Protecția animalelor - creșterea animalelor - regulamentul Consiliului Federal va promova protecția animalelor

Decizia de astăzi a Consiliului Federal cu privire la Ordonanța privind bunăstarea animalelor și creșterea animalelor cu Ordonanța privind creșterea porcilor și a puilor servește la dezvoltarea în continuare a bunăstării efective a animalelor în Germania și permite asigurarea de locuri de muncă în creșterea animalelor domestice în cadrul competiției globale dure, explică fermierii germani. Asociația (DBV). Bunăstarea animalelor nu trebuie măsurată cu standarde duble. Progresul din Germania nu ar trebui să conducă la trecerea producției către concurenți străini care lucrează cu standarde semnificativ mai slabe de bunăstare a animalelor și apoi exportă aceste produse în Germania. De aceea, Consiliul Federal a luat astăzi o decizie în favoarea animalelor și a bunăstării animalelor; Totuși, DBV subliniază că ține cont și de situația concurențială a crescătorilor de animale autohtoni. Acestea sunt principiile durabilității.

Odată cu decizia Consiliului Federal, creșterea animalelor va deveni mai prietenoasă cu animalele pe baza unor studii științifice. În niciun caz, interdicția de a ține găinile ouătoare în cuști nu va fi amânată până la sfârșitul zilei, după cum se teme ministrul federal Renate Künast. Împreună cu Asociația Centrală a Crescătorilor de Păsări din Germania, DBV afirmă că decizia Consiliului Federal ia în considerare dezvoltarea în continuare a sistemelor de locuințe, cum ar fi adăposturile pentru grupuri mici, printr-o procedură de testare. Ordonanța privind creșterea porcilor ar crea reglementările federale privind bunăstarea animalelor care lipseau anterior și ar înlocui decretele privind bunăstarea animalelor din unele state federale. Noile reglementări se bazează pe cerințele UE care urmează să fie implementate, dar în unele cazuri au depășit implementarea 1:1. Chiar dacă DBV are preocupări fundamentale dacă dreptul european nu este implementat în dreptul german în același mod, ea susține decizia Bundesrat-ului. În viitor, crescătorii de porci germani și-ar putea păstra porcii în condiții în mare măsură competitive în UE.

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 2094 ori

De fapt, cu majoritatea pentru schimbare. Dar s-ar putea să nu fi fost complet clar pentru secretarul de stat. Sau înțelegi altfel răspunsul tău la un comunicat de presă al Verzilor Bavarezi?

Succes mare pentru schimbarea agriculturii - Stoiber cedează regulamentului găinilor ouătoare, spun Verzii

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 2175 ori

Adresați-vă unui centru de consultanță pentru consumatori despre riscuri și efecte secundare

Bauturile cu beneficii suplimentare publicitate nu livreaza ceea ce promit. În unele cazuri, presupusii salvatori se dovedesc chiar potențiali pentru sănătate. Acesta este rezultatul unei analize de piață la nivel național realizate de centrele de consum ale așa-numitelor băuturi funcționale, care promit o creștere a sănătății, vitalității sau puterii prin îmbogățirea diferitelor substanțe active. "Băuturile dau impresia că nu trebuie decât să le accesați pentru a fi sănătoase, pentru totdeauna tinere sau vitale", spune profesorul Edda Müller, membru al Consiliului Federației Organizațiilor Germane pentru Consumatori (vzbv). În unele cazuri, s-ar putea întâmpla contrariul.

Pentru a preveni reclamele înșelătoare și pentru a proteja consumatorii de eventualele riscuri pentru sănătate, comisarul european pentru protecția consumatorilor, David Byrne, a prezentat două proiecte de reglementări privind informațiile nutriționale și de sănătate referitoare la alimente (mențiuni de sănătate) și la fortificarea alimentelor. Vzbv solicită guvernului federal și reprezentanților germani din Parlamentul European să sprijine puternic proiectele și să le adopte. În plus, statele membre trebuie să se asigure că reglementările sunt respectate efectiv prin sancțiuni de anvergură și monitorizare riguroasă.

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 2393 ori

Eugene Nagel

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 2451 ori

Producția germană a continuat să crească în 2003

Conform previziunilor inițiale ale ZMP, producția de carne de pasăre din Uniunea Europeană a scăzut cu 2003%, până la 2,5 milioane de tone în 8,82. La 6,15 milioane de tone, carnea de pui a fost produsă în UE, cu aproape cinci procente mai puțin. Producția de carne de curcan a scăzut cu aproape opt procente, până la aproape 1,69 milioane de tone, iar cea de rață cu patru procente, până la 382.000 de tone. Nivelul general de autosuficiență al UE în păsările de curte a scăzut cu trei puncte procentuale, la 103%.

