Berriak kanalean

Alemanian ia bigarren pertsona bakoitzak gehiegizko pisua du

Emakume ezkonduak ezkongabeak baino gizenagoak dira

Estatistika Bulego Federalak jakinarazi duenez, 2003ko maiatzean 49 urtetik gorako helduen % 18k gehiegizko pisua zuen, 1999an baino ehuneko puntu bat gehiago. Hala erakusten dute 2003ko mikroerrolda gehigarriaren emaitzek, ia % 0,5ek. biztanleriaren (370 000 pertsona) osasunarekin lotutako gaiei buruz elkarrizketatzen dira.

Altuera eta pisurako eskatutako gorputz-neurketak gorputz-masaren indizea deritzona zehazteko oinarri gisa balio du, gehiegizko pisua zehazteko erabiltzen dena. Indize hori gorputzaren pisua (kg-tan) gorputzaren altuerarekin (metrotan, karratuan) zatituz kalkulatzen da, generoa eta adina ez dira kontuan hartzen. Osasunaren Mundu Erakundeak 25 urtetik gorako gorputz-masaren indizea duten helduak gehiegizko pisu gisa sailkatzen ditu, eta 30etik gorako balioa oso gehiegizko pisu gisa. Esaterako, 1,80 m-ko altuera eta 81 kg-tik gorako heldu bat gehiegizko pisutzat hartzen da eta 97 kg-tik gorako pisu handia du.

irakurri gehiago

Hiltegietako legez kanpoko langileei aduana-eraiketa gehiago

Möllenbergek eskatzen du: "Hiltegien lan kontratuak amaitzea"

"Hungariako frontoi-enpresen eta Alemaniako bitartekaritza bulegoetan, hiltegietan eta eraikuntza-lanetan egindako nazio osoan egindako aduana-raidak erakutsi du premiazkoa dela atzerritarren legez kanpoko enplegua saihesteko neurriak hartzeko", esan du Franz-Josef Möllenberg, Food-Pleasure-ko presidenteak. Gaststätten sindikatua (NGG), Hanburgon azaldu zuen.

Susmoa -kontrabandoa, langileen kontratazioa ilegala, gizarte segurantzan hainbat milioi euroko iruzurra eta soldaten isurketa- bat dator Alemaniako hiltegietan Errumaniako kontratu-enpresen enpleguaren harira Fiskaltzak egindako salaketekin. Hainbat urtez, NGG sindikatuak lan kontratuen zirrikituak nabarmentzen ditu eta legez kanpoko enpleguaren eta soldatapeko esklabutzaren aurkako ekintza eraginkorragoak eskatzen ditu. Möllenbergek Wolfgang Clement Ekonomia ministro federalari eskatu dio hiltegiak lan kontratuen esparrutik kentzeko eta lan kontratuak amaitzeko. Kontrol-neurri oso konplexu eta zailek erakutsi zuten enplegu-bulegoen lizentzien praktikak ez zirela funtzionatzen. NGGko presidentearen esanetan, lan-bulegoak, bistan denez, ez daude lan-kontratuetako hitzarmenetan ezarritakoa betetzen ote den egiaztatzeko moduan.

irakurri gehiago

Maiatzean egindako hiltegiaren ganadu merkatua

Haragi eskariak bultzada handia hartzen du

Esperientziak erakusten du behi- eta txerri-haragiaren eskaria biziagoa izango dela Alemaniako haragi-merkatuetan maiatzeko datozen asteetan. Parrillan denboraldiaren hasierak haragiaren sektoreari bultzada emango dio ziurrenik. Behi- eta txahal ebaki bitxiak ere interesgarri izaten dira sarritan, familia-ospakizun pribatu asko egiten baitira garai honetan eta zainzurien denboraldia pil-pilean baitago, eguraldiak laguntzen badu. Bestalde, zenbait estatu federaletan Mendekoste jaiegunak hilaren amaieran hasten dira, eta askotan abere eta haragi merkatuetan oporraldien ondorioz falta diren hilketa egunak bezain eragin kaltegarria izaten dute. Horrez gain, EBren ekialderako hedapenak eta Errusiak maiatzaren 1etik aurrera EBko haragiari mugak ixteko mehatxuak ziurgabetasuna eragiten ari dira. Zezen gazteen prezio ahultasunak

