cainéal nuachta

ZENTRAG sásta le IFFA 2004

7% níos mó cuairteoirí ó thart ar 100 tír agus 3% níos mó cuairteoirí ón nGearmáin - d'éirigh leis an IFFA 2004 i Frankfurt aonach trádála ceannródaíoch don tionscal feola agus do thrádáil na búistéirí.

I gcomhthéacs chomóradh 50 bliain de bhranda GILDE, a bhí omnipresent ag seastán ZENTRAG eG i Halla 6.0, cuireadh táirgí nua, athsheoladh táirgí agus raonta i láthair go rathúil.

Léigh níos mó

Préimh Bull do 2003 laghdaithe

Níl aon chiorruithe ag súil le haghaidh 2004

Bíonn na ramhróirí tarbh sa Ghearmáin ag brath ar íocaíochtaí préimhe más mian leo a tháirgeadh chun a gcostas a chlúdach. Tá ciorruithe níos measa dá bhrí sin dóibh: laghdófar an phréimh speisialta do 2003 go cúlghabhálach, de réir ráitis ón Aireacht Chónaidhme um Chosaint Tomhaltóirí. Don bhliain 2003, cuireadh isteach ar níos mó préimheanna speisialta ná mar a dheonaíonn an AE do ramhróirí Gearmánacha ag rátaí préimhe iomlána – 210 euro in aghaidh an ainmhí. Is é uasteorainn na dteidlíochtaí préimhe do 2003 ná 1,54 milliún ainmhí. Mar sin féin, rinneadh iarratais ar 1,70 milliún tarbh maith. Tar éis corrlach sábháilteachta áirithe a asbhaint, is é an farasbarr ná 10,6 faoin gcéad. Laghdaítear na préimheanna speisialta faoin ráta seo.

Níl aon athrú ar an bpréimh maraithe d’eallach mór de EUR 80,00 in aghaidh an ainmhí. Ag EUR 24,64, beidh an méid forlíontach EUR 4,19 níos airde in aghaidh an tairbh ná an bhliain roimhe sin. Ar an iomlán, ba cheart go mbeadh an phréimh iomlán EUR 292,38 in aghaidh an tairbh. I gcomparáid leis an mbliain roimhe sin, is é sin deich euro níos mó in aghaidh an ainmhí, ach 18 euro níos lú ná an t-iomlán a ríomhtar go teoiriciúil.

Léigh níos mó

Borradh Bratwurst sa samhradh

Tá an t-éileamh ar earraí réidh le cócaireacht ag méadú freisin

Tá ceannacháin feola úra, éanlaith chlóis úr agus bratwurst ag teaghlaigh phríobháideacha níos airde i leathbhliain an gheimhridh ná sa samhradh, ach tá buaic-éileamh ar ullmhóidí áirithe le linn shéasúr na barbeque ó Aibreán go Meán Fómhair. Ansin tá feoil úr réidh le cócaráil, i.e. go háirithe gearrthacha muiceola réidh-séasúrtha nó marinated, éanlaith chlóis úr réidh le cócaireacht agus cineálacha éagsúla bratwurst úr ar thús cadhnaíochta i bhfabhar na dtomhaltóirí.

Ar an iomlán, cheannaigh teaghlaigh phríobháideacha sa Ghearmáin thart ar 2003 tonna d'fheoil úr, éanlaith chlóis úr agus bratwurst le linn séasúr barbeque 640.000, agus beagnach 717.000 tonna sa gheimhreadh, de réir sonraí ó phainéal tí GfK a choimisiúnaigh ZMP agus CMA. Mhéadaigh an céatadán d’fheoil úr réidh le cócaireacht go 14 faoin gcéad ó Aibreán go Meán Fómhair, agus sa séasúr fuar, ie Eanáir go Márta agus Deireadh Fómhair go Nollaig, ní raibh ach sé faoin gcéad de na ceannacháin déanta as feoil úr réidh le cócaireacht. D'ardaigh ceannach Bratwurst go géar i rith an tsamhraidh freisin. I 2003, bhí a sciar de cheannacháin XNUMX faoin gcéad, agus an chuid eile den bhliain bhí sé ach XNUMX faoin gcéad.

