Tá dhá chás eile de BSE sa Bhaváir deimhnithe ag an Lárionad Taighde Chónaidhme um Ghalair Víreasacha in Ainmhithe i Riems.

Eallach baineann Fleckvieh ó Íochtarach Bhaváir , a rugadh ar 08.03.2000 Márta , 04.10.1999 . Scrúdaíodh an t-ainmhí mar chuid de mhonatóireacht BSE. Eallach baineann Fleckvieh ó Íochtarach Bhaváir, a rugadh ar XNUMX Deireadh Fómhair, XNUMX, is ea an dara ainmhí. Scrúdaíodh é le linn maraithe. Sa soiléiriú deiridh ón Lárionad Taighde Cónaidhme um Ghalair Víreasacha in Ainmhithe, braitheadh ​​go soiléir próitéiní prion tipiciúil TSE.

1.   0 comment
2.   Ar taispeáint 744 uair

Gealltar ordanás nua arna eisiúint ag an Aire Cónaidhme um Chosaint Tomhaltóirí Renate Künast níos mó cosanta do thomhaltóirí maidir le forlíontaí bia. Rialaíonn sé comhdhéanamh agus cur i láthair forlíontaí bia. "Cruthaíonn an rialachán soiléireacht agus fírinne sa mhargadh borradh maidir le forlíontaí vitimín agus mianraí. Ba chóir go mbeadh a fhios ag gach duine, áfach, nach bhfuil na forlíontaí seo in ionad aiste bia cothrom," a deir Künast.

Sonraíonn an rialachán na vitimíní agus na mianraí is féidir a úsáid i bhforbhianna.

1.   0 comment
2.   Ar taispeáint 740 uair

dr Chuir Marcus Clauss an tuarascáil deiridh ar an anailís riosca i láthair ag "Babhta Erlangen".

Thíolaic an Dr. Marcus Clauss ó Chathaoirleach Cothú Ainmhithe agus Diaitéitice ag LMU München Dé Máirt seo mar chuid den "Babhta Erlangen" ag Oifig Stáit na Baváire um Shláinte agus Sábháilteacht Bia (LGL).

Choimisiúnaigh Aireacht Stáit na Baváire don Chomhshaol, Sláinte agus Cosaint Tomhaltóirí an staidéar agus, mar chuid d'anailís riosca, rinne sé staidéir eipidéimeolaíocha ar tharla BSE sa Bhaváir agus ar fhachtóirí riosca féideartha i bhfeirmeoireacht bó déiríochta. Díríodh ar na ceisteanna seo a leanas: An féidir patrúin a aithint i dteagmhas réigiúnach BSE? Conas a dhéantar an tarchur? Cad iad na réamhaisnéisí is féidir a dhéanamh le haghaidh forbairtí amach anseo? Cé chomh hard is atá an poitéinseal riosca breise ó BSE?

1.   0 comment
2.   Ar taispeáint 760 uair

Braitheadh ​​leibhéil neamhghnácha d'aigéad linóleic

Tá leibhéil neamhghnácha d’aigéad linóleic chomhchuingeach (CLA) i bhfeoil cangarú, a d’aimsigh mac léinn PhD in Ollscoil Iarthar na hAstráile. Tá suas le cúig oiread níos mó de na haigéid shailleacha il-neamhsháithithe seo i saill mhatán changarúnna toir ná saill chaoirigh iarthar na hAstráile.

Cuirtear éifeachtaí cothúcháin sláinte i leith aigéid linóleacha comhchuingeacha. Mar sin féin, toisc nach bhfuil ach 2 faoin gcéad saille i bhfeoil cangarú, tá an méid CLA i steak cangarú níos ísle ná i gcuid d'uainoil ar an meáchan céanna (arb ionann é agus 16 faoin gcéad saille ar an meán). Ní féidir le daoine na haigéid shailleacha seo a fhoirmiú iad féin agus braitheann siad ar a dtarlaíonn siad i mbia. Go dtí seo, meastar gurb iad táirgí déiríochta, uaineoil agus mairteoil na foinsí nádúrtha is saibhre d’aigéad linóleic chomhchuingeach. I athchogantaigh, cinntíonn baictéir speisialta rumen sintéis CLA.

1.   0 comment
2.   Ar taispeáint 768 uair

friotaíocht antaibheathach

Níl 40 faoin gcéad de na baictéir a fhaightear i sicíní íogair anois d’antaibheathach amháin ar a laghad. D'aimsigh taighdeoirí na hEilvéise é seo a scrúdaigh 415 sampla feola sicín ó níos mó ná 120 grósaeir éagsúla ar fud na hEilvéise agus Lichtinstéin le haghaidh frithsheasmhacht in aghaidh antaibheathach.