Urtaroen patroiari jarraituz, zezen gazteen hiltegia handitzen da apiriletik maiatzera; eta eskaintza gero eta handiagoarekin, prezioak jaitsi egingo dira. Errusiak iragarritako inportazio debekua gauzatuko balu, prezio gehigarria eragingo luke. Maiatzeko oporrek, ordea, eskaera bultzatzeko aukera izan dezakete, denboraldiaren arabera atal noble eta nobleenetan kokatzen baita arreta. Hala ere, lehen hiruhilekoan atal gutxiago nobleak merkaturatzeak arazoak eragin beharko lituzke. Dena den, zezen gazteen prezioak iaz lehen mailara iritsi litezke aurten. Garai hartan, R3 haragi merkataritzako animalien hiltegiek batez beste 2,46 euroko kostua zuten hiltegiaren pisu bakoitzeko.

irakurri gehiago

Herbehereak: hegazti gutxiago esportatzen dira

Inportazioak gora egin zuen

Herbehereetan, 2003an hegazti-sektorean izurritearekin lotutako ekoizpen-galerak, espero zitekeen bezala, eragin handia izan zuen kanpo-merkataritzan. Iazko urtarriletik irailera, hegazti-haragi esportazioak ehuneko 15,2 jaitsi ziren, 484.600 tona inguru; Hauek batez ere oiloak/oiloak ziren. Aldi berean, hegazti-haragiaren inportazioak ehuneko 31 igo ziren, 192.100 tona ingururaino.

Inportazio handiagoak ikusita, Herbehereetako hornitzaileek beren entrega-betebeharrak bete ahal izan zituzten neurri handi batean, batez ere EBn. Oilaskoaren sektorean bakarrik ez ziren Alemaniarako esportazioak guztiz iritsi aurreko urteko bolumenera; Tokiko merkaturako bidalketak 2003ko lehen bederatzi hilabeteetan 137.230 tona izan ziren, aurreko urteko bolumenaren ehuneko bi azpitik. EB osoan, holandarrek ia 353.200 tona oilasko haragi saldu zituzten, lehen baino ehuneko hamar on bat gehiago.

irakurri gehiago

Eskolako esnearekiko interes gutxi

Hamar urteko epean ehuneko 60ko beherakada

Eskola-esnea haur eta gazteen nutrizio-osagai gisa gero eta garrantzi txikiagoa du: Kontsumo Ministerio Federalaren egungo datuen arabera, eskola-esnearen kontsumoa ia ehuneko zazpi jaitsi zen 2003an, 50.500 tona inguru, aurreko urtearekin alderatuta. Horietatik ia 20.000 tona Ipar Renania-Westfalia estatutik datoz. 1994az geroztik, eskola-esnearen kontsumoa ehuneko 60 baino gehiago jaitsi da nazio osoan. Alemanian ekoitzitako edateko esnean saltzen den eskola-esnearen proportzioa ehuneko bat baino txikiagoa da. Elikadura, Nekazaritza eta Basogintzako Ebaluazio eta Informazio Zerbitzuaren arabera (laguntzak), Bonn, beherakada neurri batean 1994 eta 2001eko laguntzen murrizketei zor zaie, baina baita hein batean ikastetxeetako antolakuntzari ere.

1977ra arte, eskola-esnearen diru-laguntzen erregimena eskola-umeen esnearen eta esne-produktuen hornikuntza sustatzeko programa nazional hutsa zen. Geroztik, Europar Batasunak gero eta gehiago hartu du finantzaketa; Gaur egun laguntza ehuneko 100 EBko funtsetatik dator. 0,25 litroko esne zati bakoitza 5,8 zentimorekin diruz laguntzen da. Esnea, esne-edari mistoak eta jogurtak onartzen dira, ume bakoitzeko ano bat eguneko.

