საინფორმაციო არხი

BSE-ს კიდევ ორი ​​შემთხვევა დადასტურდა ბავარიაში და ერთი ჩრდილოეთ რაინ-ვესტფალიაში

რიმსში ცხოველთა ვირუსული დაავადებების ფედერალურმა კვლევითმა ცენტრმა დაადასტურა BSE-ს კიდევ ორი ​​შემთხვევა ბავარიაში. ეს არის 21.06.1994 წლის 20.01.2000 ივნისს დაბადებული მდედრი შავ-თეთრი პირუტყვი ან XNUMX წლის XNUMX იანვარს სვაბიიდან დაბადებული ყავისფერი შვეიცარიელი მდედრი პირუტყვი. ცხოველები გამოიკვლიეს დაკვლის დროს ან BSE მონიტორინგის ფარგლებში. ცხოველებში ვირუსული დაავადებების ფედერალური კვლევითი ინსტიტუტის საბოლოო განმარტებით, აშკარად გამოვლინდა TSE-ტიპიური პრიონის ცილა.

ეს არის BSE-ის მე-7 და მე-8 შემთხვევა 2004 წელს ბავარიაში. 2003 წელს დაფიქსირდა BSE-ს 21 შემთხვევა, 27 წელს - 2002, 59 წელს - 2001 და 2000 წელს - ხუთი. ბავარიაში სულ 120 შემთხვევაა.

დაწვრილებით

Degussa იძენს Agroferm-ის ყველა წილს Kyowa Hakko-სგან

გაძლიერებული პოზიცია ცხოველთა კვების აუცილებელ ამინომჟავებში

Degussa AG, Düsseldorf, იძენს Agroferm Hungarian - Japanese Fermentation Industry Ltd-ის ყველა წილს. ("Agroferm"), შპს Kyowa Hakko Kogyo Co.-ის სრულ საკუთრებაში არსებული შვილობილი კომპანია. ("Kyowa Hakko"), ტოკიო. ცხოველთა კვების ამინომჟავების სფეროში, Degussa ასევე მისცემს ექსკლუზიურად ლიცენზირებულ სამრეწველო საკუთრების უფლებებს და ნოუ-ჰაუს L-ლიზინზე, L-თრეონინზე და L-ტრიპტოფანზე. გარიგების დასრულების შემდეგ, Degussa გაყიდის ტრიპტოფანს, რომელსაც აწარმოებს Kyowa Hakko-ს შვილობილი კომპანია, როგორც კონტრაქტის წარმოების ნაწილი. შეთანხმდნენ, რომ ფინანსური პირობები არ გამჟღავნდეს. შესყიდვა კვლავ ექვემდებარება პასუხისმგებელი ანტიმონოპოლიური ორგანოების დამტკიცებას.

გარიგებით Degussa კიდევ უფრო აძლიერებს საქმიანობას ცხოველთა კვებისათვის აუცილებელი ამინომჟავების სფეროში. უნგრული კომპანია - მას აქვს დაახლოებით 25 მილიონი ევროს გაყიდვები და დაახლოებით 160 თანამშრომელი - იქნება ინტეგრირებული Degussa's Feed Additives Business Unit-ში მიმდინარე წლის ზაფხულიდან.

დაწვრილებით

ხბოს სასაკლაო ბაზარი აპრილში

მჭიდრო მიწოდება - ფასების ზრდა

აპრილში გერმანიის სასაკლაოებს ჰქონდათ მხოლოდ შიდა წარმოების სასაკლაო ხბოების შეზღუდული მიწოდება. აქედან გამომდინარე, სასაკლაოების მიერ გადახდილი ფასები განუწყვეტლივ იზრდებოდა თვის განმავლობაში. მხოლოდ აპრილის ბოლო კვირაში იყო ფასები ოდნავ შესუსტების ტენდენცია. ხბოს მიმართ ინტერესი გაღვივებული იყო აღდგომის დღესასწაულების, ოჯახური ზეიმებისა და ასპარაგუსის სეზონის გამო, ზოგიერთ შემთხვევაში კი სასურველი ლოტი უნდა გამოიყოს საბითუმო ვაჭრობაში.