Aithníodh 91 tréithchineálacha éagsúla Campalabaictéar, a raibh 59 faoin gcéad frithsheasmhach in aghaidh gach antaibheathaigh a tástáladh, 19 dtréithe in aghaidh antaibheathach amháin, naoi dtréithe in aghaidh dhá cheann agus ocht dtréithe in aghaidh trí antaibheathach. Is cúis le Campylobacter idir 5 agus 14 faoin gcéad de na galair buinneach go léir ar fud an domhain. Is iad na cúiseanna is mó ná uisce óil neamhghlan, feoil éanlaith chlóis neamhchócaráilte agus táirgí déiríochta neamhphaistéaraithe. De ghnáth tagann an galar as a chéile laistigh de sheachtain, ach is féidir le hionfhabhtuithe campylobacter a bheith bagrach don bheatha do leanaí óga agus do dhaoine a bhfuil córas imdhíonachta lag acu. Ansin tugtar antaibheathaigh.

1.   0 comment
2.   Ar taispeáint 664 uair

bia-faire ar an dlí nua bia agus beathaithe

Glacann Foodwatch dearcadh criticiúil ar atheagrú an dlí bia agus beatha (LFBG) arna chinneadh ag an gcomh-aireachta cónaidhme. Cuirtear san áireamh sa dréacht-dlí ceanglais Eorpacha éagsúla a tháinig chun cinn i ndiaidh na géarchéime BSE:

Tá cód bia agus beatha aonfhoirmeach beartaithe don Ghearmáin den chéad uair. measann Foodwatch prionsabail an dréachtdlí a bheith ciallmhar. Ach feiceann an eagraíocht contúirtí suntasacha maidir le cosaint tomhaltóirí i dtógáil an dlí: "Aistrítear beagnach gach cinneadh tábhachtach a bhaineann le hábhar maidir le cáilíocht ár mbia chuig gníomhartha riaracháin aireachta. Ina theannta sin, níl aon choincheap monatóireachta nua-aimseartha ann," a cháin Matthias. Wolfschmidt ó foodwatch.

1.   0 comment
2.   Ar taispeáint 615 uair

Fáiltíonn Byrne roimh straitéis dhomhanda WHO agus EBT

Sa Ghinéiv, tá airí ó gach cearn den domhan ag plé straitéis dhomhanda de chuid na hEagraíochta Domhanda Sláinte (WHO) agus Eagraíocht Bhia agus Talmhaíochta (FAO) na NA maidir le cothú, aclaíocht agus sláinte níos fearr. Idir an dá linn, d'iarr an Coimisiún Eorpach ar an Eoraip rud éigin a dhéanamh faoi fhadhb an mhurtaill. Tugann straitéis WHO-FAO spreagadh nua don troid in aghaidh punt, a dúirt an Coimisinéir Sláinte agus Cosanta Tomhaltóirí Byrne, ag tabhairt foláireamh go bhféadfadh an otracht a bheith san 21ú haois cad a bhí i gceist le caitheamh tobac don 20ú haois.

Tá líonra de shaineolaithe cothaithe agus gníomhaíochta coirp ar fud na hEorpa bunaithe faoi Chlár Sláinte Poiblí an AE chun dea-chleachtas a shainaithint, i measc nithe eile, chun murtall a chosc. Tá reachtaíocht nua molta ag an gCoimisiún Eorpach freisin maidir le héilimh sláinte agus cothaithe ar bhia (féach IP/03/1022) chun faisnéis do thomhaltóirí a fheabhsú. Ní féidir le tomhaltóirí bia sláintiúil a roghnú ach amháin má tá an fhaisnéis soiléir agus beacht.

1.   0 comment
2.   Ar taispeáint 623 uair

Measúnú riosca BSE nua sa RA

De réir tuarascála a d'fhoilsigh an Painéal Eolaíoch ar Ghuaiseacha Bitheolaíochta (BIOHAZ) le déanaí, tá an riosca BSE sa Ríocht Aontaithe anois cosúil leis an mbaol i dtíortha eile an AE. Dá réir sin, faoi dheireadh 2004 ar a dhéanaí, bheadh ​​an Ríocht Aontaithe tar éis staid a bhaint amach a chuirfeadh i dteideal í a rangú sa chatagóir “riosca measartha BSE”. Ní bhaineann sé seo le hainmhithe a rugadh roimh 1 Lúnasa, 1996. Níor cheart go rachadh siad seo isteach sa bhiashlabhra fós.

D’iarr an Coimisiún Eorpach ar an Údarás Eorpach um Shábháilteacht Bia agus ar a chomhlacht eolaíochta BIOHAZ tuairim a ullmhú maidir leis an mbaol BSE sa RA. Níos luaithe, bhí iarratas déanta ag an RA go ndéanfaí í a rangú mar thír “measartha riosca BSE” faoi threoirlínte na hEagraíochta Idirnáisiúnta um Eipeasúití. I staidéar eile, molann an painéal deireadh a chur leis an riail OTMS (Thar Tríocha Mí) agus na bearta cosanta céanna a chur ina ionad agus atá i dtíortha eile an AE. Thar aon ní eile, tá sé mar aidhm ag cláir tástála críochnúla, ach freisin deireadh a chur le hábhar riosca sonrach agus toirmeasc ar bheathú atá neamhspleách ó thaobh aoise de, an baol go dtiocfaidh ábhar éillithe isteach sa bhiashlabhra a laghdú.

