Berita Ticker

Pemerolehan: Frutarom terus memberi tumpuan kepada pertumbuhan

Dengan dua pengambilalihan, Frutarom Industries Ltd. lebih jauh ke dalam unit Penyelesaian Savory. Pada Disember 2010, bahagian "Perniagaan Rempah Industri" syarikat Norway Rieber & Son ASA, pada Januari 2011 syarikat British East Anglian Food Ingredients Ltd. (EAFI) diambil alih. Kedua-dua syarikat adalah pakar dalam bidang perisa, rempah ratus dan ramuan berfungsi untuk daging, ikan dan produk kemudahan. Dengan pengambilalihan ini, Frutarom secara konsisten melaksanakan strategi pertumbuhannya pada tahun 2011 juga.

Read more

Wiesenhof pada tahun kewangan yang lalu: tetap dan konsisten

Jualan Kumpulan PHW meningkat pada tahun kewangan 2009/2010 sebanyak 3,2 peratus kepada 2,1 bilion euro / Wiesenhof meningkat sebanyak 3 peratus / pemakanan haiwan dan kesihatan tambahan

Kumpulan PHW dengan bidang perniagaan teras Wiesenhof telah mengharungi krisis ekonomi dan kewangan global dengan baik. Perolehan kumpulan syarikat kendalian keluarga meningkat sebanyak EUR 65,6 juta - yang sepadan dengan peningkatan sebanyak 3,2 peratus - kepada EUR 2,10 bilion (tahun sebelumnya: EUR 2,03 bilion). Bidang perniagaan teras Wiesenhof berkembang pada tahun kewangan lalu (tarikh pelaporan 30.06 Jun) sebanyak 3 peratus kepada EUR 1,23 bilion (tahun sebelumnya: EUR 1,19 bilion). Pemacu pertumbuhan utama ialah peningkatan permintaan untuk daging ayam segar dan sosej ayam. Syarikat itu juga mendapat manfaat daripada peningkatan penggunaan per kapita daging ayam secara amnya. Dengan peningkatan minimum keseluruhan dalam penggunaan daging, orang Jerman menggunakan purata 2010 kilogram daging ayam pada tahun 19,0. Pada tahun sebelumnya, nilai ini masih 18,6 kilogram.

Read more

M-Industry 2010: Kedudukan pasaran berkembang, terutamanya di luar negara

Pada tahun 2010, M-Industry dapat mengorak langkah selanjutnya ke arah menjadi kumpulan industri Swiss berprestasi tinggi dengan tumpuan antarabangsa. Kedua-dua pertumbuhan organik dan pemerolehan di luar negara menyumbang kepada peningkatan jualan yang menggembirakan sebanyak 2.5% kepada CHF 5.316 bilion. Dalam perniagaan Kumpulan Migros, jualan meningkat sebanyak 0.7% walaupun terdapat pengurangan harga yang ketara. Perniagaan dengan pelanggan pihak ketiga Switzerland meningkat lebih 7% kepada CHF 587 juta hasil daripada perkembangan dalam perdagangan katering. Dan perniagaan antarabangsa berkembang sangat positif dengan pertumbuhan 13.5% kepada CHF 475 juta.

Read more

Order of Merit Perancis Tinggi untuk Inge Rauch

Ahli "Ordre National du Mérite Agricole"

Selama berdekad perkhidmatannya kepada penyebaran budaya masakan Perancis di Jerman, Inge Rauch telah dianugerahkan Order of Merit Kementerian Pertanian Perancis dan dinaikkan ke pangkat kesatria [Chevallier]. Ini menjadikan pengarah urusan R&S Rauch GmbH salah seorang daripada kalangan pemegang pingat yang terkenal.

Anugerah itu sendiri bermula sejak tahun 1883, sejak itu ramai orang yang telah memberikan sumbangan cemerlang kepada penyebaran budaya makanan Perancis telah menerima penghormatan ini. Antaranya bukan sahaja wakil perdagangan, tetapi juga ramai orang hebat dari dunia budaya, seperti pelakon Catherine Deneuve. Walau bagaimanapun, masih jarang pingat yang dikaitkan dengan peningkatan pangkat chevalier diberikan kepada seseorang di luar Perancis.

