Politică & Drept

Calitate superioară numai fără reluare

Bavarez judecă împotriva utilizării economice a cașului în cârnații de calitate promovați

Tribunalul administrativ bavarez (BayVGH) a hotărât în ​​două hotărâri din 12 martie 2013 că carnea și produsele din mezeluri care au fost produse cu produse sparte, cârnați procesați sau carne reprocesată nu trebuie să fie etichetate cu referințe clare precum „delicatețe sau calitate superioară” în pot fi introduse pe piață.

Reclamanta din cauza Az. 9 B 09.2135, o măcelărie mare din Palatinatul Superior, a căzut în pretenții în fața instanței de contencios administrativ din Regensburg împotriva unei hotărâri care îi interzicea să comercializeze produse din carne fabricate în mod corespunzător cu referințe atât de enfatice. În cauza Az. 9 B 09.2162, Tribunalul Administrativ din München a stabilit, la cererea unui producător local de produse din carne, că produsele din mezeluri fierte care sunt produse prin prelucrarea ulterioară a cărnii de cârnați încălzite pot fi descrise drept „de calitate superioară”, fără a induce în eroare consumatorul.

Citeşte mai mult

Guvernele federale și de stat prezintă un plan național de acțiune

Produse din carne de cal etichetate greșit

La 12 februarie 2013, autoritățile germane au primit o notificare de la autoritățile din Luxemburg prin intermediul Sistemului european de alertă rapidă pentru alimente și furaje (RASFF) cu privire la produsele care conțin carne de cal care ar fi putut fi etichetate incorect.

Investigațiile ample ale companiilor alimentare în cauză și ale autorităților responsabile de monitorizare au confirmat între timp suspiciunea că produse care conțin carne de cal fără etichetare corespunzătoare au fost introduse și pe piața germană.

Citeşte mai mult

foodwatch: planul de acțiune al lui Aigner constă în măsuri fictive

Scandal de carne de cal: foodwatch cere obligații specifice de inspecție pentru companii și penalități pe baza vânzărilor - comercianții trebuie să fie răspunzători pentru mărcile private

După înșelarea consumatorilor la nivel european cu carnea de cal, Ilse Aigner i-a înșelat la rândul său pe consumatori cu „Planul de acțiune”. Potrivit organizației de consumatori foodwatch, măsurile pe care ministrul le-a prezentat ca bază de consultare pentru ședința specială de astăzi a guvernelor federale și de stat reprezintă o politică de anunț fără consecințe.

„Doamna Aigner îi scutește pe cei efectivi responsabili și folosește măsuri false pentru a ascunde faptul că nu vrea să elimine punctele slabe cruciale”, a criticat Matthias Wolfschmidt, director adjunct al Foodwatch. „Comercianții cu amănuntul trebuie să fie responsabili pentru propriile mărci și să fie urmăriți penal în calitate de autori în caz de înșelăciune sau pericole pentru sănătate”.

Citeşte mai mult

Ministrul Remmel: „Comerțul cu alimente nu trebuie să dezamăgească consumatorii”

Scandalul cărnii de cal: Ministerul lansează un nou site web despre rechemarea produselor - critici la adresa comerțului cu alimente și a industriei alimentare

Ministrul Protecției Consumatorilor NRW, Johannes Remmel, regretă refuzul comerțului german cu produse alimentare de a furniza informații extinse pentru consumatori pe o platformă centrală de internet, în urma scandalului din jurul livrărilor de carne de vită declarate incorect. „Acum ne apropiem de două duzini de retrageri și opriri ale vânzărilor, iar asta creează multă confuzie. Nu înțeleg de ce comercianții cu amănuntul și industria alimentară nu găzduiesc consumatorii și publică toate rechemarile de produse pe o platformă centrală. Acest refuz nu este în interesul clienților”, a criticat Remmel. Guvernul de stat din Renania de Nord-Westfalia a tras acum concluzii din informațiile insuficiente furnizate de o parte a industriei alimentare și a lansat propriul site pe acest subiect.

Începând de astăzi, luni, noul site www.rueckrufe.nrw.de va oferi o imagine de ansamblu asupra produselor pe care comerțul alimentar le-a retras de pe piață în ultimele zile din cauza unor constatări dovedite sau a unor declarații suspectate incorecte. „Scandalul a atins proporții atât de mari încât în ​​fiecare zi sunt menționate produse noi care sunt scoase de pe piață de un număr mare de companii. Anterior, consumatorii trebuiau să apeleze fiecare pagină a companiei individual pentru a-și face o idee. Acest decalaj a fost eliminat odată cu lansarea primului site la nivel național despre scandalul cărnii de cal. S-a convenit cu celelalte state federale că acolo vor fi create pagini corespunzătoare.”

