Díríonn CMA agus Cumann Búistéirí na Gearmáine ar fhorbairt bhreise

Le níos mó ná 30 bliain, baineadh úsáid as marc cáilíochta CMA chun táirgí ardchaighdeáin ó thionscal talmhaíochta agus bia na Gearmáine a shainaithint. Chomh maith leis sin i mbliana, thug an CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH onóir do cheardaíocht den scoth ghnólachtaí búistéireachta na Gearmáine.

Bhronn Jörn Johann Dwehus, Stiúrthóir Bainistíochta an CMA, Manfred Rycken, Uachtarán Chumann Búistéirí na Gearmáine, agus an cócaire aitheanta Armin Roßmeier na teastais go pearsanta ar 120 as iomlán de 855 cuideachta a bhuaigh duaiseanna inniu in Frankfurt. Mar chuid den searmanas bronnta, cuireadh forbairt bhreise chomhsheasmhach ar choincheap marc cáilíochta an CMA "Handwerkliche Meister-Quality" (HMQ) don trádáil búistéir - an HMQ fianaithe CMA nua - i láthair.

1.   0 comment
2.   Ar taispeáint 715 uair

Forlíontaí a ghabhann leis an asparagus an-saor

Tá séasúr na n-asparagus áitiúil faoi lán seoil, agus do go leor tomhaltóirí, ní mór ach cuid de liamhás amh nó cócaráilte agus im leáite nó anlann hollandaise. Cuireann an trádáil miondíola go leor táirgí ar fáil go han-saor i bhfeachtais speisialta, rud is dea-scéal do cheannaitheoirí.

De réir suirbhéanna ionadaíocha ar phraghsanna tomhaltóra a rinne an ZMP, chosain 100 gram de liamhás cócaráilte EUR 1,20 ar an meán le déanaí, rud a chiallaíonn go bhfuil tomhaltóirí ag íoc trí cent níos lú ná bliain ó shin agus 13 cent níos lú ná trí bliana ó shin. I thairiscintí speisialta i siopaí, is minic a bhíonn liamhás bruite ar fáil faoi láthair ar feadh i bhfad níos lú ná euro amháin in aghaidh 100 gram. Agus gheobhaidh fiú iad siúd ar fearr leo an leagan amh tairiscintí saor, mar shampla ar liamhás Black Forest, liamhás cnó nó cineálacha aer-triomaithe, a thosaíonn ag díreach 1,29 euro in aghaidh an 100 gram.

1.   0 comment
2.   Ar taispeáint 685 uair

Láithreacht láidir i miondíol bia

Sa tír seo, is iad na daoine is coitianta a shroicheann glasraí orgánacha ná cairéid: An bhliain seo caite, tháinig glasraí fréamhacha ar an gcéad liosta ar an liosta tóir le sciar de 27 faoin gcéad de na glasraí orgánacha go léir a ceannaíodh. Toisc go bhfuil cairéid caighdeánach i gclár orgánach an chuid is mó de na miondíoltóirí bia mar gheall ar a seilfré maith. Lean trátaí orgánacha le sciar cainníochtúil aon déag faoin gcéad sa raon glasraí orgánacha, agus oinniúin orgánacha ina dhiaidh sin le seacht faoin gcéad, de réir na sonraí ó ZMP agus CMA bunaithe ar Phainéal Speisialta Orgánach GfK 2003.

Ar an láimh eile, nuair a bhí na glasraí go léir á gceannach, a thagann an chuid is mó díobh ó shaothrú traidisiúnta, ba mhó a bhí trátaí, agus tháinig cairéid sa dara háit, díreach chun tosaigh ar cucumbers.

1.   0 comment
2.   Ar taispeáint 688 uair

Is ionadh é nach gá go gciallaíonn na costais réasúnta ard go bhfuil feirmeoireacht muc Ollainnis faoi mhíbhuntáiste iomaíoch i gcomparáid lena iomaitheoirí Brasaíle, Cheanada, na Síne, na Polainne agus SAM. Bhí sé seo mar thoradh ar chomhstaidéar ag an Institiúid Eacnamaíochta Talmhaíochta LEI agus Rabobank. Cé go bhfuil costais saothair agus tógála is airde san Ísiltír, tá costais bheathaithe na hÍsiltíre sách iomaíoch leo siúd sa Bhrasaíl. Léiríonn an staidéar freisin buntáistí cáilíochtúla na hÍsiltíre: Chomh fada agus a dhíríonn an Bhrasaíl ar tháirgeadh muiceola saor, domhainreoite, is ar éigean a bheadh ​​faitíos ar fheirmeoirí muc na hÍsiltíre go gcaillfí sciar den mhargadh. Ina theannta sin tá buntáistí lóistíochta iomaíocha na hÍsiltíre mar gheall ar a gaireacht fisiciúil don mhargadh. Mar sin féin, má tá sé indéanta go teicniúil feoil úr na Brasaíle a mhargú san Eoraip, d'fhéadfadh fadhbanna a bheith ann.

