Во Германија има недостиг од квалификувани работници. Причините за ова се сложени и варираат од сè поголем број млади луѓе без стручна обука до демографски промени до намалената привлечност на многу профили на работни места. На многу месарници им недостасува и обучен персонал и мотивирани специјализанти - најважните ресурси на секоја специјализирана продавница...
Bizerba, водечки производител на иновативни решенија за малопродажба и прехранбената индустрија, го најавува револуционерното партнерство со anybill, давател на решенија за дигитални сметки. Благодарение на соработката, корисниците на Бизерба сега имаат можност да ја воведат дигиталната сметка. vinzenzmurr, водечки производител на висококвалитетни производи од месо и колбаси, беше важен партнер во оваа соработка и веќе може да се радува на почетните успеси како пилот клиент...
Побезбедно, побрзо и полесно: за автоматизирано и затоа ефикасно пакување на многу рамни или лесни производи во вреќи, MULTIVAC ја модифицира својата докажана машина за коморни појаси B 625, која е дизајнирана за големи серии, така што е можна висина на запечатување од 0 mm. . Без разлика дали чаден лосос, филе од риба или цела риба, сирење, шунка, карпачо од говедско месо или стекови...
Иницијативата за благосостојба на животните (ITW) ќе продолжи со своите активности по завршувањето на тековниот програмски рок и ќе објави што ќе се случи со сопствениците на животни кои ќе учествуваат од јануари 2024 година. Најважните промени се однесуваат на финансирањето, системите за тестирање и времетраењето на учеството. Се менуваат и сточарските критериуми при гоење кокошки...
Handtmann ќе ги претстави новите производи во SÜFFA од 21-ви до 23-ти октомври во сала 9, штанд бр. 9C10. На изложбен штанд од 240 квадратни метри ќе бидат претставени решенија за флексибилна преработка на месо и храна во занаетчиството и средните бизниси. „Задоволни сме што можеме да претставиме нови производи во SÜFFA кои овозможуваат производство на широк спектар на производи во месарската трговија, како и во угостителските и гастрономските бизниси. Нови приклучоци и системи кои можат да се користат флексибилно и се лесни за ракување“, објаснува Јенс Клемп, управен директор за продажба на машини во Германија...
Групацијата на компании Tönnies ја има Dr. Гереон Шулце Алтоф назначен во управниот одбор. Како главен директор за одржливост (ESG), 48-годишникот ја презема централната област за одржливост во рамките на целата група. Ветеринарот за храна и доктор на земјоделски науки е одговорен за управување со квалитетот и ветеринарните услуги во Tönnies од 2017 година.
За неколку недели SÜFFA ќе ги отвори вратите. Од 21-ви до 23-ти октомври, месарската трговија повторно ќе се состане во изложбениот центар во Штутгарт за да ги искусат иновациите на производите и новите технологии на националните и меѓународните изложувачи. Покрај тоа, ексклузивните програмски ставки и предавања даваат важни импулси за вашиот сопствен бизнис...
Тестерите од Stiftung Warentest внимателно ги погледнаа маринираните шницли во склад со тековните високи летни температури. Резултатот: стек за вратот Let's BBQ Mexico Style од сопствениот бренд на Kaufland K-Purland беше награден како победник на тестот. Овој квалитет го ценат и клиентите на Кауфланд, бидејќи стекот со зачинета маринада од пиперка е апсолутна класика што клиентите уживаат да ја готват од година во година...
На 29-ти и 30-ти јули ќе се одржи Меѓународниот германски шампионат за скара и скара на теренот на Месе Штутгарт. Вкупно околу 40 екипи се на терен за да се постигне големата цел - освојување на германското првенство. Дополнително ќе се пече меѓународна и аматерска титула...
Со цел за организација на компанијата ориентирана кон клиентите, Weber Maschinenbau го поттикнува глобалниот раст, континуирано го проширува сопственото портфолио на производи и постојано развива услуги и услуги по продажбата. На овој начин компанијата излегува во пресрет на желбата на купувачот за комплетни решенија и едно лице за контакт за сите прашања...
Швандорф, јули 2023. Центарот за тестирање храна на DLG (Германското земјоделско друштво) годинава доделува вкупно 46 златни медали на производителот на храна Wolf...