irakurri gehiago

Nekazaritza merkatuen aurrebista maiatzean

Barbakoa eta zainzuriak denboraldiak bultzadak ematen ditu

Eguraldi ona denean hasten den parrillako denboraldiak litekeena da Alemaniako haragiaren merkatuetan eskari biziagoa izatea maiatzean, batez ere txerriarentzat. Behi eta txahal ebaki finak ere interesgarri izaten dira familiako ospakizun pribatu askoren eta zainzurien denboraldiaren ondorioz. Bestalde, Mendekoste jaiegunek eta jaiegunek eragin kaltegarria dute abere eta haragi merkatuetan. Zezen, txahal eta arkumeen prezio ahulak ezin dira baztertu; prezio egonkorrak espero dira behi eta txerrientzat. Arrautzen eskaintza ugaria izaten jarraitzen du eta prezioak gehienetan egonkortzen dira aurreko urteko mailatik beherako maila baxuan. Hegazti-eskaria erraz ase daiteke, eta interesa gero eta gehiago bideratzen da plantxan erre daitezkeen gaietan. Goranzko prezioen malgutasunerako tarte gutxi dago. Esne banaketa sasoiko gailurrera iristen ari da. Gurina eta esneki freskoak eskariaren bultzada jaso dezakete. Inportatutako produktu goiztiarra da nagusi patataren merkatuan. Alemaniako marrubi denboraldia hasten da, baina inportatutako salgaiek nagusi izaten jarraitzen dute merkatuan. Zainzuri, ruibarbo eta errefauen uzta pil-pilean egongo da nazio osoan. Hiltzeko behien prezioen bilakaera desberdinak

Urtaroen patroiari jarraituz, zezen gazteen hiltegia handitzen da apiriletik maiatzera; eta eskaintza gero eta handiagoarekin, prezioak jaitsi egingo dira. Errusiak iragarritako inportazio debekua gauzatuko balu, prezio gehigarria eragingo luke. Maiatzeko oporrek, hala ere, eskariaren bultzadak sor ditzakete, izan ere, denboraldiaren arabera atal noble eta nobleena da atzetik. Hala ere, lehen hiruhilekoan zati gutxiago nobleak merkaturatzeak arazoak eragin beharko lituzke.

irakurri gehiago

Arkume produkzioak Erresuma Batuan berreskuratzen jarraitzen du

Britainia Handiko esportazioak handitzen ari dira

Euren adierazpenen arabera, 2004an Britainia Handian ardi sarraskiak 13,6 milioi animalia izango dira, hau da, 2003an baino lau ehuneko gehiago izango dira. Haragiaren produkzioa 2004an ehuneko hiru handituko da 308.000an 2003 tona. 2004ko hasieran ardi populazioaren murrizketa zorrotzak ez luke jarraitu behar. 1,9. urtean, desagertutako ardi kopurua, XNUMX milioikoa, litekeena da iazko mailan gutxi gorabehera.

Arkume britainiar inportazioak ia ehuneko bederatzi igo ziren 2003an, aurretiazko emaitzen arabera; Ohi bezala, hornitzaile nagusia Zeelanda Berria izan zen. EBko kide diren herrialdeek eta Australiak arkume gehiago ere entregatu diote Erresuma Batuari. Hala ere, inportazio bolumena berriro ere jaitsi liteke aurtengo urtean, eta herrialdearen ekoizpen propioa handituko dela suposatzen da. Gainera, inportazioak Britainia Handiko libra truke tasa nahiko ahulak murrizten dira.

irakurri gehiago

Arrautzen prezioak baxuak dira

Kontsumitzaileak iaz baino gutxiago ordaintzen ari dira orain

Arrautzak erostea gero eta merkeagoa izan da Alemaniako kontsumitzaileentzat azken asteetan, eta Pazko datak ez du hori aldatu. Aurreko urteetan ez bezala, hornitzaileek ezin izan zuten prezio-abantailarik lortu opor garaian, eskaintza zabala eta eskaria ahula zirela eta; aitzitik: Aste Santua baino lehen ere arrautzen prezioak jaisten jarraitu zuen. Oporren ostean, erosketa-interesaren beherakada jada ez zen nahikoa aukeraketa handirako, produkzioa oporretan hazitako salmentak ere bultzatzen zituelako. Horrek prezioen beherakada gehiago ekarri zuen, txikizkako mailan barne.