De réir an staidéir, méadóidh táirgeadh i gCeanada agus sna Stáit Aontaithe agus, thar aon rud eile, go dtiocfaidh méadú ar iomaíocht ar mhargadh na Seapáine do tháirgeoirí Eorpacha. Ar an láimh eile, ba cheart go mbeadh an méadú ar tháirgeadh na Síne, arb ionann é agus thart ar 580 milliún ainmhí in aghaidh na bliana faoi láthair, a ionsú go hiomlán ag an margadh áitiúil. D'fhéadfadh go mbeadh gá le hallmhairí don tSín fiú.

1.   0 comment
2.   Ar taispeáint 713 uair

Beostoic agus Feola

Bhí an t-éileamh ar mhairteoil ar na margaí mórdhíola feola míshásúil. Díríodh aird ar earraí pan-friochta. Níor tháinig aon athrú ar an ioncam do chonablaigh mairteola chomh maith le gearrthacha; Mar sin féin, rinneadh faillí go minic ar earraí club agus bhí siad faoi bhrú praghais. Ag céim an tseamlais, bhí toilteanas na ramhróirí tarbh an-teoranta a dhíol, mar gheall ar obair fhairsing allamuigh freisin. Bhí ar na cuideachtaí maraithe mar sin infheistíocht i bhfad níos mó a dhéanamh do thairbh óga ná mar a bhí roimhe seo, in ainneoin an fháltais mheasartha ó dhíolacháin feola, chun an líon riachtanach ainmhithe a bhaint amach. D'ordaigh na seamlais ba maraithe go tapa. Bhí na soláthraithe in ann arduithe praghsanna láidre a bhrú tríd mar gheall ar an soláthar. Tháinig ardú cúig cent ar na meánphraghsanna náisiúnta do thairbh óga sa rang R3 agus do bha san aicme O3 go EUR 2,46 agus EUR 1,91 in aghaidh an chileagraim meáchain maraithe. Éilíodh praghsanna níos daingne freisin chun tarbh feola óga a sheoladh chuig deisceart na hEorpa. Tá sé fós le feiceáil an féidir iad seo a fhorfheidhmiú. – Sna seachtainí amach romhainn, d’fhéadfadh na praghsanna eisíocaíochta d’eallach maraithe a bheith níos daingne. Ar thaobh amháin, is dócha go bhfanfaidh an soláthar eallach maraithe beag, ar an láimh eile, d'fhonn an Pentecost, táthar ag súil le impulsí beaga san éileamh, ar a laghad san earnáil páirteanna préimhe. – Ar na margaí mórdhíola feola, d’fhéadfaí laofheoil a mhargú ar bhealach níos réidhe ná mairteoil le praghsanna gan athrú. Ba cheart go mbeadh claonadh ar a laghad ar a laghad praghsanna laonna maraithe a bheith cobhsaí. D'ardaigh na praghsanna sealadacha do laonna maraithe ar ráta comhréidh trí cent go 4,50 euro in aghaidh an chileagraim meáchain maraithe. – Tháinig forbairt neamh-chomhsheasmhach ar phraghsanna ar mhargadh na laofheola.

1.   0 comment
2.   Ar taispeáint 637 uair

Moguntia ag an IFFA

1.   0 comment
2.   Ar taispeáint 759 uair

Sa 56ú bliain ó bunaíodh é, bhí ZENTRAG - Comharchumann Lárnach Trádála Búistéirí na Gearmáine bunaithe i Frankfurt am Main - in ann méid díolacháin de €237,3 milliún a bhaint amach, ar laghdú ainmniúil é 1,5% (i gcomparáid le 2002). ), i ngnó féin ZENTRAG ciallaíonn sé méadú measúil de 2,6% ar a laghad. Ba shaintréith den chuid is mó de chúrsa na ndíolachán sa bhliain faoi athbhreithniú ná leis an drogall dul i mbun idirbhearta rioscúla le heagraíochtaí gnó a raibh deacrachtaí airgeadais acu.