1.   0 comment
2.   Ar taispeáint 616 uair

Tá taighdeoirí margaidh ag súil le rátaí arda fáis san AE

Tá anailís déanta ag cuideachta taighde margaidh na Breataine Mintel ar fhorbairt an mhargaidh orgánach i gcúig thír Eorpacha ó 1998 agus tá sé ag tuar go mbeidh níos mó ná dúbailt ar mhargadh orgánach na Gearmáine ón 3,2 billiún euro reatha go 2007 billiún euro faoi 6,7. De réir an ZMP, is dócha go mbeidh rómheastachán suntasach ar an bhfás seo. De réir ríomhanna an Ollaimh Hamm, shroich díolacháin táirgí orgánacha beagnach trí bhilliún euro i 2002 agus, de réir meastacháin ZMP, ba cheart go bhfanfadh sé cobhsaí ag an leibhéal seo i 2003 nó b'fhearr go raibh méaduithe beaga ann. Maidir le 2004, tá na comharthaí ag díriú ar fhás faoi láthair, lena n-áirítear measúnú ar an ZMP.

De réir Mintel, beidh an fás láidir ar dhíolacháin sna blianta beaga amach romhainn mar thoradh ar líonra méadaithe na nglúin nua de shiopaí speisialtóireachta orgánacha, i.e. ollmhargaí orgánacha, ach ba cheart go spreagfadh an tacaíocht stáit atá ag fás don earnáil orgánach tomhaltas i measc na n-ábhar orgánach. daonra agus ag an am céanna tacú le próiseálaithe ina ngníomhaíochtaí margaíochta do bhia orgánach.

1.   0 comment
2.   Ar taispeáint 639 uair

Ní mór an téarma "feoil úr éanlaithe clóis" a shainiú go práinneach chun idirdhealú a dhéanamh idir earraí an AE agus táirgí iomaíocha na Brasaíle agus na Téalainne. Éilíonn Cumann Feirmeoirí Éanlaithe na hÍsiltíre agus Cumann na hÍsiltíre um Thionscal Próiseála Feola Éanlaithe na hÍsiltíre é seo. Is trua go ndíoltar feoil éanlaith chlóis na Brasaíle agus na Téalainne a reoitear agus a leáigh ansin mar ‘úr’ san Ísiltír freisin. Ba cheart go mbeadh tomhaltóirí in ann brath ar fheoil éanlaithe a fhógraítear mar ‘úr’ a bheith úr.

Chun é seo a áirithiú, i dtuairim an dá chomhlachas, níor cheart ach feoil ón Eoraip a lipéadú mar "úr" sa todhchaí. De rogha air sin, is féidir lipéad AE a shamhlú. De réir an chomhlachais tionscail, ní theastaíonn ó bhialanna ardchaighdeáin na hÍsiltíre agus na Gearmáine ach feoil éanlaithe úr a cheannach.

1.   0 comment
2.   Ar taispeáint 679 uair

Ní fheiceann DBV aon dul chun cinn maidir le cur i bhfeidhm praiticiúil san atheagrú

D'fhonn sábháilteacht níos fearr a bhaint amach do thomhaltóirí, déanfar dlíthe a bhí neamhspleách roimhe seo ó réimsí sláinteachais bia, beatha ainmhithe, earraí tomhaltóra agus cosmaidí a chomhcheangal in aon sraith rialacha. D’fhógair an tAire Cónaidhme um Chosaint Tomhaltóirí é seo Renate Künast an 19 Bealtaine 2004 ag preasagallamh i mBeirlín faoin dlí atá beartaithe le haghaidh atheagrú an dlí bia agus beathaithe. I dtuairim Feirmeoirí Aontaithe na Gearmáine (DBV), áfach, beidh an dlí sa todhchaí a bloated gan ghá trí áireamh ar an líon mór de na táirgí ar chostas soiléire agus cairdiúlacht úsáideora. Ag an am céanna, i dtuairim an DBV, ní féidir labhairt faoi shimpliú inmhianaithe ar chur i bhfeidhm an dlí.

Mar sin is léir gur sháraigh an tAire Cónaidhme Künast an sprioc atá leagtha síos ag bunrialachán an AE maidir le dlí an bhia, eadhon comaoin aonfhoirmeach bia agus beatha. Tacaíonn an DBV leis an bprionsabal gur cuid thábhachtach den slabhra táirgthe bia iad beatha ainmhithe agus a chóireáil agus a phróiseáil. Tá freagracht mhór ar an monaróir beatha agus ar an úsáideoir beatha as cáilíocht agus sábháilteacht an bhia. Mar sin féin, ní thagann breithniú ar leith ar an dlí bia agus beathaithe ar bhealach ar bith in aghaidh an phrionsabail seo, ach coinníonn sé soiléireacht maidir le cur i bhfeidhm an dlí.

1.   0 comment
2.   Ar taispeáint 639 uair