olid enamasti tasakaalustatud vastu. Üldiselt aga müük oli madal, hinnad jäid samaks. Vasikaliha vasikad pakkumisi ei olnud liiga suur, piisavalt nõudlust, kuid hea. Sest ühekordsete lahendamise vasikad umbes 4,90 eurot kilogrammi maksti eelmisel nädalal. Hinnad Nutzkälber üldjoontes muutumatuna püsinud.
Lisaja Thomas Pröller, liha-n-rohkem , avaldatud arhiiv
Loomade tervist käsitlevate veebipõhiste teadete kohaselt jätkub Briti BSE lehmade laine, mis sündis pärast loomade jahu keelu jõustumist 1996. aasta augustis kõigi loomaliikide jaoks. BSE on nüüd ametlikult diagnoositud 1996. aasta oktoobris Wighti saarel sündinud lehmal. Alles eelmisel nädalal teatasid britid kuuest BSE lehmast, kes sündisid pärast liha- ja kondijahu täielikku keelustamist. Kokku on neid rohkem kui 60 .
Juulis 1988 liha ja kondijahu keelatud karja hoidmas Ühendkuningriigis. Niinimetatud "BAB" juhtudel (sündinud pärast keelu) oli juuli ja augusti vahel 1988 1996 koos ekslikud või ebaseadusliku lihakondijahu või sigade - selgitas ja kodulindude söödaks veistele. Ametnik seletus "BAB" juhtudel ei ole kättesaadav. Ekspertide hulgast, loomsete rasvade piimaasendajates on arutletud võimaliku allikana nakkav BSE prioonid.
Lisaja Thomas Pröller, liha-n-rohkem , avaldatud arhiiv
Hulgas Rueckstandsfunden antibiootikumide Huehnereiern alates munakanafarmidesse Mecklenburg-Vorpommerni, asetäitja parlamendi liider Michael Mueller ja põllumajanduspoliitika pressiesindaja SPD parlamendifraktsiooni Matthias Weisheit selgitada:
Tuleb lahendatud ilma lüngad, sest see on tulnud saastatus munad jääkidega toimeainet naatriumlasalotsiidikogus. Kasutada seda anti-Parasitikums on keelatud kasvatamiseks. Seega tuleb otsustada, kuidas kanad puutunud antibiootikumi.
Lisaja Thomas Pröller, liha-n-rohkem , avaldatud arhiiv
Saksamaa majandustoodang kasvas uuesti 2003. aasta kolmandas kvartalis esimest korda pärast 2002. aasta kolmandat kvartalit. Rahvamajanduse arvepidamise esimeste tulemuste kohaselt kasvas sisemajanduse koguprodukt (SKP) pärast hooajaliste, kalendriliste ja hinnakohandustega korrigeerimist (*) 0,2%, olles 2003. aasta teises kvartalis 0,2% langenud. Reaalne SKP oli kolmandas kvartalis 0,2% madalam kui eelmise aasta samal perioodil. Kalendriefekti ei olnud. Makromajandusliku toodangu laienemise taga oli ekspordi ülejäägi märkimisväärne suurenemine, mis põhines nii ekspordi tugeval kasvul kui ka impordi vähenemisel. Seevastu sisetarbimine vähenes, kuid seda kompenseeris suurem ekspordibilanss.
Reaalne sisenõudlus sesoonselt ja kalendriga korrigeerituna langes kolmandas kvartalis eelmise kvartaliga võrreldes 1,6%. See nõrk areng tuleneb peamiselt tarbijate kulutuste uuest langusest (-0,6%), seadmete madalseisust (-3,6%) ja negatiivsest panusest varude kasvu (-1,1%). Seevastu valitsuse tarbimine (+ 0,4%) ja ehitusinvesteeringud (+ 0,9%) toetasid kvartalivõrdluses sisenõudlust. Sisemajanduse kogutoodangu välise panuse kasvuimpulss oli 1,8%. See on kõrgeim väärtus pärast taasühinemist.