Léigh níos mó

Táirgeadh éanlaithe clóis ag leathnú

Níos mó sicíní sicín agus turcaí sa Ghearmáin

Dar leis an Oifig Staidrimh Chónaidhme, gor 37,65 milliún sicín broiler sa Ghearmáin i mí an Mhárta i mbliana, i bhfad níos mó ná bliain ó shin; bhí an méadú maith 25 faoin gcéad. Sa chéad ráithe san iomlán, gor 110,08 milliún sicín, a bhí 16,9 faoin gcéad níos mó ná in 2003. Is dócha gur lean an treocht seo i mí Aibreáin, mar gur sháraigh líon na n-uibheacha goir a leagadh i mí an Mhárta figiúr na bliana roimhe sin ag 45,13 milliún faoi 17,8 faoin gcéad. .

Gortaíodh 3,32 milliún sicín turcaí i mí an Mhárta, 2,2 faoin gcéad níos mó ná mar a bhí i 2003. Le chéile don chéad ráithe den bhliain seo, tuairiscíodh gort sicín de 9,79 milliún, a sháraigh líne na bliana roimhe sin 5,1 faoin gcéad.

Léigh níos mó

treochtaí margaidh reatha ZMP

Beostoic agus Feola

Ar na margaí mórdhíola feola, fuair an t-éileamh ar mhairteoil ríogaí i go leor réimsí roimh an gCiníochas. Díríodh aird ar ghearrthóga níos míne, ach freisin ar earraí níos saoire chun mionfheoil a tháirgeadh. Bhí praghsanna mairteola ag dul in airde den chuid is mó. Ag leibhéal an tseamlais, bhí teorainn fós le soláthar na dtairbh óga agus na mba lena marú. Mar sin d'ardaigh na seamlais a bpraghsanna íocaíochta d'eallach maraithe go forleathan i bhfianaise an éilimh leanúnach. Mhéadaigh na cistí cónaidhme do thairbh óga i rang R3 sé cent go 2,52 euro in aghaidh an chileagraim meáchain maraithe, seacht cent do bha in aicme O3 go 1,98 euro in aghaidh an chileagraim. Mar sin thuill na soláthraithe 14 cent agus 20 cent níos mó ná bliain ó shin. Ní hamháin sa Ghearmáin, ach freisin i dtíortha comharsanacha, bhí gnó na mairteola ar siúl ar bhealach níos réidhe ná mar a bhí roimhe. Agus feoil bó á seoladh chuig an bhFrainc, chuir díoltóirí áitiúla formhuirir praghais i bhfeidhm. Mar gheall ar an leibhéal praghsanna atá measartha ard, tá ról fo-ordaithe ag trádáil leis an Rúis faoi láthair. – Sna seachtainí amach romhainn, ba cheart go dtiocfadh an t-ardú praghais ar ainmhithe fireanna chun críche faoi láthair. In earnáil na mbó maraithe, áfach, is cinnte gur féidir tuilleadh méaduithe ar phraghsanna. – Bhí an-éileamh ar laofheoil i mórdhíoltóirí feola, agus b’éigean baisceanna roghnaithe amhail diallait laofheola a leithdháileadh fiú. D'fhéadfaí cobhsaí de réir ceanglais sheasta a fhorfheidhmiú le haghaidh páirteanna lómhara. Bhí na praghsanna do laonna maraithe seasmhach freisin. Maidir le laonna maraithe ar ráta comhréidh, fuair na soláthraithe meán feidearálach de 4,55 euro in aghaidh an chileagraim de mheáchan maraithe, mar a bhí roimhe seo. – Bhí praghsanna ar mhargadh na laofheola cobhsaí go daingean freisin le héileamh seasta go bríomhar.