Tar éis méaduithe beaga praghais sna réimsí "éanlaith chlóis" agus "neamhbhia" a fhritháireamh le laghduithe praghais suntasacha, uaireanta dúbailte sna réimsí "feoil" agus "bia", creideann an chuideachta go bhfuil méadú fíor ar dhíolacháin i gcomparáid. go dtí an bhliain roimhe sin de thart ar 2,5 %.

1.   0 comment
2.   Ar taispeáint 695 uair

Torthaí staidéar aeráide tomhaltóirí GfK i mBealtaine 2004

Tar éis treocht beagán dearfach le mí anuas, tá aeráid an tomhaltóra síos arís i mí na Bealtaine. Is léir go bhfuil amhras ar thomhaltóirí na Gearmáine faoi chumas na polaitíochta agus an ghnó an geilleagar a spreagadh arís agus, mar sin, spreagadh nua a thabhairt don mhargadh saothair. Léirítear é seo ag táscairí ionchais eacnamaíocha, ionchais ioncaim agus claonadh chun ceannach, rud atá tábhachtach d'aeráid an tomhaltóra, agus bhí orthu go léir glacadh le caillteanais i mí na Bealtaine.

In ainneoin na tuairisce iontach dearfach a foilsíodh le déanaí ón Oifig Staidrimh Chónaidhme ar an bhfás ar an olltáirgeacht intíre sa chéad ráithe den bhliain seo, tá dearcadh tomhaltóirí Gearmánacha i leith fhorbairt eacnamaíoch na Gearmáine faoi bhrú i gcónaí. Ní chreideann siad ach an oiread go dtiocfaidh feabhas ar a n-ioncam pearsanta sa todhchaí intuartha. Ina theannta sin, tá a gclaonadh chun ceannacháin mhóra a dhéanamh go luath amach anseo fós lag. Tríd is tríd, tá an chuma ar an scéal go bhfuil an fonn ídithe, rud atá chomh tábhachtach don ardú eacnamaíochta sa Ghearmáin, fós i bhfad uainn.

1.   0 comment
2.   Ar taispeáint 672 uair

An bealach is fearr chun blas maith

WIBERG - comhpháirtí de thionscal an bhia a fhios conas a chur le chéile go diongbháilte nuálaíocht le traidisiún. Faoin mana seo, chuir an speisialtóir spíosraí Salzburg, ní hamháin táirgí nua geallta i láthair ag an IFFA 2004, ach freisin raon leathan de tháirgí feola agus ispíní, táirgí áise agus pacáistiú.
WIBERG Innovations Frisbee: Cluiche taitneamhach
Spriocghrúpa: ceardaíocht

1.   0 comment
2.   Ar taispeáint 753 uair

Gá mhór le heolas ar an ábhar éiceolaíochta feola agus táirgí ispíní ag an IFFA

Ag an ionad cruinnithe mór do thionscal na feola, an IFFA (ó 15 go 20 Bealtaine 2004 i Frankfurt am Main), léirigh cuairteoirí an aonaigh trádála an-suim in ábhar na dtáirgí orgánacha. Ba é an seastán speisialta BMVEL "Feirmeoireacht agus Próiseáil Orgánach" an pointe teagmhála lárnach le haghaidh ceisteanna faoi phróiseáil feola agus ispíní orgánacha.

1.   0 comment
2.   Ar taispeáint 696 uair

Bronntar an conradh le haghaidh bogearraí nua lóistíochta ar theach bogearraí Beirlín sys-pro GmbH

Tá SPAR Österreichische Warenhandels-AG, Salzburg, tar éis conradh a shíniú le sys-pro GmbH, Beirlín, chun na hocht monarcha feola agus ispíní TANN faoi úinéireacht an ghrúpa a threalmhú le bogearraí an tionscail .proFood. SPAR An Ostair

Is é SPAR Österreichische Warenhandels AG, a bunaíodh i 1954, agus SPAR Tirol / Pinzgau an uair sin, an chuideachta thrádála is mó san Ostair inniu mar gheall ar chumasc deich mórdhíoltóir Ostarach. Mar chuideachta don trádáil mhórdhíola agus mhiondíola bia agus do tháirgeadh táirgí feola agus ispíní, fíona, biotáillí, caife agus tae, tá raon cuimsitheach táirgí ag SPAR.

1.   0 comment
2.   Ar taispeáint 1014 uair