"და გამარჯვებულია ..." ნუტრის ანგარიშით. სათქმელი ცოტა რთულია, მაგრამ თავზე ფრჩხილს ურტყამს. რა იყო? გერმანიაში უკვე მრავალი წლის განმავლობაში განიხილება, განსაკუთრებით ის, თუ როგორ უნდა იყოს ეტიკეტირებული დამუშავებული საკვები, რათა უკეთ შეძლონ კვების ხარისხი ...
როგორ ხორციელდება ახალი ხორცის ხარისხი? რა არის ყველაზე გავრცელებული ხარვეზები, რომელთა სახეობაა? ღორის ტკივილი იზრდება ღორის? DLG (გერმანიის სოფლის მეურნეობის საზოგადოება) ახალი საექსპერტო ცოდნა პასუხობს. იგი შეიცავს ტესტის შედეგებს DLG ხარისხის ტესტებს spiced და unseasoned ახალი ხორცი ...
3 წლის 2019 აპრილს სურსათის ფედერალურმა მინისტრმა ჯულია კლიუკნერმა განაცხადა, რომ ძალიან კარგია ურნისთვის! - გადაეცა 2019 წლის ფედერალური პრემია. სულ 18 პროექტი ხუთ კატეგორიაში იყო მოცემული (სოფლის მეურნეობა და წარმოება, ვაჭრობა, გასტრონომია, საზოგადოება და განათლება და - პირველად ...
(DLG). მუდმივად მაღალი ხარისხის პროდუქტი არის საკვანძო ფაქტორი მდგრადი ბაზრის წარმატების საკვები. DLG (გერმანიის სოფლის მეურნეობის საზოგადოება) ახლა ითვალისწინებს თავის ახალ "DLG Classics" ჯილდოს. მხოლოდ პროდუქტი, რომელმაც წარმატებით მიიღო DLL ხარისხის ტესტები სულ მცირე ხუთი წლის განმავლობაში და მიიღო ჯილდო შეიძლება გამოიწვიოს ეს ...
იანვრის მონაცემებით, KIN კვების ინსტიტუტი სთავაზობს ონლაინ სემინარს საკვების ლაბორატორიებში: MicroQLab. კურსი ყურადღებას ამახვილებს DIN EN ISO / IEC 2018- ის მოთხოვნებზე, რაც მსოფლიოს მასშტაბით ყველა ტესტირებისა და კალიბერაციის ლაბორატორიებში მუშაობის საფუძველია და ხარისხის მენეჯმენტის მოთხოვნების სწორად შესრულებაში ცოდნის ხარვეზებს ხვდება.
(DLG). ფედერალური სამინისტროს სურსათისა და სოფლის მეურნეობის (BmEL) ახლა აქვსთორმეტისაუკეთესო კომპანიების გერმანული ხორცის ინდუსტრიის ეროვნული პრემიაშესანიშნავი ...
Mainz, 18. შეიძლება 2017.საუკეთესო ორგანული ძეხვი შეირჩა ამ გაზაფხულზე ორგანული ხარისხის ტესტირება. Twelve ორგანული ყასბები მთელი გერმანიიდან გამოგზავნილი მათი პროდუქციის შევაფასოთ ...
(DLG). გემოვნებაზე კამათი არ არის, როცა ყველა ერთ ენაზე ლაპარაკობს. ამიტომ, სენსორული აღქმები უნდა ითარგმნოს ვერბალურ და არავერბალურ ენაზე, რომელიც ყველასთვის კომუნიკაციის საფუძველს წარმოადგენს. DLG-ის (გერმანიის სასოფლო-სამეურნეო საზოგადოების) სენსორული საკვების დღემ აჩვენა, თუ როგორ შეიძლება ამის მიღწევა პრაქტიკაში...
კვების სასწავლო 2017. ცხოველთა კეთილდღეობის ძალიან მნიშვნელოვანია გერმანელები. სწრაფი კვება და Döner უფრო და უფრო პოპულარული. აქ, სამომხმარებლო უნდა გარდა ცხოველთა კეთილდღეობის მნიშვნელობას და გამჭვირვალობის ხარისხის ხორცი ...
"ხორცის ღორები, შინაური ფრინველი და პირუტყვი გერმანიის ბაზარზე არის დატვირთული მხოლოდ ცალკეულ შემთხვევებში ნარკოტიკული ნივთიერება. ეს იყო მთავარი" ეროვნული ნარჩენების მართვის გეგმა ". მას, კონტროლის საკვები თითქმის 60 000 შეისწავლა პროდუქციის ნიმუშები ცხოველური წარმოშობის. ანტიბიოტიკები იყო 4 პროცენტი 170 ნიმუშები ევროკავშირის არაწევრი ქვეყნების იგრძნობა, მაგრამ მხოლოდ 0,1 18 000 პროცენტი ნიმუშები ევროკავშირის ... "
ბერლინში.ამჯამად feta ყველი და ძროხის ის რძე? არის დამუშავებული ხორცი salami და ღორის? ამ და სხვა კითხვებზე შესახებ ფალსიფიკაციას საკვები ცხოველური წარმოშობის ცენტრში დღეს ოფიციალურად დაიწყო კვლევითი პროექტის "Animal ID"ფედერალური ინსტიტუტის რისკის შეფასება (bfr). "უკანონო მინარევების ხორცი, თუ ისინი აღმოაჩინა, ასრულებს არა მხოლოდ მომხმარებელთა, მაგრამ ასევე შეიძლება უქმნის ჯანმრთელობის რისკები", ამბობს bfr პრეზიდენტმა პროფესორი დოქტორი ანდრეას Hensel.