Նորություններ ալիքը

Հարմարավետությունը չափելի է

Hohenstein որակի պիտակը օգնում է աշխատանքային հագուստ ընտրելիս

Տեսողական ասպեկտները, հեշտ խնամքը և երկար սպասարկման ժամկետը սովորաբար համարվում են աշխատանքային հագուստ ընտրելիս գնահատման կարևորագույն չափանիշները: Մյուս կողմից, հագուստի ֆիզիոլոգիական հարմարավետության գնահատումը դեռ շատ քիչ ուշադրության է արժանանում: Օպտիմալացված կրելու հարմարավետություն ունեցող հագուստները ակնհայտորեն բարելավում են կրողի աշխատանքը: Այն, ինչ տարածված է սպորտում և հանգստի մեջ, հետևաբար, պետք է լինի նաև ամենօրյա աշխատանքի համար նախատեսված հագուստի համար. տեքստիլ նյութեր, որոնք աջակցում են մարմնում ֆիզիոլոգիական գործընթացներին և այստեղ, մասնավորապես, ջերմաստիճանի կարգավորմանը՝ կախված շրջակա միջավայրի կլիմայից և ակտիվությունից:

Կարևոր է նշել, որ հագուստի հարմարավետությունը ոչ մի դեպքում սուբյեկտիվ փոփոխական չէ, այլ կարող է չափվել և գնահատվել օբյեկտիվորեն: Այս համատեքստում Hohensteiner Institute միջազգային հետազոտական ​​կենտրոնի գիտնականները մշակել են այսպես կոչված կրելու հարմարավետության վարկանիշը։ Սա տատանվում է 1 «շատ լավից» մինչև 6 «անբավարար» և հաշվարկվում է մի շարք չափված արժեքների հիման վրա, որոնք որոշվում են հագուստի ֆիզիոլոգիական լաբորատորիայում: Հարմարավետության վարկանիշը ներառում է տեքստիլ նյութի և՛ ջերմաֆիզիոլոգիական հատկությունները, օրինակ. Բ. ջերմամեկուսացում, շնչառության և խոնավության կառավարում, ինչպես նաև հարմարավետության մաշկի զգայական կողմերը, այսինքն՝ արդյոք տեքստիլը ընկալվում է որպես հաճելիորեն փափուկ և փափկասուն, կամ, ի տարբերություն, որպես տհաճ քերծվածք կամ կպչուն քրտնած մաշկին: Հոհենշտեյնի փորձագետները մշակել են տեքստիլի այս բոլոր հատկությունների չափման օբյեկտիվ մեթոդներ, որոնց արդյունքները ներառված են հարմարավետության վարկանիշի հաշվարկում:

Կարդալ ավելին

Բարձրորակ աշխատանքային հագուստ

Տեքստիլ նյութի հատկությունների ազդեցությունը օգտագործման որակի վրա

Աշխատանքային հագուստը պետք է ունենա բարձր գործնական արժեք, որպեսզի հնարավոր լինի օգտագործել հնարավորինս երկար ժամանակ: Սա հատկապես վերաբերում է նաև տեքստիլի լիզինգին, ուստի դրանք գնելիս ոչ թե գինը է որոշիչ, այլ օգտագործման ծախսարդյունավետությունը և, հետևաբար, որակը:

Որպես հետազոտական ​​նախագծի (AIF նախագիծ No. 12853 N) Հոհենշտեյնի ինստիտուտը ուսումնասիրել է տեքստիլ նյութի հատկությունների ազդեցությունը բարձրորակ աշխատանքային հագուստի ֆունկցիոնալ որակի վրա: Ծրագրի շրջանակներում մշակվել են աշխատանքի (աշխատանքային հագուստի), բիզնեսի և պաշտպանիչ հագուստի (կատարողական հագուստ) ճիշտ ընտրության ուղեցույցներ: Սրանում ուսումնասիրվում են բարձրորակ աշխատանքային հագուստի էական որակական հատկանիշները։

Կարդալ ավելին

Օգոստոսին գյուղատնտեսական հորթերի և խոճկորների շուկաները

Սև և սպիտակ հորթերը գնի ճնշման տակ

Սև և կարկանդակ հորթերի շուկան հուլիսի սկզբից բնութագրվում է արտադրողական գների կտրուկ անկմամբ։ Սև և սպիտակ ցլի հորթերի գները մեկ կենդանու համար նվազել են 20-30 եվրոյով, քանի որ պարարտացնողների պահանջարկը նկատելիորեն նվազել է: Անցյալ տարվա նույն շաբաթվա համեմատ գների տարբերությունն անսովոր մեծ էր՝ մոտ 50 եվրո։ Օգոստոսին հորթերի մատակարարումը կշարունակի աճել և կհանդիպի հորթի ֆերմերների կողմից շատ սահմանափակ հետաքրքրության, քանի որ գիրացման վայրերը, հավանաբար, հիմնականում զբաղված կլինեն: Անցյալ տարի սև և սպիտակ ցլի հորթերի արտադրողական գները օգոստոսին իջել են մինչև շուրջ 116 եվրո, նման մեծության կամ նույնիսկ մի փոքր ավելի ցածր գներ հնարավոր կլիներ պատկերացնել այս տարվա օգոստոսին:

Սիմենտալ ցեղատեսակի կենդանիների համար գները հուլիսի սկզբի համեմատ փոքր-ինչ իջնելու միտում ունեն և, ամենայն հավանականությամբ, կկազմեն մոտ 4,20 եվրո մեկ կիլոգրամ ամսական միջին հաշվով: Օգոստոսին գնային լուրջ փոփոխություններ չեն սպասվում։ Պաշարը, որը չափազանց առատ չէ, պետք է հեշտությամբ տեղավորվի ցուլերի պարարտացնողների մոտ:

Կարդալ ավելին

Շվեյցարական ձվի շուկան թվերով

Ավելի քիչ օգտագործված ձու - 50% -ից ցածր ինքնաբավություն

Թռչնաբուծության ազգային կենտրոնի տվյալներով՝ 2003 թվականին շվեյցարացիները մեկ շնչի հաշվով սպառել են 183 ձու՝ 3,3-ով պակաս, քան նախորդ տարի: Ներքին արտադրությունն անցյալ տարի կրճատվել է 680 տոկոսով՝ հասնելով 412 մլն միավորի։ Միևնույն ժամանակ, կճեպով ձվի ներմուծումը` 2,6 մլն հատ, զիջել է նախորդ տարվա ծավալին 49,4 տոկոսով, ինչը, անշուշտ, արձագանքն էր թռչնագրիպի և շոգի հետևանքով Եվրոպայում մատակարարումների սահմանափակմանը: Ներմուծման մեծ մասը եղել է Գերմանիայից։ Քանի որ ներքին արտադրությունը փոքր-ինչ ավելի է նվազել, քան ներմուծումը, Շվեյցարիայի ինքնաբավության աստիճանը կրկին փոքր-ինչ նվազել է՝ հասնելով XNUMX տոկոսի:

Շվեյցարական ձվերի 100 տոկոսն արտադրվում է այլընտրանքային անասնաբուծական համակարգերում, որոնց մոտ 70 տոկոսը թռչնանոցներում է: Կենդանիների մոտ 80 տոկոսն այնուհետև մուտք ունի բացօթյա կլիմայական տարածք, իսկ հավերի մոտ 40 տոկոսը նաև մուտք ունի դեպի գյուղեր (ազատ շրջան): Այնուամենայնիվ, Շվեյցարիայում ազատ տարածության ձվի պահանջարկը դեռ հազիվ է գերազանցում 35 տոկոսը։

Կարդալ ավելին

Արագ սննդի Subway ցանցը զբաղվում է գերմանական շուկայով

Ամերիկյան Subway արագ սննդի ցանցի ղեկավար Ֆրեդ դե Լուկան ցանկանում է գրավել գերմանական շուկան։ «Եթե մենք բացենք 25 նոր խանութ յուրաքանչյուր եռամսյակում, ինչպես նախատեսվում է, մեզ երեք տարի կպահանջվի դա անելու համար: Բայց մենք ներկայումս արագացնում ենք զարգացումը: Գուցե մենք պատրաստ լինենք երկու տարուց», - ասում է դե Լուկան ZEIT-ից:

Subway-ի ղեկավարը նախատեսում է Գերմանիայում իր ընկերությունը 100 մասնաճյուղից հասցնել 400-ի 500-ի: Արագ սննդի ցանցն արդեն գործում է 70 երկրներում։ Ինչ վերաբերում է Subway-ի ամենամոտ մրցակցին՝ McDonalds-ին, դե Լուկան ասում է. «Մենք մեր սենդվիչներն ենք պատրաստում մեկը մյուսի հետևից: Ահա թե ինչու միջին McDonald's-ի վաճառքը մոտավորապես չորս-հինգ անգամ գերազանցում է միջին մետրոյի վաճառքը: Բայց մենք ավելի անհատական ​​ենք: Դա երկուսն էլ ուժեղ է: և թուլություն»:

Կարդալ ավելին

Կաթնամթերք արտադրողներն ու մսագործներն այլևս չեն կարող խուսափել օրգանական արտադրանքներից

BMVEL հատուկ «Օրգանական գյուղատնտեսություն և վերամշակում» InterMeat / InterMopro 2004 թ.