Gaur egun, kontsumitzaileek 1,01 euro besterik ez dute ordaintzen nazionalaren batez bestekoa M pisuko kategoriako hamar arrautza pakete batengatik (batez ere kaiolan dauden produktuak), hau da, aurtengo hasieran baino 30 zentimo gutxiago eta iazko garai berean baino hiru zentimo gutxiago. . Tamaina bereko ohiko hazkuntza libreko arrautzen prezioak egonkoragoak ziren. Horretarako, merkatariek batez beste 1,83 euro kobratu zuten hamar piezako Aste Santuaren ondorengo astean, aurtengo urtarrilaren hasieran baino hamar zentimo gutxiago, baina duela urtebete baino hamar zentimo gehiago.

irakurri gehiago

Txerrien prezioak EBko mailara hurbiltzen ari dira

Diru-sarrerak handitzea Txekiar Errepublikan eta Polonian

Txekiar Errepublikan, txerrien prezioak gehiago igo ziren ekoizleen mailan apirilaren hasieran 1,00 euro inguruko baliokidea izan arte, pisu biziko kilogramo bakoitzeko. Nazio osoan, ekoizleek normalean pisu biziaren arabera ordaintzen dute oraindik. Hiltegiko pisura bihurtuta, prezioa 1,23 euro ingurukoa izango da seguruenik kilogramo bakoitzeko, EBko txerrien hilketa prezio baxuena. Danimarkak, esaterako, 28ko martxoaren 2004an amaitu zen astean 1,20 euro eman zizkion hilketa pisuaren kilogramo bakoitzeko (hotza) Bruselari, EBko araudiaren arabera.

Antzeko joera dago Polonian: martxoaren 28ra arteko astean, hilketa pisuaren kilogramo bakoitzeko (hotza) 1,18 euroren baliokidea jakinarazi zen bertan S eta E merkataritzako klaseetan.

irakurri gehiago

Hiltegiko txerrien merkatua martxoan

Eskaintza oparoa

Alemaniako txerri-merkatuaren bilakaera positiboak martxoan jarraitu zuen hasieran ekoizlearen ikuspuntutik: hilketarako animalien eskaintza apur bat azpitik zegoenez, prezioak maila altuan egonkor mantendu ziren, nahiz eta txerri-eskariak askotan nahi gabe utzi. Txostenaren hilabetearen erdialdean, EBko Batzordeak txerrikiaren esportazio-itzulketak amaitu zituen.

Martxoko azken aste osoan, animalia bizien eskaintza handitu egin zen, baina oraindik ere hiltegietan ostatu zitekeen nolabaiteko zailtasunekin. Martxo/apirileko trantsizio astean, merkatua nahikoa hornitu zen hilketarako etxeko animaliez, baina eskaintza Danimarkatik bidalketa zabalekin osatu zen. Hiltegiek ordaintzen dituzten prezioak asko jaitsi ziren. Prezioen presioa haragi-dendetako hilketa- eta ebaketa-eragiketen marjina desegokiek eragin zuten.

irakurri gehiago

Animalien garraioa gero eta gardenagoa da

Albiste onak animalien zaleentzat eta kontsumitzaileentzat: Europako Batzordeak orain "Traces" sistema informatikoa aurkeztu du, animalien garraioa hobeto jarraitzeko erabil daitekeena. Bildutako datuak larrialdietan behar bezala erantzuteko ere erabil daitezke, esate baterako, aftosa ahularen agerraldi batean, agintzen du David Byrne Kontsumitzaileen Babeserako Komisarioak.

"Aztarnak" hitzak - "Merkataritza Kontrola eta Sistema Aditu"tik eratorria - "arrastoak" esan nahi du ingelesez. EBra inportatutako animalien aztarnak eta EB barruan garraiatutakoak gertutik jarraitu behar dira datu-base zabalaren bidez. Egunero 50000 animalia inguru garraiatzen dira EBn - "arrastoak" negozio-operadoreen eta agintarien administrazio-zama nabarmen murrizten dute.

irakurri gehiago