Léigh níos mó

Babhta nua sa troid in aghaidh BSE

Seolann an Coimisiún Eorpach líonra taighde prionsaí atá chun tosaigh ar domhan

Ar 28 Bealtaine 2004, sheol an Coimisinéir Taighde Philippe Busquin an gréasán taighde prion galair is mó ar domhan i bPáras. Le 52 saotharlann i 20 tír, tugann an gréasán sármhaitheasa seo le chéile 90% de na foirne taighde Eorpacha a oibríonn ar BSE (einceifileapaite spúinseach bó), scráibeach (galar prion i gcaorach) agus cineálacha eile galar prion. Ó bhuiséad taighde an Aontais Eorpaigh, cuirfear 14,4 milliún euro ar fáil don líonra seo thar 5 bliana. Ina theannta sin, cruthófar aonad taighde prion nua ag an CEA (Commissariat à l’Energie Atomique), eagraíocht mhór taighde ildisciplíneach sa Fhrainc a chomhordaíonn líonra sármhaitheasa NeuroPrion.

"D'oibrigh an Coimisiún Eorpach go dian dícheallach ar réimsí éagsúla chun dul i ngleic leis an ngéarchéim BSE," a dúirt an Coimisinéir Taighde Philippe Busquin. ‘Áiríodh leis seo plean gníomhaíochta speisialta le haghaidh taighde, a seoladh i 1996, a cheadaigh in achar an-ghairid €50 milliún a leithdháileadh le haghaidh taighde i níos mó ná 120 saotharlann ar fud na hEorpa. Mar chuid den Limistéar Eorpach Taighde, is iarmhairt loighciúil é líonra NeuroPrion. Sa líonra, oibreoidh taighdeoirí Eorpacha is fearr le chéile ar shaincheisteanna a bhaineann le cosc, srianadh, cóireáil agus anailís riosca ar ghalair prion.”

Léigh níos mó

Feoil fianna ón Nua-Shéalainn

BBQ agus níos mó - feachtas samhraidh náisiúnta i miondíola bia

Tá tionscal feola fianna na Nua-Shéalainne ag seoladh feachtas samhraidh náisiúnta do mhiondíoltóirí bia ó Mheitheamh go Lúnasa i mbliana. Ba cheart infhaighteacht na feola ar feadh na bliana agus a tharraingteacht speisialta mar speisialtacht samhraidh agus barbeque a chur in iúl.

Léigh níos mó

Meáchan a chailleadh ar bhealach oiriúnach agus gníomhach

moveguard - Tionscnamh de chuid Ollscoil Spóirt na Gearmáine Köln faoin mana "Gluaiseacht - oiriúnach agus meáchan a chailleadh ag gluaiseacht"

Ó mhí Feabhra na bliana seo caite, tá staidéar píolótach ar "cleachtadh rialta faoi threoir le daoine fásta róthrom" curtha i gcrích go rathúil ag Ollscoil Spóirt na Gearmáine i Köln. Is í fís an staidéir ná rochtain ar shláinte fheabhsaithe a sholáthar trí aclaíocht, ie: méadú ar fheidhmíocht ar dtús agus ansin laghdú ar mheáchan coirp.

Is é an rud speisialta faoin staidéar píolótach ná tacaíocht 1:1 na rannpháirtithe ó eolaí spóirt mar oiliúnóir pearsanta. Cinntíonn an córas meantóireachta seo leibhéal ard dílseachta don chlár agus rannpháirtíocht leanúnach. Bunaithe ar scrúdú leighis spóirt agus eolaíocht spóirt, déantar pleanáil oiliúna aonair, déine oiliúna agus roghnú an spóirt a dhearadh leis an bhfócas ar "sheasmhacht, soghluaisteacht, neartú". Cuirtear na pleananna oiliúna in oiriúint do spriocanna agus riachtanais phearsanta chomh maith le stádas sláinte an rannpháirtí faoi seach agus cuirtear san áireamh freisin oiliúint struchtúrtha cothaithe le tacaíocht 1:1 ó shainfhoireann.