Սպառողների սննդի և առողջության մասին տեղեկացվածությունը մեծանում է: Գերմանիայում բոլոր սպառողների 60 տոկոսն այժմ երբեմն կամ պարբերաբար գնում է օրգանական արտադրանք, ինչպես ցույց է տալիս ներկայիս EMNID էկոբարոմետրը: Թեև մյուս ոլորտները լճանում են կամ նույնիսկ բացասական ցուցանիշներ են գրանցում, սակայն օրգանական ոլորտը սննդամթերքի շուկայում ակնհայտ հաղթողներից է։ 26թ. սեպտեմբերի 29-ից 2004-ը Դյուսելդորֆում այս տարվա InterMeat և InterMopro ցուցահանդեսներում առևտրային այցելուները հնարավորություն ունեն ավելին իմանալ օրգանական մսի հնարավորությունների և մարտահրավերների մասին և տեղեկացնել կաթի վերամշակմանը: Բացի օրգանական արտադրանքի համապարփակ ցուցահանդեսից և խոհարարական նմուշներից, առևտրային տոնավաճառի ծրագրում կա նաև ճանապարհորդություն դեպի ապագա. կներկայացվեն օրգանական գաղափարները՝ որպես սննդամթերք արտադրողների հաջողության գործոն, որոնք մշակվել են Bio inVision ճամբարում կաթնամթերքի և մսագործության ապագա վարպետների կողմից: ®.

Մի բան հաստատ է. անցյալի պարենային ճգնաժամերից հետո սպառողները ավելի զգայուն են դարձել իրենց ափսեի մեջ եղածի նկատմամբ։ Աճում է այն մարդկանց թիվը, ովքեր գիտակցաբար ընտրում են բնական, առողջ սննդակարգ՝ առանց գենետիկորեն ձևափոխված բաղադրիչների և արհեստական ​​հավելումների: Ուստի զարմանալի չէ, որ ավելի ու ավելի շատ կաթնամթերք և մսագործներ, որոնք ունեն օրգանական որակի մասնակի կամ նույնիսկ ամբողջական տեսականի, ցանկանում են ամրապնդել սպառողների վստահությունը և բացել հաճախորդների նոր խմբեր: Շուկայի մոտ 2,3 տոկոս մասնաբաժնով օրգանականը դեռևս սննդամթերքի շուկայի փոքր, բայց անընդհատ աճող տարածք է: Հատկապես աճող մրցակցության ժամանակ էկոլոգիական հումքի վերամշակումը բարձրորակ սննդամթերքի վերածվել է շատ մատակարարների համար ակնհայտ մրցակցային առավելություն և, հետևաբար, տնտեսական հաջողություն:

Կարդալ ավելին

Անասնաբուժական գրասենյակ Դարմշտադտ-Դիբուրգ ֆինանսապես վերջում

Անասնաբուժական գրասենյակը հիմնականում կաթվածահար է եղել բյուջեի կրճատումների պատճառով: Որպեսզի գոնե կարողանանք վարձավճար և էլեկտրաէներգիա վճարել Դարմշտադտի Հարդտրինգում գտնվող գրասենյակի համար, գրասենյակն իրեն ստիպված է տեսնում առաջիկա մի քանի ամիսների ընթացքում փակել դաշտային ծառայությունը: Սա նշանակում է՝ սննդամթերքի և ընկերությունների հսկողություն, կենդանիների սպանդ և մսի ստուգումներ այլևս չեն լինի։

«Սկանդալ»,- ասել է շրջանային ադմինիստրատոր Ալֆրեդ Յակուբեկը։ «Երկիրը անպատասխանատու կերպով փրկում է սպառողների պաշտպանությունը մահացու ելքով». Հրդեհային նամակով նա Սարսափելի սցենարով կանգնեցրել է շրջակա միջավայրի, գյուղական տարածքների և սպառողների իրավունքների պաշտպանության նախարարությանը և շտապ պահանջել երկրորդ հայացք: Յակուբեկը հերքում է սպասվող ֆիասկոյի համար որևէ պատասխանատվություն: Որպես գլխավոր պետական ​​գերատեսչություն՝ իրեն հանձնարարված է անասնաբուժական գրասենյակը, սակայն ֆինանսական միջոցների համար պատասխանատու է պետությունը։ Առանց նախնական ծանուցման, Վիսբադենը ​​2004 թվականի բյուջեն, որը հատկացվել էր մի քանի օր առաջ, նվազեցրեց 25.000 հազար եվրոյով՝ նախորդ տարվա համեմատ՝ հասնելով շուրջ 100.000 հազար եվրոյի։

Կարդալ ավելին

CMA-ն և DFV-ն ուժեղացնում են մսագործական առևտուրը

Հրատարակվել է գործնական ուղղվածությամբ սեմինարների շարքի ծրագրային գրքույկը

Արտադրանքի բարձր որակը, վերապատրաստված վաճառքի անձնակազմը, որակավորված մենեջերները և ապրանքների բազմազան տեսականի մսագործական խանութի ուժեղ կողմերն են: Որպեսզի դրանք հատկապես ուժեղացվեն, CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH-ը, համագործակցելով DFV Deutscher Fleischer-Verband eV-ի հետ, կրկին առաջարկում է տեղեկատվական և գործնական սեմինարներ հատկապես մսագործական առևտրի սեփականատերերի, ղեկավարների և վաճառքի անձնակազմի համար:

2004 թվականի երկրորդ կիսամյակում հանրապետության տարածքում տեղի կունենա տասը սեմինար: Թեմաների շրջանակը տատանվում է «Մսի ճիշտ առաջարկ կամ. Ինչպես համոզել ձեր հաճախորդներին երկարաժամկետ հեռանկարում» մինչև «Սննդային գիտելիքների արդիականացում. հաճախորդներին ավելի շատ խորհրդատվություն ստանալու համար մսագործական խանութում» մինչև «Հիգիենայի կիրառման միջոցով իրավասություն». գործառնական միջոցառումներ և վերահսկում HACCP-ի հետ»: Մսագործական առևտուրը զարգանում է նրանով, որ թե՛ ձեռնարկատերերը, թե՛ աշխատակիցները համակողմանիորեն վերապատրաստված են: Սեմինարները, որոնք երկար ժամանակ առաջարկել է CMA-ն գերմանական մսավաճառների ասոցիացիայի հետ համագործակցությամբ, ապահովում են այս հետագա ուսուցումը: Փորձառու բանախոսները մասնակիցներին տալիս են ինչպես հիմնական գիտելիքներ, այնպես էլ ընթացիկ գիտական ​​բացահայտումներ գործնական ճանապարհով:

Կարդալ ավելին

Agrizert / CMA դասընթաց «որակի պատասխանատու DGQ և ներքին աուդիտորի համար»

Կոմպակտ ուսուցում քննությամբ

Ինչպե՞ս կարող եմ թափանցիկություն բերել իմ ընկերությունում տեղեկատվության հոսքին: Որակի կառավարման համակարգը (QM համակարգ) օգնում է: CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH-ը, որպես DGQ-ի լիցենզառու, Deutsche Gesellschaft für Qualitäts eV, համագործակցելով AGRIZRT-ի հետ՝ գյուղատնտեսության մեջ որակի խթանման հասարակությանը, տրամադրում է գործիքներ գյուղատնտեսության մեջ QM անհատական ​​համակարգերի զարգացման համար: իրենց «Որակի կառավարման համակարգեր և ներքին աուդիտ» և «Որակի կառավարման համակարգերը կիրառման մեջ» երկփուլ դասընթացով։ 10 օր հետո դասընթացը ավարտվում է «Որակի պատասխանատու DGQ և ներքին աուդիտորի» քննությամբ: Հաջորդ դասընթացը տեղի կունենա 2004 թվականի սեպտեմբեր/հոկտեմբեր ամիսներին։

Դասընթացի առաջին մասում մասնակիցները ծանոթանում են հայեցակարգին և ISO 9000 ընտանիքին: DIN EN ISO 9004-ը և DIN EN ISO 9001-ը մանրամասն քննարկվում են: Մասնակիցները ծանոթանում են ստանդարտների շարքի հատուկ տերմինաբանությանը, ինչպես նաև որակի ներքին աուդիտի պլանավորման, իրականացման և գնահատման հմտություններին՝ ընկերությունում գործունեության ինքնագնահատման գործիքներին: Ավելին, դասընթացը սովորեցնում է, թե ինչպես օգտագործել ՈԿ-ի կանխարգելիչ մեթոդները սխալների կանխարգելման, սխալների վերլուծության և գործընթացի օպտիմալացման համար, ինչպես նաև ՈԿ համակարգերի փաստաթղթավորման սկզբունքները:

Կարդալ ավելին

Գերմանիան շարժվո՞ւմ է:

Գերմանիայում վարժությունների, հանգստի և սննդային վարքագծի վերաբերյալ հարցում

«SITZEN»-ը կապիտալացված է Գերմանիայում: Սա գերմանական Քյոլնի սպորտային համալսարանի կողմից Bayer HealthCare-ի հետ համատեղ նախաձեռնած Emnid-ի ներկայացուցչական հարցման արդյունքն է վարժությունների, հանգստի ժամանակի և սննդային վարքագծի վերաբերյալ: Հարցվածների մոտ երկու երրորդը գրեթե չի զբաղվում սպորտով: Փոխարենը, նրանք նախընտրում են պասիվ գործողություններ, ինչպիսիք են հեռուստացույց դիտելը, հանգստանալը կամ կարդալը: Աշակերտներն ու ուսանողները նույնիսկ օրական 7,3 ժամ են անցկացնում նստած, ինչը նրանց առաջ է դասում բնակչության մնացած մասից (5,8 ժամ):

Հետազոտության համաձայն՝ հարցվածների միայն 36%-ն է մարզվում շաբաթական առնվազն երկու անգամ՝ առնվազն 30 րոպե: «Սա ցույց է տալիս, որ մեր բնակչության մոտ 2/3-ը տառապում է ֆիզիկական վարժությունների զգալի պակասից՝ կապված բոլոր հետևանքների հետ», - ասում է պրոֆեսոր Հանս-Գեորգ Պրեդելը, Սպորտային համալսարանի սրտանոթային հետազոտությունների և սպորտային բժշկության ինստիտուտի ղեկավարը: «Տոկուն սպորտի կանոնավոր վարժությունների դեպքում տարբեր հիվանդությունների, օրինակ՝ 2-րդ տիպի շաքարախտի ռիսկը կարող է զգալիորեն կրճատվել»: Այս հիվանդության հիմնական ռիսկային գործոններն են անբավարար ֆիզիկական վարժությունները և անառողջ սննդակարգը: Քյոլնի գերմանական սպորտային համալսարանը, իր իրավասությունների լայն շրջանակով «մարզում և սպորտ» առարկայական ոլորտներում, սա տեսնում է որպես կարևոր խնդիր ապագա հետազոտական ​​և փոխանցման նախագծերի համար:

Կարդալ ավելին

Չաղ երեխաներ. քարոզչությունը պարտադիր չէ, որ ճիշտ լինի, այն պարզապես պետք է աշխատի:

Սննդի արդյունաբերության ընկերությունները հենց նոր համաձայնեցին զանգվածային միջամտությանը՝ որպես սննդամթերք արտադրող ձեր ձեռնարկատիրական ազատության մեջ: Դուք դարձել եք «Սնուցման և վարժությունների հարթակի» անդամ ձեր շահագրգիռ խմբի՝ Սննդի իրավունքի և սննդի գիտության ֆեդերացիայի (BLL) միջոցով: Սա նպատակ ունի պայքարել երեխաների գիրության դեմ, բայց, ի վերջո, թիրախավորում է ձեր շրջանակը, հատկապես այն, ինչ ներկայումս առկա է սննդաբանների բաց ինդեքսում: Դրանք վճարվում են ձեր գումարով, որպեսզի նախազգուշացնեն ձեր արտադրանքի մասին: Եթե ​​հավատում եք սպառողների սպառման նախարար Ռենատե Կյունաստի կառավարության վերջին հայտարարությանը, ապա մենք վտանգի տակ ենք դառնալու գեր մարդկանց ազգ, որոնք վաղաժամ մահանում են, և դա կյանքի տեւողության անընդհատ աճով: Ինչ-որ կերպ ասվում է, որ երկուսն էլ նպաստում են առողջապահության ծախսերի պայթյունին: Իսկ մթերք արտադրողներն են մեղավոր։ Նախարարն իր հայտարարությունը սկսեց՝ նկատի ունենալով երեք տարեկանում 38 կգ քաշ ունեցող երեխային, ով մահացել է սրտի կաթվածից։ Սակայն Frankfurter Allgemeine կիրակնօրյա թերթի հետազոտության համաձայն՝ աղջիկը սրտի բնածին լուրջ արատ է ունեցել։ Ի՞նչ ենք մենք սովորում սրանից։ Պարտադիր չէ, որ քարոզչությունը ճշմարիտ լինի, այն պետք է աշխատի:

Կարդացեք Ուդո Պոլմերի և Բրիջիթ Նեյմանի բաց նամակը սննդի արդյունաբերությանը, որն այժմ հրապարակվել է Սննդի և սնուցման գիտությունների եվրոպական ինստիտուտի (EU.LE) eV գիտական ​​տեղեկատվական ծառայությունում [EU.LE - ինտերնետ էջերում] !

Կարդալ ավելին