Evoluțiile în fiecare stat membru au variat în 2003: în Franța, de departe cel mai important producător de carne de pasăre din Uniune, producția a scăzut cu 2,06%, până la XNUMX milioane de tone; cu restricția, crescătorii de păsări au reacționat la ceea ce ei au considerat a fi venituri insuficiente.

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 2201 ori

Previzualizare pentru consumatori ZMP pentru luna decembrie

Preferințele din acest an pentru anumite feluri de mâncare și tipuri de carne vor determina dacă consumatorii germani vor trebui să plătească mai mult sau mai puțin decât anul trecut pentru mâncarea preferată de Crăciun. Prețurile pentru carnea de vită și porc, pui și crap sunt de așteptat să rămână în mare parte stabile, în timp ce mielul și curcanul sunt mai scumpe. Există friptura de gâscă sau rață mai ieftină. Brutarii de prăjituri obțin făină și unt la prețuri constant scăzute, doar ouăle costă mult mai mult de data aceasta. Jonagold, soiul de mere preferat al germanilor, și portocalele sunt din belșug și ieftine, dar legumele locale de iarnă și mai ales cartofii costau mai bine de un an în urmă. Carne de vită adesea la fel de ieftină ca anul trecut

În ciuda scăderii clare a producției de bovine germane în acest an, pe piață există suficientă carne de vită din Germania și din străinătate, iar consumatorii cumpără adesea la prețuri similare ca anul trecut. În luna noiembrie a acestui an, un kilogram de file de vită la nivel de vânzare cu amănuntul a costat în medie aproximativ 24,50 EUR, la fel ca în anul precedent. Prețul mediu pe kilogram pentru escalope de vițel în noiembrie a fost de 17,24 euro, ca și în anul precedent. Schimbări semnificative nu sunt de așteptat până la sfârșitul anului, cel mult ar putea exista încă ușoare suprataxe pentru piesele nobile care sunt solicitate din cauza sărbătorilor legale.

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 2011 ori

CMA se așteaptă la un plus de 2003 miliard de euro pentru 1

Până la sfârșitul anului 2003, exporturile agricole germane ar putea crește la 32,52 miliarde EUR. Acest lucru a fost stabilit de CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH, pe baza cifrelor provizorii de la Oficiul Federal de Statistică până în august 2003 și a evoluției exporturilor agricole în ultimul trimestru al anilor anteriori. De ani de zile, exportatorii germani de alimente și produse agricole brute înregistrează vânzări în continuă creștere în afacerile externe. Deși un curs de schimb nefavorabil îngreunează în prezent exporturile către țări din afara zonei euro, ar trebui să se realizeze o creștere de peste un miliard de euro față de anul precedent, în care s-au generat 31,11 miliarde de euro în străinătate conform statisticilor oficiale.

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 2041 ori

Informatii de la inceput -

„Cu o medie de 1,6 milioane de accesări pe lună, site-ul CMA s-a impus ca una dintre cele mai importante oferte de internet pentru agricultură și nutriție”, spune Detlef Steinert, purtător de cuvânt al CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH. Mai presus de toate, abordarea orientată către grupul țintă cu patru canale care răspund nevoilor diferite de informare și-a dovedit a fi bună. Faptul că acest concept are succes nu este dovedit doar de statisticile utilizatorilor, ci și de faptul că alți furnizori de site-uri au adoptat acest concept. Ceea ce este nou este că vizitatorilor paginii de pornire li se prezintă acum informații despre cele mai recente măsuri CMA pentru grupurile țintă dintr-o privire. Îndrumarea extinsă a utilizatorului în zona antetului site-ului web CMA face acum posibilă comutarea rapidă între canale. O hartă a site-ului, care oferă o imagine de ansamblu asupra gamei extinse de informații oferite de CMA, și funcția de căutare ușor de utilizat îi ajută pe vizitatori să-și găsească drumul în jurul www.cma.de.

Canalul „Märkte & Profis” se adresează profesioniștilor din industria agricolă și alimentară și din sectorul exportului. Reprezentanții presei vor găsi și cele mai recente informații aici. „Knowledge & Science” oferă medicilor, experților în nutriție, consumatorilor interesați, dar și profesorilor, elevilor și studenților conținut special pregătit pe tema „alimentului – de la origine până la știința nutriției”. Canalul „Young 'n' Fun” se adresează copiilor și tinerilor pasionați de jocuri și distracție. Accentul se pune aici pe divertisment, cu contribuții vii și informative despre agricultură și nutriție. Rețete, informații despre produse, calendare sezoniere, planificatoare de meniuri, sfaturi de cumpărături și multe altele despre alimente și produse agricole pot fi găsite în canalul „Genuss & Leben”, care trezește interes pentru sarcinile și activitățile CMA, în special în rândul consumatorilor.