წინასწარი მიმოხილვის მიხედვით, საფოსტო შეკვეთის სასაკლაოებისა და ხორცპროდუქტების ქარხნების შესყიდვის დონეზე, წინასწარი მიმოხილვის მიხედვით, სასაკლაო ხბოების შეწონილი ფედერალური საშუალო მაჩვენებელი მარტიდან აპრილამდე გაიზარდა 19 ცენტით და 4,70 ევრომდე კილოგრამ სასაკლაოზე. ამან 61 ცენტით გადააჭარბა წინა წლის მაჩვენებელს.

დაწვრილებით

გერმანიის ორგანული ხორცის ბაზრები სტაბილიზაციას განიცდის

მოთხოვნის მცირე ზრდა მოსალოდნელია 2004 წელს

გერმანიის ორგანული ხორცის ბაზარი კვლავ განიცდის სუსტი ეკონომიკის გავლენას. მოთხოვნა ძირითადად სტაგნაციაშია, მხოლოდ რამდენიმე ცნობა იზრდება. თუმცა, ვინაიდან ჭარბი მიწოდება თანდათან მცირდება, თანდათან აღდგება ბალანსი მიწოდებასა და მოთხოვნას შორის.

მიმდინარე წელს ორგანულ ხორცზე მოთხოვნის მცირედი ზრდა ალბათ იქნება. შესაბამისად, მწარმოებლის ფასებიც, სავარაუდოდ, მხოლოდ ოდნავ გაიზრდება. ჯერ კიდევ გასარკვევია, რამდენად იმოქმედებს ორგანული ხორცის გაყიდვაზე მოთხოვნის სეზონური რყევები, როგორიცაა მწვადის სეზონი და ზაფხულის არდადეგები.

დაწვრილებით

ქათამი ხშირად მოდის გაყინული

ინდაურის ბაზარზე ახალი პროდუქტი ჭარბობს

როდესაც საქმე ეხება გერმანიის კერძო ოჯახების მიერ ფრინველის ყიდვას, ახალი ან გაყინული საქონლის პრეფერენციები მნიშვნელოვნად განსხვავდება. მიმდინარე წლის პირველ კვარტალში გაყინულმა საქონელმა შეადგინა ქათმის ხორცის შესყიდვების ნახევარზე მეტი, თითქმის 23.000 ტონა.
 
თუ ინდაურის ხორცი სავაჭრო სიაშია, ადგილობრივი მომხმარებლები აშკარად ამჯობინებენ ახალ ჯიშს. ინდაურის ხორცის მთლიანი შესყიდვებიდან 2004 წლის იანვრიდან მარტამდე, რომელიც შეადგენდა 8.000 ტონაზე მეტს, გაყინულმა ინდაურის ხორცმა მხოლოდ უმნიშვნელო როლი ითამაშა 1.000 ტონაზე ნაკლებით.

ZMP-ისა და CMA-ს მიერ შეკვეთილი GfK-ის საყოფაცხოვრებო პანელის მონაცემების მიხედვით, გაყინული ფრინველის ხორცი ძირითადად გერმანიის ფასდაკლების მაღაზიებში იყიდება. იქ მიმდინარე წლის პირველ კვარტალში ქათმის გაყინული ხორცის 52 პროცენტი და გაყინული ინდაურის ხორცის 47 პროცენტი შეიძინა.

დაწვრილებით

ჯანსაღი ღორის პროექტები დანიაში

დანიის საფოსტო შეკვეთის სასაკლაოების ცენტრალური ასოციაცია გამოყოფს დაახლოებით 1,3 მილიონი ევროს ექვივალენტს წელს კვლევით პროექტებზე "ჯანსაღი, გემრიელი ღორის" და ხორცის მნიშვნელობის შესახებ სიმსუქნის პრევენციაში, აგრეთვე კვების საკითხებთან დაკავშირებული გარკვეული საინფორმაციო აქტივობებისა და თანმხლები საქმიანობისთვის. პროექტები. ეს ინიციატივები მიზნად ისახავს მრავალი მომხმარებლის სურვილს დააკმაყოფილოს ღორის ხორცი, როგორც ჯანსაღი და კვებით დაბალანსებული დიეტის ნაწილი.

