arhīvs

Kā kampars uzmundrina smadzenes – no zema asinsspiediena līdz augstam sniegumam

Augsts asinsspiediens tiek uzskatīts par "kluso slepkavu", jo tas ilgtermiņā var izraisīt milzīgus asinsvadu bojājumus. No otras puses, esenciālā hipotensija, hronisks zems asinsspiediens, nerada risku veselībai. Skartie – un tas ir līdz pieciem procentiem iedzīvotāju – bieži sūdzas par fiziskām sūdzībām, piemēram, nogurumu un garīgās veiktspējas samazināšanos. LMU pētnieki profesora Rainera Šandrija vadībā tagad, pamatojoties uz zinātnisku pētījumu, pirmo reizi ir spējuši pierādīt, ka šajos gadījumos var efektīvi palīdzēt izmēģināts un pārbaudīts mājas līdzeklis: kampars.

Lasīt vairāk

Ikdienas maize kā dzīvības glābējs

Uztura toksikologi Jēnas Universitātē pēta maizes vēža profilaksi

Katru gadu Vācijā aptuveni 70.000 XNUMX cilvēku saslimst ar zarnu vēzi. Gandrīz pusei pacientu slimība ir letāla. Lielāko daļu audzēju gadījumu varētu izvairīties, ja izvairītos no riska faktoriem alkohola, aptaukošanās un slikta uztura. "Ar dažiem vienkāršiem dzīvesveida pielāgojumiem slimību risku var ievērojami samazināt," saka asociētais profesors Dr. Maikls Glejs. Papildus ikdienas vingrošanai svarīga loma ir arī uzturam, uzskata zinātnieks no Frīdriha Šillera universitātes Jēnā. Jo īpaši bagātīga šķiedrvielu uzņemšana var novērst slimības.

Lasīt vairāk

Cūkkopībā nav krituma

Produktivitāte palielinās

Kopā ar fon Thünen institūtu (iepriekš Federālais lauksaimniecības pētniecības centrs FAL) ZMP ir izstrādājusi sākotnējo prognozi 2009. gada cūku tirgum. Saskaņā ar to ražošanai vajadzētu tikai nedaudz samazināties, neskatoties uz cūku krājumu samazināšanos Vācijā. Sagaidāms cenu līmenis virs vidējā līmeņa.

Lasīt vairāk

Vācijā arvien mazāk aitu

Inventāra līmenis ir zems

Aitkopības nozarē Vācijā joprojām vērojams lejupslīde. Pirmo reizi aitu skaits nokritās zem 2,5 miljoniem dzīvnieku. Tas turpina dažu pēdējo gadu lejupslīdes tendenci. Mājas aitkopību raksturo infekciozā katarālā drudža slimība, augošās ražošanas izmaksas un bažas par pēcnācējiem.

Lasīt vairāk

Tītara gaļas patēriņa samazināšanās

Konkurence no vistas daļām pieaug

Vistas gaļa kļūst arvien populārāka mājputnu gaļas klāstā Vācijā, savukārt tītara gaļa vairs nevar atbilst iepriekšējiem pieauguma tempiem. Tītara gaļas patēriņš, kas sasniedza maksimumu 2004. gadā un sasniedza 6,5 ​​kilogramus, bet 2007. gadā sasniedza 6,1 kilogramu, visticamāk, 2008. gadā atkal samazināsies.

Lasīt vairāk

ZMP pētījums: Patērētāji ietaupa iepērkoties

Privātās preču zīmes gūst labumu no cenu izpratnes

Pārtika un bezalkoholiskie dzērieni pēdējo divu gadu laikā ir kļuvuši dārgāki nekā 15 gadu laikā. Patērētāji Vācijā uz to ir reaģējuši: viņi ietaupa uz iepirkuma daudzumu un pāriet uz lētākiem produktiem. To apliecina jauns ZMP tirgus izpētes pētījums.

Lasīt vairāk

Tīringenes bratwurst karalis Andreass I nāk klajā ar valdības paziņojumu

Tīringenes premjerministrs uzņem majestātes un simboliskas figūras -

Tīringenes premjerministrs Dīters Althauss uz Tīringenes Valsts kanceleju bija uzaicinājis šī gada "Majestātes" un simboliskas personas. Pagājušās piektdienas vakarā viņš baroka zālē uzņēma vairāk nekā 90 kronētas galvas un viņu svītu. Pieņemšana sākās ar parādi, kurā katrs no kungiem tika iepazīstināts ar Ministru prezidentu.

Lasīt vairāk

Patērētāji: pieaugošais kompetences zudums pārtikas jomā

Pārtikas žurnāliste Dagmāra Freifrau fon Krāma uzskata, ka pārtikas rūpniecībai ir pienākums — vairāk ieguldīt uztura izglītībā — DLG Food Days 2008 Frankfurtē pie Mainas un Bādsodenā.

Patērētāji krasi zaudē prasmes strādāt ar pamata pārtikas produktiem. Uz šādu secinājumu DLG Food Days 2008 Frankfurtē pie Mainas un Bādsodenā nonākusi pazīstamā pārtikas žurnāliste Dagmāra Freifrau fon Krāma. Tāpēc pārtikas rūpniecībai ir liela atbildība drošības, kvalitātes un uztura jomā. Tajā pašā laikā slavenais uztura speciālists aicināja pārtikas rūpniecību vairāk ieguldīt uztura izglītībā. DLG Pārtikas dienas ir pārtikas nozares un kvalitātes ekspertu lielā tikšanās vieta, un šogad uzmanības centrā ir pārtikas ražotāju jaunā loma.

Lasīt vairāk

Miesnieki plāno putteņu un Ziemassvētku aknu zupas aizsardzību pret kopēšanu

Ikviens, kam patīk kaut kas sātīgs un sātīgs ar skatu uz Ziemassvētkiem, var būt priecīgs: ir sākusies tradicionālās Āhenes Ziemassvētku aknu desas sezona. Sezonas sākums bija Rātsnama Baltajā zālē, kur pilsētas mērs Jirgens Lindens kopā ar Āhenes Miesnieku ģildes pārstāvjiem veica tradicionālo griezumu.

Lasīt vairāk

Mazāk cūku ES

2009. gadā gaidāms ievērojams ražošanas kritums

ES Komisijas prognožu komiteja turpmākajos mēnešos sagaida ievērojamu cūkkopības samazināšanos pēc tam, kad skābo ganāmpulku skaits visā ES būs samazināts vairāk nekā jebkad agrāk. Pēc ekspertu domām, mazāks piedāvājums radīs fiksētas cenas kaujamām cūkām.

Lasīt vairāk