Citeşte mai mult

NGG: Întregul sistem trebuie pus la încercare

Scandalul cărnii de cal: Möllenberg cere dovezi regionale de origine și protecția informatorilor

„Un plan național de acțiune cu investigații extinse, informații actualizate pentru consumatori și un sistem de avertizare timpurie, așa cum intenționează să-l prezinte astăzi ministrul federal al consumatorului Aigner, nu este suficient. Ceea ce este necesar este sustenabilitate în loc de acțiune. Cursul trebuie să fie stabilite pe termen lung.” De ani de zile, Sindicatul Food, Enjoyment și Restaurante cere transparență de la câmp la masă. Aceasta include etichetarea nu numai a tuturor componentelor alimentelor, ci și a originii regionale, a explicat președintele NGG Franz-Josef Möllenberg. Regionalitatea oferă și protecție: se evită fluxurile anonime de mărfuri.

„Chiar dacă nu există o protecție absolută împotriva mașinațiunilor criminale, obstacolele trebuie ridicate mult mai sus – cu o protecție legală a avertizorilor. Angajații din fabricile de producție sau din comerț sunt primii care atrag atenția asupra abuzurilor și încălcărilor legislației în vigoare și să prevenirea scandalurilor alimentare Ar trebui să fie mai bine protejate de consecințele juridice și financiare, inclusiv de concediere.

Citeşte mai mult

SPD o vede pe Ilse Aigner ca pe o capră transformată în grădinar

Vicepreședintele grupului parlamentar al SPD din Bundestag, Ulrich Kelber, și purtătoarea de cuvânt pentru politica de consum, Elvira Drobinski-Weiss, explică scandalul cărnii de cal după cum urmează:

Acum capra se întoarce către grădinar: legea de informare a consumatorilor a Ilse Aigner împiedică autoritățile să poată numi producătorii și produsele finite afectate în caz de înșelăciune. De îndată ce vine următorul scandal, ea devine activă. Este o minciună. Facem apel la Ilse Aigner să răspundă la întrebări despre acest lucru în comitetul consumatorilor miercuri. În urmă cu doi ani, am cerut publicarea tuturor rezultatelor investigațiilor oficiale. Doar dacă producătorii și lanțurile de retail trebuie să se teamă pentru reputația lor, lucrurile se vor schimba.

Citeşte mai mult

Politica lui Aigner este o spălare de ochi ipocrită

Nicole Maisch, purtătoarea de cuvânt pentru politica de consum a grupului parlamentar B90 / Grupul Verzilor cu ocazia planului de acțiune pentru scandal carne de cal

Politica lui Aigner este spumă de ochi condusă de scandal. Măsurile propuse acum prezentate de aceasta, ea a respins întotdeauna în trecut - atât modificările din Legea consumatorilor informații (VIG) și produse alimentare și furaje Codul (LFGB) a Aigner nu este utilizat pentru mai multă transparență și asumarea responsabilității de către sectorul alimentar. Cererea de mai multă transparență în produsele din carne a fost, de asemenea, împiedicată de guvernul federal la nivelul UE.

Politica lui Aigner de a răspunde întotdeauna la scandaluri este un scandal propriu. Solicităm ca Aigner să pună în aplicare măsurile de acum și să pună capăt imaginii lor ca ministru al anunțului. Aceasta include o etichetă care indică în mod clar locul în care un animal a fost născut, crescut și sacrificat - inclusiv produsele din carne prelucrate. Avem de asemenea nevoie de un sigiliu regional obligatoriu pentru a ajuta consumatorii să aleagă în mod conștient produsele regionale. Transportarea animalelor torturate pe distanțe lungi pe jumătate din lume trebuie în mod constant interzisă. Cerem ca transportul animalelor în Germania să fie limitat la maximum patru ore. Liniile lungi de producție internaționale, care vizează prețul cel mai scăzut posibil și fluxurile de mărfuri greu de înțeles, reprezintă o poartă de acces pentru fraudă și înșelăciune. De asemenea, responsabil pentru scandalul cărnii de cai este promovarea greșită a exportului de către guvernul federal.

