Beef steak dengan tingkat inflasi tertinggi

Sejak harga produsen Februari 2008 telah meningkat untuk kedua daging sapi dan babi. Dalam beberapa bulan terakhir, tren ini sekarang juga mencapai counter.

1.   0 Kommentar
2.   Ditampilkan 2217 kali

Situasi di pasar pertanian

Di pasar ternak, harga produsen industri turun. Mid-bulan September, kisaran sapi itu cukup baik untuk banyak. Pasokan babi untuk dipotong jatuh pada pertengahan September yang baik cukup untuk banyak. Oleh karena itu, harga cenderung terus rendah.

1.   0 Kommentar
2.   Ditampilkan 2073 kali

“Ledakan ekspor daging Jerman terus berlanjut. Pada paruh pertama tahun 2008, industri mampu meningkatkan ekspornya sebesar 25,5 persen dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya menjadi EUR 3,35 miliar.

1.   0 Kommentar
2.   Ditampilkan 2129 kali

Kesempatan mengidentifikasi - membuka pasar

"Strategi sukses untuk lebih banyak nilai tambah. Peluang dan potensi untuk industri pertanian Jerman": Ini adalah moto di mana CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH menyelenggarakan Hari Pemasaran CMA pada tanggal 3 dan 4 Desember 2008 di Berlin.

1.   0 Kommentar
2.   Ditampilkan 2127 kali

Hasil survei iklim konsumen GfK untuk 2008 September

Jatuhnya harga minyak mentah menghentikan tren penurunan sentimen konsumen - setidaknya untuk saat ini - di bulan September. Ekspektasi ekonomi dan pendapatan sedikit meningkat. Kecenderungan untuk membeli pulih dari level terendah dalam tiga tahun. Akibatnya, iklim konsumen menjadi stabil. Setelah 1,6 poin direvisi pada bulan September, indikator memperkirakan nilai 1,8 poin pada bulan Oktober. Terlepas dari stabilisasi saat ini, mengingat peristiwa baru-baru ini di pasar keuangan, GfK tidak lagi mengharapkan pertumbuhan riil dalam konsumsi tahun ini dan telah merevisi perkiraannya dari 0,5 menjadi 0 persen.

1.   0 Kommentar
2.   Ditampilkan 2070 kali

Dewan pengawas dari A. Moksel AG ditunjuk pada pertemuan Jumat lalu Mr Armin Trinkwalder dengan segera sebagai Chief Financial Officer.

1.   0 Kommentar
2.   Ditampilkan 2514 kali

Perbedaan antar kelompok budaya seringkali menimbulkan diskriminasi atau permusuhan. Ilmuwan dari Universitas Zurich sekarang telah mendemonstrasikan secara eksperimental bagaimana kelompok budaya dibentuk dan bagaimana preferensi diberikan kepada anggota kelompok. Fitur simbolis memainkan peran kunci dalam hal ini. Karya ekonom Prof. Ernst Fehr muncul pada 26 September 2008 di "Science".

1.   0 Kommentar
2.   Ditampilkan 2117 kali

Pelabelan tidak tercermin dalam perilaku

lampu musim gugur tahun ini dalam warna lampu lalu lintas. Federasi Konsumen telah dibentuk dengan orang tua, dokter dan AOK aliansi per label lampu lalu lintas. Makanan Watch mewawancarai konsumen pada ponsel untuk model ini serta menteri perlindungan konsumen berharap selama konferensi mereka di 18. dan 19. September bahwa informasi nutrisi utama yang disimpan pada paket di masa depan dengan warna lampu lalu lintas. Apakah Jerman bisa lebih baik orient ketika beberapa ribu makanan membawa empat sampai lima warna titik lampu lalu lintas yang berbeda di supermarket, namun, masih dalam bintang.

1.   0 Kommentar
2.   Ditampilkan 2155 kali

Dalam perjalanan dari produsen ke konsumen kesegaran produk industri manufaktur, seperti ikan atau daging unggas datang hari ini melalui banyak tangan. Sebuah kesenjangan dalam rantai dingin dapat terjadi dengan cepat dan tanpa niat. Tapi bagaimana pelanggan dapat mengenali apakah suatu produk hilang beberapa derajat di bawah nol untuk jangka waktu tertentu? Dengan apa yang disebut TTI (waktu indikator suhu) - label segar pada permukaan produk, yang mengubah warna ketika kenaikan suhu, sehingga respon bulat, konsorsium proyek LABEL FRESH. 21 mitra dari tujuh negara Eropa belajar di bawah arahan TTZ Bremerhaven, fungsi label ramah konsumen. Pada konferensi akhir di Bremerhaven kesimpulan yang jelas dirumuskan: Fungsi label andal - sekarang hilang pelopor perdagangan, tes latihan mulai.

1.   0 Kommentar
2.   Ditampilkan 2030 kali

Dalam perjalanan dari produsen zumVerbraucher berbagai faktor dapat mempengaruhi kualitas dan keamanan pangan. Kontaminasi oleh mikroorganisme, residu obat atau bahan yang tidak diinginkan lainnya harus diidentifikasi secepat mungkin untuk merespon dengan tepat dalam kaleng darurat. Sebagai bagian dari proyek Uni Eropa Nanodetect sebuah konsorsium internasional di bawah arahan dari bioteknologi cepat metode nanosensor berbasis Bremerhaven TTZ. Sinyal mulai diberikan pada pertemuan kick-off pada 16. dan 17. September Bremerhaven.

1.   0 Kommentar
2.   Ditampilkan 2048 kali

Technology Review tentang Toko kue dari laboratorium kimia

Ikan es krim, salmon dan akar manis pasta atau nitrogen sorbet: The Koch Avantgarde bergantung pada pengetahuan tentang proses kimia dan bermain dengan rasa dan konsistensi. Apa yang digunakan koki selebriti dilayani hanya tamu baik-bertumit, menemukan dirinya semakin di prasmanan katering acara. perusahaan katering telah menemukan molekuler keahlian memasak ceruk menguntungkan, menulis majalah teknologi Technology Review dalam edisi terbaru 10 / 08.

1.   0 Kommentar
2.   Ditampilkan 2222 kali