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 2345 ori

Noua broșură CMA îți face apetitul

Tradiționala gâscă de Crăciun este încă indispensabilă în mai mult de două treimi din gospodăriile germane pentru festival. Pentru că atunci când vine vorba de sărbătorirea cu prietenii și familia și sărbătorile cu delicii culinare, cel mai bun este suficient de bun. Pentru viitorul sezon festiv, CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH a reunit variante creative și inteligente de gâscă tradițională de gâscă în noua broșură de 16 pagini „Pentru o ocazie festivă: mâncăruri delicioase de gâscă”. Nu numai cunoscătorii și experții obțin aici gustul de gâscă.

Gâsca cu vin roșu în bătut, picioarele de gâscă cu ceapă și sos de mure sau picioarele de gâscă împletite pe legumele de sfeclă sunt doar câteva exemple din cele 18 rețete delicioase de tip gourmet din broșură. Pregătirea acestor delicii de masă este explicată în mod clar. Fotografii cu rețete cu apetitul pentru mâncărurile delicioase. Bucătarii hobby neexperimentați primesc instrucțiuni pas cu pas despre cum să se ocupe corect de gâscă: ceea ce se înțelege prin cioplire și pansament este explicat, precum și decongelarea și tăierea corectă a păsărilor de iarnă. 
Există, de asemenea, informații valoroase cu privire la cumpărăturile cu amănuntul. Cine decide cu privire la oferta internă ar trebui să fie atent la dovada de origine DDD. Deoarece se referă la faptul că păsările de curte au eclozat în Germania, au crescut în ferme și au fost sacrificate în condiții igienice stricte sub supravegherea medicilor veterinari oficiali.

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 2323 ori

Berea populară în sezonul rece

Când devine mai rece, dorința de gust aromat, aromat de malț, a berilor întunecate și puternice crește. Varietatea berilor germane vine, de asemenea, cu specialități în sezonul rece. Festul și berile Bock sunt din nou deosebit de populare. Timp de aventură - ora berii de festival

Berea specială a festivalului este preparată pentru Advent, Moș Crăciun și Crăciun, dar și în ocazii festive precum Ziua Recunoștinței, sărbătorile bisericii sau ocazii tradiționale, cum ar fi festivalurile populare. Gustul specialităților regionale din sud se aseamănă adesea cu berea Märzen. Conținutul original de must din berile festivalului este de obicei între 13 și 14 la sută, conținutul de alcool între 5,5 și 6%. Culoarea berilor cu cea mai mare parte fermentată de jos variază de la galben auriu și chihlimbar până la întuneric malefic. În mare parte, se folosesc bălți speciale aromatice pentru a da berilor o notă deosebit de florală. În general, berile de festival sunt deosebit de blânde, gustoase și mai dulci.

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 2354 ori

Bavaria va susține în cadrul Consiliului Federal că perioada de tranziție existentă pentru aprobarea creșterii convenționale în cuști pentru găini ouătoare ar trebui să rămână până în 2006 și că perioada nu trebuie prelungită până în 2009. Acest lucru a fost anunțat astăzi de Werner Schnappauf, ministrul protecției consumatorului din Bavaria.

Schnappauf: "Bavaria a subliniat întotdeauna că creșterea convențională a cuștilor nu este o formă de creștere prietenoasă cu animalele și contrazice bunăstarea animalelor. De aceea, Bavaria a militat întotdeauna pentru o ieșire timpurie, dar a subliniat, de asemenea, că o perioadă de tranziție națională nu duce la o emigrare a creșterii în cușcă în străinătate. Ministrul federal Künast nu a rezolvat această problemă în mod convingător cu legea aplicabilă, dar trebuie văzut că perioada de tranziție până în 2006 a fost decisă doar acum doi ani, iar schimbarea acestei perioade după o perioadă atât de scurtă de timp duce la planificarea incertitudinii și denaturarea concurenței. care au trecut deja la sistemele alternative de creștere alternativă mai costisitoare, având în vedere perioada de tranziție până în 2006, ar fi dezavantajat economic comparativ cu concurenții lor, iar participanții la piață ar trebui să se poată baza pe deciziile luate simultan schimbările în condițiile generale nu sunt de niciun folos ".

1.   0 Kommentar
2.   Afișat de 2092 ori