Lisaja Thomas Pröller, liha-n-rohkem , avaldatud arhiiv
Künast oodata teaduslikku tuge kaitse ja säästva kasutamise geneetilise mitmekesisuse
Föderaalne tarbimisminister Renate Künast näeb ennast palju lähemal eesmärgile arendada välja rohkem algatusi geneetilise mitmekesisuse säilitamiseks ja säästvaks kasutamiseks toitumise, põllumajanduse ja metsanduse valdkonnas. Geneetiliste ressursside nõuandekogu loomisega määras ta erinevate poliitikavaldkondade eksperdid, kes pakuksid oma poliitika osas teaduslikku tuge ja nõuandeid. „See on oluline osa kõikehõlmavast kontseptsioonist, millega soovime võidelda bioloogilise mitmekesisuse kadumise vastu põllumajanduses, metsanduses ja kalanduses laiaulatuslikult. Samal ajal teeme kõik endast oleneva, et selle mitmekesisuse potentsiaali aktiivselt kasutada, pidades silmas säästvat arengut, mitmekülgset toitumist ja uusi majandusvaldkondi, “ütles föderaalne tarbijaminister Renate Künast.
Nagu hiljuti avaldatud ohustatud looma- ja taimeliikide punane nimekiri selgitab, on säästmatu kasutamise tõttu bioloogiline mitmekesisus üha enam ohustatud. See kehtib ka nende liikide mitmekesisuse kohta, mida kasutatakse või mida saab kasutada põllumajanduses, metsanduses ja inimeste toitumisel. Künasti sõnul võib suur potentsiaal põllumajandus- ja metsamajandusliku tootmise kohandamiseks tulevaste vajadustega ja mitmekülgse toitumise jaoks kaotada bioloogiliste toimeainete, taastuvate toorainete ja taastuvate energiaallikate tootmine.
Lisaja Thomas Pröller, liha-n-rohkem , avaldatud arhiiv
Ulatuslikud meetmeid riskide vähendamiseks, kuid rahuloluks pole põhjust
Praegu 287 BSE juhtumeid Saksamaa on ametlikult kinnitatud (2000 = 7 2001 = 125 2002 = 106 2003 = 49 alates 20.11.). Kuna kinnituse esimese BSE juhtumi üks Saksamaal sündinud veiste 26. November 2000 viidi läbi umbes 7,5 miljonit BSE kiirteste Saksamaal. Enamik eelmise BSE on leitud spetsiaalse seireprogrammi neid loomi, kes suri, oli neces- või krankgeschlachtet või oli kliiniliste sümptomitega. 92 287 eelmise BSE juhtusid kliiniliselt tervete tapaloomade kiirtestide abil.
ulatusliku kaitsemeetmed on võetud kõigis meelelahutus, tapmine ja töötlemine mäletsejate riski vähendamiseks. täiendada seda kaitset ja järelevalve meetmed ja kattuvad oma eesmärke ja tagada praeguste teadmiste võimalikult Tarbijate tervise kaitsmine.
Lisaja Thomas Pröller, liha-n-rohkem , avaldatud arhiiv
Indeks tootjahinnad tööstustoodete oktoobris oli 2003 et 1,7% kõrgem kui oktoobris 2002. Föderaalne Statistikaamet veelgi teatatud, indeks oktoobris 2003 eelmise kuu jäi samaks.
Samaaegselt arvud oktoobriks 2003 riigi statistikaameti esitleb tulemusi ümberarvutamine tootjahinnaindeksi enne indeks põhineb 2000 = 100. Tuginedes struktuuride müük siseturule uue võrdlusaasta 2000 kõik indeksid olid ümber jaanuarist 2000. Selle tulemuseks aastal 2003 - võrreldes eelmise indeks põhineb 1995 100 = - järgmised muudatused aastane inflatsioonimäär:
