Պահանջարկը ազդակներ է ստանում

Անասունների և մսի շուկաներում իրադարձությունները, ամենայն հավանականությամբ, կրկին հարթ կանցնեն մարտի առաջիկա շաբաթներին, այն բանից հետո, երբ առևտուրը փետրվար ամսին առնվազն տարածաշրջանում խաթարվեց Carnival-ի և Mardi Gras-ի պատճառով: Ամսվա ընթացքում մսի առանձին տեսակների ավելի ու ավելի ազնիվ հատումները կհայտնվեն իրադարձությունների կիզակետում՝ որպես Զատիկի բաժնետոմսերի գնումների մաս: Սա նշանակում է, որ ֆիքսված գներ կարելի է սպասել երիտասարդ ցուլերի, մորթման հորթերի և հատկապես գառների համար. կովերի և խոզերի համար մորթելու համար եկամուտները պետք է առնվազն կայուն լինեն։ Երիտասարդ ցուլերը հաստատուն գներ են բերում

Ակնկալվում է, որ մարտին ավելի շատ մատղաշ ցլեր մորթվելու են, քան նախորդ ամսվա ընթացքում, սակայն մատղաշ ցլերի թիվը, ամենայն հավանականությամբ, կմնա ավելի քիչ, քան նախորդ տարիներին: 2003թ. նոյեմբերին գրանցված խոշոր եղջերավոր անասունների մարդահամարի արդյունքներն արդեն իսկ վկայում էին այս զարգացման մասին: Մատակարարման միտումը հաստատվում է նրանով, որ տարեսկզբից սպանդների թիվը բավականին ցածր է եղել մեկ տոկոսով։ Երիտասարդ ցուլերի սահմանափակ քանակությունը, ենթադրաբար, կարելի է սահուն վաճառել։ Ապրիլի սկզբին Զատկի տոների կապակցությամբ սպանդանոցները, ամենայն հավանականությամբ, կպահեն ավելի ազնիվ հատումներ: Հետևաբար, երիտասարդ ցուլերի արտադրողական գները մարտին կշարունակեն մի փոքր բարձրանալ: Հզոր պրեմիում դժվար թե սպասել, սակայն, քանի որ փետրվարին գները համեմատաբար զգալիորեն աճել են: Համենայն դեպս դա է հուշում գների ներկայիս զարգացումը։ Արտադրողական գները հավանաբար չեն մոտենա 2003 թվականի մարտի արդյունքին. Այսօրվա տեսանկյունից, 20 կիլոգրամի դիմաց XNUMX ցենտից մի փոքր ցածր գնային տարբերություն, ամենայն հավանականությամբ, կպահպանվի:

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 1003 անգամ

Հետագա բացումները նախատեսված են 2004 թ

Օրգանական սուպերմարկետների թիվը Գերմանիայում առնվազն 200 քմ վաճառքի տարածքով ավելացել է 40 խանութով վերջին երկու տարում և այժմ կազմում է գրեթե 200: Խանութներն ունեն միջինը 350 քառակուսի մետր մանրածախ տարածք: . 2004 թվականին նախատեսվում է ևս 25 նոր բացում։

Ֆրանսիայում 2003 թվականին գրանցվել է ուղիղ 269 օրգանական սուպերմարկետ, իսկ Իտալիայում՝ մոտ 100: Նիդեռլանդներում կա մոտ 35 նման առաջարկ, մինչդեռ Իսպանիան ունի մոտ 20 օրգանական սուպերմարկետ: Ավստրիայում գոյություն ունեն միայն երկու ավելի մեծ օրգանական սուպերմարկետներ մայրաքաղաք Վիեննայում, քանի որ օրգանական արտադրության մթերքները հիմնականում վաճառվում են այնտեղ ավանդական սննդի մանրածախ առևտրի միջոցով:

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 967 անգամ

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 1068 անգամ

Սպառողների նախարարությունը և սննդի արդյունաբերությունը 11 թվականի փետրվարի 2004 -ին պայմանավորվեցին հարթակ ձևավորել ամբողջ հասարակության համար: Հարթակը նպատակ ունի խթանել և փաթեթավորել միջոցառումներ, որոնք ծառայում են սննդային տեղեկատվության տրամադրմանը և երեխաների և դեռահասների ֆիզիկական ակտիվության բարձրացմանը `ճարպակալումը կանխելու համար: Հարթակին մասնակցելու համար հրավիրվում են այլ դերասաններ:

Սպառողների դաշնային նախարարության և սննդի արդյունաբերության համատեղ հայտարարություն ՝ ընդհանուր առմամբ հասարակության համար հարթակ ստեղծելու մասին, որը կնպաստի սննդային կրթության միջոցառումների խթանմանը և երեխաների և դեռահասների ֆիզիկական ակտիվության բարձրացմանը `ճարպակալումը կանխելու համար:

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 977 անգամ

Բրանդենբուրգում հետաքննություն է անցկացվում մի ընկերության նկատմամբ, որը միսը վերապիտակավորել է ժամկետանց լավագույն ժամկետով և նորից շուկա հանել։ Առգրավված մսի մի մասն ակնհայտորեն փչացել է։ Ի դեպ, զվարճալի է, որ Միության խորհրդարանական խումբը պատրաստվում է հարձակում ձևակերպել դաշնային կառավարության վրա։ Բայց կարդացեք ինքներդ:

Սթանսդորֆում (Պոտսդամ-Միտելմարկ) Mac Snack Food Import GmbH ընկերության շուրջ պարենային սկանդալը տարածվում է։ Ըստ Բրանդենբուրգի գյուղատնտեսության նախարարության՝ վերջին մի քանի օրերին Ֆրանկֆուրտի (Օդեր) Բրանդենբուրգի պետական ​​լաբորատորիայում հետազոտված մսի 28 նմուշներից մեկի ժամկետը լրացել է։ «Դա անուտելի էր», - ասել է նախարարության խոսնակ Ախիմ Վերսինը: Բեռլինի սննդի, դեղերի և կենդանիների հիվանդությունների ինստիտուտի (ILAT) կողմից հետազոտված արգենտինական տավարի հինգ նմուշներից երկուսը վատն էին: «Միսն այնքան էր փչացել, որ առանց մանրէաբանական թեստի կարելի էր հոտը տեսնել, տեսնել ու համտեսել», - մեջբերում է ԻԼԱՏ-ի բաժնի ղեկավար Դորիս Կուշը։

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 893 անգամ

կամ ինչպես փորձագետները կարող են սխալվել

Հոհենհայմի համալսարանում պրոֆեսոր Ալբերտ Ֆիշերը ցանկանում էր ապացուցել իր ուսանողներին, որ մյունխենյան սպիտակ երշիկեղենի մասին քննարկումները շատ են ձևավորվել նախապաշարմունքներով: Բայց կույր համտեսության ընթացքում ամեն ինչ այլ կերպ ստացվեց:

Բավարիայի մայրաքաղաքում Münchner Weißwurst պաշտպանության ասոցիացիան պայքարում է պաշտպանված ծագման հենց այս մասնագիտության համապարփակ պաշտպանության համար, ինչպես Նյուրնբերգցիներն են պաշտպանում իրենց նախնիները: Վեճ է ծագել, թե արդյոք «Մյունխներ Վայշուորստը» կարող է շարունակել արտադրվել Մյունխենի քաղաքից և շրջանից դուրս, և նույնիսկ առանց կարևոր բաղադրիչի ՝ հորթի:

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 931 անգամ

WDR- ը զգուշացնում է փաթեթավորված թարմ թռչնաբուծությունից. Թեստը ցույց տվեց հստակ հիգիենայի թերություններ

WDR- ի կողմից կատարված պատահական փորձարկումն աննպաստ որևէ բան չի հայտնաբերել. Փաթեթավորված թռչնաբուծական մսի երկու երրորդը արդեն փչացրել է տպագիր օգտագործման ամսաթվով: Հավի ոտքերը վատ հոտ էին գալիս, յուղոտ էին և լի մանրեներով և մանրէներով:

Փորձարկվել են տարբեր ապրանքանիշերի և գների միջակայքում պատրաստված թռչնաբուծության 30 տուփ: Հավի կրծքագեղձերը, ինչպես նաև հավի ազդրերն ու շիզիցելը, բոլորը ինքնասպասարկման հաշվիչից: Այս նմուշներից ընդամենը ինըը դեռ զգայական և մանրէաբանական էին `սպառման ժամանակահատվածի վերջին օրվա ընթացքում: Մնացած նմուշների համար ճշմարիտ էր հետևյալը. Ախորժակը վերացել է:

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 1311 անգամ

HDL խոլեստերինի դերի կարևորությունը հետագայում պարզվեց

Նույնիսկ այժմյան մարդիկ գիտեն, որ արյան լիպիդների (խոլեստերինի) բարձր կոնցենտրացիան նշանակում է անոթային հիվանդությունների, հատկապես սրտի կաթվածների և ինսուլտների վտանգ: Այնուամենայնիվ, միայն արյան բարձր խոլեստերինը քիչ բան է ասում վտանգների մասին: Ավելի շուտ, որոշիչ են արյան լիպիդների առանձին ֆրակցիաները. Տարիներ առաջ պարզվեց, որ այսպես կոչված HDL խոլեստերինը վտանգավոր չէ.

Ինչու, սակայն, մինչ այժմ հիմնականում անհասկանալի է մնացել: Այժմ մի խումբ գիտնականներ Մյունստերից, Դյուսելդորֆից, Էսենից, Տոկիոյից և Բեռլինից, որոնցում պրոֆեսոր դոկտ. Չարիտեի «Բժշկական կլինիկա IV»-ից Մարկուս վան դեր ietիեթը առանցքային դեր խաղաց հանելուկի լուծում գտնելու մեջ. անոթներ. HDL- ն խթանում է էնդոթելային բջիջներից ցնդող գազի ազոտի մոնօքսիդի (NO) ձևավորումը և ազատումը, այն բջիջները, որոնք կազմում են արյան անոթների ներքին երեսպատումը: HDL- ն կապվում է այդ բջիջների պատի համապատասխան ընկալիչի հետ: Անմիջապես NO- ից ազատվելուն պես անոթային պատի ավելի խորը շերտերի մկանային բջիջները հանգստանում են, և անոթների մաքրումը լայնանում է:

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 1075 անգամ

Թուրքիա բուծող ֆերմաները արագացված դատավարության մեջ են

Պոտսդամի վարչական դատարանը որոշում է կայացրել Վիտստոկի ռազմական ուսումնական տարածքը որպես օդ-երկիր կրակակետ օգտագործելու վերաբերյալ վերջին սպասվող ամփոփ վարույթի վերաբերյալ: 6 թվականի փետրվարի 2004-ի որոշմամբ այն վերականգնեց Kartzfehn Märkische Puten GmbH-ի հայցի կասեցման ուժը, որը շահագործում է հնդկահավերի բուծման ձեռնարկությունները Գանցում, Նոյգլենիկեում, Ռոսովում, Դյունեմյունդեում, Պֆալցհեյմում, Ֆրանկենդորֆում, Գադովում և Դոսսովում։ Արդյունքում, Բունդեսվերը չի կարող որևէ գործողություններ իրականացնել Վիթստոկի զորավարժության տարածքում, քանի դեռ ընկերության բողոքը չի մերժվել կամ որոշումը չեղարկվել է Բարձրագույն վարչական դատարանի կողմից, որին Գերմանիայի Դաշնային Հանրապետությունը կարող է բողոքարկել որոշումը։

Սույն գործով 3-րդ պալատը նույնպես ենթադրել է կշռման պահանջի խախտում։ Իր որոշման մեջ Գերմանիայի Դաշնային Հանրապետությունը շահերի կշռման մեջ չի ներառել հնդկահավերի ֆերմայի վրա օդանավերի աղմուկի ազդեցությունը։ Ճիշտ է, Դաշնային Հանրապետությունը պաշտպանական առաջադրանքների կատարման հարցում լայն հայեցողություն ունի։ Տվյալ դեպքում, սակայն, չի կարելի բացառել, որ օդանավի աղմուկից կխախտվեն ընկերության իրավունքները։

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 951 անգամ

Ամբողջ տարվա ընթացքում կորցրել է ավելի քան 5%

 Համաձայն վիճակագրության դաշնային ծառայության, Գերմանիայի հյուրընկալության արդյունաբերության մեջ շրջանառությունը 2003 թվականի դեկտեմբերին եղել է անվանական (ներկայիս գներով) 2,9% և իրական արտահայտությամբ (հաստատուն գներով) 3,6% -ով ցածր, քան 2002 թվականի դեկտեմբերին: Բեռլինի գործընթացը 4 - BV 4) անվանական արտահայտությամբ վաճառվել է 2003%, իսկական 1,0% -ով պակաս, քան 1,1 թվականի նոյեմբերի ցուցանիշը:

Ընդհանուր առմամբ, 2003 թ.-ին հյուրանոցների և ռեստորանների արդյունաբերության ընկերությունները անվանական շրջանառություն ունեցան 4,9%, իսկ իրական առումով 5,8% -ով պակաս, քան 2002-ին: Այս արդյունքը համապատասխանում է գրեթե ճշգրիտ 16 թվականի հունվարի 2004-ի գնահատականին: Այսպիսով, արդեն երկրորդ տարվա ընթացքում, հյուրընկալության արդյունաբերությունը նախորդ տարվա համեմատությամբ ավելի ցածր վաճառք է արձանագրել (2002-ը 2001-ի համեմատ. Անվանական - 4,6%, իրական - 8,1%):

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 944 անգամ

Մսավաճառի արհեստանոց

Գերմանիայում մարդկանց սպառման սովորությունները լուրջ փոփոխության են ենթարկվում։ Սեփական խոհանոցում պատրաստվող ավանդական կերակուրը գնալով պակաս կարևորություն է ստանում։ Փոխարենը, աճում է ծառայությունների պահանջարկը՝ լինի դա տնից դուրս սպառման տեսքով, հատկապես որպես փոքր կերակուր, թե որպես խնջույքի ծառայություն, որը տանտիրոջը ազատում է ախորժելի նախուտեստներ պատրաստելու ժամանակատար գործից։ բազմազան բուֆետներ կամ բարձրորակ ճաշացանկ:

Այս բիզնես տարածքները մսագործական խանութներին հետաքրքիր հնարավորություններ են առաջարկում գրավիչ, համապարփակ տեսականիով իրենց անուն ձեռք բերելու և այդպիսով լրացուցիչ վաճառքներ առաջացնելու և նոր հաճախորդներ շահելու համար:

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 1001 անգամ