Книги, одежда и игрушки – бестселлеры среди рождественских подарков. Около 92 процентов немцев планируют купить рождественские подарки в среднем за 241 евро. Это почти столько же, сколько и в прошлом году. Согласно текущему исследованию GfK, ритейлеры могут рассчитывать на объем продаж рождественских подарков в 13,7 млрд евро. Граждане Германии хотят делать заказы онлайн гораздо чаще, чем в прошлом году.
По предварительным данным Федерального статистического управления (Destatis), в октябре 2011 года номинальные продажи немецких предприятий розничной торговли были на 1,6% больше, а реальные продажи на 0,4% меньше, чем в октябре 2010 года. При 2011 торговых днях в октябре 25 года продажи были на один торговый день меньше. чем в октябре 2010 г. По сравнению с сентябрем 2011 г. продажи в октябре 2011 г. выросли на 12% в номинальном выражении и на 1,0% в реальном выражении после календарной и сезонной корректировки (метод Census X-0,7-ARIMA).
Текущие показатели экспорта из Соединенного Королевства ясно показывают, что баранина из Великобритании становится все более популярной в Германии и во всем мире. Согласно статистике экспорта Великобритании за 2011 год, страной экспорта номер один является Франция. С января по август 2011 года Англия поставила во Францию 36.252 5.715 тонны свежей и замороженной баранины. Второй по величине страной-экспортером является Германия с 56,48 тоннами. Соединенному Королевству удалось увеличить экспорт баранины в Германию на 48 процента по сравнению с предыдущим годом - с января по август. «Немецкий рынок становится все более важным для Соединенного Королевства. Крупные потребители, торговцы мясом и рестораторы впечатлены особой свежестью баранины, индивидуальным обслуживанием и быстрой доставкой в течение XNUMX часов после убоя», — говорит доктор. Тим Шефер, менеджер по маркетингу EBLEX в Германии, Австрии и Швейцарии.
В третьем квартале 2011 года в Германии на коммерческом забое было забито 15,2 миллиона свиней, что на 3,5% или 521 000 голов больше, чем в том же квартале предыдущего года. Как сообщает Федеральное статистическое управление (Destatis), это превысило предыдущий самый высокий показатель забоя свиней в четвертом квартале 2010 года (почти 15,1 миллиона свиней). По сравнению с предыдущим годом, в третьем квартале 2011 года убой отечественных свиней увеличился на 4,5%, а импортных снизился на 5,7%. Общий объем производства свинины увеличился на 4,3%, до 1,42 млн тонн, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
В августе 2011 года оборот пищевой промышленности составил 12,6 млрд евро; это соответствует номинальному увеличению на 11,3% по сравнению с предыдущим годом. Это подтвердило положительную динамику 2011 года, когда, по предыдущим оценкам, пищевая промышленность смогла заработать 122,0 млрд евро (+9,0%). Реальный рост продаж в пищевой промышленности был более сдержанным и составил +2,4% за тот же период, но все же положителен.
Первая половина 2011 года принесла хорошие средние продажи немецким мясным магазинам. По данным, обработанным к настоящему моменту Немецкой ассоциацией мясников, можно наблюдать явный положительный рост продаж на 3,2 процента во всех классах размеров компаний.
Рынок рыбы и морепродуктов продолжает получать выгоду от стремления потребителей к разнообразному, приятному и здоровому питанию. По расчетам Рыбного информационного центра (СИЗ), в 2007 году потребление на душу населения (потребление дома и вне дома) впервые выросло до 16,4 кг (вес улова). Это представляет собой увеличение на 5,8% по сравнению с 2006 годом (15,5 кг) и представляет собой новый рекорд.
Немецкая промышленность замороженных продуктов подводит положительные итоги за первое полугодие 2011 года: общий объем продаж замороженных продуктов (без учета мороженого) за первые шесть месяцев вырос незначительно, на 0,8 процента. По данным Немецкого института заморозки eV (dti), эта положительная тенденция стабилизируется в течение года. И последнее, но не менее важное: такое развитие событий обусловлено позитивным экономическим настроением, преобладающим в настоящее время в Германии, что приводит к положительной тенденции, особенно в крупном потребительском секторе. Все больше и больше потребителей убеждаются в преимуществах этой уникальной формы предложения.
Тенденция к росту экспорта мяса птицы из Бельгии сохраняется. В четвертый раз подряд компании в прошлом году установили рекорд, осуществив 388.000 29,6 тонн свежего и замороженного мяса птицы. Наиболее важными зарубежными рынками для бельгийского мяса птицы являются Нидерланды (29 процента), Франция (10 процентов) и Германия (16 процентов). Кроме того, впечатляющие XNUMX процентов отправляются в третьи страны.
2010 год считается годом восстановления экономики. По данным GfK Belgium, доверие потребителей медленно восстанавливается, а общие расходы на повседневные потребительские товары на одно домохозяйство увеличились на 2009 процента до 2,5 5.289 евро по сравнению с 1,4 годом. Это связано как с повышением цен на 1,1 процента, так и с ростом реального объема на XNUMX процента.
Немецкая торговля натуральными оболочками с удовлетворением подводит итоги 2010 финансового года: общий внешнеторговый оборот составил 740 миллионов евро, что превысило результаты предыдущего года. Страны ЕС в очередной раз доказали, что они являются важнейшими торговыми партнерами.