Citeşte mai mult

Dr. Backhaus: Decepția în hrană nu ar trebui să merite

Mecklenburg-Pomerania ministrului protecției consumatorului privind planul de acțiune "Carne de cai

Hope stabilește ministrul protecției consumatorului din Mecklenburg-Vorpommern Till Backhaus în planul de acțiune adoptat luni de guvernul federal după scandalul privind carnea de cal în produse finite etichetate incorect. A fost o primă încercare de a utiliza măsurile de reglementare pentru a evalua în mod mai fiabil vulnerabilitatea consumatorilor față de reziduurile de medicamente de uz veterinar și pentru a evalua amploarea fraudei. Dar, dr. Till Backhaus ", Ministrul consumatorilor Ilse Aigner, împreună cu deputații europeni negri și galbeni de la Bruxelles, a amânat propuneri pentru a identifica mai bine originea ingredientelor din carne și de carne pe Saint Nimmerleinstag. DDP-ul din Parlamentul European dorea mult timp o mai bună etichetare și trasabilitate a cărnii. Din păcate, Confederația a avut nevoie doar de un scandal pentru a impune o obligație de etichetare la nivel european pentru produsele alimentare prelucrate și nu doar pentru produsele brute. Este timpul ca Comisia Europeană să promită acum să își accelereze activitatea ".

Ministrul salută faptul că, în plus față de cerințele UE, în Germania vor fi investigate probe suplimentare de produse din carne pentru alte ingrediente din carne nedeclarată până la sfârșitul lunii aprilie.

Citeşte mai mult

foodwatch cu teze chibzuite despre scandalul cărnii de cal

Carne de cal și alte cazuri de fraudă: ieftin nu este problema - și doar regional nu este soluția

 

Carnea de cal este declarată carne de vită, iar consumatorii sunt de vină pentru scandalul înșelăciunii - până la urmă, ei vor doar să cumpere totul ieftin. Organizația de consumatori foodwatch a acuzat industria alimentară și politicienii că folosesc acest argument perfid pentru a da vina pe consumatori pentru propria lor conduită greșită. "Problema nu este ieftină, la fel de puțin pe cât regională este singura soluție. Industria și unii politicieni inițiază aici o dezbatere falsă pentru a distrage atenția de la propriile omisiuni", a criticat directorul adjunct al foodwatch, Matthias Wolfschmidt.

Citeşte mai mult

carne de cal pe etichetă

Scandal cu modele binecunoscute - un comentariu

Așa că de data aceasta carne de cal în lasagne, la care aproape nimeni nu s-ar fi așteptat. Aproape că pare doar o chestiune de timp până când o nouă nemulțumire scandaloasă în lanțul trofic să trezească mințile oamenilor. Și apoi, după un val de indignare și runde nesfârșite de discuții, ne întoarcem la afaceri ca de obicei. Ceea ce rămâne este un postgust blând - ca aproape de obicei. Și doar la propriu.

Cel mai recent exemplu de înșelăciune a consumatorilor din cauza declarațiilor false amintește inevitabil de „scandalul cărnii putrede” comerțul cu carne a cărei termen de valabilitate a expirat. Pentru că e vorba din nou de carne, de declarații false, în spatele cărora se află evident activitate infracțională. Riscurile reale pentru sănătate au fost și sunt mici în ambele cazuri. La acea vreme – spre deosebire de evenimentele EHEC din 2011 sau de cazul căpșunilor congelate contaminate cu norovirusuri în 2012 – nu existau probleme de sănătate în populație care să poată fi dovedit că ar fi fost asociate cu carnea redeclarată.  

Citeşte mai mult

Sondajul consumatorilor despre scandalul cărnii de cal

Mai mult de jumătate dintre consumatori simt că au fost înșelați cu bună știință de industrie

Pierderea în continuare a încrederii în industria alimentară / O treime dintre consumatori evită mâncărurile gata preparate din carne de vită / Originea regională mult mai importantă decât marca / Fără respingere generală a cărnii de cal

Actualul scandal al cărnii de cal pune din nou o presiune masivă asupra imaginii industriei alimentare. Consumatorii germani continuă să-și piardă încrederea în producători și mărci. În comparație cu scandalul dioxinei, apare resemnarea față de eficacitatea consecințelor politice, economice și personale. Asta arată un sondaj reprezentativ al Ketchum Pleon, realizat de YouGov.

Citeşte mai mult