კვების თვალსაზრისით შესაბამისი კვების გეგმის ამ კამპანიასთან დაკავშირებით, ასოციაციას სურს ასწავლოს მომხმარებლებს ჯანსაღი ყოველდღიური საკვებისა და გასახდომი კერძების შესახებ, სხვა საკითხებთან ერთად, ბროშურის საშუალებით "დაზოგე ცხიმი - ეს შენი არჩევანია" და მიზნობრივი რეცეპტისა და საინფორმაციო აქტივობების მეშვეობით. ინტერნეტი. გარდა ამისა, მას სურს დადოს პარტნიორობა საჯარო სამსახურებთან, კვლევით, სოციალურ და საგანმანათლებლო დაწესებულებებთან, ასევე კომპანიებთან და საცალო ვაჭრობასთან, რათა ხელი შეუწყოს ჯანსაღი და ნოყიერი საკვების მოხმარებას.

დაწვრილებით

კვერცხის პროდუქტებით საგარეო ვაჭრობა

მეტი იმპორტი, ნაკლები ექსპორტი

ფედერალური სტატისტიკური სამსახურის მონაცემებით, გერმანიამ 2003 წელს კვერცხის პროდუქტების სახით თითქმის 1,29 მილიარდი კვერცხი შემოიტანა, რაც 16,7 პროცენტით მეტია წინა წელთან შედარებით. ლომის წილი იყო თხევადი, გაყინული მთლიანი კვერცხი და თხევადი კვერცხის გული. კვერცხის პროდუქტების მთავარი მიმწოდებელია ნიდერლანდები; იქიდან 941 მილიონი კვერცხი შევიდა გერმანიაში კვერცხის პროდუქტად, 1,5 პროცენტით მეტი, ვიდრე 2002 წელს. თუმცა, ჰოლანდიის წილი მთლიან იმპორტში თერთმეტი პროცენტული პუნქტით დაეცა და ბოლო დროს 73 პროცენტამდე შემცირდა. ეს ცვლილებები შეიძლება გამოწვეული იყოს 2003 წლის პირველ ნახევარში ნიდერლანდებში გავრცელებულმა ფრინველის გრიპმა და საქონლის ნაკადში დაკავშირებული ცვლილებებით. კვერცხის პროდუქტების მნიშვნელოვანი რაოდენობა ადგილობრივ ბაზარზე იტალიიდან, საფრანგეთიდან და ბელგიიდანაც მივიდა.

ასევე მნიშვნელოვნად გაიზარდა იმპორტი მესამე ქვეყნებიდან, რომლებიც თითქმის ექსკლუზიურად ამარაგებენ ხმელი კვერცხის პროდუქტებს. აქ მთავარი მიმწოდებელი ინდოეთია 31,6 მილიონი კვერცხის ექვივალენტით, რაც 140 პროცენტით მეტია 2002 წელთან შედარებით. იმპორტი აშშ-დან ასევე მნიშვნელოვნად გაიზარდა 12,8 მილიონი კვერცხის ექვივალენტამდე.

დაწვრილებით

გაყინული ბაზარი იზრდება ეკონომიკური ვარდნის მიუხედავად

2003 წელს ასევე გაყინული საკვები იყო ერთ-ერთი ყველაზე წარმატებული ასორტიმენტი მთელ გერმანიის კვების მრეწველობაში, მიუხედავად საცალო ვაჭრობისა და გასტრონომიის ეკონომიკური ვარდნისა. გაყინული საკვების მთლიანი მოხმარება იყო თითქმის 2,86 მილიონი ტონა. ამრიგად, ინდუსტრიამ მიაღწია მოცულობის ზრდას 0,3 პროცენტით. ერთ სულ მოსახლეზე მოხმარება 34,6 კილოგრამამდე გაიზარდა. განსაკუთრებით მოთხოვნადი იყო გაყინული ცომეული და გაყინული ბოსტნეული. გაყინული პიცა ასევე ძალიან პოპულარული იყო 2003 წელს. ამის შესახებ კიოლნის გერმანული გაყინული საკვების ინსტიტუტი (dti) იუწყება.