Read more

Skandal Dioksin: sistem semasa memudahkan penipuan dengan mengorbankan manusia dan haiwan

Skandal dioxin juga membimbangkan Persatuan Kebajikan Haiwan Jerman. Untuk persatuan itu, skandal itu membuktikan lagi: perlindungan pengguna hanya dengan kebajikan haiwan. Pertubuhan haiwan dan alam semula jadi yang terbesar di Eropah juga menuntut akibatnya. Di samping menghukum orang yang bersalah, terdapat keperluan mendesak untuk meningkatkan ketelusan rantaian pemprosesan dari awal hingga akhir. Jelas sekali, terdapat kekurangan keperluan undang-undang untuk pelabelan telus.

Walaupun dalam kes ini, dioksin dikesan oleh sampel: Perlu dicatat bahawa label tidak cukup jelas. Ia mesti diterangkan secara terperinci dari awal rantaian pemprosesan, apa sebenarnya digunakan dan diproses. Keadaan umum seperti "lemak" dan "minyak" tidak mencukupi, kata persatuan perlindungan haiwan Jerman. Di samping itu, kawalan mesti dilanjutkan, yang sepatutnya tidak gagal kerana kos yang sering menafikan sampel selimut dan hanya menggunakan pemeriksaan tempat.

Read more

Dioxin dalam makanan - pertimbangan skandal

Anda boleh meneka sekurang-kurangnya selepas Nitrofen dan daging busuk. Skandal makanan yang sebenarnya dan tidak terasa seterusnya sudah menunggu di sudut seterusnya. Sekarang, dioksin telah dijumpai di sekitar 2700 tan makanan. Malangnya, tetapi sudah pun diberi makan dan produk akhir sudah dimakan dalam perdagangan atau dalam erti kata yang benar. Yang mungkin selalu mendengar dalam insiden itu, ketidaktentuan di kalangan pengguna, rosak dan ahli politik petani marah betul terkejut di peringkat negeri, persekutuan dan EU, termasuk panggilan untuk undang-undang sukar.

Punca pencemaran itu dikatakan berlaku di syarikat Harles & Jentzsch di Schleswig-Holstein. Menurut maklumat sendiri, pembekal makanan membeli sisa dari pengeluaran biodiesel dan industri makanan dan memprosesnya menjadi komponen untuk pengeluar makanan. Pada bulan November dan Disember, Harles & Jentzsch membekalkan lemak makanan sayuran kepada 25 peniaga makanan di seluruh Jerman di Rhine-Westphalia Utara, Lower Saxony, Hamburg dan Saxony-Anhalt. Menurut Pejabat Persekutuan untuk Perlindungan Pengguna dan Keselamatan Makanan, lemak makanan dikatakan mengandungi asid lemak campuran teknikal yang tidak dimaksudkan untuk digunakan dalam makanan, tetapi untuk digunakan dalam produksi kertas. Kami ada dengan skandal sebenar dan persoalan mengapa pembekal makanan menggunakan produk perantaraan yang tidak sesuai untuk produk akhir. Selain itu, bahaya pengguna nampaknya diterima.

Read more

Coop mencapai jumlah jualan lebih CHF 20 bilion buat kali pertama

Coop gembira dengan kejayaan yang dicapai pada tahun kewangan 2010! Jumlah jualan Kumpulan Coop meningkat sebanyak 1,8% kepada lebih CHF 20,0 bilion. Tidak termasuk kadar inflasi negatif -1,8%, pertumbuhan sebenar ialah 3,6%. Populariti Coop yang semakin meningkat di kalangan pengguna adalah punca utama peningkatan yang sangat positif ini. Kawasan jualan dan perolehan tunai kedai jualan runcit

Coop kini mempunyai 31 megastore (3 - 500 m6), 500 pasar raya besar C (2 - 90 m1) dan 890 pasar raya bersaiz sederhana B (3 - 500 m2) serta 182 pasar raya kecil A (sehingga 980 m1). Sehingga 890 Disember 2, bahagian Peruncitan telah mengendalikan sejumlah 512 cawangan jualan dengan keluasan jualan sekitar 980 juta m2. 31 pembukaan baharu bertentangan dengan 2010 penutupan, dengan kawasan jualan meningkat sedikit sebanyak lebih kurang 816% pada tarikh pelaporan. Pada tahun 0,9, Coop mencapai jualan CHF 2 bilion dalam jualan di kedai runcit. Ini bersamaan dengan peningkatan sebanyak 14%.