Léigh níos mó

Meáchan a chailleadh leis an fachtóir Glyx

Cuid 1 den tsraith chabhrach "Moltaí cothaitheacha curtha faoi thástáil"

Tá fachtóir Glyx ar liopaí gach duine. Tá saineolaithe á phlé, tá tomhaltóirí ag ithe arán Glyx agus ag ceannach leabhair aiste bia Glyx, agus bunaíodh Institiúid Glyx fiú le déanaí i Frankfurt, a thugann séala Glyx do bhianna. Tá coincheap cothaitheach ciallmhar taobh thiar de, ach níl sé nua.

Seasann fachtóir Glyx d'éifeachtacht siúcra fola bia, ar a dtugtar an t-innéacs glycemic nó GI freisin. Ciallaíonn GI ard go ndéantar carbaihiodráití an bhia a dhíleá go tapa agus dul isteach san fhuil, rud a fhágann go n-ardóidh leibhéil siúcra fola go tapa. Tarlaíonn sé seo tar éis bianna ard i stáirse nó siúcra a ionghabháil, mar arán bán, rís bán, prátaí, milseáin agus sóid. Mar sin féin, mar thoradh ar leibhéil arda siúcra fola freisin go dtiocfaidh méadú ar inslin, rud a chuireann chun cinn foirmiú saille comhlacht agus d'fhéadfadh sé goile a mhéadú. Chun an éifeacht seo a sheachaint, moltar bianna GI íseal le haghaidh meáchain caillteanas. Bíonn an chuid is mó de ghlasraí, torthaí, pischineálaigh agus gach bia atá íseal i carbaihiodráití ó dhúchas, amhail táirgí déiríochta, cáis, iasc agus feoil.

Léigh níos mó

ithe oiriúnach d'aois

Éilíonn athrú comhlachta athrú aiste bia

Athraíonn an gcorp daonna le linn an tsaoil, mar sin ní mór stíl mhaireachtála agus cothú a oiriúnú dá réir. Ó thaobh leighis de, tosaíonn an próiseas aosaithe thart ar 40 bliain d’aois. Athruithe ar chomhdhéanamh coirp: laghdaítear cion uisce an chomhlachta, mais chnámh agus mais muscle fad is a mhéadaítear cion saille an chomhlachta.

Is é an réamhshuíomh a chinntear a mhéid a chinntear na hathruithe seo, ar thaobh amháin. Ar an láimh eile, tá ról ag stíl mhaireachtála agus aiste bia freisin. Mar shampla, má stóráil tú a lán cailciam i do chnámha nuair a bhí tú óg, ní shroichfidh do mhais cnámh ach tairseach ríthábhachtach níos déanaí.

Léigh níos mó

An bhfuil mo leanbh róthrom?

Tástáil riosca idirlín nua do thuismitheoirí

Tá gach cúigiú leanbh scoile agus gach tríú duine óg sa tír seo róthrom agus tá an treocht ag ardú. Ag baint úsáide as tástáil riosca ar an leathanach baile cúnaimh, is féidir le tuismitheoirí a chinneadh anois an bhfuil a leanbh i mbaol a bheith róthrom. Chun seo a dhéanamh, ní mór deich gceist tástála a fhreagairt ar líne agus ansin ní mór an cnaipe meastóireachta a chliceáil. Ar an mbealach seo, déantar meastachán ar mheáchan an linbh. Tá an rogha ann freisin cuair meáchain a íoslódáil agus seiceáil an bhfuil meáchan an linbh laistigh den raon gnáth nó ag imeacht uaidh cheana féin. Tá an tástáil riosca ar fáil saor in aisce ag:

www.aid.de/ernaehrung/kinder_3942.cfm

Léigh níos mó