Bell Group приобретает контрольный пакет акций немецкого специалиста ветчина Авраама. Авраам, с около 190 млн оборота евро и 650 сотрудников ведущих европейских производителей прошутто и является лидером на рынке в Германии. Это стратегическое участие Белл занимает еще один шаг в реализации стратегии интернационализации.
Эффективное 01. Января 2009 идет немецкий специалист ветчины Абрахам широкомасштабный и сосредоточены на дальнейшем международного партнерства роста с швейцарцами, перечисленных Bell AG.
Швейцарский рынок мяса гигант Bell устанавливает с долей в немецкого специалиста ветчиной Абрахам продолжает свою экспансию в альпийской республике в Европейский Союз. Она началась в этом году с вступлением на французский Polette в июне. Второй шаг был приобретение Zimbo в сентябре, и теперь только ведущий немецкий Rohschinkenhersteller Абрахам.
Немецкий институт пищевых технологий (DIL) эВ, Quakenbrück исследовал совместно с Институтом качества и безопасности Университета ветеринарной медицины Ганновера (Tiho) пищевых продуктов и малых и средних предприятий мясной промышленности, использование новых возможностей для устойчивого использования побочных продуктов животного происхождения, в частности убоя животных крови.
[Тексты, подлежащие исправлению, зачеркнуты, чтобы зафиксировать нашу ошибку.]
D&S Fleisch GmbH, одна из крупнейших компаний по забою и разделке свиней в Германии, с 01 августа приняла в свою команду шесть новых сотрудников. Потому что эти шесть молодых людей – пять мужчин и одна женщина – решили начать свое профессиональное будущее в D&S Fleisch GmbH, и с ними уже подписаны контракты на двух-трехлетнее обучение внутри компании. Их поддерживают и сопровождают менеджеры по обучению Dr. Андреас фон Брайтенбух, руководитель отдела обеспечения качества, и Клаудия Цвиллингер, руководитель отдела финансового учета.
Доверие является центральным фактором будущего успеха компаний пищевой промышленности, и его значение будет только возрастать. С этим согласились все выступавшие на Днях еды DLG, которые прошли 8 и 9 октября во Франкфурте-на-Майне и в соседнем Бад-Зодене. Текущие события последних нескольких недель еще раз подчеркнули важность этой проблемы, особенно для производителей продуктов питания. Для президента DLG (Немецкого сельскохозяйственного общества) Карла-Альбрехта Бартмера «ответственность является одной из ключевых тем социального сосуществования в нашем 21 веке», подчеркнул он на открытии конференции. Ввиду глубокого изменения социальных ценностей, которое мы переживаем во всех обществах и странах, «долгосрочные последствия наших действий, если мы серьезно относимся к ответственности, нельзя игнорировать. В противном случае мы поставим под угрозу великое благо свободы и, следовательно, свободное общество», — предупредил президент DLG. Он также самокритично говорил о «отсутствии осознания ответственности».
Комитет по прогнозам Комиссии ЕС предполагает значительное снижение производства свиней в ближайшие несколько кварталов. По результатам весенней переписи поголовья можно прогнозировать снижение поставок свиней на убой. Хотя достаточные данные доступны только по 15 из 27 государств-членов, на эти страны приходится более 90 процентов рынка. Согласно этому, по сравнению с предыдущим годом поголовье свиней сократилось на 8,5 миллиона голов или на 5,6 процента. Однако гораздо более значительным является резкое сокращение поголовья свиноматок на 1,25 миллиона маток, что соответствует снижению на 8,7 процента. Если объединить результаты всех стран, можно ожидать сокращения производства в 2008 году на 1-2 процента.
Во времена глобализации торговли товарами международные связи в торговле мясом птицы также расширяются. Растет не только импорт на немецкий рынок; Бизнес с зарубежными странами также становится все более важным для местной птицеводческой отрасли, особенно как рынок сбыта продукции, которую трудно или невозможно продать в этой стране.
Потребительские цены на свежие продукты питания (свежие продукты) в сентябре несколько снизились на 2008 процента по сравнению с августом 0,7 года; По сравнению с тем же месяцем прошлого года они выросли на 4,9 процента. К такой оценке ЗМП приходит на основании текущих данных индекса свежести ЗМП. По молоку и молочным продуктам в сентябре изменений по сравнению с предыдущим месяцем не произошло. Только сыр предлагался на 1,5 процента дешевле, чем в августе. По сравнению с предыдущим годом молоко и молочные продукты в целом остались дешевле почти на 3 процента. В частности, в 2008 году масло и молоко можно было купить за меньшие деньги. Только сыр пока подорожал на 13 процентов.
В то время как внутренние продажи свинины разочаровывают местных маркетологов и отстают от показателей предыдущего года, экспорт растет.