Read more

Industri Jerman mempertahankan dirinya daripada mengecam produk undang-undang di Internet

Ya kepada maklumat dan dialog pengguna - Tidak kepada penolakan produk undang-undang yang dibiayai oleh kerajaan

Sempena perbincangan mengenai reka bentuk portal Internet "Clarity and Truth", yang dibiayai oleh Kementerian Makanan, Pertanian dan Perlindungan Pengguna Persekutuan (BMELV) dan dikendalikan oleh Persatuan Pengguna dan Pengguna Persekutuan di Hessen, berikut harus terlebih dahulu dititikberatkan dari sudut pandangan ekonomi: Ekonomi menyokong sepenuhnya Matlamat portal Internet adalah untuk mempromosikan maklumat fakta untuk pengguna dan pertukaran pandangan yang adil dan objektif antara pengguna dan perniagaan. Ekonomi itu sendiri semakin menawarkan maklumat dan nasihat pelanggan intensif pengguna yang berminat melalui talian telefon, laman web dan hubungan pelanggan peribadi yang digunakan secara aktif oleh pengguna.

Apabila menerbitkan di Internet, bagaimanapun, adalah penting untuk mengambil kira bahawa Internet adalah "ruang komunikasinya sendiri". Berhubung dengan perlindungan data persendirian, BMELV sentiasa menekankan bahawa Internet boleh menjadi tonggak abad ke-21 dan ia menganggap perkembangan ini sebagai membimbangkan. Atas sebab ini, ia telah berkempen untuk mematuhi jaminan asas yang memihak kepada mereka yang pergi ke dalam talian. Ekonomi berpendapat bahawa tiada apa-apa lagi yang harus digunakan untuk perlindungan mereka yang - di luar kehendak mereka - diletakkan di Internet. Jaminan kedaulatan undang-undang dan keperluan prosedur tidak boleh dibahagikan dan juga tersedia untuk syarikat. Negara mesti - terutamanya dalam hal langkah maklumat yang dibiayai olehnya dengan wang pembayar cukai - juga melindungi mereka yang "dibentangkan di Internet" tanpa kebenaran dan yang mengalami keburukan akibatnya. Atas sebab ini, portal Internet mesti direka bentuk supaya hak milik syarikat diambil kira secukupnya.

Read more

DBV menganalisis pasaran pertanian pada akhir tahun

Pasaran 2010 dan prospek 2011

2010 merupakan tahun yang sangat bergelora bagi kebanyakan petani Jerman, tetapi berakhir dengan ramalan yang yakin untuk 2011. Pada mulanya, krisis kewangan dan ekonomi memberi impak penuh kepada keadaan harga dan pendapatan dalam pasaran dan syarikat pertanian. Walau bagaimanapun, dalam perjalanan tahun itu, peningkatan itu juga mencecah bidang pertanian. Harga telah meningkat di hampir semua pasaran pertanian. Apakah perkembangan ekonomi dalam sektor pertanian individu, apakah ramalannya? Persatuan Peladang Jerman (DBV) mengambil stok dan memberikan tinjauan untuk 2011. Susu

Keadaan di pasaran susu mereda untuk penternak tenusu Jerman pada tahun 2010 selepas situasi bencana pada tahun 2009. Permintaan global untuk susu dan produk tenusu meningkat dengan ketara pada tahun 2010. Akibatnya, harga produk tenusu meningkat, dan dengan itu harga pengeluar susu. Secara purata untuk tahun 2010, harga pengeluar susu 29 hingga 30 sen sekilogram boleh dijangkakan. Harga pengeluar susu mencecah paras tertinggi mereka untuk tahun ini pada bulan Oktober iaitu hampir 33 sen sekilogram (3,7 peratus lemak dan 3,4 peratus protein). Itu adalah sekitar 32 peratus lebih daripada 12 bulan lalu. Disebabkan oleh peningkatan kos operasi untuk makanan dan tenaga, keadaan keuntungan bagi penternak tenusu hanya boleh meningkat sedikit walaupun harga susu lebih tinggi.

Read more