დაწვრილებით

სამომხმარებლო ფასები 2004 წლის აპრილში წინა წელთან შედარებით 1,6%-ით გაიზარდა

ფედერალური სტატისტიკური სამსახურის ცნობით, სამომხმარებლო ფასების ინდექსი გერმანიაში 2004 წლის აპრილში 2003 წლის აპრილთან შედარებით გაიზარდა 1,6%-ით და 2004 წლის მარტთან შედარებით 0,3%-ით. ეს არის ყველაზე მაღალი წლიური ინფლაციის მაჩვენებელი 2002 წლის მარტის შემდეგ (+ 2,0%). 2004 წლის თებერვალსა და მარტში ცვლილებების წლიურმა ტემპმა შეადგინა შესაბამისად +0,9% და +1,1%. ამგვარად დადასტურდა 2004 წლის აპრილის შეფასება ექვსი ფედერალური სახელმწიფოს შედეგებზე დაყრდნობით.

აპრილში წლიური ინფლაციის მნიშვნელოვნად მაღალი მაჩვენებელი ძირითადად განპირობებულია იმით, რომ ნავთობპროდუქტების ფასები 2004 წლის აპრილში ყოველთვიურად გაიზარდა, მაშინ როცა წინა წლის ანალოგიურ პერიოდში მნიშვნელოვნად დაეცა (2003 წლის აპრილი 2003 წლის მარტთან შედარებით. ) (ბაზის ეფექტი). პირველად წელს, 2004 წლის აპრილში მსუბუქი გათბობის ნავთობისა და საავტომობილო საწვავის ფასებს აღარ ჰქონდა შემამცირებელი ეფექტი წლიური ინფლაციის მაჩვენებელზე. გათბობის ნავთობისა და საავტომობილო საწვავის გარეშე 2004 წლის აპრილში ინფლაციის მაჩვენებელი 1,5% იქნებოდა. წინა წელთან შედარებით ნავთობპროდუქტები 2,9%-ით გაძვირდა, წინა თვესთან შედარებით 3,4%-ით.

დაწვრილებით

საბითუმო ფასები 2004 წლის აპრილი 2,4%-ით მეტი 2003 წლის აპრილში

ფედერალური სტატისტიკური სამსახურის მონაცემებით, 2004 წლის აპრილში საბითუმო გაყიდვის ფასების ინდექსი 2,4%-ით აღემატებოდა წინა წლის მაჩვენებელს. ეს იყო ყველაზე მაღალი ცვლილება 2001 წლის ივნისის შემდეგ (+2,8%). 2004 წლის მარტთან შედარებით საბითუმო ფასების ინდექსი გაიზარდა 0,4%-ით.

2004 წლის აპრილში ერთი თვის განმავლობაში, სხვა საკითხებთან ერთად, გაიზარდა მადნების, რკინის, ფოლადის, ფერადი ლითონებისა და ნახევარფაბრიკატების საბითუმო ფასები (+ 7,3%). საქონლის ეს ჯგუფები ასევე გაძვირდა წინა წელთან შედარებით (+ 15,9%); კიდევ უფრო გაიზარდა ფასები მარცვლეულზე, თესლსა და ცხოველის საკვებზე (+24,5%). მეორე მხრივ, წინა წელთან შედარებით, ფასების კლება დაფიქსირდა საოფისე მანქანების საბითუმო ვაჭრობაში (– 5,7%).

დაწვრილებით

სტუმართმოყვარეობის ინდუსტრიამ 2004 წლის მარტში გაყიდვებით დაკარგა 2,6% წინა წელთან შედარებით

ზედიზედ მესამე წელია გაყიდვების კლებით

2004 წლის მარტში გერმანიაში სტუმართმოყვარეობის ინდუსტრიაში გაყიდვები ნომინალურად იყო (მიმდინარე ფასებში) 2,6%-ით, ხოლო რეალური (მუდმივ ფასებში) 3,2%-ით დაბალი, ვიდრე 2003 წლის მარტში. მონაცემების კალენდარული და სეზონური კორექტირების შემდეგ (ბერლინის მეთოდი 4 - BV 4) 2004 წლის თებერვალთან შედარებით, გაყიდვები ნომინალური თვალსაზრისით 0,4%-ით და რეალურად 0,5%-ით ნაკლები იყო.

2004 წლის პირველ სამ თვეში სტუმართმოყვარეობის ინდუსტრიის კომპანიებს ჰქონდათ ნომინალური ბრუნვა 1,3%-ით, ხოლო რეალური ბრუნვა 2,0%-ით ნაკლები გასული წლის ანალოგიურ პერიოდთან შედარებით.

დაწვრილებით